Mélangeurs de pâte

Pétrins professionnels pour cuisines et boulangeries commerciales

À Maxigastro.eu, nous proposons une gamme complète de pétrins professionnels d'une capacité allant jusqu'à 20 litres, 20 à 50 litres et 50+ litres, conçus pour les boulangeries, pizzerias, restaurants, cafés, entreprises de restauration et installations de production alimentaire. Nos pétrins offrent des performances fiables pour préparer une pâte de haute qualité pour le pain, la pizza, les pâtisseries et autres produits de boulangerie.

Disponibles en différentes tailles pour répondre à différents besoins de production, nos mélangeurs combinent des performances de mélange efficaces avec une construction durable. Que vous ayez besoin d'une solution compacte pour une petite cuisine ou d'un mélangeur de grande capacité pour une production à grande échelle, Maxigastro.eu a une solution pour prendre en charge votre flux de travail.

Conçus pour un usage professionnel, nos pétrins sont dotés de moteurs puissants, de bols en acier inoxydable, de systèmes de mélange robustes et de commandes conviviales pour garantir une qualité de pâte constante, lot après lot. Ils contribuent à réduire le travail manuel, à améliorer l’efficacité et à assurer un développement optimal de la pâte pour d’excellents résultats de cuisson.

Avec des performances fiables et une durabilité durable, Maxigastro.Les pétrins professionnels de l’UE constituent le choix idéal pour les entreprises qui cherchent à améliorer leur capacité de production et à maintenir des résultats constants dans des environnements commerciaux exigeants.

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  • Dernier stock !

    Diamond Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    1 en stock Livraison rapide

    Le pétrin en spirale est une solution de mélange polyvalente et efficace conçue pour les cuisines commerciales. Avec sa tête inclinable et son bol amovible, ce pétrin offre une utilisation et un nettoyage faciles.Doté de deux vitesses et d'une minuterie, ce pétrin permet un contrôle précis du processus de mélange. La construction en acier inoxydable garantit durabilité et résistance à la corrosion.La capacité de 22 litres le rend idéal pour les opérations de cuisson à grande échelle, tandis que sa conception compacte permet d'économiser un espace précieux sur le plan de travail.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 735 - kW (elec) : 1,1 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 735 mm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 400/3N 50 Hz Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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    €1.692,74

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    Combisteel Pétrin BOL EXTRAIT 22 L

    2 en stock Livraison rapide

    Combisteel Pétrin BOL EXTRAIT 22 LUn poids lourd Pétrin conçu pour les boulangeries commerciales, construit avec des matériaux de haute qualité pour résister aux environnements difficiles et à une utilisation intensive. Caractéristiques principales : Construction durable, conception facile à nettoyer, parfaite pour les boulangeries commerciales.Spécifications techniquesPétrin BOL EXTRAIT 22 LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 385 Profondeur : 670 Hauteur : 725 Poids brut : 72

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    2 en stock Livraison rapide

    €1.760,00

  • Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    7 en stock Livraison rapide

    Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 400 mm (33 litres) = +/-25 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 810 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 810 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 98 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 7 Spécifications techniques Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 400 mm (33 litres) = +/-25 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 810 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 810 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 98 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 7

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    7 en stock Livraison rapide

    €1.825,42

  • Dernier stock ! Pétrin - 60L - 38kg Pâte - 2 Vitesses - 400V Pétrin - 60L - 38kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    Maxima Pétrin - 60L - 38kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    1 en stock Livraison rapide

