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  SARO Lave-vaisselle modèle MARBOURG

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  Le modèle de lave-vaisselle SARO MARBURG allie une ingénierie robuste à des performances de qualité professionnelle. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure dans tout son boîtier et son bras de lavage, cette unité compacte offre des cycles de nettoyage efficaces en seulement 120 secondes. Le système comprend une chaudière de 6 litres avec un élément chauffant de 3,0 kW et un réservoir de 35 litres d'une capacité de 2,8 kW, garantissant une température et un volume d'eau constants. Équipé d'une pompe hydraulique de rinçage, d'un distributeur de détergent et d'un système de filtration complet, il accueille la vaisselle standard avec une hauteur d'assiette maximale de 335 mm et la verrerie jusqu'à 325 mm. La porte renforcée à double paroi et les paniers à verres, couverts et assiettes inclus offrent des options de chargement polyvalentes. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 3,6 kW, cette unité de 60 kg mesure 570 x 600 x 830 mm, ce qui en fait une solution idéale pour les établissements hôteliers nécessitant des performances de lavage de vaisselle fiables. - Matériau : (boîtier et bras de lavage) acier inoxydable - Porte double paroi, hauteur 360 mm - 1 panier à verre inclus, L 500 x P 500 x H 100 mm - 1 panier à couverts inclus, L 110 x P 110 x H 130 mm - 1 plateau à assiettes inclus, L 500 x P 500 x H 100 mm - Détendeur - Pompe à détergent, pompe hydraulique pour produit de rinçage, pompe de vidange et filtre à impuretés -Max. hauteur de la plaque : env. 335 millimètres -Max. hauteur du verre : env. 325 millimètres - Cycle : 120 secondes - Chaudière : capacité 6 litres, élément chauffant : 3,0 kW - Réservoir : capacité 35 litres, élément chauffant : 2,8 kW - Poids : 60 kg - Dimensions : L 570 mm x P 600 mm x H 830 mm - Capacité : Chaudière : 6 / Cuve : 35 litre - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,6 kWSpécifications techniquesLe modèle de lave-vaisselle SARO MARBURG allie une ingénierie robuste à des performances de qualité professionnelle. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure dans tout son boîtier et son bras de lavage, cette unité compacte offre des cycles de nettoyage efficaces en seulement 120 secondes. Le système comprend une chaudière de 6 litres avec un élément chauffant de 3,0 kW et un réservoir de 35 litres d'une capacité de 2,8 kW, garantissant une température et un volume d'eau constants. Équipé d'une pompe hydraulique de rinçage, d'un distributeur de détergent et d'un système de filtration complet, il accueille la vaisselle standard avec une hauteur d'assiette maximale de 335 mm et la verrerie jusqu'à 325 mm. La porte renforcée à double paroi et les paniers à verres, couverts et assiettes inclus offrent des options de chargement polyvalentes. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 3,6 kW, cette unité de 60 kg mesure 570 x 600 x 830 mm, ce qui en fait une solution idéale pour les établissements hôteliers nécessitant des performances de lavage de vaisselle fiables. - Matériau : (boîtier et bras de lavage) acier inoxydable - Porte double paroi, hauteur 360 mm - 1 panier à verre inclus, L 500 x P 500 x H 100 mm - 1 panier à couverts inclus, L 110 x P 110 x H 130 mm - 1 plateau à assiettes inclus, L 500 x P 500 x H 100 mm - Détendeur - Pompe à détergent, pompe hydraulique pour produit de rinçage, pompe de vidange et filtre à impuretés -Max. hauteur de la plaque : env. 335 millimètres -Max. hauteur du verre : env. 325 millimètres - Cycle : 120 secondes - Chaudière : capacité 6 litres, élément chauffant : 3,0 kW - Réservoir : capacité 35 litres, élément chauffant : 2,8 kW - Poids : 60 kg - Dimensions : L 570 mm x P 600 mm x H 830 mm - Capacité : Chaudière : 6 / Cuve : 35 litre - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,6 kW

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  SARO Four électrique structure ouverte 2 plaques LQ modèle LQ / CQE2BA

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  Ce four électrique SARO allie performances de qualité professionnelle et design pratique. Doté de deux puissantes plaques électriques carrées de 4 kW (300 x 300 mm chacune), il offre une capacité de cuisson fiable pour les cuisines commerciales. La sous-structure ouverte offre un rangement pratique sous la surface de cuisson, tandis que la construction durable en acier inoxydable AISI 304 assure la longévité et un entretien facile. Les dimensions compactes (L 400 x P 900 x H 850 mm) optimisent l'efficacité de l'espace de travail. Fonctionnant sur 400 V avec une puissance totale de 8 kW, ce modèle LQ/CQE2BA pèse 50-60 kg et représente une solution sophistiquée pour les établissements exigeant à la fois fonctionnalité et durabilité. - avec une sous-structure ouverte pour l'espace de stockage - acier inoxydable robuste AISI 304 - 2 plaques électriques carrées 300 x 300mm de 4KW chacune - Dim. : L 400 x P 900 x H 850 mm - Poids : 50/60 kg(n/b) - Connexion : 400V 8KWSpécifications techniquesCe four électrique SARO allie performances de qualité professionnelle et design pratique. Doté de deux puissantes plaques électriques carrées de 4 kW (300 x 300 mm chacune), il offre une capacité de cuisson fiable pour les cuisines commerciales. La sous-structure ouverte offre un rangement pratique sous la surface de cuisson, tandis que la construction durable en acier inoxydable AISI 304 assure la longévité et un entretien facile. Les dimensions compactes (L 400 x P 900 x H 850 mm) optimisent l'efficacité de l'espace de travail. Fonctionnant sur 400 V avec une puissance totale de 8 kW, ce modèle LQ/CQE2BA pèse 50-60 kg et représente une solution sophistiquée pour les établissements exigeant à la fois fonctionnalité et durabilité. - avec une sous-structure ouverte pour l'espace de stockage - acier inoxydable robuste AISI 304 - 2 plaques électriques carrées 300 x 300mm de 4KW chacune - Dim. : L 400 x P 900 x H 850 mm - Poids : 50/60 kg(n/b) - Connexion : 400V 8KW

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  SARO Friteuse à gaz modèle E7/FLG1V13

