Casselin Bain-Marie GN 2/1 200 mm avec Robinet de Vidange 80
Le bain-marie Casselin est une solution de cuisson de grande capacité conçue pour les grandes cuisines commerciales. D'une capacité de GN 2/1, il peut gérer facilement d'énormes quantités de nourriture.
La construction en acier inoxydable garantit durabilité et résistance à la corrosion, tandis que la vanne automatique permet un approvisionnement en eau facile. Le thermostat réglable permet un contrôle précis de la température.
Spécifications techniques
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Structure en acier inoxydable AISI 430
- Capacité GN 2/1 - profondeur 200 mm
- Conteneur non inclus
- Alimentation en eau par vanne automatique
- Thermostat réglable de 30 °C à 90 °C
-Thermostat de sécurité
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 3,2 kW / 230 V
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm
- Poids : 23 kg