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Pétrins 20–50 L (kopia)

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  • Vente Pétrin - 50L - 32kg Pâte - 2 Vitesses Pétrin - 50L - 32kg Pâte - 2 Vitesses

    Maxima Pétrin - 50L - 32kg Pâte - 2 Vitesses

    20 en stock Livraison rapide

    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 50 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 32 kg de pâte. Il dispose d’un panneau de commande simple à deux vitesses et de plusieurs fonctions de sécurité telles que des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Ce puissant Pétrin avec un bol mélangeur de 50 L est un complément indispensable à toute cuisine professionnelle. Pétrir jusqu'à 32 kg de pâte est très simple avec cette machine. Comme le crochet pétrisseur et le bol mélangeur tournent sur leur axe, les ingrédients sont soigneusement mélangés pour créer une pâte parfaitement lisse, prête à cuire du pain et des pizzas. Ceci Pétrin peut gérer jusqu'à 20 kg de farine et la quantité minimale de pâte que vous pouvez pétrir est de 15 kg. Sûr et rapide Grâce au moteur puissant, vous pouvez facilement pétrir de grandes quantités de pâte. Choisissez la vitesse souhaitée, plus lente ou plus rapide, via le panneau de commande simple : pétrissage lent à 110 tr/min ou pétrissage rapide à 220 tr/min. Pouvoir travailler avec ce professionnel Pétrin aussi sûr que possible, il dispose de plusieurs options de sécurité. La machine est équipée d'un interrupteur de sécurité qui empêche la surchauffe du moteur. Si cela se produit, le Pétrin s'éteindra simplement automatiquement. Le bol mélangeur dispose également d'une cage de protection verrouillable pour éviter les accidents lors du pétrissage. Enfin, le mixeur est équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol mixeur ne soit jamais surchargé. Facile à nettoyer Le logement de ce Pétrin se compose de métal avec un revêtement durable. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur sont en acier inoxydable et sont faciles à nettoyer. Pour nettoyer le mixeur, utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour tout essuyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.  Caractéristiques : Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales Boîtier métallique avec revêtement durable Axe et spirale en acier inoxydable Garde de protection en métal Avec un interrupteur de sécurité Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit : Poids net : 143kg Capacité nette du bol : 57,3l Dimensions : L53,2 x P80 x H105,2cm Dimensions du bol mélangeur : ø 50 x H30cm Vitesses de spirale : 110 et 220 tr/min Vitesse du bol de mixage : 11 et 22RPM 400V/50Hz/triphasé 2400W Capacité de production : Max. quantité de farine : 20kg Max. quantité de pâte : 32kg Min. quantité de pâte : 15kg Veuillez noter : Le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être retiré.