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  Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, cette friteuse à gaz SARO offre des performances de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Le robinet de vidange et le récipient de récupération intégrés simplifient l'entretien de l'huile, tandis que le bassin arrondi intègre une zone de refroidissement pour une gestion optimale de la chaleur. Huit réglages de température s'étendent de 110 à 190°C, s'adaptant à diverses applications culinaires. Les caractéristiques de sécurité améliorées comprennent un thermostat et un fusible d'allumage, complétés par une technologie d'allumage piézoélectrique et de flamme pilote. Préconfiguré pour le gaz H avec buses de propane incluses pour une compatibilité polyvalente avec les carburants. Spécifications : capacité de 13 litres, connexion 11,2 kW, 400W × 700D × 850H mm, 60 kg. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et récipient de récupération en acier inoxydable pour faciliter les vidanges d'huile - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Huit niveaux : 110 - 190°C -Thermostat de sécurité - Allumeur piézo - Avec fusible d'allumage - Flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 60kg - Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 - Volume : 13 litres - Température 0 /+190 °C - Connexion : 11,2 kWSpécifications techniquesConçue en acier inoxydable de qualité supérieure, cette friteuse à gaz SARO offre des performances de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Le robinet de vidange et le récipient de récupération intégrés simplifient l'entretien de l'huile, tandis que le bassin arrondi intègre une zone de refroidissement pour une gestion optimale de la chaleur. Huit réglages de température s'étendent de 110 à 190°C, s'adaptant à diverses applications culinaires. Les caractéristiques de sécurité améliorées comprennent un thermostat et un fusible d'allumage, complétés par une technologie d'allumage piézoélectrique et de flamme pilote. Préconfiguré pour le gaz H avec buses de propane incluses pour une compatibilité polyvalente avec les carburants. Spécifications : capacité de 13 litres, connexion 11,2 kW, 400W × 700D × 850H mm, 60 kg. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et récipient de récupération en acier inoxydable pour faciliter les vidanges d'huile - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Huit niveaux : 110 - 190°C -Thermostat de sécurité - Allumeur piézo - Avec fusible d'allumage - Flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 60kg - Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 - Volume : 13 litres - Température 0 /+190 °C - Connexion : 11,2 kW

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  SARO Cuisinière électrique avec support ouvert modèle E7/CUET2BA

  2 en stock Livraison rapide

  Le SARO E7/CUET2BA représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les environnements de cuisine exigeants. Cette cuisinière électrique présente une construction robuste en acier inoxydable associée à deux plaques chauffantes en fonte, chacune délivrant 2,6 kW de puissance constante. Les plaques de 220 mm de diamètre peuvent accueillir des ustensiles de cuisine standard tout en maintenant un contrôle précis de la température sur une plage de 100 à 300°C. Conçu pour les applications commerciales, il fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 50-60 Hz avec une puissance totale de 5,2 kW. L'encombrement compact de 400 × 700 × 850 mm (L × P × H) s'intègre parfaitement dans les cuisines et les stations de restauration, tandis que l'éclairage de contrôle intégré assure une visibilité opérationnelle. Pesant 60 kg, cette unité équilibre durabilité et mobilité pratique. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 2 plaques électriques en fonte : 2 x 2,6 kW - Plaques : Ø 220 mm - Lumière de contrôle - Poids : 60 kg - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 850 mm - temp. +100/+300 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 5,2 kWSpécifications techniquesLe SARO E7/CUET2BA représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les environnements de cuisine exigeants. Cette cuisinière électrique présente une construction robuste en acier inoxydable associée à deux plaques chauffantes en fonte, chacune délivrant 2,6 kW de puissance constante. Les plaques de 220 mm de diamètre peuvent accueillir des ustensiles de cuisine standard tout en maintenant un contrôle précis de la température sur une plage de 100 à 300°C. Conçu pour les applications commerciales, il fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 50-60 Hz avec une puissance totale de 5,2 kW. L'encombrement compact de 400 × 700 × 850 mm (L × P × H) s'intègre parfaitement dans les cuisines et les stations de restauration, tandis que l'éclairage de contrôle intégré assure une visibilité opérationnelle. Pesant 60 kg, cette unité équilibre durabilité et mobilité pratique. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 2 plaques électriques en fonte : 2 x 2,6 kW - Plaques : Ø 220 mm - Lumière de contrôle - Poids : 60 kg - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 850 mm - temp. +100/+300 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 5,2 kW

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  SARO Refroidissement de comptoir modèle ALICE 120

  2 en stock Livraison rapide

  Le SARO ALICE 120 allie réfrigération de qualité professionnelle et design raffiné. Cette unité de refroidissement de comptoir est dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable complété par du verre trempé sur les quatre côtés, offrant une visibilité et une durabilité exceptionnelles. La double porte arrière coulissante offre un accès pratique, tandis que deux grilles réglables en hauteur permettent des configurations de stockage flexibles. La gestion avancée du climat comprend une régulation numérique de la température, un refroidissement par circulation d'air et une fonctionnalité de dégivrage automatique, maintenant des conditions optimales entre 0°C et +12°C. La ventilation antibuée garantit une présentation dégagée des produits, renforcée par un éclairage intérieur à LED intégré. Avec une capacité de 120 litres et une classe d'efficacité énergétique C, cette unité offre des performances fiables pour les environnements commerciaux exigeants. Dimensions : 702L x 568P x 686H mm. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (côtés, fenêtre de visualisation) verre trempé, (cadre de porte) plastique - Double vitrage sur les 4 côtés - Porte coulissante en 2 parties à l'arrière - 2 grilles, hauteur réglable, grille supérieure : L 636 x P 335 mm, grille inférieure : L 636 x P 335 mm - Ventilation anti-buée - Éclairage intérieur LED sur le dessus - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par circulation d'air - Dégivrage automatique - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,160 kW - Capacité (brute) : 120 L - Dimensions extérieures : L 702 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 57 / 60 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)Spécifications techniquesLe SARO ALICE 120 allie réfrigération de qualité professionnelle et design raffiné. Cette unité de refroidissement de comptoir est dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable complété par du verre trempé sur les quatre côtés, offrant une visibilité et une durabilité exceptionnelles. La double porte arrière coulissante offre un accès pratique, tandis que deux grilles réglables en hauteur permettent des configurations de stockage flexibles. La gestion avancée du climat comprend une régulation numérique de la température, un refroidissement par circulation d'air et une fonctionnalité de dégivrage automatique, maintenant des conditions optimales entre 0°C et +12°C. La ventilation antibuée garantit une présentation dégagée des produits, renforcée par un éclairage intérieur à LED intégré. Avec une capacité de 120 litres et une classe d'efficacité énergétique C, cette unité offre des performances fiables pour les environnements commerciaux exigeants. Dimensions : 702L x 568P x 686H mm. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (côtés, fenêtre de visualisation) verre trempé, (cadre de porte) plastique - Double vitrage sur les 4 côtés - Porte coulissante en 2 parties à l'arrière - 2 grilles, hauteur réglable, grille supérieure : L 636 x P 335 mm, grille inférieure : L 636 x P 335 mm - Ventilation anti-buée - Éclairage intérieur LED sur le dessus - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par circulation d'air - Dégivrage automatique - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,160 kW - Capacité (brute) : 120 L - Dimensions extérieures : L 702 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 57 / 60 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)

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  SARO Refroidissement de comptoir modèle LISBETH 120

