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  SARO Table SARO en inox, démontée, avec étagère sous - profondeur 700 mm, 1500 mm

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  Cette table de travail SARO en acier inoxydable est livrée sous forme de paquet plat pour un assemblage simple et une efficacité d'espace optimale. Conçu pour durer avec une construction robuste, il mesure 1 500 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, offrant ainsi un grand espace de travail. L'étagère intégrée sous améliore la capacité de stockage et l'intégrité structurelle. À 42,2 kg, il équilibre qualité de construction substantielle et maniabilité pratique. Idéal pour les environnements professionnels de cuisine et d’hôtellerie exigeant des performances fiables et durables. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 42,2 kg - Dimensions : L 1500 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  2 en stock Fast delivery

  €308,00 €247,00

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  SARO Table SARO en acier inoxydable, sans étagère inférieure - profondeur 600 mm, 1200 mm

  2 en stock Fast delivery

  Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure avec une construction soudée robuste, cette table de travail offre une stabilité et une capacité de charge exceptionnelles. Doté de pieds réglables pour un nivellement précis sur n'importe quelle surface, il mesure 1 200 mm de large sur 600 mm de profondeur avec une hauteur de travail de 850 mm. Pesant 42 kg, cette table de qualité professionnelle allie durabilité et fonctionnalité pratique pour les cuisines et les environnements commerciaux exigeants. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - pieds réglables - Poids : 42 kg - Dimensions : L 1200 mm x P 600 mm x H 850 mm

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  2 en stock Fast delivery

  €513,00 €412,00

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  SARO Salamandre électrique SARO modèle PAVIE 1

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  La salamandre électrique SARO modèle PAVIA 1 combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité pratique pour les environnements de cuisine exigeants. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette unité compacte comprend une seule zone de chauffage avec un élément réglable allant de 70 à 200 mm de hauteur, permettant un contrôle précis des distances de cuisson. Le bac à miettes amovible simplifie l'entretien, tandis que la puissance de sortie robuste de 2,8 kW offre des performances constantes et fiables. Mesurant 450 x 480 x 500 mm et pesant 42 kg, il s'intègre parfaitement dans les aménagements de cuisine établis. La connexion électrique standard de 230 V, 50 Hz garantit une installation simple. - Matériau : acier inoxydable - 1 zone de chauffage - La hauteur de l'élément chauffant est réglable : env. 70 - 200 millimètres - Plateau ramasse-miettes extractible - Poids : 42 kg - Dimensions : L 450 mm x P 480 mm x H 500 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,8 kW

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  €840,00 €675,00

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  SARO Four à air chaud SARO 62 L modèle THOR

  13 en stock Fast delivery

  Le four à air chaud SARO 62 L modèle THOR combine une ingénierie de qualité professionnelle avec un fonctionnement intuitif. Son boîtier robuste en acier inoxydable et sa construction en aluminium garantissent une durabilité dans les environnements de cuisine exigeants. Doté d'un contrôle précis de la température de 0 à +300°C et d'une minuterie pratique de 120 minutes, ce four peut accueillir quatre grilles standard avec un espacement optimal de 75 mm. La porte à double vitrage offre une visibilité claire tandis que le système d'injection de vapeur manuelle offre des résultats professionnels. Équipé de commandes à bouton rotatif simples et d'un raccordement d'eau de 1/2", il fonctionne sur une puissance standard de 220-240 V, 50 Hz à 2,67 kW. Compact mais spacieux à l'intérieur (460 x 375 x 360 mm), il représente une solution raffinée pour les établissements nécessitant des performances de cuisson par convection fiables. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (fond et arrière) aluminium - Commande manuelle via boutons rotatifs - Injection manuelle de vapeur par pression sur un bouton - Minuterie : 0 - 120 min - Porte double vitrage - Convient pour 4 grilles (incluses), L 437 x P 314 mm - Distance entre grilles : 75 mm - Plage de température : 0 / +300 °C - Raccordement eau : 1/2" - Raccordement : 220-240 V - 50 Hz - 2,67 kW - Dimensions intérieures : L 460 x P 375 x H 360 mm - Dimensions extérieures : L 595 x P 595 x H 570 mm - Poids (net/brut) : 38 / 41,5 kg

