Casselin Cuiseur à Pâtes 2 x 23 Litres avec Armoire Ouverte 80
Le cuiseur à pâtes Casselin est une solution de cuisson de grande capacité conçue pour les grandes cuisines commerciales. Avec deux réservoirs de 23 litres, il peut facilement gérer d’énormes quantités de nourriture.
La conception de l'armoire ouverte offre un accès facile à la zone de cuisson, ce qui facilite l'ajout d'ingrédients ou le retrait d'aliments cuits. La construction en acier inoxydable garantit durabilité et résistance à la corrosion.
Spécifications techniques
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Cuve en acier inoxydable AISI 316
- Capacité des réservoirs : 2 x 23 litres
- Dimensions des cuves : 2 x L 306 x P 340 x H 320 mm
- Température réglable de 30 °C à 110 °C
-Thermostat de sécurité
- Entrée d'eau mécanique
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 12 kW / 400 V
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm
- Poids : 70,8 kg
> Panier non inclus