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  Le SARO LISBETH 120 représente une solution raffinée pour les environnements professionnels de restauration nécessitant une réfrigération de comptoir fiable. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec du verre entièrement trempé sur les quatre côtés, cet appareil offre à la fois durabilité et visibilité. Les deux portes arrière coulissantes facilitent un accès fluide, tandis que les deux étagères réglables en hauteur répondent à divers besoins de stockage. Les fonctionnalités avancées incluent une ventilation antibuée, un éclairage LED intégré et une gestion numérique précise de la température maintenant 0 à +12°C. Le refroidissement par air forcé avec dégivrage automatique garantit des performances constantes, tandis que la capacité de 120 litres convient aux opérations à volume modéré. La certification de classe d'efficacité énergétique C reflète une consommation responsable à 0,160 kW. Les dimensions de 702 x 568 x 686 mm (L x P x H) optimisent le placement du comptoir, avec la technologie réfrigérante R600a complétant cette solution de refroidissement sophistiquée. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (côtés, fenêtre de visualisation) verre trempé, (cadre de porte) plastique - Double vitrage sur les 4 côtés - Porte coulissante en 2 parties à l'arrière - 2 étagères réglables en hauteur, étagère supérieure : L 636 x P 335 mm, tablette inférieure : L 636 x P 367 mm - Ventilation anti-buée - Éclairage intérieur à LED - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,160 kW - Capacité (brute) : 120 litres - Dimensions extérieures : L 702 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 57 / 60 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G) Le SARO LISBETH 120 représente une solution raffinée pour les environnements professionnels de restauration nécessitant une réfrigération de comptoir fiable. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec du verre entièrement trempé sur les quatre côtés, cet appareil offre à la fois durabilité et visibilité. Les deux portes arrière coulissantes facilitent un accès fluide, tandis que les deux étagères réglables en hauteur répondent à divers besoins de stockage. Les fonctionnalités avancées incluent une ventilation antibuée, un éclairage LED intégré et une gestion numérique précise de la température maintenant 0 à +12°C. Le refroidissement par air forcé avec dégivrage automatique garantit des performances constantes, tandis que la capacité de 120 litres convient aux opérations à volume modéré. La certification de classe d'efficacité énergétique C reflète une consommation responsable à 0,160 kW. Les dimensions de 702 x 568 x 686 mm (L x P x H) optimisent le placement du comptoir, avec la technologie réfrigérante R600a complétant cette solution de refroidissement sophistiquée. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (côtés, fenêtre de visualisation) verre trempé, (cadre de porte) plastique - Double vitrage sur les 4 côtés - Porte coulissante en 2 parties à l'arrière - 2 étagères réglables en hauteur, étagère supérieure : L 636 x P 335 mm, tablette inférieure : L 636 x P 367 mm - Ventilation anti-buée - Éclairage intérieur à LED - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,160 kW - Capacité (brute) : 120 litres - Dimensions extérieures : L 702 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 57 / 60 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)

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  SARO Glace/congélateur modèle EL 22

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  Le SARO EL 22 est un congélateur coffre de qualité professionnelle conçu pour le stockage des glaces et la conservation des aliments. Construit avec un boîtier en acier thermolaqué et un couvercle à charnière isolé et verrouillable, cet appareil maintient des températures entre -16 et -22°C avec un refroidissement statique fiable. La capacité de 200 litres peut accueillir un stock important, tandis que le panier en filet inclus et les accessoires en option, tels que les roues et le thermomètre numérique, améliorent la flexibilité opérationnelle. Le contrôle manuel de la température et l'isolation de 60 mm garantissent des performances constantes dans des conditions ambiantes de +16 à +30°C. Prêt à être utilisé immédiatement avec une connexion standard de 230 V, ce modèle économe en énergie (classe C) allie durabilité et fonctionnalité pratique pour les environnements de restauration commerciale. - Matériau : (boîtier + intérieur) acier, revêtement en poudre, blanc ; (couvercle à charnière) plastique, blanc, intérieur en mousse - Couvercle à charnière isolé, verrouillable - Congélateur coffre conçu pour les glaces emballées (peut également être utilisé pour d'autres aliments) - 1 panier en filet à suspendre inclus - Livraison prête à brancher (Schukoplug type F) - Coffre à roulettes en option et/ou thermomètre numérique intégré disponible - Contrôle manuel de la température (extérieur, avant) - Isolation : 60 mm - Refroidissement statique - Dégivrage manuel - Convient aux températures ambiantes de +16 à +30 °C - Plage de température : -16/ -22 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,124 kW - Volume (brut/net) : 200 / 177 litres - Dimensions intérieures : L 606 x P 536 x H 697 mm - Dimensions extérieures : L 725 x P 655 x H 865 mm - 4 pieds, nivelable - Poids (net/brut) : 43 / 46 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G) - Plus d'options : * différents types de paniers * Aides à la séparation/triSpécifications techniquesLe SARO EL 22 est un congélateur coffre de qualité professionnelle conçu pour le stockage des glaces et la conservation des aliments. Construit avec un boîtier en acier thermolaqué et un couvercle à charnière isolé et verrouillable, cet appareil maintient des températures entre -16 et -22°C avec un refroidissement statique fiable. La capacité de 200 litres peut accueillir un stock important, tandis que le panier en filet inclus et les accessoires en option, tels que les roues et le thermomètre numérique, améliorent la flexibilité opérationnelle. Le contrôle manuel de la température et l'isolation de 60 mm garantissent des performances constantes dans des conditions ambiantes de +16 à +30°C. Prêt à être utilisé immédiatement avec une connexion standard de 230 V, ce modèle économe en énergie (classe C) allie durabilité et fonctionnalité pratique pour les environnements de restauration commerciale. - Matériau : (boîtier + intérieur) acier, revêtement en poudre, blanc ; (couvercle à charnière) plastique, blanc, intérieur en mousse - Couvercle à charnière isolé, verrouillable - Congélateur coffre conçu pour les glaces emballées (peut également être utilisé pour d'autres aliments) - 1 panier en filet à suspendre inclus - Livraison prête à brancher (Schukoplug type F) - Coffre à roulettes en option et/ou thermomètre numérique intégré disponible - Contrôle manuel de la température (extérieur, avant) - Isolation : 60 mm - Refroidissement statique - Dégivrage manuel - Convient aux températures ambiantes de +16 à +30 °C - Plage de température : -16/ -22 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,124 kW - Volume (brut/net) : 200 / 177 litres - Dimensions intérieures : L 606 x P 536 x H 697 mm - Dimensions extérieures : L 725 x P 655 x H 865 mm - 4 pieds, nivelable - Poids (net/brut) : 43 / 46 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G) - Plus d'options : * différents types de paniers * Aides à la séparation/tri

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  SARO Présentoir de table chauffant modèle MARIE 6

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  Le SARO MARIE 6 est une solution d'affichage chauffante professionnelle conçue pour les environnements de restauration haut de gamme. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec verre de sécurité protecteur, cet appareil peut accueillir six récipients 1/3 GN à 40 mm de profondeur, offrant une capacité généreuse de 68 litres. Un contrôle précis de la température s'étend de +30°C à +90°C, garantissant une présentation optimale des plats chauds et tièdes. Mesurant 1 127 mm de large, 420 mm de profondeur et 336 mm de haut, il s'intègre parfaitement dans les aménagements de cuisine modernes. Fonctionnant sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation modeste de 0,8 kW, cet écran de 46 kg allie durabilité et efficacité énergétique pour les établissements exigeants. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable et verre de sécurité - 6 x casseroles 1/3 GN profondeur 40 mm incluses - Poids : 46 kg - Dimensions : L 1127 mm x P 420 mm x H 336 mm - Capacité : 68 litres - temp. +30/+90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,8 kWSpécifications techniquesLe SARO MARIE 6 est une solution d'affichage chauffante professionnelle conçue pour les environnements de restauration haut de gamme. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec verre de sécurité protecteur, cet appareil peut accueillir six récipients 1/3 GN à 40 mm de profondeur, offrant une capacité généreuse de 68 litres. Un contrôle précis de la température s'étend de +30°C à +90°C, garantissant une présentation optimale des plats chauds et tièdes. Mesurant 1 127 mm de large, 420 mm de profondeur et 336 mm de haut, il s'intègre parfaitement dans les aménagements de cuisine modernes. Fonctionnant sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation modeste de 0,8 kW, cet écran de 46 kg allie durabilité et efficacité énergétique pour les établissements exigeants. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable et verre de sécurité - 6 x casseroles 1/3 GN profondeur 40 mm incluses - Poids : 46 kg - Dimensions : L 1127 mm x P 420 mm x H 336 mm - Capacité : 68 litres - temp. +30/+90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,8 kW