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  13 en stock Fast delivery

  €930,00 €747,00

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  SARO Plancha électrique SARO (rainurée+lisse) modèle GPK 810

  3 en stock Fast delivery

  Le SARO GPK 810 représente l'excellence en cuisine de qualité professionnelle avec sa plaque chauffante en céramique à double surface : un tiers élégamment rainuré pour des marques de saisie distinctives, deux tiers parfaitement lisses pour une préparation polyvalente. Conçue avec un boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure et un revêtement céramique antiadhésif avancé, cette centrale électrique de 6 kW offre un contrôle précis de la température sur trois zones indépendantes, allant de 50°C à 300°C. La protection anti-éclaboussures en céramique intégrée offre une protection complète, tandis que le système de récupération des graisses amovible assure un entretien sans effort. Conçu pour les cuisines commerciales exigeantes, il combine une construction robuste avec un fonctionnement intuitif et des fonctionnalités de sécurité complètes, notamment une protection automatique par thermostat. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable (plaque chauffante) céramique - 3 zones de cuisson contrôlables séparément - Réglage variable de la température - Plaque plancha 1/3 rainurée, 2/3 lisse, avec revêtement céramique antiadhésif - Pare-éclaboussures en céramique sur trois côtés -Thermostat de sécurité - Bac à graisse amovible - Plage de température : +50 / +300 °C - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 6 kW - Dimensions : L 800 x P 460 x H 285 mm - Dimensions plaque plancha : L 790 x P 400 mm - Poids (net/brut) : 39 / 41 kg

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  3 en stock Fast delivery

  €1.434,00 €1.152,00

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  SARO Plaque chauffante électrique SARO modèle FRY TOP 610

  1 en stock Fast delivery

  Le modèle de plaque électrique SARO FRY TOP 610 combine une construction de qualité professionnelle avec des capacités de cuisson polyvalentes. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante robuste présente une surface de cuisson lisse divisée en deux zones de friture indépendantes, permettant la préparation simultanée de différents plats. Des protections anti-éclaboussures complètes en acier inoxydable sur trois côtés protègent votre espace de travail, tandis que le bac d'égouttage amovible pratique simplifie l'entretien. Fonctionnant à des températures allant de la température ambiante à 300°C, cette unité de 6 kW s'adapte aux applications de cuisson précises et à haute température. Conçu pour les cuisines commerciales, il pèse 41 kg et fonctionne sur 400 V triphasé à 50/60 Hz. - Matériau : acier inoxydable - Dessus de friture lisse - 2 zones de friture - protection contre les projections d'acier inoxydable sur trois côtés - Bac d'égouttage amovible - Poids : 41 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 6 kW

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  1 en stock Fast delivery

  €902,00 €724,00

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  SARO Vitrine réfrigérée SARO modèle SC 100 noir

  14 en stock Fast delivery

  Le SARO SC 100 représente une solution raffinée pour les besoins professionnels de réfrigération. Cette élégante vitrine noire dispose de capacités de refroidissement complètes avec une capacité de 98 litres, maintenant des températures précises entre 0 et +12 °C grâce à une circulation d'air forcée avancée et à une technologie de dégivrage automatique. Le double vitrage sur quatre côtés offre une visibilité optimale des produits, tandis que l'éclairage intérieur LED à commande indépendante améliore la présentation. Quatre grilles plastifiées réglables en hauteur s'adaptent à diverses exigences d'affichage. La gestion numérique de la température garantit des performances constantes, soutenues par un fonctionnement efficace de 230 V et un indice d'efficacité énergétique de classe C. Les dimensions extérieures compactes (428 x 386 x 1 110 mm) s'intègrent parfaitement aux environnements professionnels, faisant de cette vitrine réfrigérée un choix élégant pour les établissements exigeants. - Matériau : (boîtier) plastique, noir - Double vitrage sur 4 côtés - Porte et commandes en face - 4 grilles réglables en hauteur, plastifiées - Éclairage intérieur à LED, commutable séparément - Butée de porte à droite, non interchangeable - Contrôle numérique de la température - Dégivrage automatique - Refroidissement à air pulsé avec ventilateur - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,180 kW - Grilles : 4x L 357 x P 310 mm - Capacité : 98 litres - Dimensions intérieures : L 367 x P 305 x H 785 mm - Dimensions extérieures : L 428 x P 386 x H 1110 mm - Poids (net/brut) : 38 / 40,5 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)

