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Diamond Salamandre à gaz, avec capot mobile
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DiamondLa salamandre à gaz de est une solution de cuisson fiable pour les cuisines commerciales. Avec une zone de chauffage et deux groupes de brûleurs en céramique haute pression, cette salamandre offre un contrôle précis de la température et une distribution efficace de la chaleur. Sa construction durable garantit des performances durables, tandis que sa conception compacte permet d'économiser un espace précieux dans la cuisine.Spécifications techniques Fabriqué entièrement en acier inoxydable. 1 zone de chauffe, 1/2 ou pleine puissance. 2 bancs de brûleurs céramiques haute pression, commande de vannes, thermocouples de sécurité. Entretien facile : plaque intérieure amovible. Option : support mural. Spécification technique mm (L x P x H) : 600 x 590 x 590 - kcal/h (gaz) : 4550 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Salamandres Famille : réglables Sous-famille : GAZ Ligne : LIGNE SALAMANDRE Longueur : 600 mm Largeur : 590 mm Hauteur : 590 mm Poids : 49 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

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Diamond Support mural pour salamandre largeur 600 mm
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Diamond Support mural pour SalamandreFournissez un soutien supplémentaire à votre salamandre avec le Diamond support mural. Conçue pour une installation facile, cette unité offre un environnement sûr et stable au personnel et aux clients.Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, notamment en acier inoxydable, cet appareil est conçu pour durer et résister à une utilisation intensive.Spécifications techniquesSpécification technique Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Salamandres Poids : 3 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

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Diamond Support mural pour salamandre largeur 800 mm
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Diamond Support mural pour SalamandreFournissez un soutien supplémentaire à votre salamandre avec le Diamond support mural. Conçue pour une installation facile, cette unité offre un environnement sûr et stable au personnel et aux clients.Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, notamment en acier inoxydable, cet appareil est conçu pour durer et résister à une utilisation intensive.Spécifications techniquesSpécification technique Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Salamandres Poids : 3 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 4

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Diamond Salamandre électrique, avec capot amovible
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Diamond Salamandre électriqueCuisinez efficacement les aliments avec le Diamond salamandre électrique. Conçue pour une utilisation facile, cette unité offre un environnement sûr et stable au personnel et aux clients.Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, notamment en acier inoxydable, cet appareil est conçu pour durer et résister à une utilisation intensive.Spécifications techniques Construction : entièrement en acier inoxydable. Performance : 2 zones de chauffe indépendantes pour une cuisson économique, 1/2 ou pleine puissance. Version électrique : chauffage par résistances blindées en inox traité « incoloy », sélecteur de puissance. Entretien facile : plaque intérieure amovible. En option : support mural. Surface utile : 540x375mm. Spécification technique mm (L x P x H) : 600 x 590 x 590 - kW (élec) : 3 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Salamandres Famille : réglables Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE SALAMANDRE Longueur : 600 mm Largeur : 590 mm Hauteur : 590 mm Puissance électrique : 3 kW Poids : 44 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

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Diamond Grille-pain-salamandre électrique GN 1/1, 2 étages (520x320), "Quartz"
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Sélection indépendante des 3 rampes quartz à 3 tubes : fonction grille-pain ou salamandre, sans préchauffage, rendement élevé (400 toasts/heure). 2 grilles avec poignées athermiques (1 avec serrure inox). Construction en acier inoxydable. Surface utile : 510x320 mm. Chauffage à tube infrarouge « quartz ». Sélecteur de rampe à quartz, 15 min. minuterie avec position continue, indicateur de puissance, indicateur de chauffage. Grilles de protection des tubes en quartz amovibles (brevet exclusif). Bac d'égouttage inférieur amovible. Le panneau arrière peut être retiré pour un entretien facile. Vérins inférieurs réglables. Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. AVANTAGEVersion GN 1/1 pour décongeler, dorer, glacer, griller, griller ou gratiner instantanément sans fumée ni odeur. Idéal pour les petits espaces. (MD22/R-N : compartiment supérieur fermé, temps de cuisson -30%).Spécification technique mm (L x P x H) : 640 x 380 x 475 - kW (élec) : 4 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Grille-pain-Salamandre Famille : GN 1 // 1 Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE GRILLE-PAIN Longueur : 640 mm Largeur : 380 mm Hauteur : 475 mm Puissance électrique : 4 kW Poids : 19 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 8 Spécifications techniques Sélection indépendante des 3 rampes quartz à 3 tubes : fonction grille-pain ou salamandre, sans préchauffage, rendement élevé (400 toasts/heure). 2 grilles avec poignées athermiques (1 avec serrure inox). Construction en acier inoxydable. Surface utile : 510x320 mm. Chauffage à tube infrarouge « quartz ». Sélecteur de rampe à quartz, 15 min. minuterie avec position continue, indicateur de puissance, indicateur de chauffage. Grilles de protection des tubes en quartz amovibles (brevet exclusif). Bac d'égouttage inférieur amovible. Le panneau arrière peut être retiré pour un entretien facile. Vérins inférieurs réglables. Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. AVANTAGEVersion GN 1/1 pour décongeler, dorer, glacer, griller, griller ou gratiner instantanément sans fumée ni odeur. Idéal pour les petits espaces. (MD22/R-N : compartiment supérieur fermé, temps de cuisson -30%).Spécification technique mm (L x P x H) : 640 x 380 x 475 - kW (élec) : 4 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Grille-pain-Salamandre Famille : GN 1 // 1 Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE GRILLE-PAIN Longueur : 640 mm Largeur : 380 mm Hauteur : 475 mm Puissance électrique : 4 kW Poids : 19 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 8

