Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

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  • Bande chauffante - 107 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 107 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 107 cm - Convient pour plafond et autonome

    20 en stock Livraison rapide

    Cette bande chauffante extra longue est conçue pour garder les plats préparés au chaud sur des zones de service plus larges. Il peut être installé sous un plafond ou une étagère, ou utilisé de manière autonome en commandant séparément les pieds en forme de T en option. La puissance calorifique est facilement contrôlée à l’aide du bouton de commande rotatif. Idéal pour les restaurants et les établissements de restauration.Pour les cuisines qui fonctionnent avec des comptoirs plus longs ou des buffets plus larges, cette bande chauffante de 107 cm offre l'espace et le contrôle dont vous avez besoin. En ajoutant les pieds réglables en forme de T en option, il peut être utilisé comme unité autonome ou monté sous un plafond ou une étagère, vous offrant ainsi une flexibilité maximale dans l'aménagement de votre cuisine. Conçu pour les lignes de service larges Cette bande chauffante fournit une chaleur rayonnante par le haut pour aider à maintenir la température de service des aliments précuits. Grâce à son boîtier de 107 cm, il est bien adapté aux stations de dressage étendues et aux comptoirs de buffet. L'unité peut être solidement montée sous un plafond ou une étagère à l'aide des supports fournis. Pour une installation suspendue, vous pouvez également suspendre la bande chauffante à l'aide des chaînes de support en option avec crochets, disponibles séparément. Ou positionnez-le comme un réchaud autonome grâce aux pieds en forme de T disponibles séparément, qui peuvent être réglés en hauteur pour s'adapter à votre configuration. Chaleur contrôlée pour des résultats constants La bande chauffante est équipée d'un bouton de commande rotatif qui permet un réglage infini de la chaleur entre faible, moyen et élevé. Cela permet d'adapter facilement l'intensité du réchauffement aux différents plats et vitesses de service. L'élément chauffant est positionné à l'intérieur du boîtier pour fournir une chaleur ciblée aux aliments placés en dessous, aidant ainsi à maintenir la qualité sans surchauffe. Nettoyage sûr et entretien simple Avant le nettoyage, éteignez toujours la bande chauffante et débranchez-la de l'alimentation électrique. Laissez l'appareil refroidir complètement, puis nettoyez l'extérieur à l'aide d'un chiffon humide. Ne plongez pas la bande chauffante dans l’eau et évitez de la nettoyer au jet d’eau. Un nettoyage régulier garantit un fonctionnement sûr et une fiabilité à long terme. Choisissez la bande chauffante de 107 cm pour les zones de service larges et la conservation contrôlée des aliments, qui fait partie de la gamme de bandes chauffantes professionnelles Maxima. Caractéristiques Utilisation au plafond ou autonome Bouton rotatif avec contrôle infini de la chaleur Pieds réglables en forme de T en option disponibles séparément Conçu pour la conservation professionnelle des aliments Spécifications du produit Poids net : 4,5 kg Dimensions machine : L107 x P18 x H10cm Élément chauffant : L89cm 230V / 50Hz / Monophasé 1160W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T

    20 en stock Livraison rapide

    €169,99

  • Bande chauffante - 122 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 122 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 122 cm - Convient pour plafond et autonome