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  SARO Table en inox, sans étagère inférieure - profondeur 700 mm, 1400 mm

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité pratique. Doté de joints soudés sécurisés qui assurent une stabilité exceptionnelle et une capacité de charge substantielle, il s'adapte aux opérations culinaires exigeantes. Les pieds réglables offrent une flexibilité de nivellement sur des surfaces inégales. Mesurant 1 400 mm de large sur 700 mm de profondeur avec une hauteur de travail de 850 mm, cette table s'intègre parfaitement dans les espaces compacts tout en conservant une grande surface de travail. Pesant 45 kg, il allie durabilité et portabilité gérable pour les professionnels de la cuisine. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - frais ajustables - Poids : 45 kg - Dimensions : L 1400 mm x P 700 mm x H 850 mmSpécifications techniquesConçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité pratique. Doté de joints soudés sécurisés qui assurent une stabilité exceptionnelle et une capacité de charge substantielle, il s'adapte aux opérations culinaires exigeantes. Les pieds réglables offrent une flexibilité de nivellement sur des surfaces inégales. Mesurant 1 400 mm de large sur 700 mm de profondeur avec une hauteur de travail de 850 mm, cette table s'intègre parfaitement dans les espaces compacts tout en conservant une grande surface de travail. Pesant 45 kg, il allie durabilité et portabilité gérable pour les professionnels de la cuisine. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - frais ajustables - Poids : 45 kg - Dimensions : L 1400 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  SARO Table en inox, sans étagère inférieure - profondeur 600 mm, 1400 mm

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  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité pratique. Doté de joints entièrement soudés qui assurent une rigidité exceptionnelle et une capacité de charge impressionnante, il s'adapte en toute confiance aux opérations culinaires exigeantes. Les pieds réglables assurent un nivellement précis sur les surfaces inégales, tandis que la largeur généreuse de 1 400 mm et la profondeur de 600 mm offrent un grand espace de travail. D'une hauteur de 850 mm avec un cadre pesant 45 kg, cette table offre la durabilité et la fiabilité attendues dans les environnements de restauration commerciale. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - pieds réglables - Poids : 45 kg - Dimensions : L 1400 mm x P 600 mm x H 850 mmSpécifications techniquesConçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité pratique. Doté de joints entièrement soudés qui assurent une rigidité exceptionnelle et une capacité de charge impressionnante, il s'adapte en toute confiance aux opérations culinaires exigeantes. Les pieds réglables assurent un nivellement précis sur les surfaces inégales, tandis que la largeur généreuse de 1 400 mm et la profondeur de 600 mm offrent un grand espace de travail. D'une hauteur de 850 mm avec un cadre pesant 45 kg, cette table offre la durabilité et la fiabilité attendues dans les environnements de restauration commerciale. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - pieds réglables - Poids : 45 kg - Dimensions : L 1400 mm x P 600 mm x H 850 mm

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  SARO support pour Volano F250 VO

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  Ce support est conçu pour fournir une base stable et durable à votre équipement. Avec un encombrement compact et des pieds réglables, il est idéal pour les petites cuisines ou comme unité de support supplémentaire.Les principales fonctionnalités incluent : Encombrement compact pour une intégration facile Pieds réglables pour une stabilité optimale Construction durable pour les environnements exigeants Spécifications techniquesStructure de support robuste conçue pour le modèle Volano F250 VO. Ce socle présente des proportions raffinées mesurant 415 mm de largeur, 325 mm de profondeur et 800 mm de hauteur, offrant une base stable qui complète les environnements de cuisine professionnels avec une élégance discrète. - Voet/Onderstel pour Volano F250 VO - Afm. : L 415 x P 325 x H 800 mm

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  SARO Réchaud à frites LQ de table modèle LQ/SPE40BB

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  Ce chauffe-frites de qualité professionnelle combine une construction robuste avec une distribution efficace de la chaleur. Doté d'une durabilité en acier inoxydable AISI 304, il accueille un réservoir GN 1/1 de 150 mm de profondeur avec deux éléments chauffants : une unité en céramique montée au-dessus et un élément supplémentaire en dessous, garantissant une chaleur constante tout au long du service. Le fond intermédiaire perforé favorise une circulation d'air optimale, tandis que la commande marche/arrêt simple simplifie l'utilisation. Mesurant 400 L x 900 P x 270 H mm et pesant 45 à 50 kg, il s'intègre parfaitement dans les espaces de cuisine compacts. Alimenté par une seule connexion 230 V/50 Hz à 1 kW, ce modèle de table offre des performances fiables pour les environnements de restauration très fréquentés. -AISI 304 - Capacité cuve GN 1/1 profondeur 150 - Élément chauffant en céramique sur le dessus - élément chauffant supplémentaire sous la baignoire - plancher intermédiaire perforé -Interrupteur marche/arrêt - Dim. : L400 x P900 et H270 mm - Poids : 45/50 kg(n/b) - Connexion : 230V/50Hz 1KWSpécifications techniquesCe chauffe-frites de qualité professionnelle combine une construction robuste avec une distribution efficace de la chaleur. Doté d'une durabilité en acier inoxydable AISI 304, il accueille un réservoir GN 1/1 de 150 mm de profondeur avec deux éléments chauffants : une unité en céramique montée au-dessus et un élément supplémentaire en dessous, garantissant une chaleur constante tout au long du service. Le fond intermédiaire perforé favorise une circulation d'air optimale, tandis que la commande marche/arrêt simple simplifie l'utilisation. Mesurant 400 L x 900 P x 270 H mm et pesant 45 à 50 kg, il s'intègre parfaitement dans les espaces de cuisine compacts. Alimenté par une seule connexion 230 V/50 Hz à 1 kW, ce modèle de table offre des performances fiables pour les environnements de restauration très fréquentés. -AISI 304 - Capacité cuve GN 1/1 profondeur 150 - Élément chauffant en céramique sur le dessus - élément chauffant supplémentaire sous la baignoire - plancher intermédiaire perforé -Interrupteur marche/arrêt - Dim. : L400 x P900 et H270 mm - Poids : 45/50 kg(n/b) - Connexion : 230V/50Hz 1KW

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  SARO Friteuse électrique 10+10 L de table Ligne 600 modèle EF66