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Diamond Grille-pain-salamandre électrique GN 1/1, 1 étage (520x320), "Quartz"
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Sélection indépendante des 2 rampes quartz à 3 tubes : fonction grille-pain ou salamandre, sans préchauffage, rendement élevé (200 toasts/heure). 2 grilles avec poignées athermiques (1 avec serrure inox). Construction en acier inoxydable. Surface utile : 510x320 mm. Chauffage à tube infrarouge « quartz ». Sélecteur de rampe à quartz, 15 min. minuterie avec position continue, indicateur de puissance, indicateur de chauffage. Grilles de protection des tubes en quartz amovibles (brevet exclusif). Bac d'égouttage inférieur amovible. Le panneau arrière peut être retiré pour un entretien facile. Vérins inférieurs réglables. Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. AVANTAGEVersion GN 1/1 pour décongeler, dorer, glacer, griller, griller ou gratiner instantanément sans fumée ni odeur. Idéal pour les petits espaces. (MD22/R-N : compartiment supérieur fermé, temps de cuisson -30%).Spécification technique mm (L x P x H) : 640 x 380 x 330 - kW (élec) : 2,7 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Grille-pain-Salamandre Famille : GN 1 // 1 Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE GRILLE-PAIN Longueur : 640 mm Largeur : 380 mm Hauteur : 330 mm Puissance électrique : 2,7 kW Poids : 15 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 4 Spécifications techniques Sélection indépendante des 2 rampes quartz à 3 tubes : fonction grille-pain ou salamandre, sans préchauffage, rendement élevé (200 toasts/heure). 2 grilles avec poignées athermiques (1 avec serrure inox). Construction en acier inoxydable. Surface utile : 510x320 mm. Chauffage à tube infrarouge « quartz ». Sélecteur de rampe à quartz, 15 min. minuterie avec position continue, indicateur de puissance, indicateur de chauffage. Grilles de protection des tubes en quartz amovibles (brevet exclusif). Bac d'égouttage inférieur amovible. Le panneau arrière peut être retiré pour un entretien facile. Vérins inférieurs réglables. Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. AVANTAGEVersion GN 1/1 pour décongeler, dorer, glacer, griller, griller ou gratiner instantanément sans fumée ni odeur. Idéal pour les petits espaces. (MD22/R-N : compartiment supérieur fermé, temps de cuisson -30%).Spécification technique mm (L x P x H) : 640 x 380 x 330 - kW (élec) : 2,7 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Grille-pain-Salamandre Famille : GN 1 // 1 Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE GRILLE-PAIN Longueur : 640 mm Largeur : 380 mm Hauteur : 330 mm Puissance électrique : 2,7 kW Poids : 15 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 4

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SARO Salamandre électrique modèle PAVIE 1
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La salamandre électrique SARO modèle PAVIA 1 combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité pratique pour les environnements de cuisine exigeants. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette unité compacte comprend une seule zone de chauffage avec un élément réglable allant de 70 à 200 mm de hauteur, permettant un contrôle précis des distances de cuisson. Le bac à miettes amovible simplifie l'entretien, tandis que la puissance de sortie robuste de 2,8 kW offre des performances constantes et fiables. Mesurant 450 x 480 x 500 mm et pesant 42 kg, il s'intègre parfaitement dans les aménagements de cuisine établis. La connexion électrique standard de 230 V, 50 Hz garantit une installation simple. - Matériau : acier inoxydable - 1 zone de chauffage - La hauteur de l'élément chauffant est réglable : env. 70 - 200 millimètres - Plateau ramasse-miettes extractible - Poids : 42 kg - Dimensions : L 450 mm x P 480 mm x H 500 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,8 kWSpécifications techniquesLa salamandre électrique SARO modèle PAVIA 1 combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité pratique pour les environnements de cuisine exigeants. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette unité compacte comprend une seule zone de chauffage avec un élément réglable allant de 70 à 200 mm de hauteur, permettant un contrôle précis des distances de cuisson. Le bac à miettes amovible simplifie l'entretien, tandis que la puissance de sortie robuste de 2,8 kW offre des performances constantes et fiables. Mesurant 450 x 480 x 500 mm et pesant 42 kg, il s'intègre parfaitement dans les aménagements de cuisine établis. La connexion électrique standard de 230 V, 50 Hz garantit une installation simple. - Matériau : acier inoxydable - 1 zone de chauffage - La hauteur de l'élément chauffant est réglable : env. 70 - 200 millimètres - Plateau ramasse-miettes extractible - Poids : 42 kg - Dimensions : L 450 mm x P 480 mm x H 500 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,8 kW