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  14 en stock Fast delivery

  €694,00 €558,00

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  SARO Vitrine réfrigérée SARO modèle SC 100 blanc

  20 en stock Fast delivery

  La vitrine réfrigérée SARO SC 100 combine une construction élégante en plastique blanc avec une technologie de refroidissement sophistiquée, idéale pour les environnements professionnels de restauration. Dotée d'un double vitrage panoramique sur les quatre côtés, cette unité maintient des températures optimales entre 0°C et +12°C grâce à une circulation d'air pulsée et des capacités de dégivrage automatique. L'intérieur peut accueillir quatre grilles plastifiées réglables en hauteur sur 98 litres d'espace utilisable, tandis qu'un éclairage LED à commande indépendante améliore la visibilité du produit. La gestion numérique de la température garantit un contrôle précis de la température et la porte fixe du côté droit offre un accès fiable. Fonctionnant à 230 V/50 Hz avec une consommation modeste de 0,180 kW et une efficacité de classe énergétique C, cette vitrine compacte mesure 428 × 386 × 1 110 mm à l'extérieur, ce qui en fait un ajout pratique à toute exigence d'affichage réfrigéré. - Matériau : (boîtier) plastique, blanc - Double vitrage sur 4 côtés - Porte et commandes en face - 4 grilles réglables en hauteur, plastifiées - Éclairage intérieur à LED, commutable séparément - Butée de porte à droite, non interchangeable - Contrôle numérique de la température - Dégivrage automatique - Refroidissement à air pulsé avec ventilateur - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,180 kW - Grilles : 4x L 357 x P 310 mm - Capacité : 98 litres - Dimensions intérieures : L 367 x P 305 x H 785 mm - Dimensions extérieures : L 428 x P 386 x H 1110 mm - Poids (net/brut) : 38 / 40,5 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)

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  20 en stock Fast delivery

  €694,00 €558,00

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  SARO Présentoir de table réfrigéré SARO avec couvercle - 1/3 modèle VRX 1600 S/S

  1 en stock Fast delivery

  Le SARO VRX 1600 S/S représente une réfrigération de qualité professionnelle conçue pour les établissements de restauration exigeants. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure dans tout son boîtier et son couvercle à charnière, ce présentoir de table peut accueillir sept récipients 1/3 GN jusqu'à 150 mm de profondeur, idéal pour présenter les plats préparés tout en conservant une fraîcheur optimale. Doté d'une technologie de refroidissement statique avec une gestion numérique précise de la température via les commandes DIXELL, l'unité maintient une plage constante de +2 à +8°C. La porte de service intégrée permet un accès pratique au système de filtre facile à entretenir, tandis que l'évaporateur en mousse assure des performances thermiques efficaces. Fonctionnant à un discret 45 dB(A), cette unité de 1 600 mm de large s'intègre parfaitement dans les environnements de cuisine raffinés. Alimenté par 230 V/50 Hz avec une consommation d'énergie minimale (0,150 kW) et utilisant le réfrigérant R600a respectueux de l'environnement, il allie durabilité et fiabilité. - Matériau : (boîtier, couvercle à charnière) acier inoxydable - Pour 7x bacs GN 1/3 jusqu'à 150 mm de profondeur - Livraison sans bac GN - Filtre facile à nettoyer grâce à la porte de service - Évaporateur moussé - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique - Plage de température : +2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,150 kW - Dimensions extérieures : L 1600 x P 395 x H 280 mm - 4 pieds réglables - Poids : 40,5kg - Réfrigérant : R600a - Niveau sonore : env. 45dB(A)