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    €1.358,99 €1.199,00

  • Pétrin - 50L - 32kg Pâte - 2 Vitesses Pétrin - 50L - 32kg Pâte - 2 Vitesses

    Maxima Pétrin - 50L - 32kg Pâte - 2 Vitesses

    11 en stock Livraison rapide

    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 50 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 32 kg de pâte. Il dispose d’un panneau de commande simple à deux vitesses et de plusieurs fonctions de sécurité telles que des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Ce puissant Pétrin avec un bol mélangeur de 50 L est un complément indispensable à toute cuisine professionnelle. Pétrir jusqu'à 32 kg de pâte est très simple avec cette machine. Comme le crochet pétrisseur et le bol mélangeur tournent sur leur axe, les ingrédients sont soigneusement mélangés pour créer une pâte parfaitement lisse, prête à cuire du pain et des pizzas. Ceci Pétrin peut gérer jusqu'à 20 kg de farine et la quantité minimale de pâte que vous pouvez pétrir est de 15 kg. Sûr et rapide Grâce au moteur puissant, vous pouvez facilement pétrir de grandes quantités de pâte. Choisissez la vitesse souhaitée, plus lente ou plus rapide, via le panneau de commande simple : pétrissage lent à 110 tr/min ou pétrissage rapide à 220 tr/min. Pouvoir travailler avec ce professionnel Pétrin aussi sûr que possible, il dispose de plusieurs options de sécurité. La machine est équipée d'un interrupteur de sécurité qui empêche la surchauffe du moteur. Si cela se produit, le Pétrin s'éteindra simplement automatiquement. Le bol mélangeur dispose également d'une cage de protection verrouillable pour éviter les accidents lors du pétrissage. Enfin, le mixeur est équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol mixeur ne soit jamais surchargé. Facile à nettoyer Le logement de ce Pétrin se compose de métal avec un revêtement durable. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur sont en acier inoxydable et sont faciles à nettoyer. Pour nettoyer le mixeur, utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour tout essuyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.  Caractéristiques : Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales Boîtier métallique avec revêtement durable Axe et spirale en acier inoxydable Garde de protection en métal Avec un interrupteur de sécurité Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit : Poids net : 143kg Capacité nette du bol : 57,3l Dimensions : L53,2 x P80 x H105,2cm Dimensions du bol mélangeur : ø 50 x H30cm Vitesses de spirale : 110 et 220 tr/min Vitesse du bol de mixage : 11 et 22RPM 400V/50Hz/triphasé 2400W Capacité de production : Max. quantité de farine : 20kg Max. quantité de pâte : 32kg Min. quantité de pâte : 15kg Veuillez noter : Le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être retiré.

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  • Pétrin - 50L - 30kg Pâte - 2 Vitesses - Bol Amovible - 400V Pétrin - 50L - 30kg Pâte - 2 Vitesses - Bol Amovible - 400V

    Maxima Pétrin - 50L - 30kg Pâte - 2 Vitesses - Bol Amovible - 400V

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    Ce professionnel et silencieux Pétrin avec un bol mélangeur de 50L convient pour pétrir la pâte à pain et à pizza. Il est équipé d'une tête inclinable et d'un moteur puissant pour que vous puissiez être assuré qu'il mélangera parfaitement ce dont vous avez besoin. Il peut pétrir jusqu'à 30 kg de pâte et est doté de deux vitesses.Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous investissez dans ce professionnel Pétrin dans votre cuisine traiteur, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 30kg de pâte. Le bol mélangeur a une capacité de 50L et, comme le crochet pétrisseur, tourne également autour de son axe, ce qui le rend parfait pour pétrir la pâte pour faire du pain ou des pizzas. Appareil complet et sécurisé Une grande attention a été accordée à l'utilisation sûre de cet appareil. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le Pétrin pour faire son travail. Il est également livré avec un interrupteur de sécurité qui éteint automatiquement la machine en cas de surchauffe du moteur. De plus, ceci Pétrin est équipé d'une grille de sécurité qui vous permet de fermer le bol mélangeur. Si la grille n'est pas complètement fermée, le mixeur ne démarrera pas. Les pieds en caoutchouc robustes garantissent que la machine reste en place pendant l'utilisation.  Facile à nettoyer Ce professionnel Pétrin est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur sont tous deux en acier inoxydable lisse. Ce choix de matériau permet non seulement de conserver longtemps la belle apparence de l'appareil, mais il est également facile à nettoyer. Pour ce faire, utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Le bol mélangeur est amovible, ce qui facilite grandement son nettoyage. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de réutiliser l'appareil. Caractéristiques : Un moteur puissant et silencieux garantit l'absence de pollution sonore Avec le bol amovible, vous pourrez facilement sortir la pâte Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer La tête inclinable facilite l'ajout d'ingrédients Entraînement par chaîne de haute qualité pour une durée de vie plus longue Deux vitesses : 90 et 135 tr/min Spécifications du produit : Poids net : 168 kg Capacité nette du bol : 51l Vitesse du bol : 9 et 13,5RPM Dimensions de l'appareil : L53,5 x P92,5 x H76,5cm Puissance électrique totale : 1,5 kW 400 V / 50 Hz / triphasé 1 500 W Capacité de production : Max. 20 kg de farine Max. 30kg de pâte Min. 6 kg de pâte