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SARO Salamandre électrique modèle PAVIE 2
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Le modèle SARO Electric Salamandre PAVIA 2 combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité intuitive pour les environnements de cuisine exigeants. Conçu en acier inoxydable de qualité supérieure, cet appareil dispose de deux zones de chauffage indépendantes pour un contrôle précis de la température et des applications de cuisson flexibles. L'élément chauffant réglable, allant de 70 à 200 mm de hauteur, s'adapte à divers aliments et techniques de cuisson. La collecte pratique des miettes simplifie l'entretien, tandis que l'ingénierie robuste garantit des performances fiables. Fonctionnant à 400 V, 50 Hz avec une sortie de 4 kW, cette salamandre mesure 600 mm de large sur 480 mm de profondeur et 520 mm de haut, pesant 52 kg pour un placement stable sur le comptoir. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de chauffage - La hauteur de l'élément chauffant est réglable : env. 70 - 200 millimètres - Plateau ramasse-miettes extractible - Poids : 52 kg - Dimensions : L 600 mm x P 480 mm x H 520 mm - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 4 kWSpécifications techniquesLe modèle SARO Electric Salamandre PAVIA 2 combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité intuitive pour les environnements de cuisine exigeants. Conçu en acier inoxydable de qualité supérieure, cet appareil dispose de deux zones de chauffage indépendantes pour un contrôle précis de la température et des applications de cuisson flexibles. L'élément chauffant réglable, allant de 70 à 200 mm de hauteur, s'adapte à divers aliments et techniques de cuisson. La collecte pratique des miettes simplifie l'entretien, tandis que l'ingénierie robuste garantit des performances fiables. Fonctionnant à 400 V, 50 Hz avec une sortie de 4 kW, cette salamandre mesure 600 mm de large sur 480 mm de profondeur et 520 mm de haut, pesant 52 kg pour un placement stable sur le comptoir. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de chauffage - La hauteur de l'élément chauffant est réglable : env. 70 - 200 millimètres - Plateau ramasse-miettes extractible - Poids : 52 kg - Dimensions : L 600 mm x P 480 mm x H 520 mm - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 4 kW

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SARO Salamandre Grill modèle ORPHÉE
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Le modèle ORPHEUS de SARO Salamander Grill combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Fabriqué en acier inoxydable poli avec une surface de gril en fer nickelé, cet appareil est doté de deux éléments chauffants blindés indépendants qui offrent un contrôle précis de la température de +35 à +120°C. L'ensemble de gril amovible comprend des poignées en plastique résistantes à la chaleur pour un fonctionnement sûr, tandis que trois paires de rails en U réglables permettent un positionnement personnalisé. Les fonctionnalités complémentaires incluent un bac d'égouttage amovible et un bac à miettes intégré pour un entretien sans effort. Pesant 19 kg et mesurant 800 mm de largeur × 410 mm de profondeur × 355 mm de hauteur, cette salamandre de 3 kW fonctionne sur une alimentation électrique standard de 230 V, 50 Hz, ce qui en fait un ajout essentiel à toute cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable poli - Grille : fer nickelé - Poignée en plastique du gril : plastique résistant à la chaleur - Chaleur de voûte (2 éléments chauffants indépendants et blindés) - Température réglable et boutons indépendants pour chaque radiateur blindé - Bac d'égouttage amovible - Grille amovible avec poignées en plastique - 3 paires de rails en U pour régler le niveau du grill - Plateau ramasse-miettes inclus - Poids : 19 kg - Dimensions : L 800 mm x P 410 mm x H 355 mm - temp. +35 / +120 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kWSpécifications techniquesLe modèle ORPHEUS de SARO Salamander Grill combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Fabriqué en acier inoxydable poli avec une surface de gril en fer nickelé, cet appareil est doté de deux éléments chauffants blindés indépendants qui offrent un contrôle précis de la température de +35 à +120°C. L'ensemble de gril amovible comprend des poignées en plastique résistantes à la chaleur pour un fonctionnement sûr, tandis que trois paires de rails en U réglables permettent un positionnement personnalisé. Les fonctionnalités complémentaires incluent un bac d'égouttage amovible et un bac à miettes intégré pour un entretien sans effort. Pesant 19 kg et mesurant 800 mm de largeur × 410 mm de profondeur × 355 mm de hauteur, cette salamandre de 3 kW fonctionne sur une alimentation électrique standard de 230 V, 50 Hz, ce qui en fait un ajout essentiel à toute cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable poli - Grille : fer nickelé - Poignée en plastique du gril : plastique résistant à la chaleur - Chaleur de voûte (2 éléments chauffants indépendants et blindés) - Température réglable et boutons indépendants pour chaque radiateur blindé - Bac d'égouttage amovible - Grille amovible avec poignées en plastique - 3 paires de rails en U pour régler le niveau du grill - Plateau ramasse-miettes inclus - Poids : 19 kg - Dimensions : L 800 mm x P 410 mm x H 355 mm - temp. +35 / +120 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kW