    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 60 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 38 kg de pâte. Il dispose d’un panneau de commande simple à deux vitesses et de plusieurs fonctions de sécurité telles que des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous ajoutez ce professionnel Pétrin dans votre cuisine, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 38 kg de pâte. Le bol du mixeur a une capacité de 60L et tourne sur son axe tout comme le crochet pétrisseur. Cette machine est parfaite pour pétrir la pâte pour faire du pain ou de la pizza. Vous pouvez traiter jusqu'à 24 kg de farine et jusqu'à 38 kg de pâte. La quantité minimale de pâte est de 20 kg. Pétrin à spirale silencieux et puissant Le moteur de ce mixeur est puissant mais silencieux afin que vous puissiez pétrir de grandes portions de pâte sans déranger votre personnel. Vous avez le choix entre deux vitesses : 120 et 240 tr/min. Vous pouvez sélectionner la vitesse souhaitée à l'aide des boutons conviviaux pour lent et rapide. De plus, ceci Pétrin il est sécuritaire de travailler avec. L'interrupteur de sécurité empêche la surchauffe du moteur et éteint la machine dès que cela se produit. De plus, le bol mélangeur est doté d'une cage de protection qui doit être fermée avant le démarrage de l'appareil. De cette façon, cela évite que des objets tombent dans le bol pendant l'utilisation et que des accidents se produisent. Le Pétrin est également équipé d'un bouton de démarrage et d'un arrêt d'urgence. L'entraînement par courroie garantit une durée de vie plus longue au mélangeur. Pièces en acier inoxydable Grâce au poids de ce professionnel Pétrin, il est stable et ne vibre pas lors du pétrissage. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur sont en acier inoxydable afin de faciliter le nettoyage. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent pour nettoyer le mixeur.  Caractéristiques : Pétrin à spirale robuste et lourd avec pieds en acier inoxydable Un moteur puissant et silencieux garantit aucune pollution sonore Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer Entraînement par courroie pour une durée de vie plus longue Affichage simple et facile à utiliser Spécifications du produit : Poids net : 190 kg Capacité nette du bol : 64l Dimensions : L52,5 x P88, x H112cm Dimensions du bol mélangeur : 50 ø x H33cm Vitesses de spirale : 120 et 240 tr/min Vitesse du bol de mixage : 12 et 24RPM Puissance électrique totale : 2,4kW 400V/50Hz/triphasé 2400W Capacité du produit : Max. quantité de farine : 24kg Max. quantité de pâte : 38kg Min. quantité de pâte : 20kg

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    €1.839,99

  • Dernier stock ! Pétrin 32 L 2 VITESSES

    Combisteel Pétrin 32 L 2 VITESSES

    1 en stock Livraison rapide

    Combisteel Pétrin 32 L 2 vitessesUn professionnel Pétrin conçu pour un usage intensif. Construite avec des matériaux durables, cette machine présente une construction en acier inoxydable et deux réglages de vitesse, ce qui la rend idéale pour mélanger de grandes quantités de pâte.Principales caractéristiques : Construction en acier inoxydable Deux réglages de vitesse Conception robuste Spécifications techniquesPétrin 32 L 2 VITESSESSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): nonLargeur : 424 Profondeur : 735 Hauteur : 805 Poids brut : 94

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    1 en stock Livraison rapide

    €1.843,00

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    5 en stock Livraison rapide

    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 735 - kW (elec) : 1,1 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 735 mm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 80 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5 Spécifications techniques Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 735 - kW (elec) : 1,1 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 735 mm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 80 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, Automatique, numérique, sur roulettes

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    2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Réservoir : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit tournant en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 420 mm Largeur : 785 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 1,4 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 92 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5 Spécifications techniques 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Réservoir : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit tournant en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 420 mm Largeur : 785 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 1,4 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 92 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5

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    €1.968,80

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Nouveaux mélangeurs Spiral Line EVO, plus robustes et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes, ...T2V à 2 vitesses et ...AL/T2V à 2 vitesses, tête inclinable et bol amovible. livré en standard sur roulettes dont 2 avec freins, Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 735 - kW (elec) : 1,1 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 735 mm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 80 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Nouveaux mélangeurs Spiral Line EVO, plus robustes et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes, ...T2V à 2 vitesses et ...AL/T2V à 2 vitesses, tête inclinable et bol amovible. livré en standard sur roulettes dont 2 avec freins, Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 735 - kW (elec) : 1,1 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 735 mm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 80 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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  • Pétrin à spirale 42 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 42 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 820 x 845 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 820 mm Hauteur : 845 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 106 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 7 Spécifications techniques Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 820 x 845 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 820 mm Hauteur : 845 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 106 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 7