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  1 en stock Fast delivery

  €812,00 €652,00

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  SARO Table SARO en inox, démontée, avec étagère sous - profondeur 700 mm, 1400 mm

  9 en stock Fast delivery

  Cette table de travail en acier inoxydable SARO allie un design pratique à une construction robuste. Doté d'une étagère pratique sous pour un rangement supplémentaire, il est livré en paquet plat pour un assemblage simple. Le cadre robuste garantit des performances fiables dans les environnements exigeants, tandis que sa largeur généreuse de 1 400 mm et sa profondeur de 700 mm offrent un espace de travail suffisant. D'une hauteur de 850 mm et d'un poids substantiel de 40,1 kg, cette table offre la durabilité et la fonctionnalité attendues dans les environnements gastronomiques professionnels. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 40,1 kg - Dimensions : L 1400 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  9 en stock Fast delivery

  €297,00 €238,00

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  SARO Machine à glaçons SARO modèle C 38 W

  3 en stock Fast delivery

  La machine à glaçons SARO modèle C 38 W offre une production de glace de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec un rabat en plastique durable, cet appareil génère environ 36 kg de glace par jour dans des conditions standard. Chaque cycle produit 28 glaçons transparents d'environ 20 grammes, dont la taille est réglable en continu pour répondre à vos besoins spécifiques. La capacité de stockage de 11,5 kg peut accueillir jusqu'à 575 cubes entre les cycles de distribution. Les commandes programmables avancées disposent d'un écran tactile sophistiqué, complété par une gestion par smartphone via l'application MyICE pour une surveillance de la production en temps réel. Les protocoles de désinfection intégrés et la conception intérieure accessible facilitent un entretien sans effort. Les diagnostics intelligents fournissent des alertes acoustiques et visuelles avec une analyse prédictive des erreurs. L'efficacité du refroidissement à eau, la technologie de ventilateur de condenseur adaptatif et un fonctionnement économe en énergie garantissent des performances optimales à des températures ambiantes de 10 à 40 °C. Complet avec tuyaux de raccordement à l'eau courante et configuration de prise Schuko prête à l'emploi. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable ; (rabat) plastique, noir - Pendant env. 36 kg / 24 h (10 °C ambiante / 10 °C température de l'eau) - 28 cornets de glace compacts et transparents (env. 20 g chacun) par passage - Régulation continue de la taille des cornets de glace - Refroidissement par eau - Bac de rangement : 11,5 kg (575 cornets de glace) - Programmable, avec panneau de commande tactile - Avec cycle de désinfection et accès intérieur facile pour le nettoyage/entretien - Peut être contrôlé et surveillé via smartphone avec l'application ""MyICE"" pour une production constamment optimale - Alarmes acoustiques et visuelles, analyse anticipée des erreurs possible - Port USB pour mises à jour logicielles ou téléchargement de données HACCP, rapport d'alarme HACCP - Y compris. tuyau pour raccordement à l'eau de ville (3/4") + tuyau de vidange (Ø 20 mm) - Réglage automatique du ventilateur du condenseur, économe en énergie, à basse température ambiante - Convient aux températures ambiantes de 10 à 40 °C - Convient pour des températures d'eau (raccordement fixe) de 5 à 35 °C - Peut être utilisé avec une pression d'eau de 1 à 5 bars - Prêt à brancher, avec prise Schuko - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,290 kW - Dimensions extérieures : L 400 x P 540 x H 690 mm - Poids (net/brut) : 34 / 40 kg - 4 pieds pour mise à niveau - Des pieds hauts en option peuvent être commandés : Ø 50 x H 100-120 mm - Réfrigérant : R290 - Consommation d'énergie : 20,9 kWh / 100 kg - Consommation d'eau : 43,2 L/h - Puissance calorifique : 979 W - Volume d'air : 185 m³/h