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SARO Salamandre électrique modèle LANA
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Le modèle LANA de salamandre électrique SARO combine une construction de qualité professionnelle avec des fonctionnalités intuitives pour les environnements de cuisine exigeants. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'une grille en acier chromé, cette unité offre des performances fiables avec un positionnement réglable via quatre paires de rails en U. La grille incluse s'adapte à diverses applications de cuisson, tandis que le ramasse-miettes extractible pratique simplifie l'entretien. Une minuterie de 30 minutes assure un contrôle précis et la poignée en plastique résistant à la chaleur donne la priorité à la sécurité de l'opérateur. Fonctionnant à des températures allant de 50°C à 300°C, cette salamandre de 3 kW (230 V, 50 Hz) mesure 580 mm de large sur 400 mm de profondeur sur 375 mm de haut, pesant 17,5 kg, un complément idéal à toute opération culinaire professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (grille) acier chromé, (poignée) plastique résistant à la chaleur - 4 paires de rails en U pour ajuster le niveau de la grille - 1 grille incluse - Plateau ramasse-miettes extractible - Minuterie : 30 minutes - Poids : 17,5 kg - Dimensions : L 580 mm x P 400 mm x H 375 mm - temp. +50 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kWSpécifications techniquesLe modèle LANA de salamandre électrique SARO combine une construction de qualité professionnelle avec des fonctionnalités intuitives pour les environnements de cuisine exigeants. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'une grille en acier chromé, cette unité offre des performances fiables avec un positionnement réglable via quatre paires de rails en U. La grille incluse s'adapte à diverses applications de cuisson, tandis que le ramasse-miettes extractible pratique simplifie l'entretien. Une minuterie de 30 minutes assure un contrôle précis et la poignée en plastique résistant à la chaleur donne la priorité à la sécurité de l'opérateur. Fonctionnant à des températures allant de 50°C à 300°C, cette salamandre de 3 kW (230 V, 50 Hz) mesure 580 mm de large sur 400 mm de profondeur sur 375 mm de haut, pesant 17,5 kg, un complément idéal à toute opération culinaire professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (grille) acier chromé, (poignée) plastique résistant à la chaleur - 4 paires de rails en U pour ajuster le niveau de la grille - 1 grille incluse - Plateau ramasse-miettes extractible - Minuterie : 30 minutes - Poids : 17,5 kg - Dimensions : L 580 mm x P 400 mm x H 375 mm - temp. +50 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kW

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SARO Salamandre Grill modèle ATHÉNA
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Le modèle SARO Salamander Grill ATHENA combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Fabriqué en acier inoxydable poli avec une surface de gril en fer nickelé, cet appareil compact offre des performances de chaleur constantes sur une plage de température de 35 à 120 °C. Doté d'un mécanisme de minuterie intuitif s'étendant jusqu'à 15 minutes et d'un positionnement du gril réglable via des systèmes à double rail en U, il s'adapte avec précision à différentes exigences de cuisson. Le bac d'égouttage amovible et le bac à miettes intégré simplifient l'entretien, tandis que les poignées résistantes à la chaleur garantissent un fonctionnement sûr. Mesurant 600 mm de large sur 360 mm de profondeur et 315 mm de haut, cet appareil de 15 kg fonctionne sur une puissance standard de 230 V, 50 Hz à 2,5 kW, ce qui en fait un ajout élégant à tout environnement de cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable poli - Grille : fer nickelé - Poignée en plastique du gril : plastique résistant à la chaleur - Chaleur supérieure - Température réglable - Minuterie jusqu'à 15 minutes - Bac d'égouttage amovible - Grille amovible avec poignées en plastique - 2 paires de rails en U pour régler le niveau du grill - Plateau ramasse-miettes inclus - Poids : 15 kg - Dimensions : L 600 mm x P 360 mm x H 315 mm - temp. +35 / +120 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,5 kWSpécifications techniquesLe modèle SARO Salamander Grill ATHENA combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Fabriqué en acier inoxydable poli avec une surface de gril en fer nickelé, cet appareil compact offre des performances de chaleur constantes sur une plage de température de 35 à 120 °C. Doté d'un mécanisme de minuterie intuitif s'étendant jusqu'à 15 minutes et d'un positionnement du gril réglable via des systèmes à double rail en U, il s'adapte avec précision à différentes exigences de cuisson. Le bac d'égouttage amovible et le bac à miettes intégré simplifient l'entretien, tandis que les poignées résistantes à la chaleur garantissent un fonctionnement sûr. Mesurant 600 mm de large sur 360 mm de profondeur et 315 mm de haut, cet appareil de 15 kg fonctionne sur une puissance standard de 230 V, 50 Hz à 2,5 kW, ce qui en fait un ajout élégant à tout environnement de cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable poli - Grille : fer nickelé - Poignée en plastique du gril : plastique résistant à la chaleur - Chaleur supérieure - Température réglable - Minuterie jusqu'à 15 minutes - Bac d'égouttage amovible - Grille amovible avec poignées en plastique - 2 paires de rails en U pour régler le niveau du grill - Plateau ramasse-miettes inclus - Poids : 15 kg - Dimensions : L 600 mm x P 360 mm x H 315 mm - temp. +35 / +120 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,5 kW