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, Automatique, numérique, sur roulettes

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    2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Réservoir : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit tournant en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! - Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 420 mm Largeur : 785 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 1,4 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 92 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Réservoir : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit tournant en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! - Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 420 mm Largeur : 785 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 1,4 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 92 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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    Combisteel Pétrin BOL EXTRAIT 32 L

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    Combisteel Pétrin Bol Extractible 32 LUn performant Pétrin conçu pour les grandes boulangeries et les cuisines commerciales. Construite avec des matériaux durables, cette machine dispose d'une capacité de 32 L et de deux réglages de vitesse, ce qui la rend idéale pour mélanger de grandes quantités de pâte.Principales caractéristiques : Construction en acier inoxydable Deux réglages de vitesse Conception haute capacité Spécifications techniquesPétrin BOL EXTRAIT 32 LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 424 Profondeur : 735 Hauteur : 805 Poids brut : 103

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 42 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 42 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 820 x 845 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 820 mm Hauteur : 845 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 106 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 820 x 845 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 820 mm Hauteur : 845 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 106 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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  • Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 400 mm, (33 litres) = +/-25 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 810 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 810 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 103 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5 Spécifications techniques Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 400 mm, (33 litres) = +/-25 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 810 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 810 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 103 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5

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    €2.186,01

  • Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 840 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 840 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 111 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 8 Spécifications techniques Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 840 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 840 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 111 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 8

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    €2.186,01

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 42 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 42 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

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    2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! - Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 470 x 830 x 770 - kW (elec) : 3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 470 mm Largeur : 830 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 105 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3 Spécifications techniques 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! - Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 470 x 830 x 770 - kW (elec) : 3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 470 mm Largeur : 830 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 105 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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    €2.276,96

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 400 mm, (33 litres) = +/-25 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 810 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 810 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 103 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 400 mm, (33 litres) = +/-25 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 810 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 810 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 103 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    2 en stock Livraison rapide

    Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 845 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 845 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 113 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 845 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 845 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 113 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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  • Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

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    Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 420 mm Largeur : 785 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 1,4 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 105 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 6 Spécifications techniques Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 420 mm Largeur : 785 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 1,4 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 105 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 6

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    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Faites passer votre jeu de mixage au niveau supérieur avec DiamondLe pétrin à spirale de , conçu pour les cuisines professionnelles. Ce pétrin de haute qualité dispose de deux vitesses et d'une minuterie, ce qui le rend parfait pour mélanger et pétrir la pâte.Construit à partir de matériaux durables, ce pétrin est conçu pour résister aux exigences des cuisines commerciales. Sa conception compacte le rend facile à manœuvrer et à ranger, tandis que sa construction en acier inoxydable garantit qu'il restera un outil fiable pour les années à venir.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 520 x 860 x 760 - kW (elec) : 2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE Longueur : 520 mm Largeur : 860 mm Hauteur : 760 mm Puissance électrique : 2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 151 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 1

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    Diamond Pétrin à spirale 53 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

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    2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min et 2ème vitesse 200rpm) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm et 2ème vitesse 20rpm) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 24 mm. Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! - Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 520 mm Largeur : 870 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 110 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min et 2ème vitesse 200rpm) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm et 2ème vitesse 20rpm) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 24 mm. Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité. Transmission/boîte de vitesses à huile, pour plus de fiabilité et une faible émission sonore !! - Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien plus facile. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !! ...Ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives, faciles à utiliser. Livré sur roulettes dont 2, munies de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 520 mm Largeur : 870 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 110 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 42 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 42 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 815 x 850 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit.. / Tête relev. Cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 815 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 117 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3 Spécifications techniques Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 815 x 850 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit.. / Tête relev. Cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 815 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 117 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

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    Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 420 mm Largeur : 785 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 1,4 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 105 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 420 mm Largeur : 785 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 1,4 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 105 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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  • Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm, (53 litres) = +/- 40 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 850 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 119 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 6 Spécifications techniques Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm, (53 litres) = +/- 40 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 850 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 119 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 6