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  3 en stock Fast delivery

  €2.776,00 €2.231,00

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  SARO SARO Cave à vin réfrigérée modèle WK 40

  10 en stock Fast delivery

  La cave à vin SARO WK 40 allie un design élégant à une fonctionnalité pratique pour les collectionneurs exigeants. Dotée d'un élégant extérieur en acier thermolaqué noir et d'une porte en verre verrouillable, cette unité maintient des conditions de vin optimales dans une seule zone climatique. L'armoire accueille environ 40 bouteilles standards sur cinq grilles en bois, tandis que le contrôle de la température réglable entre +5°C et +20°C assure une conservation précise. L'éclairage ambiant à LED blanches met en valeur votre collection, avec une commutation indépendante pour une ambiance personnalisée. La technologie avancée de refroidissement à air pulsé et de dégivrage automatique garantit des performances constantes, tandis que l'isolation de 40 mm offre une stabilité fiable de la température. Ses dimensions compactes et son fonctionnement efficace de 0,110 kW en font un complément idéal à l'espace de tout amateur de vin. - Matériau : (boîtier) acier peint par poudrage, noir ; (intérieur) plastique, noir - Porte vitrée, verrouillable - Contrôle numérique - Isolation : 40 mm - 1 zone climatique - 5 grilles en bois pour env. 40 bouteilles standards - Éclairage LED (blanc), commutable séparément - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : +5 / +20 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,110 kW - Capacité : 118 litres - Dimensions extérieures : L 485 x P 600 x H 820 mm - Poids : 40 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : G (spectre A à G)

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  10 en stock Fast delivery

  €896,00 €720,00

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  SARO Four à convection SARO modèle TERNI

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  Le modèle de four à convection SARO TERNI allie une ingénierie de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure, cette unité est dotée d'une porte à double vitrage pour une visibilité et une efficacité thermique optimales. Équipé de deux ventilateurs assurant une circulation uniforme de la chaleur, il maintient des températures précises allant de 60°C à 300°C, s'adaptant à diverses applications culinaires. La minuterie intuitive s'étend de 0 à 120 minutes pour un contrôle flexible de la cuisson. Quatre plateaux unis (435 x 315 mm) avec un espacement de 75 mm entre les niveaux sont inclus. Compact mais robuste mesurant 595 x 600 x 580 mm et pesant 40 kg, il fonctionne sur une puissance standard de 230 V, 50 Hz à 2,67 kW, ce qui en fait un ajout élégant à toute cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - Porte double vitrage - 4 plateaux unis L 435 x P 315 mm inclus - Distance entre plateaux 75 mm - Double ventilateur pour une répartition homogène de la chaleur - Minuterie : 0 - 120 minutes - Poids : 40 kg - Dimensions : L 595 mm x P 600 mm x H 580 mm - temp. +60/+300 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,67 kW

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  €706,00 €567,00

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  SARO SARO Élément neutre avec support ouvert modèle E7/KNN2CA

  1 en stock Fast delivery

  Fabriqué en acier inoxydable de première qualité, cet élément neutre SARO allie durabilité et fonctionnalité raffinée. La surface de travail arrondie et la conception à base ouverte facilitent le flux de travail fluide dans la cuisine, tandis que quatre pieds réglables assurent la stabilité sur n'importe quel sol. Un tiroir pratique offre un espace de rangement essentiel pour les ustensiles et les fournitures. Mesurant 800 L x 700 P x 850 H mm et pesant 40 kg, cette unité polyvalente s'intègre sans effort dans les environnements culinaires professionnels. - Matériau : acier inoxydable - Plateau arrondi en acier inoxydable - 4 pieds réglables en inox - avec tiroir - Socle ouvert - Poids : 40kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850

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  1 en stock Fast delivery

  €2.318,00 €1.863,00

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  SARO SARO Élément neutre avec support ouvert modèle E7/KNN2BA