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.475,99

  • Pétrin - 60L - 38kg Pâte - 2 Vitesses - 400V Pétrin - 60L - 38kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    Maxima Pétrin - 60L - 38kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 60 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 38 kg de pâte. Il dispose d’un panneau de commande simple à deux vitesses et de plusieurs fonctions de sécurité telles que des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous ajoutez ce professionnel Pétrin dans votre cuisine, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 38 kg de pâte. Le bol du mixeur a une capacité de 60L et tourne sur son axe tout comme le crochet pétrisseur. Cette machine est parfaite pour pétrir la pâte pour faire du pain ou de la pizza. Vous pouvez traiter jusqu'à 24 kg de farine et jusqu'à 38 kg de pâte. La quantité minimale de pâte est de 20 kg. Pétrin à spirale silencieux et puissant Le moteur de ce mixeur est puissant mais silencieux afin que vous puissiez pétrir de grandes portions de pâte sans déranger votre personnel. Vous avez le choix entre deux vitesses : 120 et 240 tr/min. Vous pouvez sélectionner la vitesse souhaitée à l'aide des boutons conviviaux pour lent et rapide. De plus, ceci Pétrin il est sécuritaire de travailler avec. L'interrupteur de sécurité empêche la surchauffe du moteur et éteint la machine dès que cela se produit. De plus, le bol mélangeur est doté d'une cage de protection qui doit être fermée avant le démarrage de l'appareil. De cette façon, cela évite que des objets tombent dans le bol pendant l'utilisation et que des accidents se produisent. Le Pétrin est également équipé d'un bouton de démarrage et d'un arrêt d'urgence. L'entraînement par courroie garantit une durée de vie plus longue au mélangeur. Pièces en acier inoxydable Grâce au poids de ce professionnel Pétrin, il est stable et ne vibre pas lors du pétrissage. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur sont en acier inoxydable afin de faciliter le nettoyage. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent pour nettoyer le mixeur.  Caractéristiques : Pétrin à spirale robuste et lourd avec pieds en acier inoxydable Un moteur puissant et silencieux garantit aucune pollution sonore Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer Entraînement par courroie pour une durée de vie plus longue Affichage simple et facile à utiliser Spécifications du produit : Poids net : 190 kg Capacité nette du bol : 64l Dimensions : L52,5 x P88, x H112cm Dimensions du bol mélangeur : 50 ø x H33cm Vitesses de spirale : 120 et 240 tr/min Vitesse du bol de mixage : 12 et 24RPM Puissance électrique totale : 2,4kW 400V/50Hz/triphasé 2400W Capacité du produit : Max. quantité de farine : 24kg Max. quantité de pâte : 38kg Min. quantité de pâte : 20kg

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.655,99

  • Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    8 en stock Livraison rapide

    Modèle à 2 vitesses.   Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 840 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 840 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 111 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 8

    8 en stock Livraison rapide

    €2.186,01

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    2 en stock Livraison rapide

    Modèle à 2 vitesses.   Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 845 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 845 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 113 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    2 en stock Livraison rapide

    €2.295,15

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    1 en stock Livraison rapide

    Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 860 x 760 - kW (elec) : 2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE Longueur : 520 mm Largeur : 860 mm Hauteur : 760 mm Puissance électrique : 2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 151 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 1

    1 en stock Livraison rapide

    €2.458,00

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    2 en stock Livraison rapide

    2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min et 2ème vitesse 200rpm) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm et 2ème vitesse 20rpm) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 24 mm. Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte.   Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! - Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 520 mm Largeur : 870 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 110 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    2 en stock Livraison rapide

    €2.474,91

  • Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    6 en stock Livraison rapide

    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses.   Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm, (53 litres) = +/- 40 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 850 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 119 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 6

    6 en stock Livraison rapide

    €2.573,35

  • Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min et 2ème vitesse 200rpm) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm et 2ème vitesse 20rpm) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 24 mm. Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte.   Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! - Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 3 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 520 mm Largeur : 870 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 3 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 110 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €2.600,10

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    3 en stock Livraison rapide

    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses.   Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm, (53 litres) = +/- 40 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 850 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 119 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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    €2.701,75

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    3 en stock Livraison rapide

    Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 24 mm. Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte.   Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 520 mm Largeur : 870 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 124 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

    3 en stock Livraison rapide

    €2.932,87

  • Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 24 mm. Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte.   Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 520 mm Largeur : 870 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 124 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €3.079,46