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 42 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 42 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 815 x 850 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit.. / Tête relev. Cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 815 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 117 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 815 x 850 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit.. / Tête relev. Cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 815 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 117 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

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    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm, (53 litres) = +/- 40 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 850 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 119 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3 Spécifications techniques Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre de la cuve 500 mm, (53 litres) = +/- 40 kg de pâte. Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO : nouveaux mélangeurs plus résistants et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 480 x 800 x 850 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 480 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 119 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 42 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

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    Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 470 x 830 x 770 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit.. / Tête relev. Cuve suis Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 470 mm Largeur : 830 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 120 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3 Spécifications techniques Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 470 x 830 x 770 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 42 Lit.. / Tête relev. Cuve suis Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 470 mm Largeur : 830 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 120 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 53 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

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    Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 24 mm. Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 520 mm Largeur : 870 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 124 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3 Spécifications techniques Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre de la spirale 24 mm. Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte. Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique) Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !). Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.Spécification technique mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 520 mm Largeur : 870 mm Hauteur : 770 mm Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 124 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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  • Maxima Pétrin - 75L - 48kg Pâte - 2 Vitesses

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    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 75 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 48 kg de pâte. Il dispose d’un panneau de commande simple à deux vitesses et de plusieurs fonctions de sécurité telles que des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Ce professionnel Pétrin d'une capacité de 75 L dispose d'un moteur puissant capable de pétrir jusqu'à 48 kg de pâte sans aucune difficulté. Le grand bol à mélanger peut contenir jusqu'à 30 kg de farine à la fois pour vous aider à produire une pâte molle et lisse, prête à cuire des fonds de pain ou de pizza. La quantité minimale pouvant être transformée est de 20 kg de pâte. Ceci Pétrin est parfaitement adapté à une utilisation dans les grandes cuisines telles que les restaurants, cantines et pizzerias. Grâce au crochet pétrisseur rotatif et au bol rotatif, la pâte sort joliment mélangée et prête à être cuite. Panneau de commande convivial Le Pétrin est équipé d'un panneau de commande convivial sur lequel vous pouvez régler la vitesse. Il existe deux vitesses, soit 108 ou 216 tr/min. Travailler avec ce professionnel Pétrin est non seulement facile mais aussi sûr. L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche la surchauffe du moteur. Si le moteur surchauffe, le Pétrin s'éteindra simplement automatiquement. De plus, le bol mélangeur est recouvert d'une cage de protection afin de minimiser tout risque d'accident. Il y a également une protection contre les surcharges sur le Pétrin. Cela évite que le bol de mixage ne soit surchargé d'ingrédients. Facile et rapide à nettoyer Le boîtier étant en métal avec un revêtement durable, l’extérieur est très facile à nettoyer. Il en va de même pour les pièces en acier inoxydable. Utilisez simplement un chiffon humide et un détergent doux pour tout nettoyer rapidement et en profondeur. Une fois nettoyé, séchez le tout à l'aide d'un chiffon sec. Le Pétrin dispose également de pieds en caoutchouc pour qu'il reste stable pendant l'utilisation et ne vibre pas. Caractéristiques : Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales Boîtier métallique avec revêtement durable Axe et spirale en acier inoxydable Comprend des minuteries à vitesse lente et rapide Garde de protection en métal Avec un interrupteur de sécurité Spécifications du produit : Poids net : 204 kg Capacité nette du bol : 75l Dimensions : L58 x P92 x H114,2cm Dimensions du bol mélangeur : ø 53 x H36cm Vitesses de spirale : 108 et 216 tr/min Vitesse du bol de mixage : 11 et 22RPM 400V/50Hz/triphasé 2400W Capacités de production : Max. quantité de farine : 30kg Max. quantité de pâte : 48kg Min. quantité de pâte : 20kg Veuillez noter : Le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être retiré.Technique