  1 en stock Fast delivery

  Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, cet élément neutre SARO allie durabilité et esthétique raffinée. La surface arrondie en acier et le cadre intégré offrent une plate-forme de travail sans couture, tandis que la conception à base ouverte maximise l'accessibilité et la circulation de l'air. Quatre pieds réglables assurent la stabilité sur n'importe quel sol de cuisine. Mesurant 800 W × 700 D × 850 H mm et pesant 40 kg, cet appareil de qualité professionnelle offre à la fois fonctionnalité et élégance pour les environnements culinaires exigeants. - Matériau : acier inoxydable - Plateau arrondi en acier inoxydable - 4 pieds réglables en inox - Avec lunette - Socle ouvert - Poids : 40kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850

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  1 en stock Fast delivery

  €1.411,00 €1.134,00

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  SARO SARO Bain Marie avec support ouvert modèle E7/BME1BA

  2 en stock Fast delivery

  Le SARO Bain Marie E7/BME1BA représente un équipement de réchauffement des aliments de qualité professionnelle conçu pour les environnements culinaires exigeants. Construit en acier inoxydable de première qualité, cet appareil peut accueillir un récipient GN pleine grandeur ou deux demi-taille à une profondeur de 150 mm, offrant un contrôle constant de la température sur une plage de 30 à 90 °C. Le système de circulation d'eau intégré comprend des robinets d'entrée et de sortie, tandis que le bassin arrondi et le mécanisme de trop-plein judicieusement conçus garantissent un fonctionnement fiable pendant de longues périodes de service. La protection par thermostat de sécurité et une capacité de 13 litres en font un ajout indispensable à toute cuisine commerciale. Compact mais robuste avec une largeur de 400 mm, une profondeur de 700 mm et une hauteur de 850 mm, il fonctionne efficacement sur une alimentation standard de 230 V. - Matériau : acier inoxydable - Pour 1 x 1/1 GN ou 2 x 1/2 GN, profondeur 150 mm, (non inclus) - Robinet d'entrée et de sortie d'eau intégré - Vasque arrondie - Système de trop-plein -Thermostat de sécurité - Poids : 40 kg - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 850 mm - Capacité : 13 litres - temp. 30 /+90 °C - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1,5 kW

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  2 en stock Fast delivery

  €2.408,00 €1.935,00

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  SARO SARO Plancha électrique modèle FRY TOP GM 610 L

  7 en stock Fast delivery

  Conçue pour les environnements culinaires professionnels, cette plaque chauffante électrique en acier inoxydable allie une construction robuste à une fonctionnalité raffinée. La surface de cuisson lisse s'adapte à diverses techniques de préparation, tandis que la protection anti-éclaboussures sur trois côtés protège votre espace de travail. Les deux zones de chauffage indépendantes offrent un contrôle précis de la température de la température ambiante à 300°C, permettant la cuisson simultanée de différents ingrédients. Le collecteur de graisse amovible simplifie l'entretien et le châssis conséquent de 40 kg assure la stabilité pendant le service. Fonctionnant à 230 V avec une capacité de 3,5 kW, cette plaque chauffante représente une solution sophistiquée pour les opérations de restauration à grand volume. - Matériau : acier inoxydable - Dessus de friture lisse de haute qualité - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Récupérateur de graisse amovible - 2 zones de chauffage - Poids : 40 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW

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  €672,00 €540,00

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  SARO SARO Trancheuse, manuel modèle VOLANO F 250 VO

