Laminoirs / Rouleaux à pâte

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  Diamond Laminoir, modèle de table, 500x1000 mm - Vitesse variable

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  Commandes mécaniques, tapis manipulés par joystick. Version table (très compacte), 4 vérins réglables. Commandes manuelles Vitesse variable (10 tr/min à 60 tr/min), avec inverseur. Tables d'appoint 1000x500 mm (pliables) Longueur du cylindre 500 mm Ouverture du rouleau 0 - 36 mm, diamètre du rouleau 60 mm Vitesse de déplacement 35 mètres/minute Dimensions hors tout fermé 380x920xh1240. Standard : Bacs de récolte sous les tapis, 2 bornes de récolte et 2 rouleaux pâtissiers. Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques à usage alimentaire. Régulation précise de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante. Grattoirs et supports fabriqués avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire. Démontage et remontage faciles des grattoirs, sans outils. Cylindres en acier chromé et rectifié. Bac de récolte sous les cylindres. Ceinture à double sens de déplacement (Droite et Gauche). Structure en acier peint (époxy). Commandes basse tension 24V. Bouton d'arrêt d'urgence type "poinçon". Grilles de protection des rouleaux, en acier inoxydable. Système de traction, autolubrifié. Bac à farine supérieur. Possibilité de surélever les tables, pour réduire l'espace nécessaire au stockage. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. AVANTAGE : Facile à utiliser, nettoyage rapide, tels sont quelques-uns des avantages de notre Diamond broyeurs à bandes. Leur construction robuste et leurs performances les rendent idéales pour les petites et moyennes productions. Ils permettent de façonner tous types de pâtes (pâte feuilletée, pâte râpée, pâte molle, petits pains...). Tables d'appoint pouvant être soulevées ou démontées, déplacées et rangées facilement. Disponible avec variateur de vitesse (standard avec inverseur, pour les traitements plus délicats)........ ou avec une seule vitesse (standard). Spécification technique mm (L x P x H) : 2370 x 920 x 700 - kW (élec) : 0,55 Catégorie : Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Laminoir à bandes Famille : Ceintures 500x1000 Sous-famille : VARIATEUR DE VITESSE Ligne : LIGNE SHEETER Longueur : 2370 mm Largeur : 920 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 0,55 kW Poids : 165 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques Commandes mécaniques, tapis manipulés par joystick. Version table (très compacte), 4 vérins réglables. Commandes manuelles Vitesse variable (10 tr/min à 60 tr/min), avec inverseur. Tables d'appoint 1000x500 mm (pliables) Longueur du cylindre 500 mm Ouverture du rouleau 0 - 36 mm, diamètre du rouleau 60 mm Vitesse de déplacement 35 mètres/minute Dimensions hors tout fermé 380x920xh1240. Standard : Bacs de récolte sous les tapis, 2 bornes de récolte et 2 rouleaux pâtissiers. Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques à usage alimentaire. Régulation précise de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante. Grattoirs et supports fabriqués avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire. Démontage et remontage faciles des grattoirs, sans outils. Cylindres en acier chromé et rectifié. Bac de récolte sous les cylindres. Ceinture à double sens de déplacement (Droite et Gauche). Structure en acier peint (époxy). Commandes basse tension 24V. Bouton d'arrêt d'urgence type "poinçon". Grilles de protection des rouleaux, en acier inoxydable. Système de traction, autolubrifié. Bac à farine supérieur. Possibilité de surélever les tables, pour réduire l'espace nécessaire au stockage. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. AVANTAGE : Facile à utiliser, nettoyage rapide, tels sont quelques-uns des avantages de notre Diamond broyeurs à bandes. Leur construction robuste et leurs performances les rendent idéales pour les petites et moyennes productions. Ils permettent de façonner tous types de pâtes (pâte feuilletée, pâte râpée, pâte molle, petits pains...). Tables d'appoint pouvant être soulevées ou démontées, déplacées et rangées facilement. Disponible avec variateur de vitesse (standard avec inverseur, pour les traitements plus délicats)........ ou avec une seule vitesse (standard). Spécification technique mm (L x P x H) : 2370 x 920 x 700 - kW (élec) : 0,55 Catégorie : Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Laminoir à bandes Famille : Ceintures 500x1000 Sous-famille : VARIATEUR DE VITESSE Ligne : LIGNE SHEETER Longueur : 2370 mm Largeur : 920 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 0,55 kW Poids : 165 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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  Diamond Rouleau à pizza + coupe-pâtes multifonctionnel

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  Maximisez le flux de travail de votre cuisine avec DiamondRouleau à pizza + coupe-pâtes multifonctionnel. Doté d'une construction en acier inoxydable, cet outil offre des performances efficaces et précises. Parfait pour les boulangeries ou les restaurants, son design compact le rend idéal pour les petits espaces.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 360 x 400 x 320 - kW (élec) : 0,75 Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Laminoirs à pâte fraîche Famille : Combinés / Multifonctions Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE SHEETER Longueur : 360 mm Largeur : 400 mm Hauteur : 320 mm Puissance électrique : 0,75 kW Poids : 35 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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  Diamond Laminoir, sur socle, 500x1000 mm - Vitesse variable