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    €3.185,99

  • Pétrin - 75L - 48kg Pâte - 2 Vitesses Pétrin - 75L - 48kg Pâte - 2 Vitesses

    Maxima Pétrin - 75L - 48kg Pâte - 2 Vitesses

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    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 75 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 48 kg de pâte. Il dispose d’un panneau de commande simple à deux vitesses et de plusieurs fonctions de sécurité telles que des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Ce professionnel Pétrin d'une capacité de 75 L dispose d'un moteur puissant capable de pétrir jusqu'à 48 kg de pâte sans aucune difficulté. Le grand bol à mélanger peut contenir jusqu'à 30 kg de farine à la fois pour vous aider à produire une pâte molle et lisse, prête à cuire des fonds de pain ou de pizza. La quantité minimale pouvant être transformée est de 20 kg de pâte. Ceci Pétrin est parfaitement adapté à une utilisation dans les grandes cuisines telles que les restaurants, cantines et pizzerias. Grâce au crochet pétrisseur rotatif et au bol rotatif, la pâte sort joliment mélangée et prête à être cuite. Panneau de commande convivial Le Pétrin est équipé d'un panneau de commande convivial sur lequel vous pouvez régler la vitesse. Il existe deux vitesses, soit 108 ou 216 tr/min. Travailler avec ce professionnel Pétrin est non seulement facile mais aussi sûr. L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche la surchauffe du moteur. Si le moteur surchauffe, le Pétrin s'éteindra simplement automatiquement. De plus, le bol mélangeur est recouvert d'une cage de protection afin de minimiser tout risque d'accident. Il y a également une protection contre les surcharges sur le Pétrin. Cela évite que le bol de mixage ne soit surchargé d'ingrédients. Facile et rapide à nettoyer Le boîtier étant en métal avec un revêtement durable, l’extérieur est très facile à nettoyer. Il en va de même pour les pièces en acier inoxydable. Utilisez simplement un chiffon humide et un détergent doux pour tout nettoyer rapidement et en profondeur. Une fois nettoyé, séchez le tout à l'aide d'un chiffon sec. Le Pétrin dispose également de pieds en caoutchouc pour qu'il reste stable pendant l'utilisation et ne vibre pas. Caractéristiques : Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales Boîtier métallique avec revêtement durable Axe et spirale en acier inoxydable Comprend des minuteries à vitesse lente et rapide Garde de protection en métal Avec un interrupteur de sécurité Spécifications du produit : Poids net : 204 kg Capacité nette du bol : 75l Dimensions : L58 x P92 x H114,2cm Dimensions du bol mélangeur : ø 53 x H36cm Vitesses de spirale : 108 et 216 tr/min Vitesse du bol de mixage : 11 et 22RPM 400V/50Hz/triphasé 2400W Capacités de production : Max. quantité de farine : 30kg Max. quantité de pâte : 48kg Min. quantité de pâte : 20kg Veuillez noter : Le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être retiré.

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  • Pétrin - 100L - 64kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    Maxima Pétrin - 100L - 64kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