  • Pétrin - 75L - 48kg Pâte - 2 Vitesses Pétrin - 75L - 48kg Pâte - 2 Vitesses

    Maxima Pétrin - 75L - 48kg Pâte - 2 Vitesses

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    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 75 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 48 kg de pâte. Il dispose d’un panneau de commande simple à deux vitesses et de plusieurs fonctions de sécurité telles que des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Ce professionnel Pétrin d'une capacité de 75 L dispose d'un moteur puissant capable de pétrir jusqu'à 48 kg de pâte sans aucune difficulté. Le grand bol à mélanger peut contenir jusqu'à 30 kg de farine à la fois pour vous aider à produire une pâte molle et lisse, prête à cuire des fonds de pain ou de pizza. La quantité minimale pouvant être transformée est de 20 kg de pâte. Ceci Pétrin est parfaitement adapté à une utilisation dans les grandes cuisines telles que les restaurants, cantines et pizzerias. Grâce au crochet pétrisseur rotatif et au bol rotatif, la pâte sort joliment mélangée et prête à être cuite. Panneau de commande convivial Le Pétrin est équipé d'un panneau de commande convivial sur lequel vous pouvez régler la vitesse. Il existe deux vitesses, soit 108 ou 216 tr/min. Travailler avec ce professionnel Pétrin est non seulement facile mais aussi sûr. L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche la surchauffe du moteur. Si le moteur surchauffe, le Pétrin s'éteindra simplement automatiquement. De plus, le bol mélangeur est recouvert d'une cage de protection afin de minimiser tout risque d'accident. Il y a également une protection contre les surcharges sur le Pétrin. Cela évite que le bol de mixage ne soit surchargé d'ingrédients. Facile et rapide à nettoyer Le boîtier étant en métal avec un revêtement durable, l’extérieur est très facile à nettoyer. Il en va de même pour les pièces en acier inoxydable. Utilisez simplement un chiffon humide et un détergent doux pour tout nettoyer rapidement et en profondeur. Une fois nettoyé, séchez le tout à l'aide d'un chiffon sec. Le Pétrin dispose également de pieds en caoutchouc pour qu'il reste stable pendant l'utilisation et ne vibre pas. Caractéristiques : Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales Boîtier métallique avec revêtement durable Axe et spirale en acier inoxydable Comprend des minuteries à vitesse lente et rapide Garde de protection en métal Avec un interrupteur de sécurité Spécifications du produit : Poids net : 204kg Capacité nette du bol : 75l Dimensions : L58 x P92 x H114,2cm Dimensions du bol mélangeur : ø 53 x H36cm Vitesses de spirale : 108 et 216 tr/min Vitesse du bol de mixage : 11 et 22RPM 400V/50Hz/triphasé 2400W Capacités de production : Max. quantité de farine : 30kg Max. quantité de pâte : 48kg Min. quantité de pâte : 20kg Veuillez noter : Le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être retiré.

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    €3.185,99

  • Pétrin 60L 2 VITESSES

    Combisteel Pétrin 60L 2 VITESSES

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Pétrin 60L 2 VITESSESSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): nonLargeur : 535 Profondeur : 935 Hauteur : 915 Poids brut : 180

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.343,00

  • Pétrin à spirale à tête fixe et bol 2 vitesses 48Kg

    Casselin Pétrin à spirale à tête fixe et bol 2 vitesses 48Kg

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    - Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en inox - Tête et bol fixes - Volume du bol : 60 L - Capacité : 48 kg de pâte - Pâte/heure : 144 kg - Diamètre du bol : 500 mm - Minuterie - Fréquence : 50 Hz - 2 vitesses - Puissance vitesse 1 : 1 800 W / 400 V - Puissance vitesse 2 : 2 200 W / 400 V - Dimensions : L 535 P 960 x H 915 mm - Poids : 148 kg

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    €3.481,00

  • Pétrin 50L

    Combisteel Pétrin 50L

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    Pétrin 50LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 540 Profondeur : 1000 Hauteur : 1100 Poids brut : 160