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  La friteuse électrique SARO 600 Line modèle EF66 combine une construction de qualité professionnelle avec un fonctionnement intuitif pour les environnements de cuisine à volume élevé. Doté de deux bassins de 10 litres avec zones froides intégrées, cet appareil de table offre des résultats cohérents dans diverses applications de friture. Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité, tandis que les éléments chauffants inclinables et les robinets de vidange pratiques rationalisent les routines de maintenance. Un contrôle précis de la température allant de 90 °C à 190 °C s'adapte à diverses techniques culinaires, soutenu par une protection fiable par thermostat de sécurité. La conception modulaire permet une intégration transparente avec des unités supplémentaires via des barres de pontage en option, ce qui en fait une solution adaptable pour les opérations d'expansion. Conçu pour les cuisines professionnelles exigeant efficacité et fiabilité. - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Bassin avec zone froide - Comprend 1 panier par bassin - Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile - Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimensions : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Dimensions du panier : 2 x L 225 x P 280 x H 115 mm - Capacité : 10 + 10 litres - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 18 kW - Poids (net/brut) : 41 / 45 kgSpécifications techniquesLa friteuse électrique SARO 600 Line modèle EF66 combine une construction de qualité professionnelle avec un fonctionnement intuitif pour les environnements de cuisine à volume élevé. Doté de deux bassins de 10 litres avec zones froides intégrées, cet appareil de table offre des résultats cohérents dans diverses applications de friture. Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité, tandis que les éléments chauffants inclinables et les robinets de vidange pratiques rationalisent les routines de maintenance. Un contrôle précis de la température allant de 90 °C à 190 °C s'adapte à diverses techniques culinaires, soutenu par une protection fiable par thermostat de sécurité. La conception modulaire permet une intégration transparente avec des unités supplémentaires via des barres de pontage en option, ce qui en fait une solution adaptable pour les opérations d'expansion. Conçu pour les cuisines professionnelles exigeant efficacité et fiabilité. - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Bassin avec zone froide - Comprend 1 panier par bassin - Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile - Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimensions : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Dimensions du panier : 2 x L 225 x P 280 x H 115 mm - Capacité : 10 + 10 litres - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 18 kW - Poids (net/brut) : 41 / 45 kg

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  SARO Pommeswärmer mit offenem Unterbau modèle E7/SPE40BA

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  Conçu pour les cuisines professionnelles, ce chauffe-pommes SARO combine une construction robuste en acier inoxydable avec des caractéristiques de conception bien pensées. La base ouverte permet un placement flexible, tandis que les pieds réglables assurent la stabilité sur n'importe quelle surface. Avec une capacité 1/1 GN et une gestion sophistiquée de la chaleur, il maintient des températures constantes entre 30°C et 90°C. Compact mais puissant (1 kW), il fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50-60 Hz. Les dimensions de 400 mm (L) × 700 mm (P) × 850-1 170 mm (H) et un cadre substantiel de 45 kg reflètent sa durabilité et sa fiabilité de qualité commerciale. - Matériau : acier inoxydable - Base ouverte et pieds réglables en hauteur - Idéal pour un usage professionnel - Répartition optimale de la chaleur - Capacité : 1/1 GN - Poids : 45 kg - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 850/1170 mm - temp. 30 /+90 °C - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1 kWSpécifications techniquesConçu pour les cuisines professionnelles, ce chauffe-pommes SARO combine une construction robuste en acier inoxydable avec des caractéristiques de conception bien pensées. La base ouverte permet un placement flexible, tandis que les pieds réglables assurent la stabilité sur n'importe quelle surface. Avec une capacité 1/1 GN et une gestion sophistiquée de la chaleur, il maintient des températures constantes entre 30°C et 90°C. Compact mais puissant (1 kW), il fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50-60 Hz. Les dimensions de 400 mm (L) × 700 mm (P) × 850-1 170 mm (H) et un cadre substantiel de 45 kg reflètent sa durabilité et sa fiabilité de qualité commerciale. - Matériau : acier inoxydable - Base ouverte et pieds réglables en hauteur - Idéal pour un usage professionnel - Répartition optimale de la chaleur - Capacité : 1/1 GN - Poids : 45 kg - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 850/1170 mm - temp. 30 /+90 °C - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1 kW

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  SARO Cadre de support pour modèle FABIO 2620

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  Ce cadre de support est conçu pour fournir une base stable et durable à votre équipement. Avec un encombrement compact et des pieds réglables, il est idéal pour les petites cuisines ou comme unité de support supplémentaire.Les principales fonctionnalités incluent : Encombrement compact pour une intégration facile Pieds réglables pour une stabilité optimale Construction durable pour les environnements exigeants Spécifications techniquesCe cadre de support pour le modèle FABIO 2620 offre une stabilité structurelle robuste avec une construction substantielle. Mesurant 870 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 850 mm de hauteur, il offre une base compacte mais robuste. Avec un poids de 45 kg, il offre la durabilité requise pour les applications professionnelles de la gastronomie. - Poids : 45 kg - Dimensions : L 870 mm x P 800 mm x H 850 mm

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  SARO Armoire de vieillissement à sec modèle DA 127 G

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  Le SARO DA 127 G représente l'excellence du vieillissement à sec de qualité professionnelle avec sa construction en acier robuste et son système de gestion climatique sophistiqué. Dotée d'un contrôle numérique précis de la température allant de +1 à +25°C et de niveaux d'humidité optimisés entre 60 et 85 %, cette armoire crée l'environnement idéal pour développer une qualité de viande supérieure. Le système ultraviolet intégré fonctionne de concert avec le réservoir de sel pour améliorer les processus de vieillissement, tandis qu'un éclairage LED économe en énergie illumine votre sélection sans consommation d'énergie inutile. Équipé d'une porte verrouillable sécurisée dotée d'un double vitrage et d'un mécanisme de fermeture automatique, l'unité peut accueillir une grille et trois crochets à viande dans sa capacité de 130 litres. Conçu pour la fiabilité avec le réfrigérant R600a et l'efficacité énergétique de classe B, ce système compact mais performant offre des résultats professionnels dans un encombrement conçu pour les cuisines contemporaines. - Matériau : (boîtier) acier, noir mat, revêtement par poudre - Contrôle numérique de la température - Humidité (60% - 85%) - Éclairage LED 0,8 W, commutable séparément - Système ultraviolet - y compris réservoir de sel - Porte à fermeture automatique, double vitrage - Porte verrouillable - y compris 1 grille et 3 crochets à viande - Plage de température : +1 / +25 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,140 kW - Capacité : 130 litres - Dimensions intérieures : L 512 x P 443 x H 612 mm - Dimensions extérieures : L 595 x P 570 x H 820 mm - Poids : 45kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : B (spectre A à G)Spécifications techniquesLe SARO DA 127 G représente l'excellence du vieillissement à sec de qualité professionnelle avec sa construction en acier robuste et son système de gestion climatique sophistiqué. Dotée d'un contrôle numérique précis de la température allant de +1 à +25°C et de niveaux d'humidité optimisés entre 60 et 85 %, cette armoire crée l'environnement idéal pour développer une qualité de viande supérieure. Le système ultraviolet intégré fonctionne de concert avec le réservoir de sel pour améliorer les processus de vieillissement, tandis qu'un éclairage LED économe en énergie illumine votre sélection sans consommation d'énergie inutile. Équipé d'une porte verrouillable sécurisée dotée d'un double vitrage et d'un mécanisme de fermeture automatique, l'unité peut accueillir une grille et trois crochets à viande dans sa capacité de 130 litres. Conçu pour la fiabilité avec le réfrigérant R600a et l'efficacité énergétique de classe B, ce système compact mais performant offre des résultats professionnels dans un encombrement conçu pour les cuisines contemporaines. - Matériau : (boîtier) acier, noir mat, revêtement par poudre - Contrôle numérique de la température - Humidité (60% - 85%) - Éclairage LED 0,8 W, commutable séparément - Système ultraviolet - y compris réservoir de sel - Porte à fermeture automatique, double vitrage - Porte verrouillable - y compris 1 grille et 3 crochets à viande - Plage de température : +1 / +25 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,140 kW - Capacité : 130 litres - Dimensions intérieures : L 512 x P 443 x H 612 mm - Dimensions extérieures : L 595 x P 570 x H 820 mm - Poids : 45kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : B (spectre A à G)