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    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 100 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 64 kg de pâte. Il dispose d'un panneau de commande simple avec deux vitesses, des minuteries et plusieurs fonctions de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Lorsque vous travaillez avec de grandes quantités de pâte, vous avez besoin d'un outil professionnel et puissant. Pétrin. Avec cette machine d'une grande capacité de 100L, vous pourrez mélanger de nombreux ingrédients pour obtenir une pâte onctueuse et délicieuse. Cela permet d'accélérer votre temps de préparation afin que vous puissiez vous concentrer sur la préparation de produits de boulangerie, comme les bases de pain et de pizza. La quantité minimale de farine que vous pouvez traiter dans ce Pétrin fait 30 kg. Il peut contenir jusqu'à 40 kg de farine maximum et réaliser 64 kg de pâte. Opération facile L'affichage sur ce mélangeur est très convivial. Le panneau de commande affiche les minuteries rapides et lentes ainsi que les boutons permettant de régler la bonne vitesse. Vous pouvez choisir entre deux vitesses de pétrissage, soit 126 ou 252 tr/min. Le moteur puissant peut facilement mélanger de grandes quantités de pâte à ces vitesses. La machine est également très sûre à utiliser. Le mélangeur dispose d'un interrupteur de sécurité pour empêcher la surchauffe du moteur. Il est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que vous ne puissiez jamais mettre trop d'ingrédients dans le bol mélangeur. Les accidents lors de l'utilisation sont également évités grâce à la cage de protection qui recouvre le bol mélangeur. Cela empêche les objets ou les mains de se coincer dans le crochet pétrisseur. Grâce à l'entraînement par courroie, ce mixeur durera longtemps. Facile et rapide à nettoyer Le nettoyage de ce mixeur est un travail facile grâce aux matériaux utilisés. Le boîtier métallique avec un revêtement résistant ainsi que le bol mélangeur et le crochet pétrisseur en acier inoxydable peuvent être nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux. N'oubliez pas de bien sécher toutes les pièces après le nettoyage. Le Pétrin est également équipé de pieds en caoutchouc pour qu'il reste stable pendant l'utilisation et ne vibre pas. Caractéristiques : Pétrin à spirale robuste et lourd avec pieds en acier inoxydable Ne vibre pas lors du fonctionnement Un moteur puissant et silencieux garantit aucune pollution sonore Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer Entraînement par courroie pour une durée de vie plus longue Affichage simple et facile à utiliser Spécifications du produit : Poids net : 293 kg Capacité nette du bol : 100l Dimensions : L65 x P108 x H131,5cm Dimensions du bol mélangeur : ø 65 x H36cm Vitesses de spirale : 126 et 252 tr/min Vitesse du bol de mixage : 17 tr/min Puissance électrique totale : 4,5kW 400V/50Hz/triphasé 4500W Capacité de production : Max. quantité de farine : 40kg Max. quantité de pâte : 64kg Min. quantité de pâte : 30kg Technique

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    €4.382,99

  • Pétrin - 100L - 64kg Pâte - 2 Vitesses - 400V Pétrin - 100L - 64kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

    Maxima Pétrin - 100L - 64kg Pâte - 2 Vitesses - 400V

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    Avec ce professionnel Pétrin avec un bol mélangeur de 100 litres, vous pouvez pétrir jusqu'à 64 kg de pâte. Il dispose d'un panneau de commande simple avec deux vitesses, des minuteries et plusieurs fonctions de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le Pétrin a un boîtier métallique avec revêtement et est livré avec un crochet en acier inoxydable et un bol mélangeur fixe.Lorsque vous travaillez avec de grandes quantités de pâte, vous avez besoin d'un outil professionnel et puissant. Pétrin. Avec cette machine d'une grande capacité de 100L, vous pourrez mélanger de nombreux ingrédients pour obtenir une pâte onctueuse et délicieuse. Cela permet d'accélérer votre temps de préparation afin que vous puissiez vous concentrer sur la préparation de produits de boulangerie, comme les bases de pain et de pizza. La quantité minimale de farine que vous pouvez traiter dans ce Pétrin fait 30 kg. Il peut contenir jusqu'à 40 kg de farine maximum et réaliser 64 kg de pâte. Opération facile L'affichage sur ce mélangeur est très convivial. Le panneau de commande affiche les minuteries rapides et lentes ainsi que les boutons permettant de régler la bonne vitesse. Vous pouvez choisir entre deux vitesses de pétrissage, soit 126 ou 252 tr/min. Le moteur puissant peut facilement mélanger de grandes quantités de pâte à ces vitesses. La machine est également très sûre à utiliser. Le mélangeur dispose d'un interrupteur de sécurité pour empêcher la surchauffe du moteur. Il est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que vous ne puissiez jamais mettre trop d'ingrédients dans le bol mélangeur. Les accidents lors de l'utilisation sont également évités grâce à la cage de protection qui recouvre le bol mélangeur. Cela empêche les objets ou les mains de se coincer dans le crochet pétrisseur. Grâce à l'entraînement par courroie, ce mixeur durera longtemps. Facile et rapide à nettoyer Le nettoyage de ce mixeur est un travail facile grâce aux matériaux utilisés. Le boîtier métallique avec un revêtement résistant ainsi que le bol mélangeur et le crochet pétrisseur en acier inoxydable peuvent être nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux. N'oubliez pas de bien sécher toutes les pièces après le nettoyage. Le Pétrin est également équipé de pieds en caoutchouc pour qu'il reste stable pendant l'utilisation et ne vibre pas. Caractéristiques : Pétrin à spirale robuste et lourd avec pieds en acier inoxydable Ne vibre pas lors du fonctionnement Un moteur puissant et silencieux garantit aucune pollution sonore Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer Entraînement par courroie pour une durée de vie plus longue Affichage simple et facile à utiliser Spécifications du produit : Poids net : 293 kg Capacité nette du bol : 100l Dimensions : L65 x P108 x H131,5cm Dimensions du bol mélangeur : ø 65 x H36cm Vitesses de spirale : 126 et 252 tr/min Vitesse du bol de mixage : 17 tr/min Puissance électrique totale : 4,5kW 400V/50Hz/triphasé 4500W Capacité de production : Max. quantité de farine : 40kg Max. quantité de pâte : 64kg Min. quantité de pâte : 30kg