  3 en stock Fast delivery

  Le SARO Volano F 250 VO représente l'excellence du tranchage de qualité professionnelle avec un design intemporel. Fabriquée à partir d'aluminium robuste et d'acier émaillé au four rouge feu, cette trancheuse manuelle offre une précision sans nécessiter d'alimentation électrique. Son mécanisme de meulage intégré maintient des coupes toujours nettes, tandis que l'anneau de protection garantit un fonctionnement sûr conformément aux normes CE. Conçue pour la durabilité et la fiabilité, la lame de 250 mm s'adapte à des dimensions de coupe généreuses de 185 x 150 mm, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements exigeant à la fois performance et raffinement esthétique. Pesant 33 kg, cette machine imposante impose le respect en tant qu'instrument de travail conçu pour les environnements professionnels exigeants. - Matériau : aluminium / acier laqué au four - Le Volano est un accroche-regard en acier émaillé au four en rouge feu. Son fonctionnement est entièrement manuel, aucune connexion électrique n'est disponible. -Le dispositif de meulage intégré dure parfaitement la coupe, muni d'un anneau de protection autour du couteau selon les directives CE, c'est un coffre-fort, machine fiable et aussi belle avec une longue durée de vie ! - Cette trancheuse est un appareil professionnel ! - Diamètre de la lame 250 mm - Plage de coupe : L 185 x H 150 mm - Dimensions : L 520 x P 680 x H 510 mm - Fonctionnement manuel - Poids : 33 kg / 35 (n/b)

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  €5.757,00 €4.626,00

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  SARO SARO Mini four à pizza pour 2 pizzas modèle ETNA2

  1 en stock Fast delivery

  Conçu pour les établissements exigeants, le SARO ETNA 2 offre une pizza parfaite à double chambre avec une précision raffinée. Cette merveille en acier inoxydable accueille simultanément deux pizzas de 40 cm, chacune reposant sur des pierres en argile réfractaire premium mesurant 420 x 420 x 11 mm. Commandez un contrôle thermique complet sur une plage sophistiquée de 50 à 450 °C, tandis que le système électrique robuste de 3 kW (230 V, 50/60 Hz) garantit des résultats cohérents et de qualité professionnelle. Compact mais imposant, son encombrement de 610 x 620 x 395 mm s'intègre parfaitement dans les espaces culinaires haut de gamme. Pesant seulement 34 kg, ce four d'inspiration italienne allie portabilité et performance, ce qui en fait le choix par excellence pour les établissements exigeant l'excellence dans chaque tranche. - Matériau : acier inoxydable - 2 pierres réfractaires : L 420 x P 420 x H 11 mm - Convient pour une pizza en haut et en bas, diamètre maximum 40 cm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3 kW - Dimensions intérieures : 2 x L 420 x P 420 x H 93 mm - Dimensions extérieures : L 610 x P 620 x H 395 mm - Poids (net/brut) : 34 / 39 kg

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  1 en stock Fast delivery

  €1.680,00 €1.350,00

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  SARO Table SARO en inox, démontée, avec étagère sous - profondeur 600 mm, 1600 mm

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  Cette table de travail en acier inoxydable SARO allie un design pratique à une construction robuste. Arrivé sous forme de paquet plat pour un assemblage simple, il offre une rigidité et une durabilité exceptionnelles. D'une hauteur de 850 mm avec une largeur généreuse de 1 600 mm et une profondeur de 600 mm, cette surface polyvalente s'adapte à diverses opérations de cuisine. L'étagère intégrée sous l'étagère maximise l'efficacité du stockage, tandis que la construction en acier inoxydable de qualité supérieure garantit la longévité dans les environnements professionnels exigeants. Pesant 38,7 kg, il atteint un équilibre idéal entre une qualité de construction substantielle et une maniabilité maniable. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 38,7 kg - Dimensions : L 1600 mm x P 600 mm x H 850 mm

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  €297,00 €238,00

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  SARO Table SARO en acier inoxydable, sans étagère inférieure - profondeur 700 mm, 1000 mm

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  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité pratique. Doté de joints soudés sécurisés qui assurent une stabilité exceptionnelle et une capacité de charge impressionnante, il s'adapte aux opérations culinaires exigeantes. Les pieds réglables offrent une flexibilité de nivellement sur des surfaces inégales. Mesurant 1 000 mm de large sur 700 mm de profondeur avec une hauteur de travail de 850 mm, cette table s'intègre parfaitement dans les espaces compacts. Pesant 38 kg, il équilibre durabilité et portabilité gérable pour les professionnels de la cuisine. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - frais ajustables - Poids : 38 kg - Dimensions : L 1000 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  €500,00 €401,00

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  SARO Table SARO en acier inoxydable, sans étagère inférieure - profondeur 600 mm, 1000 mm