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SARO Salamandre électrique modèle LYNN
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Le modèle LYNN de salamandre électrique SARO combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité intuitive pour les environnements de cuisine exigeants. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'une grille en acier chromé, cette unité offre des performances fiables avec un positionnement réglable via trois paires de rails en U. Le ramasse-miettes extractible inclus simplifie l'entretien, tandis que la minuterie de 30 minutes assure un contrôle précis de la cuisson. Fonctionnant à des températures allant de 50°C à 300°C, cet appareil de 2,5 kW s'adapte à diverses applications culinaires. Construit avec des poignées en plastique résistant à la chaleur pour un fonctionnement en toute sécurité, il mesure 610 mm de large, 325 mm de profondeur et 280 mm de haut et pèse 14 kg, ce qui en fait un ajout substantiel à toute configuration de cuisine professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (grille) acier chromé, (poignée) plastique résistant à la chaleur - 3 paires de rails en U pour ajuster le niveau de la grille - 1 grille incluse - Plateau ramasse-miettes extractible - Minuterie : 30 minutes - Poids : 14 kg - Dimensions : L 610 mm x P 325 mm x H 280 mm - temp. +50 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,5 kWSpécifications techniquesLe modèle LYNN de salamandre électrique SARO combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité intuitive pour les environnements de cuisine exigeants. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'une grille en acier chromé, cette unité offre des performances fiables avec un positionnement réglable via trois paires de rails en U. Le ramasse-miettes extractible inclus simplifie l'entretien, tandis que la minuterie de 30 minutes assure un contrôle précis de la cuisson. Fonctionnant à des températures allant de 50°C à 300°C, cet appareil de 2,5 kW s'adapte à diverses applications culinaires. Construit avec des poignées en plastique résistant à la chaleur pour un fonctionnement en toute sécurité, il mesure 610 mm de large, 325 mm de profondeur et 280 mm de haut et pèse 14 kg, ce qui en fait un ajout substantiel à toute configuration de cuisine professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (grille) acier chromé, (poignée) plastique résistant à la chaleur - 3 paires de rails en U pour ajuster le niveau de la grille - 1 grille incluse - Plateau ramasse-miettes extractible - Minuterie : 30 minutes - Poids : 14 kg - Dimensions : L 610 mm x P 325 mm x H 280 mm - temp. +50 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,5 kW

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Combisteel Grille-Pain Salamandre 1 Niveau
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Grille-Pain Salamandre 1 Niveau - CombisteelCuisinez parfaitement vos aliments avec ce grille-pain salamandre de haute qualité et durable de Combisteel. Le niveau de grillage unique assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que la construction en acier inoxydable garantit des performances durables.Principales caractéristiques : Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité accrue Niveau de grillage unique pour une répartition homogène de la chaleur Spécifications techniquesPrésentation de notre grill salamandre efficace ! Notre grill salamandre Combisteel polyvalent est le complément idéal à toute cuisine professionnelle. Que vous travailliez dans un restaurant, lors d'un buffet ou lors d'un événement, ce grill offre la solution idéale pour griller rapidement et uniformément une large gamme de plats. La conception compacte garantit un placement et une mobilité faciles, tout en offrant des performances puissantes pour répondre à toutes les demandes culinaires. De plus, il a une apparence élégante. Les dimensions sont 440x280x275 mm (LxlxH) - consommation 2 kW - poids 7,3 kg. Principales caractéristiques : Niveau de grillage unique: efficace et homogène pour griller ou gratiner. Température réglable : contrôle précis de la température pour des résultats parfaits. Compact et léger : s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine et est facile à déplacer. Nettoyage facile : le bac à miettes amovible et la conception en acier inoxydable simplifient le nettoyage. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné à la maison, ce grill salamandre est conçu pour griller et gratiner efficacement et avec style les plats les plus délicieux.Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable Aisi 201Couleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 440 Profondeur : 280 Hauteur : 275 Poids brut : 8,6

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Combisteel SALAMANDRE .
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Maximisez les performances avec notre salamandre électrique ! Cette salamandre de haute qualité offre un moyen efficace de chauffer ou de gratiner des plats rapidement et uniformément. Convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu'aux chefs à domicile enthousiastes. La conception compacte facilite son intégration dans l'aménagement de votre cuisine, tandis que la construction robuste garantit une utilisation à long terme et des performances fiables. Les dimensions sont 582x400x380 mm (LxPxH) – consommation 3,15 kW – poids 14,7 kg. Principales caractéristiques : Puissance puissante : chauffe rapidement et efficacement, idéal pour les périodes chargées en cuisine. Température réglable : contrôle précis de la température pour des résultats parfaits. Construction durable : robuste et robuste, conçu pour une utilisation à long terme et des performances optimales. Facile à nettoyer : grâce au bac à miettes amovible et à la conception en acier inoxydable. Que vous gratiniez, cuisiez ou réchauffiez rapidement des plats, avec cette salamandre électrique vous êtes assuré d'une qualité et d'une rapidité optimales dans votre cuisine.Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable 18/8Tension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriquePlug and play (prise UE): ouiLargeur : 582 Profondeur : 400 Hauteur : 380 Poids brut : 16,2 Spécifications techniquesMaximisez les performances avec notre salamandre électrique ! Cette salamandre de haute qualité offre un moyen efficace de chauffer ou de gratiner des plats rapidement et uniformément. Convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu'aux chefs à domicile enthousiastes. La conception compacte facilite son intégration dans l'aménagement de votre cuisine, tandis que la construction robuste garantit une utilisation à long terme et des performances fiables. Les dimensions sont 582x400x380 mm (LxPxH) – consommation 3,15 kW – poids 14,7 kg. Principales caractéristiques : Puissance puissante : chauffe rapidement et efficacement, idéal pour les périodes chargées en cuisine. Température réglable : contrôle précis de la température pour des résultats parfaits. Construction durable : robuste et robuste, conçu pour une utilisation à long terme et des performances optimales. Facile à nettoyer : grâce au bac à miettes amovible et à la conception en acier inoxydable. Que vous gratiniez, cuisiez ou réchauffiez rapidement des plats, avec cette salamandre électrique vous êtes assuré d'une qualité et d'une rapidité optimales dans votre cuisine.Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable 18/8Tension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriquePlug and play (prise UE): ouiLargeur : 582 Profondeur : 400 Hauteur : 380 Poids brut : 16,2