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  SARO Scie à os modèle SH-155

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  La scie à os SARO modèle SH-155 représente un équipement de coupe de qualité professionnelle conçu pour les environnements exigeants de la restauration. Construite entièrement en acier inoxydable, cette machine robuste offre des performances de précision avec une largeur de coupe de 215 mm et s'adapte à une épaisseur d'os jusqu'à 170 mm. Fonctionnant à 1 450 tr/min avec une vitesse de coupe de 16 m/s, elle traite efficacement les os et les produits congelés avec un minimum d'effort. Le bac de collecte des déchets amovible et la lame à dégagement rapide facilitent le nettoyage et l'entretien. Les caractéristiques de sécurité comprennent un micro-interrupteur monté à l'avant, tandis que la conception accessible garantit un fonctionnement simple. Les spécifications incluent des dimensions de 400 x 425 x 835 mm, un cadre de 35 kg et une connectivité standard 230 V/50 Hz. Notez qu’une protection auditive est conseillée lors d’une utilisation prolongée en raison du bruit émis de 79 dB(A). Prêt pour un déploiement immédiat dans les cuisines professionnelles et les installations de transformation. - Entièrement fabriqué en acier inoxydable - Idéal pour l'industrie agroalimentaire et le secteur de la restauration - Poubelle de collecte des déchets amovible - Couteau à lame facilement amovible - Micro-interrupteur de sécurité sur le capot avant - Facile à nettoyer - Prêt à brancher - Idéal pour couper les os et les aliments surgelés - Largeur de coupe : 215 mm - Épaisseur de coupe (max.) : 170 mm - Vitesse du moteur (tr/min) : 1450 tr/min - Vitesse de coupe : 16 m/sec - Niveau sonore (distance 1 m) : 79 dB(A) - Une protection auditive est recommandée pendant la période d'utilisation - Dimensions : L 400 x P 425 x H 835 mm - Dimensions plan de travail : L 367 x P 415 mm - Longueur du couteau : L 1550 x P 16 mm - Poids : 35kg - Raccordement : 230 V / 50 Hz / 0,75 kWSpécifications techniquesLa scie à os SARO modèle SH-155 représente un équipement de coupe de qualité professionnelle conçu pour les environnements exigeants de la restauration. Construite entièrement en acier inoxydable, cette machine robuste offre des performances de précision avec une largeur de coupe de 215 mm et s'adapte à une épaisseur d'os jusqu'à 170 mm. Fonctionnant à 1 450 tr/min avec une vitesse de coupe de 16 m/s, elle traite efficacement les os et les produits congelés avec un minimum d'effort. Le bac de collecte des déchets amovible et la lame à dégagement rapide facilitent le nettoyage et l'entretien. Les caractéristiques de sécurité comprennent un micro-interrupteur monté à l'avant, tandis que la conception accessible garantit un fonctionnement simple. Les spécifications incluent des dimensions de 400 x 425 x 835 mm, un cadre de 35 kg et une connectivité standard 230 V/50 Hz. Notez qu’une protection auditive est conseillée lors d’une utilisation prolongée en raison du bruit émis de 79 dB(A). Prêt pour un déploiement immédiat dans les cuisines professionnelles et les installations de transformation. - Entièrement fabriqué en acier inoxydable - Idéal pour l'industrie agroalimentaire et le secteur de la restauration - Poubelle de collecte des déchets amovible - Couteau à lame facilement amovible - Micro-interrupteur de sécurité sur le capot avant - Facile à nettoyer - Prêt à brancher - Idéal pour couper les os et les aliments surgelés - Largeur de coupe : 215 mm - Épaisseur de coupe (max.) : 170 mm - Vitesse du moteur (tr/min) : 1450 tr/min - Vitesse de coupe : 16 m/sec - Niveau sonore (distance 1 m) : 79 dB(A) - Une protection auditive est recommandée pendant la période d'utilisation - Dimensions : L 400 x P 425 x H 835 mm - Dimensions plan de travail : L 367 x P 415 mm - Longueur du couteau : L 1550 x P 16 mm - Poids : 35kg - Raccordement : 230 V / 50 Hz / 0,75 kW

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  SARO cuisinière à gaz, 6 brûleurs, plan de travail Ligne 600 modèle G6S6

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  Le SARO G6S6 représente l'excellence en cuisine de qualité professionnelle avec sa configuration robuste à six brûleurs. Conçu en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure avec des supports de casseroles en fonte émaillée, ce modèle de comptoir de la ligne 600 offre des performances fiables dans les environnements de cuisine exigeants. Le réseau de brûleurs comprend trois unités de 2,7 kW et trois unités de 3,15 kW, dont trois sont dotées de la technologie à double anneau pour une meilleure répartition de la chaleur. L'allumage piézo garantit un fonctionnement constant et fiable, tandis que la compatibilité flexible avec les carburants (préréglée pour le gaz naturel H avec les buses de propane incluses) s'adapte aux exigences de votre installation. La conception modulaire accueille des barres de pontage en option pour une intégration transparente. Compacte mais puissante (1 000 x 600 x 270/440 mm), cette unité de 40 kg allie efficacité et capacité culinaire raffinée. - Matériau : (Corps) Acier inoxydable AISI 304 ; (Supports de casseroles) Fonte émaillée - Cuisinière à gaz à 6 brûleurs : 3x 2,7 kW, 3x 3,15 kW, dont 3 comme brûleurs à double anneau - Allumage Piezo - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Préréglé pour gaz naturel H, buses pour gaz propane incluses - Raccordement : 3 x 2,7 kW + 3 x 3,15 kW - Dimensions extérieures : L 1000 x P 600 x H 270 / 440 mm (cheminée incluse) - Poids (net/brut) : 40 / 44 kgSpécifications techniquesLe SARO G6S6 représente l'excellence en cuisine de qualité professionnelle avec sa configuration robuste à six brûleurs. Conçu en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure avec des supports de casseroles en fonte émaillée, ce modèle de comptoir de la ligne 600 offre des performances fiables dans les environnements de cuisine exigeants. Le réseau de brûleurs comprend trois unités de 2,7 kW et trois unités de 3,15 kW, dont trois sont dotées de la technologie à double anneau pour une meilleure répartition de la chaleur. L'allumage piézo garantit un fonctionnement constant et fiable, tandis que la compatibilité flexible avec les carburants (préréglée pour le gaz naturel H avec les buses de propane incluses) s'adapte aux exigences de votre installation. La conception modulaire accueille des barres de pontage en option pour une intégration transparente. Compacte mais puissante (1 000 x 600 x 270/440 mm), cette unité de 40 kg allie efficacité et capacité culinaire raffinée. - Matériau : (Corps) Acier inoxydable AISI 304 ; (Supports de casseroles) Fonte émaillée - Cuisinière à gaz à 6 brûleurs : 3x 2,7 kW, 3x 3,15 kW, dont 3 comme brûleurs à double anneau - Allumage Piezo - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Préréglé pour gaz naturel H, buses pour gaz propane incluses - Raccordement : 3 x 2,7 kW + 3 x 3,15 kW - Dimensions extérieures : L 1000 x P 600 x H 270 / 440 mm (cheminée incluse) - Poids (net/brut) : 40 / 44 kg