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €4.224,00

  • Pétrin - 100L - 64kg Pâte - 2 Vitesses - 400V Pétrin - 100L - 64kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    Maxima Pétrin - 100L - 64kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 100 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 64 kg de pâte. Il dispose d'un panneau de commande simple avec deux vitesses, des minuteries et plusieurs fonctions de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Lorsque vous travaillez avec de grandes quantités de pâte, vous avez besoin d'un outil professionnel et puissant. Pétrin. Avec cette machine d'une grande capacité de 100L, vous pourrez mélanger de nombreux ingrédients pour obtenir une pâte onctueuse et délicieuse. Cela permet d'accélérer votre temps de préparation afin que vous puissiez vous concentrer sur la préparation de produits de boulangerie, comme les bases de pain et de pizza. La quantité minimale de farine que vous pouvez traiter dans ce Pétrin fait 30 kg. Il peut contenir jusqu'à 40 kg de farine maximum et réaliser 64 kg de pâte. Opération facile L'affichage sur ce mélangeur est très convivial. Le panneau de commande affiche les minuteries rapides et lentes ainsi que les boutons permettant de régler la bonne vitesse. Vous pouvez choisir entre deux vitesses de pétrissage, soit 126 ou 252 tr/min. Le moteur puissant peut facilement mélanger de grandes quantités de pâte à ces vitesses. La machine est également très sûre à utiliser. Le mélangeur dispose d'un interrupteur de sécurité pour empêcher la surchauffe du moteur. Il est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que vous ne puissiez jamais mettre trop d'ingrédients dans le bol mélangeur. Les accidents lors de l'utilisation sont également évités grâce à la cage de protection qui recouvre le bol mélangeur. Cela empêche les objets ou les mains de se coincer dans le crochet pétrisseur. Grâce à l'entraînement par courroie, ce mixeur durera longtemps. Facile et rapide à nettoyer Le nettoyage de ce mixeur est un travail facile grâce aux matériaux utilisés. Le boîtier métallique avec un revêtement résistant ainsi que le bol mélangeur et le crochet pétrisseur en acier inoxydable peuvent être nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux. N'oubliez pas de bien sécher toutes les pièces après le nettoyage. Le Pétrin est également équipé de pieds en caoutchouc pour qu'il reste stable pendant l'utilisation et ne vibre pas. Caractéristiques : Pétrin à spirale robuste et lourd avec pieds en acier inoxydable Ne vibre pas lors du fonctionnement Un moteur puissant et silencieux garantit aucune pollution sonore Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer Entraînement par courroie pour une durée de vie plus longue Affichage simple et facile à utiliser Spécifications du produit : Poids net : 293kg Capacité nette du bol : 100l Dimensions : L65 x P108 x H131,5cm Dimensions du bol mélangeur : ø 65 x H36cm Vitesses de spirale : 126 et 252 tr/min Vitesse du bol de mixage : 17 tr/min Puissance électrique totale : 4,5kW 400V/50Hz/triphasé 4500W Capacité de production : Max. quantité de farine : 40kg Max. quantité de pâte : 64kg Min. quantité de pâte : 30kg

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €4.382,99

  • Pétrin - 130L - 80kg Pâte - 2 Vitesses - 400V Pétrin - 130L - 80kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    Maxima Pétrin - 130L - 80kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