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  Commandes mécaniques, tapis manipulés par joystick. Version sur base, 4 roues dont 2 fixes, 2 roues pivotantes avec freins. Commandes manuelles et à pédales. Vitesse variable (10 tr/min à 60 tr/min), avec inverseur. Tables d'appoint 1000x500 mm (pliables) Longueur du cylindre 500 mm Ouverture du rouleau de 0 à 36 mm, diamètre de roulement 60 mm. Vitesse de déplacement 35 mètres/minute Dimensions hors tout fermé 580x920xh1940 Standard : 2 terminaux de récolte inox, 2 rouleaux pâtissiers. Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques à usage alimentaire. Régulation précise de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante. Grattoirs et supports fabriqués avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire. Démontage et remontage faciles des grattoirs, sans outils. Cylindres en acier chromé et rectifié. Bac de récolte sous les cylindres et sous les tapis. Ceinture à double sens de déplacement (Droite et Gauche). Structure en acier peint (époxy). Commandes basse tension 24V. Bouton d'arrêt d'urgence type "poinçon". Grilles de protection des rouleaux, en acier inoxydable. Système de traction, autolubrifié. Bac à farine supérieur. Possibilité de surélever les tables, pour réduire l'espace nécessaire au stockage. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. AVANTAGE : Facile à utiliser, nettoyage rapide, tels sont quelques-uns des avantages de notre Diamond broyeurs à bandes. Leur construction robuste et leurs performances les rendent idéales pour les petites et moyennes productions. Ils permettent de façonner tous types de pâtes (pâte feuilletée, pâte râpée, pâte molle, petits pains...). Commandes manuelles et à pédales, laissant les mains libres à l'opérateur. Tables d'appoint pouvant être soulevées ou démontées, déplacées et rangées facilement. Disponible avec variateur de vitesse (standard avec inverseur, pour les traitements plus délicats)........ ou avec une seule vitesse (standard). Spécification technique mm (L x P x H) : 2370 x 2700 x 1380 - kW (élec) : 0,55 Catégorie : Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Laminoir à bandes Famille : Ceintures 500x1000 Sous-famille : VARIATEUR DE VITESSE Ligne : LIGNE SHEETER Longueur : 2370 mm Largeur : 2700 mm Hauteur : 1380 mm Puissance électrique : 0,55 kW Poids : 240 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3 Spécifications techniques Commandes mécaniques, tapis manipulés par joystick. Version sur base, 4 roues dont 2 fixes, 2 roues pivotantes avec freins. Commandes manuelles et à pédales. Vitesse variable (10 tr/min à 60 tr/min), avec inverseur. Tables d'appoint 1000x500 mm (pliables) Longueur du cylindre 500 mm Ouverture du rouleau de 0 à 36 mm, diamètre de roulement 60 mm. Vitesse de déplacement 35 mètres/minute Dimensions hors tout fermé 580x920xh1940 Standard : 2 terminaux de récolte inox, 2 rouleaux pâtissiers. Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques à usage alimentaire. Régulation précise de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante. Grattoirs et supports fabriqués avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire. Démontage et remontage faciles des grattoirs, sans outils. Cylindres en acier chromé et rectifié. Bac de récolte sous les cylindres et sous les tapis. Ceinture à double sens de déplacement (Droite et Gauche). Structure en acier peint (époxy). Commandes basse tension 24V. Bouton d'arrêt d'urgence type "poinçon". Grilles de protection des rouleaux, en acier inoxydable. Système de traction, autolubrifié. Bac à farine supérieur. Possibilité de surélever les tables, pour réduire l'espace nécessaire au stockage. L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur. AVANTAGE : Facile à utiliser, nettoyage rapide, tels sont quelques-uns des avantages de notre Diamond broyeurs à bandes. Leur construction robuste et leurs performances les rendent idéales pour les petites et moyennes productions. Ils permettent de façonner tous types de pâtes (pâte feuilletée, pâte râpée, pâte molle, petits pains...). Commandes manuelles et à pédales, laissant les mains libres à l'opérateur. Tables d'appoint pouvant être soulevées ou démontées, déplacées et rangées facilement. Disponible avec variateur de vitesse (standard avec inverseur, pour les traitements plus délicats)........ ou avec une seule vitesse (standard). Spécification technique mm (L x P x H) : 2370 x 2700 x 1380 - kW (élec) : 0,55 Catégorie : Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Laminoir à bandes Famille : Ceintures 500x1000 Sous-famille : VARIATEUR DE VITESSE Ligne : LIGNE SHEETER Longueur : 2370 mm Largeur : 2700 mm Hauteur : 1380 mm Puissance électrique : 0,55 kW Poids : 240 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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