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  SARO Présentoir de table réfrigéré avec couvercle - 1/3 modèle VRX 2000 S/S

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  Le SARO VRX 2000 S/S représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements culinaires exigeants. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec un couvercle de protection à charnière, cette table de présentation compacte peut accueillir neuf récipients 1/3 GN jusqu'à 150 mm de profondeur, ce qui en fait un excellent complément aux stations-service de pizza. Doté d'une technologie de refroidissement statique avec une gestion numérique précise de la température via les commandes DIXELL, il maintient des conditions optimales entre +2°C et +8°C. La porte de service intégrée permet un accès pratique au système de filtre facile à entretenir, tandis que l'évaporateur en mousse assure des performances thermiques efficaces. Fonctionnant à un niveau silencieux de 45 dB(A), cette unité consomme une puissance minimale de 0,230 kW sur une alimentation standard de 230 V/50 Hz. Mesurant 2 000 x 395 x 280 mm avec pieds réglables et stabilisateurs, il pèse 45 kg et utilise le réfrigérant R600a respectueux de l'environnement. - Matériau : (boîtier, couvercle à charnière) acier inoxydable - Idéal en combinaison avec nos tables à pizza - Pour 9x bacs GN 1/3 jusqu'à 150 mm de profondeur - Livraison sans bac GN - Filtre facile à nettoyer grâce à la porte de service - Évaporateur moussé - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,230 kW - Dimensions extérieures : L 2000 x P 395 x H 280 mm - 4 pieds réglables - Poids : 45kg - Réfrigérant : R600a - Niveau sonore : env. 45dB(A) Spécifications techniques Le SARO VRX 2000 S/S représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les environnements culinaires exigeants. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec un couvercle de protection à charnière, cette table de présentation compacte peut accueillir neuf récipients 1/3 GN jusqu'à 150 mm de profondeur, ce qui en fait un excellent complément aux stations-service de pizza. Doté d'une technologie de refroidissement statique avec une gestion numérique précise de la température via les commandes DIXELL, il maintient des conditions optimales entre +2°C et +8°C. La porte de service intégrée permet un accès pratique au système de filtre facile à entretenir, tandis que l'évaporateur en mousse assure des performances thermiques efficaces. Fonctionnant à un niveau silencieux de 45 dB(A), cette unité consomme une puissance minimale de 0,230 kW sur une alimentation standard de 230 V/50 Hz. Mesurant 2 000 x 395 x 280 mm avec pieds réglables et stabilisateurs, il pèse 45 kg et utilise le réfrigérant R600a respectueux de l'environnement. - Matériau : (boîtier, couvercle à charnière) acier inoxydable - Idéal en combinaison avec nos tables à pizza - Pour 9x bacs GN 1/3 jusqu'à 150 mm de profondeur - Livraison sans bac GN - Filtre facile à nettoyer grâce à la porte de service - Évaporateur moussé - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,230 kW - Dimensions extérieures : L 2000 x P 395 x H 280 mm - 4 pieds réglables - Poids : 45kg - Réfrigérant : R600a - Niveau sonore : env. 45dB(A)

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  SARO Bouilloire chauffée sous vide modèle SV K 120

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  Cette bouilloire sous vide de qualité professionnelle de SARO offre un contrôle précis de la température pour l'excellence culinaire. Construit en acier inoxydable durable avec des robinets d'eau et de vidange intégrés, il peut accueillir une généreuse capacité de 120 litres, idéal pour les opérations de restauration à grand volume. Le raccordement d'eau fixe de 3/4" s'intègre parfaitement au thermoplongeur SmartVide XL, permettant une production constante jusqu'à 200 portions par heure. La technologie de chauffage avancée préserve l'intégrité nutritionnelle tout en augmentant la complexité des saveurs et le raffinement de la texture. Conçue pour les cuisines professionnelles exigeant fiabilité et performance, cette bouilloire transforme la préparation sous vide en un processus rationalisé et évolutif. Remarque : le thermoplongeur SmartVide est vendu séparément. - Matériau : Acier inoxydable - Bouilloire isolée avec robinet d'eau (pour le remplissage) et robinet de vidange - Raccordement d'eau fixe pour 3/4" - Contrôlé via le dispositif sous vide pour un chauffage optimal de l'eau - Préserve la qualité du produit et améliore la saveur et la texture - Capacité : 120 litres - Compatible avec le cuiseur sous vide portable SmartVide XL (27-2001) - Production : Jusqu'à 200 portions de 200 g par heure - Le thermoplongeur SmartVide doit être commandé séparément - Dimensions intérieures : L 630 x P 380 x H 380 mm - Dimensions extérieures : L 738 x P 629 x H 850/900 mm - Poids (net/brut) : 39,3 / 45 kg - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3 kWSpécifications techniquesCette bouilloire sous vide de qualité professionnelle de SARO offre un contrôle précis de la température pour l'excellence culinaire. Construit en acier inoxydable durable avec des robinets d'eau et de vidange intégrés, il peut accueillir une généreuse capacité de 120 litres, idéal pour les opérations de restauration à grand volume. Le raccordement d'eau fixe de 3/4" s'intègre parfaitement au thermoplongeur SmartVide XL, permettant une production constante jusqu'à 200 portions par heure. La technologie de chauffage avancée préserve l'intégrité nutritionnelle tout en augmentant la complexité des saveurs et le raffinement de la texture. Conçue pour les cuisines professionnelles exigeant fiabilité et performance, cette bouilloire transforme la préparation sous vide en un processus rationalisé et évolutif. Remarque : le thermoplongeur SmartVide est vendu séparément. - Matériau : Acier inoxydable - Bouilloire isolée avec robinet d'eau (pour le remplissage) et robinet de vidange - Raccordement d'eau fixe pour 3/4" - Contrôlé via le dispositif sous vide pour un chauffage optimal de l'eau - Préserve la qualité du produit et améliore la saveur et la texture - Capacité : 120 litres - Compatible avec le cuiseur sous vide portable SmartVide XL (27-2001) - Production : Jusqu'à 200 portions de 200 g par heure - Le thermoplongeur SmartVide doit être commandé séparément - Dimensions intérieures : L 630 x P 380 x H 380 mm - Dimensions extérieures : L 738 x P 629 x H 850/900 mm - Poids (net/brut) : 39,3 / 45 kg - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3 kW