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    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 130 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 80 kg de pâte. Il dispose d'un panneau de commande simple avec deux vitesses, des minuteries et plusieurs fonctions de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Ce professionnel Pétrin peut être utilisé pour des travaux de pétrissage lourds. Le grand bol mélangeur permet de mélanger jusqu'à 50 kg de farine. Parce que le crochet pétrisseur et le bol mélangeur tournent sur leur axe, ce mélangeur pétrit tous les ingrédients pour obtenir une pâte molle et lisse. Vous pouvez pétrir jusqu'à 80 kg de pâte maximum et 30 kg minimum. Le moteur est très puissant mais silencieux afin de ne provoquer aucun bruit dans la cuisine. Fonctionne à deux vitesses Il est très simple de régler le Pétrin pour mélanger les ingrédients. Grâce à l'écran convivial, vous pouvez régler rapidement la vitesse souhaitée, en choisissant entre 126 ou 252 tr/min. La machine est équipée d'un bouton permettant d'inverser la direction du crochet pétrisseur. Cela permet au crochet d'avancer et de reculer. Outre sa simplicité d'utilisation, ce mixeur est également très sûr à utiliser. L'interrupteur de sécurité garantit que le moteur ne surchauffe pas. Si cela se produit, le mixeur s'éteint automatiquement. La protection contre les surcharges garantit également que le bol mélangeur n'est jamais surchargé d'ingrédients. Le bol mélangeur est équipé d'une cage de protection. La cage doit être fermée avant le démarrage de l'appareil. Le Pétrin est également équipé d'un entraînement avec chaînes et courroies. Pour un usage intensif Quand le Pétrin est utilisé de manière intensive, il doit être nettoyé quotidiennement. Grâce aux pièces en acier inoxydable et au boîtier métallique doté d'un revêtement durable, le nettoyage peut être effectué facilement. Vous n'avez besoin que d'un chiffon humide et d'un détergent doux. Après le nettoyage, pensez à bien sécher le tout avec un chiffon doux. Caractéristiques : Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales Boîtier métallique avec revêtement durable Axe et spirale en acier inoxydable Comprend une minuterie lente et rapide Le crochet pétrisseur peut avancer et reculer Équipé d'un interrupteur de sécurité et d'une protection métallique Spécifications du produit : Poids net : 404kg Capacité nette du bol : 133l Dimensions : B68,2 x P111,2 x H136,4cm Dimensions du bol mélangeur : ø 70 x 36 (h) cm Vitesses de spirale : 126 et 252 tr/min Vitesse du bol de mixage : 17 tr/min 400V/50Hz/triphasé 4500W Capacité de production : Max. quantité de farine : 50kg Max. quantité de pâte : 80kg Min. quantité de pâte : 30kg Veuillez noter : Le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être retiré.

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 85 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, 2 roues et 2 cylindres

    Diamond Pétrin à spirale 85 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, 2 roues et 2 cylindres

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    2 vitesses (Spirale : 1ère Vitesse 100 tr/min et 2ème Vitesse 200 tr/min) & (Cuve : 1ère Vitesse 10 tr/min et 2ème Vitesse 20 tr/min) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre spirale 24 mm Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâte (40 Kg de farine).   Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. - Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide. Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 2 vérins réglables à l'avant. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !!! ... spécialement conçus pour les pizzerias à forte production, ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Livré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 2 vérins réglables à l'avant.Spécification technique mm (L x P x H) : 1020 x 575 x 1010 - kW (elec) : 3,3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 85 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 1020 mm Largeur : 575 mm Hauteur : 1010 mm Puissance électrique : 3,3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 285 kg Infos réapprovisionnement : 17 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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    €5.196,99

  • Pétrin à spirale 85 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, 2 roues et 2 cylindres

    Diamond Pétrin à spirale 85 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, 2 roues et 2 cylindres

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    2 vitesses (Spirale : 1ère Vitesse 100 tr/min et 2ème Vitesse 200 tr/min) & (Cuve : 1ère Vitesse 10 tr/min et 2ème Vitesse 20 tr/min) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre spirale 24 mm Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâte (40 Kg de farine).   Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. - Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide. Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 2 vérins réglables à l'avant. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !!! ... spécialement conçus pour les pizzerias à forte production, ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Livré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 2 vérins réglables à l'avant.Spécification technique mm (L x P x H) : 1020 x 575 x 1010 - kW (elec) : 3,3 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 85 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 1020 mm Largeur : 575 mm Hauteur : 1010 mm Puissance électrique : 3,3 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 285 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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  • Dernier stock ! Pétrin 60L

    Combisteel Pétrin 60L

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    Pétrin 60LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 600 Profondeur : 1050 Hauteur : 1200 Poids brut : 180

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    €6.467,00

  • Dernier stock ! Pétrin 75L

    Combisteel Pétrin 75L

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    Pétrin 75LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 650 Profondeur : 1150 Hauteur : 1050 Poids brut : 280

