Plaques à induction

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  Maxima Cuisinière à induction 700 - 4 feux - 17000W - avec support

  16 en stock Livraison rapide

  Cuisinière à induction professionnelle à quatre brûleurs pour cuisines commerciales. Ce modèle à induction de la série 700 offre une puissance de 17 000 W sur 400 V, avec un contrôle rotatif précis de la température, une armoire intégrée et une technologie d'induction efficace pour des performances de cuisson rapides et fiables.Cette cuisinière à induction professionnelle est un choix judicieux pour les cuisines qui ont besoin de rapidité, de contrôle et d'un espace de travail bien rangé. Doté de deux brûleurs avant de 3500W et de deux brûleurs arrière de 5000W, il est conçu pour un usage quotidien intensif. Le meuble situé en dessous permet également de garder les casseroles et les ustensiles de cuisine à portée de main. Cuisinez efficacement au quotidien Cette cuisinière à induction est idéale pour les restaurants, les cuisines d'hôtels et les établissements de restauration qui ont besoin d'une capacité de cuisson fiable tout au long de la journée. Les quatre brûleurs ont un diamètre de 26 cm et offrent un contrôle de chaleur séparé, ce qui vous permet de préparer différents plats en même temps. Le bouton rotatif dispose de 10 niveaux de température de 80°C à 260°C, permettant de basculer facilement entre un chauffage doux, un mijotage et une cuisson à haute température. Conçu pour la puissance et la commodité Parce que l'induction chauffe directement la poêle, cette cuisinière fonctionne rapidement et efficacement. Cela contribue à réduire les pertes de chaleur dans la cuisine et donne aux chefs plus de contrôle pendant le service. Les brûleurs avant fournissent chacun 3 500 W, tandis que les brûleurs arrière fournissent chacun 5 000 W pour les tâches de cuisson plus lourdes. La cuisinière à induction s'éteint automatiquement après deux heures. Cette fonction de sécurité intégrée permet d'éviter une consommation d'énergie inutile. Sous la cuisinière, le meuble à deux portes pleines offre un espace de rangement utile. Faisant partie de la cuisinière à induction Maxima 700, ce modèle peut également être intégré dans une ligne de cuisson professionnelle. Facile à positionner et à entretenir Dans une cuisine très fréquentée, un nettoyage facile et un entretien pratique sont importants. Ce modèle de sol est composé d'un boîtier en acier inoxydable et d'un dessus en céramique qui peut être nettoyé rapidement après utilisation. La ventilation à l'arrière permet un fonctionnement sûr, tandis que les pieds réglables en hauteur aident à positionner l'appareil en toute sécurité. Les pieds sont également démontables et remplaçables, ce qui est utile pour un entretien à long terme. Choisissez cette puissante cuisinière à induction à quatre brûleurs si vous souhaitez une cuisson rapide, un contrôle précis et un poste de travail pratique dans un seul appareil professionnel. Caractéristiques Quatre brûleurs à induction indépendants avec détection de casserole Armoire de rangement avec deux portes pleines Bouton rotatif avec 10 réglages de température Écran LED et panneau de commande simple Protection contre la surchauffe Spécifications du produit Poids net : 72kg Dimensions du brûleur : 26 cm Dimensions de l'appareil : L80 x P70 x H88cm Puissance du brûleur : 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW 400 V / 50 Hz / triphasé 17 000 W Y compris Kit de connecteurs Non inclus Prise Technique

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  €2.456,99

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  Diamond Plaque à induction "encastrable" 6 kW-TRI, touches tactiles

