Le Bain-marie GN 1/1 de Casselin est conçu pour un contrôle précis de la température dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier inoxydable durable, cet appareil est doté d'un thermostat à cinq niveaux de température et d'un thermostat de sécurité pour garantir des conditions de cuisson optimales. Avec une consommation électrique de 1,2 kW / 230 V, ce Bain-marie est parfait pour les restaurants et hôtels souhaitant préparer des plats de haute qualité.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable
- Capacité GN 1/1 - profondeur 150 mm
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 0 °C à 90 °C
-Thermostat de sécurité
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 1,2 kW / 230 V
- Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm
- Poids : 8 kg