Découvrez notre armoire Dry Age, conçue pour le vieillissement parfait de la viande en milieu professionnel !
Cette élégante armoire de vieillissement à sec noire offre la température et l'humidité idéales pour le processus de vieillissement à sec, avec une porte vitrée pour une excellente présentation des produits. L'éclairage LED assure un éclairage optimal de vos produits. Le panneau de commande convivial permet des réglages précis de la température, tandis que le système de refroidissement forcé maintient un environnement stable. Le taux d'humidité de 65 à 85 % crée des conditions de vieillissement parfaites. La finition noire moderne et élégante fait de ce meuble un véritable accroche-regard dans tout environnement professionnel.
Dimensions : 600x500x900 mm (LxPxH) - Consommation électrique : 0,235 kW - Capacité : 138 litres - Température : 0/+10ºC - Humidité relative : 65-85% - Poids : 50 kg
Principales caractéristiques :
-
Refroidissement forcé : assure une température et une humidité constantes pour un vieillissement à sec.
-
Éclairage LED : présente vos produits sous le meilleur jour, de manière économe en énergie et efficace.
-
Humidité de 65 à 85 % : crée des conditions de vieillissement idéales.
-
Aspect robuste et professionnel : parfait pour la présentation de viandes haut de gamme dans les environnements de vente au détail ou horeca.
-
Design noir élégant : finition moderne qui met magnifiquement en valeur vos produits.
Faites-vous remarquer dans votre magasin ou votre restaurant et offrez à votre viande des conditions de vieillissement parfaites. Commandez l'armoire Dry Age dès aujourd'hui et ajoutez un élément de luxe à votre assortiment !
Spécification technique
Matériau : Acier inoxydable Aisi 304
Couleur: Noir
Tension (Volts) : 230
Fréquence (Hz): 50
Nombre de portes : 1
Modèle de table/autoportant/encastrable : Autonome
Fonctionnement : Numérique
Mobile : Non
Agent de refroidissement : R 600 A
Affichage de la température : Oui, numérique
Lumières : Oui, LED
Type de refroidissement : Ventilé
Dégivrage : automatique
Matériau intérieur : Acier inoxydable 304
Verrouillable : Oui
Charnière gauche/droite de la porte : Droite
Classe énergétique (A/G) : C
Plug and play (prise UE): oui
Largeur : 600
Profondeur : 500
Hauteur : 900
Poids brut : 50
Spécifications techniques
Découvrez notre armoire Dry Age, conçue pour le vieillissement parfait de la viande en milieu professionnel !
Cette élégante armoire de vieillissement à sec noire offre la température et l'humidité idéales pour le processus de vieillissement à sec, avec une porte vitrée pour une excellente présentation des produits. L'éclairage LED assure un éclairage optimal de vos produits. Le panneau de commande convivial permet des réglages précis de la température, tandis que le système de refroidissement forcé maintient un environnement stable. Le taux d'humidité de 65 à 85 % crée des conditions de vieillissement parfaites. La finition noire moderne et élégante fait de ce meuble un véritable accroche-regard dans tout environnement professionnel.
Dimensions : 600x500x900 mm (LxPxH) - Consommation électrique : 0,235 kW - Capacité : 138 litres - Température : 0/+10ºC - Humidité relative : 65-85% - Poids : 50 kg
Principales caractéristiques :
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Refroidissement forcé : assure une température et une humidité constantes pour un vieillissement à sec.
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Éclairage LED : présente vos produits sous le meilleur jour, de manière économe en énergie et efficace.
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Humidité de 65 à 85 % : crée des conditions de vieillissement idéales.
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Aspect robuste et professionnel : parfait pour la présentation de viandes haut de gamme dans les environnements de vente au détail ou horeca.
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Design noir élégant : finition moderne qui met magnifiquement en valeur vos produits.
Faites-vous remarquer dans votre magasin ou votre restaurant et offrez à votre viande des conditions de vieillissement parfaites. Commandez l'armoire Dry Age dès aujourd'hui et ajoutez un élément de luxe à votre assortiment !
Spécification technique
Matériau : Acier inoxydable Aisi 304
Couleur: Noir
Tension (Volts) : 230
Fréquence (Hz): 50
Nombre de portes : 1
Modèle de table/autoportant/encastrable : Autonome
Fonctionnement : Numérique
Mobile : Non
Agent de refroidissement : R 600 A
Affichage de la température : Oui, numérique
Lumières : Oui, LED
Type de refroidissement : Ventilé
Dégivrage : automatique
Matériau intérieur : Acier inoxydable 304
Verrouillable : Oui
Charnière gauche/droite de la porte : Droite
Classe énergétique (A/G) : C
Plug and play (prise UE): oui
Largeur : 600
Profondeur : 500
Hauteur : 900
Poids brut : 50