  1 en stock Livraison rapide

  Vitro 6 mm, surface utile 342x425 mm. Bobine 230 mm. Régulation de 12 positions de 100 W à 6000 W. Monotension 400/3N (non commutable). Vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Boîtier "Built-In" en acier inoxydable AISI 304 (30/10ème). Panneau de commande tactile en verre (détecte la présence du doigt), réglage manuel de la puissance avec bouton On-Off. 12 positions, 3 boutons d'alimentation préréglés (6/10/12), minuterie 0-99 minutes, affichage visuel et signaux sonores. Filtre standard lavable livré. Important : ces plaques de cuisson sont compatibles avec la plupart des poêles en acier émaillé, en fonte ou en inox et avec les poêles spécialement conçues pour "l'induction". Fabriqué selon les normes en vigueur (CE-TUV). AVANTAGE : 50% d'économies de consommation d'énergie. - 25% plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). - Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlure. - 90% de l'énergie utilisée, pleine puissance restaurée. Spécification technique mm (L x P x H) : 440 x 580 x H70 - kW (elec) : 6 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Cuisinière Drop In / Show Cooking Famille : Plaques de cuisson à induction Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MONTRER LA CUISINE Longueur : 440 mm Largeur : 580 mm Hauteur : H70 mm Puissance électrique : 6 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 1 Spécifications techniques Vitro 6 mm, surface utile 342x425 mm. Bobine 230 mm. Régulation de 12 positions de 100 W à 6000 W. Monotension 400/3N (non commutable). Vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Boîtier "Built-In" en acier inoxydable AISI 304 (30/10ème). Panneau de commande tactile en verre (détecte la présence du doigt), réglage manuel de la puissance avec bouton On-Off. 12 positions, 3 boutons d'alimentation préréglés (6/10/12), minuterie 0-99 minutes, affichage visuel et signaux sonores. Filtre lavable standard livré. Important : ces plaques de cuisson sont compatibles avec la plupart des poêles en acier émaillé, en fonte ou en inox et avec les poêles spécialement conçues pour "l'induction". Fabriqué selon les normes en vigueur (CE-TUV). AVANTAGE : 50% d'économies de consommation d'énergie. - 25% plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). - Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlure. - 90% de l'énergie utilisée, pleine puissance restaurée. Spécification technique mm (L x P x H) : 440 x 580 x H70 - kW (elec) : 6 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Cuisinière Drop In / Show Cooking Famille : Plaques de cuisson à induction Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MONTRER LA CUISINE Longueur : 440 mm Largeur : 580 mm Hauteur : H70 mm Puissance électrique : 6 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 1

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  Diamond Plaque à induction "encastrable" 3,6 kW, touches tactiles

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  4 mm vitro , surface utile 342x425 mm. Double serpentin 180 et 280 mm (avec sélection automatique selon le diamètre de la poêle). Fonction "Booster" de puissance totale (3600 W) aux bornes du double inducteur. Régulation de 12 positions de 50 W à 3600 W. Vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Boîtier "Built-In" en acier inoxydable AISI 304 (30/10ème). Panneau de commande tactile en verre (détecte la présence du doigt), réglage manuel de la puissance avec bouton On-Off. 12 positions, 3 boutons d'alimentation préréglés (6/10/12), minuterie 0-99 minutes, affichage visuel et signaux sonores. Filtre lavable standard livré. Important : ces plaques de cuisson sont compatibles avec la plupart des poêles en acier émaillé, en fonte ou en inox et avec les poêles spécialement conçues pour "l'induction". Fabriqué selon les normes en vigueur (CE-TUV). AVANTAGE : 50% d'économies de consommation d'énergie. - 25% plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). - Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlure. - 90% de l'énergie utilisée, pleine puissance restaurée. Spécification technique mm (L x P x H) : 440 x 580 x 70 - kW (élec) : 3 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Cuisinière Drop In / Show Cooking Famille : Plaques de cuisson à induction Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MONTRER LA CUISINE Longueur : 440 mm Largeur : 580 mm Hauteur : 70 mm Puissance électrique : 3 kW Poids : 12 kg Infos réapprovisionnement : 10 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : -2 Spécifications techniques 4 mm vitro , surface utile 342x425 mm. Double serpentin 180 et 280 mm (avec sélection automatique selon le diamètre de la poêle). Fonction "Booster" de puissance totale (3600 W) aux bornes du double inducteur. Régulation de 12 positions de 50 W à 3600 W. Vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Boîtier "Built-In" en acier inoxydable AISI 304 (30/10ème). Panneau de commande tactile en verre (détecte la présence du doigt), réglage manuel de la puissance avec bouton On-Off. 12 positions, 3 boutons d'alimentation préréglés (6/10/12), minuterie 0-99 minutes, affichage visuel et signaux sonores. Filtre lavable standard livré. Important : ces plaques de cuisson sont compatibles avec la plupart des poêles en acier émaillé, en fonte ou en inox et avec les poêles spécialement conçues pour "l'induction". Fabriqué selon les normes en vigueur (CE-TUV). AVANTAGE : 50% d'économies de consommation d'énergie. - 25% plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). - Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlure. - 90% de l'énergie utilisée, pleine puissance restaurée. Spécification technique mm (L x P x H) : 440 x 580 x 70 - kW (élec) : 3 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Cuisinière Drop In / Show Cooking Famille : Plaques de cuisson à induction Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MONTRER LA CUISINE Longueur : 440 mm Largeur : 580 mm Hauteur : 70 mm Puissance électrique : 3 kW Poids : 12 kg Infos réapprovisionnement : 10 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : -2

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  Maxima Cuisinière à induction 700 - 4 feux - 17000W - avec support