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Combisteel SALAMANDRE GIORIK 735
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Salamandre Giorik 735Une salamandre électrique de qualité professionnelle conçue pour les cuisines commerciales, offrant flexibilité et précision dans la cuisson. Principales caractéristiques :Fonctionnement du bouton pour une sélection et une surveillance faciles du menuSpécifications techniquesSALAMANDRE GIORIK 735Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): nonLargeur : 735 Profondeur : 580 Hauteur : 520 Poids brut : 80

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Combisteel GIORIK SALAMANDRE 735 TOUCH
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Giorik Salamandre 735 TactileUne salamandre électrique haute performance conçue pour les cuisines commerciales, offrant des capacités de cuisson avancées et un contrôle précis de la température. Principales caractéristiques :Fonctionnement par écran tactile pour une sélection et une surveillance faciles des menusSpécifications techniquesGIORIK SALAMANDRE 735 TOUCHSpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueFonctionnement : écran tactileLargeur : 735 Profondeur : 580 Hauteur : 520 Poids brut : 80

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Combisteel SALAMANDRE GIORIK 400
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Salamandre Giorik 400Une salamandre électrique de haute qualité conçue pour les cuisines commerciales, offrant des capacités de cuisson avancées et un contrôle précis de la température. Principales caractéristiques :Fonctionnement du bouton pour une sélection et une surveillance faciles du menuSpécifications techniquesSALAMANDRE GIORIK 400Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 400 Profondeur : 545 Hauteur : 515 Poids brut : 43

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Combisteel GIORIK SALAMANDRE 570
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Salamandre Giorik 570Une salamandre électrique de qualité professionnelle conçue pour les cuisines commerciales, offrant flexibilité et précision dans la cuisson. Principales caractéristiques :Fonctionnement du bouton pour une sélection et une surveillance faciles du menuSpécifications techniquesGIORIK SALAMANDRE 570Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): nonLargeur : 570 Profondeur : 580 Hauteur : 520 Poids brut : 65

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Combisteel GIORIK SALAMANDRE 570 TOUCH
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Giorik Salamandre 570 TactileUne salamandre électrique haute performance conçue pour les cuisines commerciales, offrant des capacités de cuisson avancées et un contrôle précis de la température. Principales caractéristiques :Fonctionnement par écran tactile pour une sélection et une surveillance faciles des menusSpécifications techniquesGIORIK SALAMANDRE 570 TOUCHSpécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : écran tactilePlug and play (prise UE): nonLargeur : 570 Profondeur : 580 Hauteur : 520 Poids brut : 65

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Combisteel GRILLE-PAIN SALAMANDRE 2 NIVEAUX
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GRILLE-PAIN SALAMANDRE 2 NIVEAUXDécouvrez notre puissant grille-pain salamandre à double niveau ! Ce grille-pain salamandre Combisteel polyvalent est le complément parfait à toute cuisine professionnelle. Que vous travailliez dans un restaurant, un buffet ou un traiteur, ce grille-pain garantit un grillage et un grattage rapides et uniformes d'une variété de plats.Grâce à sa taille compacte, il est facile à placer et à déplacer sans compromettre la puissance et les performances. Avec un design élégant et élégant, il s’intègre parfaitement dans n’importe quel environnement de cuisine.Principales fonctionnalités Deux niveaux : augmentez votre capacité et votre efficacité en travaillant sur deux niveaux simultanément. Trois éléments chauffants, chacun contrôlé séparément par un interrupteur pour un contrôle maximal. Fonction minuterie : réglable de 0 à 15 minutes pour un temps de cuisson et une sécurité optimaux. Compact et robuste : prend peu de place et est construit pour durer. Facile à nettoyer : équipé d'un bac à miettes amovible et de pièces en acier inoxydable. Spécifications techniquesDécouvrez notre puissant grille-pain salamandre à double niveau ! Ce grille-pain salamandre Combisteel polyvalent est le complément parfait à toute cuisine professionnelle. Que vous travailliez dans un restaurant, un buffet ou un traiteur, ce grille-pain garantit un grillage et un grattage rapides et uniformes d'une variété de plats. Grâce à sa taille compacte, il est facile à placer et à déplacer sans compromettre la puissance et les performances. Avec un design élégant et élégant, il s’intègre parfaitement dans n’importe quel environnement de cuisine. Les dimensions sont 490x250x380 mm (LxPxH) – consommation électrique 3,6 kW – poids 9,5 kg. Principales caractéristiques : Deux niveaux : augmentez votre capacité et votre efficacité en travaillant simultanément sur deux niveaux. Trois éléments chauffants, chacun contrôlé séparément par un interrupteur pour un contrôle maximal. Fonction minuterie : réglable de 0 à 15 minutes pour un temps de cuisson et une sécurité optimaux. Compact et robuste : prend peu de place et est construit pour durer. Facile à nettoyer : équipé d'un ramasse-miettes amovible et de pièces en acier inoxydable. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, ce grille-pain salamandre à double niveau vous aide à préparer et présenter sans effort les plats les plus délicieux. Commandez le vôtre dès aujourd'hui et découvrez la puissance et la commodité !Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriquePlug and play (prise UE): ouiLargeur : 490 Profondeur : 250 Hauteur : 380 Poids brut : 10,5