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    €6.664,00

  • Pétrin - 200L - 120kg Pâte - 2 Vitesses - 400V Pétrin - 200L - 120kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    Maxima Pétrin - 200L - 120kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

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    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 200 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 120 kg de pâte. Il dispose d'un panneau de commande simple avec deux vitesses, des minuteries et plusieurs fonctions de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Même les travaux de pétrissage les plus lourds ne posent aucun problème à ce puissant professionnel. Pétrin. Dans le bol mélangeur en inox de 200 L, vous pouvez ajouter au maximum 120 kg de pâte ou 75 kg de farine. Parce que le crochet pétrisseur et le bol mélangeur tournent sur leur axe, cette machine pétrit tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. Fonctionne à deux vitesses C'est très simple à utiliser Pétrin. Grâce au panneau de commande convivial, vous pouvez facilement régler la vitesse souhaitée. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur ont chacun deux vitesses. Cette machine est équipée d'un bouton permettant d'inverser la direction du crochet pétrisseur. Cela permet au crochet d'avancer et de reculer. En plus d'une opération facile, ce Pétrin est également sûr à utiliser. L'interrupteur de sécurité garantit que le moteur ne surchauffe pas et s'éteint automatiquement par mesure de précaution. La protection contre les surcharges garantit que le bol mélangeur ne peut pas être chargé avec trop d'ingrédients. Le bol mélangeur est également équipé d'une grille de protection. La grille de protection doit être correctement fermée avant que la machine puisse fonctionner. Le Pétrin est équipé d'un entraînement par courroie pour une durée de vie plus longue. Le mixeur est très silencieux et ne vibre pas pendant l'utilisation grâce aux pieds réglables robustes. Facile à nettoyer Si vous utilisez le Pétrin intensivement, vous devrez également le nettoyer souvent. Grâce aux pièces en acier inoxydable et au boîtier métallique avec un revêtement durable, c'est une tâche facile. Pour cela, vous aurez besoin d'un chiffon humide ainsi que d'un détergent doux. Après le nettoyage, séchez soigneusement le tout avec un chiffon doux. Caractéristiques Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales Boîtier métallique avec revêtement durable Axe et spirale en acier inoxydable Comprend une minuterie lente et rapide Garde de protection en métal Supports sur roulettes et pieds réglables Spécifications du produit Poids net : 720 kg Capacité nette du bol : 196l Dimensions de l'appareil : L141 x P90,5 x H140,5cm Vitesses du crochet pétrisseur : 112 et 252 tr/min Vitesses du bol de mixage : 16 tr/min 400 V / 50 Hz / triphasé 9 000 W Capacité de production : Max. quantité de farine : 75kg Max. quantité de pâte : 120kg Min. quantité de pâte : 45kg

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Pétrins 20 à 50 litres pour cuisines et boulangeries professionnelles

À Maxigastro.eu, nous proposons des pétrins professionnels d'une capacité de 20 à 50 litres, conçus pour les boulangeries, pizzerias, restaurants, cafés et installations de production alimentaire. Ces mélangeurs offrent l'équilibre idéal entre capacité et performances, ce qui les rend adaptés aux entreprises qui nécessitent une préparation efficace de la pâte avec des résultats cohérents.

Conçus pour un usage professionnel, nos pétrins de 20 à 50 litres assurent un mélange minutieux et un développement optimal de la pâte pour le pain, la pizza, les pâtisseries et autres produits de boulangerie. Ils contribuent à réduire le travail manuel, à améliorer l’efficacité de la production et à fournir une qualité de pâte uniforme lot après lot.

Fabriqués avec des matériaux durables et équipés de moteurs puissants, de bols en acier inoxydable, de systèmes de transmission fiables et de commandes faciles à utiliser, ces mélangeurs sont conçus pour gérer les opérations quotidiennes exigeantes tout en maintenant des normes d'hygiène et de performance élevées.

Que vous ayez besoin d'un mixeur polyvalent pour une boulangerie en pleine croissance, une pizzeria très fréquentée ou une cuisine professionnelle, Maxigastro.eu propose des pétrins fiables dans la gamme de 20 à 50 litres pour soutenir une production efficace et des résultats de cuisson constants.

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