  11 en stock Livraison rapide

  Cuisinière à induction professionnelle à quatre brûleurs pour cuisines commerciales. Ce modèle à induction de la série 700 offre une puissance de 17 000 W sur 400 V, avec un contrôle rotatif précis de la température, une armoire intégrée et une technologie d'induction efficace pour des performances de cuisson rapides et fiables.Cette cuisinière à induction professionnelle est un choix judicieux pour les cuisines qui ont besoin de rapidité, de contrôle et d'un espace de travail bien rangé. Doté de deux brûleurs avant de 3500W et de deux brûleurs arrière de 5000W, il est conçu pour un usage quotidien intensif. Le meuble situé en dessous permet également de garder les casseroles et les ustensiles de cuisine à portée de main. Cuisinez efficacement au quotidien Cette cuisinière à induction est idéale pour les restaurants, les cuisines d'hôtels et les établissements de restauration qui ont besoin d'une capacité de cuisson fiable tout au long de la journée. Les quatre brûleurs ont un diamètre de 26 cm et offrent un contrôle de chaleur séparé, ce qui vous permet de préparer différents plats en même temps. Le bouton rotatif dispose de 10 niveaux de température de 80°C à 260°C, permettant de basculer facilement entre un chauffage doux, un mijotage et une cuisson à haute température. Conçu pour la puissance et la commodité Parce que l'induction chauffe directement la poêle, cette cuisinière fonctionne rapidement et efficacement. Cela contribue à réduire les pertes de chaleur dans la cuisine et donne aux chefs plus de contrôle pendant le service. Les brûleurs avant fournissent chacun 3 500 W, tandis que les brûleurs arrière fournissent chacun 5 000 W pour les tâches de cuisson plus lourdes. La cuisinière à induction s'éteint automatiquement après deux heures. Cette fonction de sécurité intégrée permet d'éviter une consommation d'énergie inutile. Sous la cuisinière, le meuble à deux portes pleines offre un espace de rangement utile. Faisant partie de la cuisinière à induction Maxima 700, ce modèle peut également être intégré dans une ligne de cuisson professionnelle. Facile à positionner et à entretenir Dans une cuisine très fréquentée, un nettoyage facile et un entretien pratique sont importants. Ce modèle de sol est composé d'un boîtier en acier inoxydable et d'un dessus en céramique qui peut être nettoyé rapidement après utilisation. La ventilation à l'arrière permet un fonctionnement sûr, tandis que les pieds réglables en hauteur aident à positionner l'appareil en toute sécurité. Les pieds sont également démontables et remplaçables, ce qui est utile pour un entretien à long terme. Choisissez cette puissante cuisinière à induction à quatre brûleurs si vous souhaitez une cuisson rapide, un contrôle précis et un poste de travail pratique dans un seul appareil professionnel. Caractéristiques Quatre brûleurs à induction indépendants avec détection de casserole Armoire de rangement avec deux portes pleines Bouton rotatif avec 10 réglages de température Écran LED et panneau de commande simple Protection contre la surchauffe Spécifications du produit Poids net : 72kg Dimensions du brûleur : 26 cm Dimensions de l'appareil : L80 x P70 x H88cm Puissance du brûleur : 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW 400 V / 50 Hz / triphasé 17 000 W Y compris Kit de connecteurs Non inclus Prise

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  Diamond Plaque à induction "encastrable" 6 kW-TRI, touches tactiles

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  Diamond Plaque à induction 'Intégrée' 6 kW - TRI, Touches TactilesCuisinez efficacement une variété de plats avec le Diamond Plaque à induction 'Intégrée' 6 kW - TRI, Touches Tactiles. Cette table de cuisson présente un design compact et est parfaite pour les cuisines commerciales très fréquentées.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 440 x 580 x H70 - kW (elec) : 6 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Cuisinière Drop In / Show Cooking Famille : Plaques de cuisson à induction Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MONTRER LA CUISINE Longueur : 440 mm Largeur : 580 mm Hauteur : H70 mm Puissance électrique : 6 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 13 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 26 Disponibilité : 1

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  Diamond Plaque à induction "encastrable" 3,6 kW-TRI, touches tactiles

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  Diamond Plaque à induction 'Intégrée' 3,6 kW - TRI, Touches TactilesCuisinez efficacement une variété de plats avec le Diamond Plaque à induction 'Intégrée' 3,6 kW - TRI, Touches Tactiles. Cette table de cuisson présente un design compact et est parfaite pour les cuisines commerciales très fréquentées.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 440 x 580 x 70 - kW (elec) : 4 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Cuisinière Drop In / Show Cooking Famille : Plaques de cuisson à induction Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MONTRER LA CUISINE Longueur : 440 mm Largeur : 580 mm Hauteur : 70 mm Puissance électrique : 4 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 13 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 5

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  Maxima Cuisinière à induction Premium - 4 feux - Corps double - Profondeur 90 cm - Électrique