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  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 85 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, 2 roues et 2 cylindres

    Diamond Pétrin à spirale 85 litres, 2 vitesses, - Automatique, numérique, 2 roues et 2 cylindres

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    2 vitesses (Spirale : 1ère Vitesse 100 tr/min et 2ème Vitesse 200 tr/min) & (Cuve : 1ère Vitesse 10 tr/min et 2ème Vitesse 20 tr/min) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre spirale 24 mm Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâte (40 Kg de farine). Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. - Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide. Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 2 vérins réglables à l'avant. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !!! ... spécialement conçus pour les pizzerias à forte production, ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Livré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 2 vérins réglables à l'avant.Spécification technique mm (L x P x H) : 1020 x 575 x 1010 - kW (elec) : 3,3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 85 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 1020 mm Largeur : 575 mm Hauteur : 1010 mm Puissance électrique : 3,3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 285 kg Infos réapprovisionnement : 17 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques 2 vitesses (Spirale : 1ère Vitesse 100 tr/min et 2ème Vitesse 200 tr/min) & (Cuve : 1ère Vitesse 10 tr/min et 2ème Vitesse 20 tr/min) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue. Diamètre spirale 24 mm Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâte (40 Kg de farine). Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique). Structure en acier peint. - Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304. Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide. Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif. Commandes basse tension 24 V. (IP55). Livré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 2 vérins réglables à l'avant. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE :Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention !!! ... spécialement conçus pour les pizzerias à forte production, ils s'adaptent à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Livré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 2 vérins réglables à l'avant.Spécification technique mm (L x P x H) : 1020 x 575 x 1010 - kW (elec) : 3,3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 85 Lit. Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE Ligne : LIGNE ATOMIX Longueur : 1020 mm Largeur : 575 mm Hauteur : 1010 mm Puissance électrique : 3,3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 285 kg Infos réapprovisionnement : 17 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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  • Dernier stock ! Pétrin 60L

    Combisteel Pétrin 60L

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    Pétrin 60LLe combisteel Pétrin 60L est une solution fiable et efficace pour mélanger la pâte dans les boulangeries professionnelles, les magasins et les environnements de restauration. D’une capacité de 60 litres, il peut gérer facilement de gros lots.Principales caractéristiques : Capacité : 60 litres Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Spécifications techniquesPétrin 60LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 600 Profondeur : 1050 Hauteur : 1200 Poids brut : 180

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  • Dernier stock ! Pétrin 75L

    Combisteel Pétrin 75L

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    Pétrin 75LLe combisteel Pétrin 75L est une solution fiable et efficace pour mélanger la pâte dans les boulangeries professionnelles, les magasins et les environnements de restauration. Avec une capacité de 75 litres, il peut gérer facilement de gros lots.Principales caractéristiques : Capacité : 75 litres Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Spécifications techniquesPétrin 75LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 650 Profondeur : 1150 Hauteur : 1050 Poids brut : 280

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