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  SARO Plaque chauffante à induction de table modèle AGIOS

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  Conçue pour les environnements culinaires professionnels, la plaque chauffante à induction de table SARO AGIOS allie précision et durabilité. Sa construction robuste en acier inoxydable abrite une surface de cuisson à induction avancée avec des commandes tactiles intuitives et un affichage LED de la température en temps réel. Dotée de 12 niveaux de chaleur réglables allant de 60°C à 280°C, cette plaque chauffante s'adapte à diverses techniques de cuisson avec une précision exceptionnelle. La protection électronique intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr et fiable. La surface de cuisson de 390 x 370 mm offre des résultats constants, tandis que l'encombrement compact (400 x 600 x 155 mm) optimise le flux de travail en cuisine. D'une puissance nominale de 5 kW avec une connectivité électrique triphasée (380-420 V, 50-60 Hz), cet équipement de qualité professionnelle représente un investissement sophistiqué dans l'excellence culinaire. Remarque : prise non incluse. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (plaque de cuisson) acier inoxydable - Plaque de gril à induction de table - Niveaux de chaleur : 0 - 12 - Fonctionnement par écran tactile - Affichage LED pour les valeurs de température - Protection électronique contre la surchauffe - Livraison sans prise - Plage de température : +60 °C à +280 °C - Raccordement : 380-420 V - 50-60 Hz - 5 kW - Dimensions (sans retournement) : L 400 x P 600 x H 155 mm - Dimensions plaque grill : L 390 x P 370 mm - Poids (net/brut) : 42,7 / 44 kgSpécifications techniquesConçue pour les environnements culinaires professionnels, la plaque chauffante à induction de table SARO AGIOS allie précision et durabilité. Sa construction robuste en acier inoxydable abrite une surface de cuisson à induction avancée avec des commandes tactiles intuitives et un affichage LED de la température en temps réel. Dotée de 12 niveaux de chaleur réglables allant de 60°C à 280°C, cette plaque chauffante s'adapte à diverses techniques de cuisson avec une précision exceptionnelle. La protection électronique intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr et fiable. La surface de cuisson de 390 x 370 mm offre des résultats constants, tandis que l'encombrement compact (400 x 600 x 155 mm) optimise le flux de travail en cuisine. D'une puissance nominale de 5 kW avec une connectivité électrique triphasée (380-420 V, 50-60 Hz), cet équipement de qualité professionnelle représente un investissement sophistiqué dans l'excellence culinaire. Remarque : prise non incluse. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (plaque de cuisson) acier inoxydable - Plaque de gril à induction de table - Niveaux de chaleur : 0 - 12 - Fonctionnement par écran tactile - Affichage LED pour les valeurs de température - Protection électronique contre la surchauffe - Livraison sans prise - Plage de température : +60 °C à +280 °C - Raccordement : 380-420 V - 50-60 Hz - 5 kW - Dimensions (sans retournement) : L 400 x P 600 x H 155 mm - Dimensions plaque grill : L 390 x P 370 mm - Poids (net/brut) : 42,7 / 44 kg

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  SARO Table inox démontée avec étagère sous - profondeur 700 mm, 1600mm

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  Cette table de travail SARO en acier inoxydable est livrée sous forme de paquet plat pour un assemblage simple et une efficacité d'espace optimale. Conçu pour durer avec une construction robuste, il mesure 1 600 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, offrant ainsi un grand espace de travail. L'étagère intégrée sous améliore la capacité de stockage et l'intégrité structurelle. À 43,2 kg, il équilibre qualité de construction substantielle et maniabilité pratique. Idéal pour les environnements professionnels de cuisine et d’hôtellerie exigeant des performances fiables et durables. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 43,2 kg - Dimensions : L 1600 mm x P 700 mm x H 850 mmSpécifications techniquesCette table de travail SARO en acier inoxydable est livrée sous forme de paquet plat pour un assemblage simple et une efficacité d'espace optimale. Conçu pour durer avec une construction robuste, il mesure 1 600 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, offrant ainsi un grand espace de travail. L'étagère intégrée sous améliore la capacité de stockage et l'intégrité structurelle. À 43,2 kg, il équilibre qualité de construction substantielle et maniabilité pratique. Idéal pour les environnements professionnels de cuisine et d’hôtellerie exigeant des performances fiables et durables. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 43,2 kg - Dimensions : L 1600 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  SARO Table inox démontée avec étagère sous - profondeur 600 mm, 1800mm

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  Cette table de travail SARO en acier inoxydable est livrée sous forme de paquet plat pour un assemblage simple et une efficacité d'espace optimale. Conçu pour la durabilité avec une construction robuste, il dispose d'une étagère sous pratique pour un stockage supplémentaire ou une organisation de l'espace de travail. Mesurant 1 800 mm de large, 600 mm de profondeur et 850 mm de haut, cette table de qualité professionnelle pèse 43,5 kg et offre la stabilité requise pour les environnements exigeants de cuisine et d'hôtellerie. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 43,5 kg - Dimensions : L 1800 mm x P 600 mm x H 850 mmSpécifications techniquesCette table de travail SARO en acier inoxydable est livrée sous forme de paquet plat pour un assemblage simple et une efficacité d'espace optimale. Conçu pour la durabilité avec une construction robuste, il dispose d'une étagère sous pratique pour un stockage supplémentaire ou une organisation de l'espace de travail. Mesurant 1 800 mm de large, 600 mm de profondeur et 850 mm de haut, cette table de qualité professionnelle pèse 43,5 kg et offre la stabilité requise pour les environnements exigeants de cuisine et d'hôtellerie. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 43,5 kg - Dimensions : L 1800 mm x P 600 mm x H 850 mm

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  SARO Armoire suspendue en acier inoxydable - profondeur 400 mm, 1200 mm

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  Cette armoire suspendue en acier inoxydable SARO allie fonctionnalité raffinée et construction de qualité professionnelle. Doté de portes coulissantes à glissement fluide et d'un système de plancher réglable, il offre des solutions de stockage flexibles pour les environnements exigeants. Pesant 43 kg avec des dimensions généreuses de 1 200 mm de largeur, 400 mm de profondeur et 600 mm de hauteur, cette armoire offre une capacité substantielle tout en conservant une esthétique élégante et contemporaine, idéale pour les établissements gastronomiques haut de gamme. - Avec un plancher réglable en hauteur - portes coulissantes à fonctionnement fluide - Poids : 43 kg - Dimensions : L 1200 mm x P 400 mm x H 600 mmSpécifications techniquesCette armoire suspendue en acier inoxydable SARO allie fonctionnalité raffinée et construction de qualité professionnelle. Doté de portes coulissantes à glissement fluide et d'un système de plancher réglable, il offre des solutions de stockage flexibles pour les environnements exigeants. Pesant 43 kg avec des dimensions généreuses de 1 200 mm de largeur, 400 mm de profondeur et 600 mm de hauteur, cette armoire offre une capacité substantielle tout en conservant une esthétique élégante et contemporaine, idéale pour les établissements gastronomiques haut de gamme. - Avec un plancher réglable en hauteur - portes coulissantes à fonctionnement fluide - Poids : 43 kg - Dimensions : L 1200 mm x P 400 mm x H 600 mm

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