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  Engineered from premium stainless steel with robust welded construction, this work table delivers exceptional stability and impressive load-bearing capacity. Doté de pieds réglables pour un nivellement précis sur n'importe quelle surface, il mesure 1 000 mm de large sur 600 mm de profondeur avec une hauteur de travail de 850 mm. Pesant 38 kg, cette table polyvalente allie durabilité et fonctionnalité raffinée pour les cuisines professionnelles et les environnements hôteliers. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - pieds réglables - Poids : 38 kg - Dimensions : L 1000 mm x P 600 mm x H 850 mm

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  €488,00 €392,00

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  SARO SARO Chariot pour plateaux 600 x 400 modèle LIAM DUO

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  Le modèle de chariot SARO LIAM DUO représente un équipement de restauration de qualité professionnelle conçu pour les environnements de cuisine exigeants. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure, cette solution de transport robuste peut accueillir 36 plateaux standard mesurant 600 x 400 mm avec un espacement des niveaux conçu avec précision de 75 mm. Chaque étagère comporte une crête d'arrêt de protection (largeur 15 mm) pour sécuriser votre charge pendant le mouvement. Equipé de quatre roues pivotantes (diamètre 100 mm) dotées de systèmes de freinage fiables, le chariot offre une maniabilité exceptionnelle tout en conservant la stabilité. Construite pour résister à une utilisation commerciale rigoureuse avec une capacité de charge utile substantielle de 300 kg, cette unité robuste mesure 880 mm de large sur 600 mm de profondeur sur 1 735 mm de haut et pèse 38 kg. Livré emballé à plat avec le matériel d'assemblage inclus pour une installation pratique. - Matériau : acier inoxydable - Pour 36 x plateaux 600 x 400 - Etages avec arête d'arrêt, largeur 15 mm - Distance entre les niveaux : 75 mm - Charge utile : max. 300 kg - 4 roues pivotantes avec freins, Ø 100 mm - Construction très lourde - Livré dans un carton, emballé à plat (outil incl.) - Poids : 38 kg - Dimensions : L 880 mm x P 600 mm x H 1735 mm

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  €515,00 €414,00

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  SARO Écran de refroidissement SARO modèle SC 80 AV, noir

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  Le modèle SARO Cooling Display SC 80 AV combine un design noir élégant avec des capacités de réfrigération de qualité professionnelle. Dotée d'une construction à double vitrage sur quatre côtés et d'un éclairage intérieur à LED double face avec commandes indépendantes, cette unité offre une visibilité exceptionnelle du produit. La capacité nette de 62 litres répond à divers besoins d'affichage grâce à quatre grilles réglables en hauteur. La gestion avancée du climat comprend une régulation numérique de la température, un refroidissement par circulation d'air et un dégivrage automatique, maintenant des conditions optimales entre 0°C et +12°C. Un système de conduits d’air extérieur gère efficacement l’évacuation de la condensation. Conçu pour la fiabilité avec le réfrigérant R600a et l'efficacité énergétique de classe C, cet écran fonctionne de manière transparente sur une alimentation standard de 230 V/50 Hz, ne consommant que 0,170 kW. Idéal pour les environnements d’hôtellerie et de vente au détail nécessitant une présentation de produits sophistiquée. - Matériau : (boîtier, cadre en verre) plastique, noir - double vitrage 4 faces - Porte et commande en face - 4 grilles réglables en hauteur, L 357 x P 310 mm - Éclairage intérieur LED (bandes LED) sur 2 côtés, commutable séparément - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par circulation d'air - Conduit d'air à l'extérieur du verre pour l'évacuation de la condensation - Dégivrage automatique - Convient pour la classe climatique : 4 - Plage de température : 0 / +12 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,170 kW - Capacité (brut/net) : 78 / 62 L - dimensions intérieures : L 396 x P 347 x H 610 mm - Dimensions extérieures : L 452 x P 406 x H 966 mm - Poids (net/brut) : 36 / 38 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)

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  €672,00 €540,00

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