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Efficace, solide et pratique, voilà la meilleure façon de décrire cette cuisinière à induction premium à quatre brûleurs. Il s'agit d'un appareil au design luxueux, avec un boîtier solide en acier inoxydable qui le rend bien adapté pour être placé dans la ligne de cuisson Maxima de 90 cm de profondeur. Parfait pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Avec cette cuisinière à induction à quatre brûleurs, vous obtenez un appareil économe en énergie et robuste à inclure dans votre ligne de cuisson. Avec la surface de cuisson en vitrocéramique et le boîtier en acier inoxydable, cette plaque à induction est facile à nettoyer. Il peut également être agrandi avec une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée dotée d'une porte. Vous pouvez le commander comme accessoire. Table de cuisson efficace La surface de cuisson de cette cuisinière à induction peut être utilisée de manière optimale car les quatre brûleurs sont composés de deux grandes plaques de verre céramique qui répartissent la chaleur sur presque toute la surface. Ajoutez à cela sa profondeur de 90 cm et vous obtenez une plaque à induction très pratique, sur laquelle vous disposez facilement de suffisamment d'espace pour quatre casseroles de grande taille. A major advantage of induction cooking is that only the surface area with a pan on it is heated. Cela évite la perte de chaleur et d’énergie dans les zones que vous n’utilisez pas. Pour cette raison, vous pouvez utiliser le brûleur avec des casseroles de presque toutes les tailles. Vous pouvez également utiliser presque toute la surface de cuisson, peu importe la façon dont vous placez les casseroles sur la cuisinière. De plus, la « protection détection de casseroles » est une bonne fonction de sécurité qui réduit le risque de brûlure une fois les casseroles retirées de la table de cuisson et si vous avez oublié d'éteindre l'appareil. De plus, il existe également un interrupteur de sécurité qui protège contre la surchauffe. Nettoyage facile The top section of the appliance is welded seamlessly and the housing is made entirely from stainless steel. Avec la surface lisse de la plaque de verre, le nettoyage est un jeu d'enfant. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Après avoir essuyé et séché toutes les surfaces, la cuisinière à induction est prête pour le prochain travail. Spécifications du produit Poids net : 69kg Dimensions : L80 x P90 x H28 cm Puissance : 4 x 3,5 kW Puissance électrique totale : 14,0 kW 400V / 50Hz / Triphasé 14 000W Ce produit est fourni sans prise.Technique

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  €3.572,99

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  Maxima Cuisinière à induction Premium - 4 feux - Corps double - Profondeur 90 cm - Électrique

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Efficace, solide et pratique, voilà la meilleure façon de décrire cette cuisinière à induction premium à quatre brûleurs. Il s'agit d'un appareil au design luxueux, avec un boîtier solide en acier inoxydable qui le rend bien adapté pour être placé dans la ligne de cuisson Maxima de 90 cm de profondeur. Parfait pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Avec cette cuisinière à induction à quatre brûleurs, vous obtenez un appareil économe en énergie et robuste à inclure dans votre ligne de cuisson. Avec la surface de cuisson en vitrocéramique et le boîtier en acier inoxydable, cette plaque à induction est facile à nettoyer. Il peut également être agrandi avec une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée dotée d'une porte. Vous pouvez le commander comme accessoire. Table de cuisson efficace La surface de cuisson de cette cuisinière à induction peut être utilisée de manière optimale car les quatre brûleurs sont composés de deux grandes plaques de verre céramique qui répartissent la chaleur sur presque toute la surface. Ajoutez à cela sa profondeur de 90 cm et vous obtenez une plaque à induction très pratique, sur laquelle vous disposez facilement de suffisamment d'espace pour quatre casseroles de grande taille. Un avantage majeur de la cuisson par induction est que seule la surface sur laquelle se trouve une casserole est chauffée. Cela évite la perte de chaleur et d’énergie dans les zones que vous n’utilisez pas. Pour cette raison, vous pouvez utiliser le brûleur avec des casseroles de presque toutes les tailles. Vous pouvez également utiliser presque toute la surface de cuisson, peu importe la façon dont vous placez les casseroles sur la cuisinière. De plus, la « protection détection de casseroles » est une bonne fonction de sécurité qui réduit le risque de brûlure une fois les casseroles retirées de la table de cuisson et si vous avez oublié d'éteindre l'appareil. De plus, il existe également un interrupteur de sécurité qui protège contre la surchauffe. Nettoyage facile La partie supérieure de l'appareil est soudée sans soudure et le boîtier est entièrement en acier inoxydable. Avec la surface lisse de la plaque de verre, le nettoyage est un jeu d'enfant. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Après avoir essuyé et séché toutes les surfaces, la cuisinière à induction est prête pour le prochain travail. Spécifications du produit Poids net : 69kg Dimensions : L80 x P90 x H28 cm Puissance : 4 x 3,5 kW Puissance électrique totale : 14,0 kW 400V / 50Hz / Triphasé 14 000W Ce produit est fourni sans prise.

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