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Combisteel GRILLE-PAIN SALAMANDRE 1 NIVEAU
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GRILLE-PAIN SALAMANDRE 1 NIVEAUDécouvrez notre puissant grille-pain salamandre à un seul niveau ! Ce grille-pain salamandre Combisteel polyvalent est le complément parfait à toute cuisine professionnelle. Que vous travailliez dans un restaurant, un buffet ou un traiteur, ce grille-pain garantit un grillage et un grattage rapides et uniformes d'une variété de plats.Grâce à sa taille compacte, il est facile à placer et à déplacer sans compromettre la puissance et les performances. Avec un design élégant et élégant, il s’intègre parfaitement dans n’importe quel environnement de cuisine.Principales fonctionnalités Un seul niveau : idéal pour un grillage efficace et ciblé. Deux éléments chauffants, chacun contrôlé séparément par un interrupteur (haut et bas) pour un contrôle maximal. Fonction minuterie : réglable de 0 à 15 minutes pour un temps de cuisson et une sécurité optimaux. Compact et robuste : prend peu de place et est construit pour durer. Facile à nettoyer : équipé d'un bac à miettes amovible et de pièces en acier inoxydable. Spécifications techniquesDécouvrez notre puissant grille-pain salamandre à un seul niveau ! Ce grille-pain salamandre Combisteel polyvalent est le complément parfait à toute cuisine professionnelle. Que vous travailliez dans un restaurant, un buffet ou un traiteur, ce grille-pain garantit un grillage et un grattage rapides et uniformes d'une variété de plats. Grâce à sa taille compacte, il est facile à placer et à déplacer sans compromettre la puissance et les performances. Avec un design élégant et élégant, il s’intègre parfaitement dans n’importe quel environnement de cuisine. Les dimensions sont 490x250x280 mm (LxPxH) – consommation électrique 2,4 kW – poids 8,5 kg. Principales caractéristiques : Un seul niveau : idéal pour un grillage efficace et ciblé. Deux éléments chauffants, chacun contrôlé séparément par un interrupteur (haut et bas) pour un contrôle maximal. Fonction minuterie : réglable de 0 à 15 minutes pour un temps de cuisson et une sécurité optimaux. Compact et robuste: prend peu de place et est construit pour durer. Facile à nettoyer : équipé d'un ramasse-miettes amovible et de pièces en acier inoxydable. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, ce grille-pain salamandre à un seul niveau vous aide à préparer et présenter sans effort les plats les plus délicieux. Commandez le vôtre dès aujourd'hui et découvrez la puissance et la commodité !Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriquePlug and play (prise UE): ouiLargeur : 490 Profondeur : 250 Hauteur : 280 Poids brut : 9

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€297,00

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Combisteel SALAMANDRE 450
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SALAMANDRE 450Découvrez notre grille-pain salamandre relevable professionnel – le choix parfait pour les chefs qui exigent un maximum de contrôle et de flexibilité ! Cette puissante salamandre Combisteel est dotée d'un levier pratique qui vous permet de régler la hauteur de l'élément chauffant supérieur. Contrôlez facilement la distance par rapport à votre plat pour des résultats de grillades optimaux. Idéal pour gratiner, griller ou garder les plats au chaud dans toute cuisine professionnelle. Avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa hauteur réglable, cette salamandre est non seulement polyvalente mais également conviviale et durable. Dimensions : 450x840x500 mm (LxPxH) – Consommation électrique : 2,8 kW – Poids : 33 kg. Caractéristiques principales : Fonction de levage : hauteur réglable via levier pour un contrôle maximal pendant la préparation. Grande surface de cuisson : 440 x 320 mm – parfaite pour des portions plus grandes ou plusieurs plats à la fois. Température réglable : Plage de +50 à +300°C pour une cuisson précise de n'importe quel plat. Durable et hygiénique : fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, facile à nettoyer. Conception professionnelle : robuste, fonctionnelle et s’intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine commerciale. Que vous gratiniez, finissiez ou réchauffiez, cette salamandre relevable offre des résultats parfaits à chaque fois. Un appareil incontournable pour le chef moderne ! Commandez maintenant et élevez votre cuisine au niveau supérieur ! Spécifications techniques Matériau : Acier inoxydable Tension (Volt) : 230 Fréquence (Hz) : 50 Version : Électrique Fonctionnement : Bouton Plug and play (prise UE) : Oui Largeur : 450 Profondeur : 480 Hauteur : 500 Poids brut : 36Spécifications techniquesDécouvrez notre grille-pain salamandre relevable professionnel – le choix parfait pour les chefs qui exigent un maximum de contrôle et de flexibilité ! Ce puissant Salamandre combisteel dispose d'un levier pratique qui vous permet de régler la hauteur de l'élément chauffant supérieur. Contrôlez facilement la distance par rapport à votre plat pour des résultats de grillades optimaux. Idéal pour gratiner, griller ou garder les plats au chaud dans toute cuisine professionnelle. Avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa hauteur réglable, cette salamandre est non seulement polyvalente mais également conviviale et durable. Dimensions : 450x840x500 mm (LxPxH) – Consommation électrique : 2,8 kW – Poids : 33 kg. Principales caractéristiques : Fonction de levage : Hauteur réglable via levier pour un contrôle maximal pendant la préparation. Grande surface de cuisson : 440 x 320 mm – parfait pour des portions plus grandes ou plusieurs plats à la fois. Température réglable : Gamme de +50 à +300°C pour une cuisson précise de n'importe quel plat. Durable et hygiénique : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, facile à nettoyer. Conception professionnelle : Robuste, fonctionnel et s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine commerciale. Que vous gratiniez, finissiez ou réchauffiez, cette salamandre relevable offre des résultats parfaits à chaque fois. Un appareil incontournable pour le chef moderne ! Commandez maintenant et élevez votre cuisine au niveau supérieur !Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable Aisi 201Couleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueFonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 450 Profondeur : 480 Hauteur : 500 Poids brut : 36

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€706,50

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Combisteel SALAMANDRE GAZ 4 ZONES DE CHAUFFAGE
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Salamandre Gaz 4 Zones de ChauffageUne salamandre à gaz dotée de quatre zones de chauffe, conçue pour les environnements culinaires professionnels.Principales caractéristiques : Alimenté au gaz avec 4 zones de chauffage Conception compacte pour une utilisation efficace de l'espace Construction durable pour un fonctionnement intensif Spécifications techniques Cette salamandre à gaz à quatre zones est conçue pour les environnements culinaires professionnels et offre des performances exceptionnelles dans un format compact. Avec une largeur de 960 mm, une profondeur de 500 mm et une hauteur de 720 mm, cet appareil robuste pèse 50 kg et représente une solution raffinée pour la cuisson de gros volumes qui nécessite un contrôle précis de la température sur plusieurs postes de cuisson simultanément. SALAMANDRE GAZ 4 ZONES DE CHAUFFAGE Spécifications techniques Version : GazLargeur : 960 Profondeur : 500 Hauteur : 720 Poids brut : 50

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€1.449,00

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Combisteel SALAMANDRE GAZ 6 ZONES DE CHAUFFAGE
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Salamandre Gaz 6 Zones de ChauffageUne salamandre à gaz dotée de six zones de chauffe, conçue pour les environnements culinaires professionnels.Principales caractéristiques : Alimenté au gaz avec 6 zones de chauffage Conception compacte pour une utilisation efficace de l'espace Construction durable pour un fonctionnement intensif Spécifications techniques Cette salamandre à gaz professionnelle offre des performances exceptionnelles sur six zones de chauffage indépendantes, conçues pour les environnements culinaires à volume élevé. D'une largeur de 1290 mm, d'une profondeur de 500 mm et d'une hauteur de 720 mm, il allie une capacité de cuisson importante à un format compact. L'unité est conçue pour gérer des opérations de cuisine exigeantes, pèse 65 kg et représente une solution avancée pour les installations nécessitant un contrôle précis de la température dans plusieurs zones pour la préparation de plats, la fonte et les applications de cuisson rapide. SALAMANDRE GAZ 6 ZONES DE CHAUFFAGE Spécifications techniques Version : GazLargeur : 1290 Profondeur : 500 Hauteur : 720 Poids brut : 65

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€1.782,00

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Salamandres – finition de précision pour cuisines professionnelles

Un grill salamandre est un équipement indispensable dans les cuisines professionnelles où vitesse, contrôle et finition parfaite sont cruciaux. Utilisant une puissante chaleur aérienne, une salamandre est idéale pour gratiner, dorer, glacer, caraméliser et réchauffer plats sans trop les cuire.

À Maxigastro.ue, nos salamandres sont conçues pour usage quotidien intensif dans les restaurants, cafés, hôtels et cuisines de restauration, où la fiabilité et la cohérence des résultats sont importantes.

Principaux avantages des grills salamandres professionnels :

Chaleur de voûte intense et uniforme pour une finition précise
Parfait pour le fromage, la viande, le poisson, les légumes et les desserts
Hauteur du gril et contrôle de la température réglables
Temps de chauffe rapide pour un service efficace
Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile

Disponible en modèles électriques et à gaz, les grils salamandre offrent une flexibilité pour s'adapter à différentes configurations de cuisine. Leur design compact les rend idéaux pour une installation sous des hottes aspirantes ou dans des cuisines ouvertes où performance et présentation vont de pair.

Avec un fort accent sur qualité professionnelle, durabilité et prix compétitifs, Maxigastro.eu fournit des salamandres auxquelles font confiance les chefs professionnels de toute l’Europe.

👉 Conçu pour la performance – choisi par les professionnels.