    20 en stock Livraison rapide

    Cette bande chauffante de 122 cm est conçue pour les comptoirs de service larges et les cuisines très fréquentées. Il maintient les plats préparés au chaud grâce à la chaleur radiante contrôlée par le haut. L'unité est livrée en standard avec des supports de montage pour une installation sous un plafond ou une étagère. Idéal pour les restaurants et les établissements de restauration.Lorsque vous travaillez avec de longues lignes de buffets ou des stations de passage étendues, une couverture thermique fiable est essentielle. Cette bande chauffante de 122 cm offre flexibilité, performances contrôlées et options d'installation pratiques pour les cuisines professionnelles. Idéal pour les comptoirs de service étendus Avec une largeur de 122 cm, cette bande chauffante est particulièrement adaptée aux grandes stations de présentation et aux buffets larges. Il fournit une chaleur rayonnante ciblée aux aliments placés dans la zone de chauffage efficace. L'unité peut être montée en toute sécurité sous une étagère ou au plafond à l'aide des supports fournis. Pour une installation suspendue, vous pouvez également suspendre la bande chauffante à l'aide des chaînes de support en option avec crochets, disponibles séparément. Alternativement, des pieds réglables en forme de T en option sont disponibles séparément pour le transformer en modèle autoportant. La hauteur réglable vous permet de positionner le réchaud à la bonne distance au-dessus de votre vaisselle. Chaleur réglable pour une qualité alimentaire constante La bande chauffante est équipée d'un bouton de commande rotatif qui permet un réglage infini de la chaleur entre faible, moyen et élevé. Cela permet de maintenir les aliments à la température de service sans les surchauffer ni les dessécher. Avec une puissance de sortie de 1 190 W, ce modèle est conçu pour des performances fiables dans les environnements professionnels de la restauration. Fonctionnement sûr et nettoyage simple Éteignez et débranchez toujours la bande chauffante avant de la nettoyer. Attendez que l'appareil ait complètement refroidi. L'extérieur peut ensuite être nettoyé avec un chiffon humide. Ne plongez pas l’appareil dans l’eau et évitez de le nettoyer au jet d’eau. Un entretien régulier contribue à garantir une fiabilité à long terme. Choisissez le plafond de 122 cm et le chauffe-bande autonome pour de larges zones de service et une conservation fiable des aliments, qui fait partie de la gamme de chauffe-plats professionnels de Maxima. Caractéristiques Boîtier de 122 cm de large pour les installations plus grandes Bouton rotatif avec contrôle infini de la chaleur Convient pour une installation au plafond ou autonome Pieds réglables en forme de T en option disponibles séparément Conçu pour les cuisines professionnelles Spécifications du produit Poids net : 4,7 kg Dimensions machine : L122,5 x P18 x H10cm Élément chauffant : L105 cm 230V / 50Hz / Monophasé 1190W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T

    20 en stock Livraison rapide

    €179,99

  • Bande chauffante - 137 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 137 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 137 cm - Convient pour plafond et autonome

    20 en stock Livraison rapide

    Cette bande chauffante de 137 cm est conçue pour les longues files d'attente de buffets et les grandes stations de passage. Il fournit une chaleur radiante contrôlée pour maintenir les plats préparés à la température de service. L'unité est livrée en standard avec des supports de montage pour une installation sous un plafond ou une étagère. Idéal pour les restaurants et les établissements de restauration.Dans les cuisines très fréquentées où l’espace et la vitesse comptent, une conservation fiable des aliments est essentielle. Cette bande chauffante de 137 cm offre flexibilité, performances élevées et contrôle précis de la température, ce qui en fait une solution pratique pour les environnements de service professionnels. Conçu pour les longues lignes de service Avec sa largeur de 137 cm, cette bande chauffante est idéale pour les comptoirs plus grands et les zones de service de grande capacité. Il émet une chaleur rayonnante par le haut pour maintenir la température des aliments précuits placés dans la zone de chauffage efficace. Installez-le solidement sous un plafond ou une étagère à l'aide des supports fournis. Pour une installation suspendue, vous pouvez également suspendre la bande chauffante à l'aide des chaînes de support en option avec crochets, disponibles séparément. Ou ajoutez les pieds réglables en forme de T en option pour créer une configuration autoportante stable. La hauteur des pieds peut être ajustée en fonction de la disposition de votre comptoir. Chaleur fiable avec contrôle précis La bande chauffante est équipée d'un bouton de commande rotatif qui permet un réglage infini de la chaleur entre faible, moyen et élevé. Cela permet d'adapter facilement la chaleur aux différents plats et vitesses de service. Avec une puissance de 1 370 W, l'appareil offre des performances fiables pour les cuisines professionnelles tout en aidant à éviter les surchauffes inutiles. Nettoyage sûr et utilisation à long terme Avant le nettoyage, débranchez toujours la bande chauffante de l'alimentation électrique et laissez-la refroidir complètement. Une fois refroidi, essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau et n'utilisez jamais de jets d'eau pour le nettoyage. Un entretien régulier contribue à garantir un fonctionnement sûr et une longue durée de vie. Sélectionnez le réchauffeur de plafond et le réchauffeur autonome de 137 cm pour une conservation professionnelle des aliments sur des zones de service étendues et complétez votre installation avec le bon modèle de la gamme de réchauffeurs de bandes Maxima. Caractéristiques Boîtier de 137 cm de large pour les grandes stations de service Bouton rotatif avec contrôle infini de la chaleur Convient pour une installation au plafond ou sur pied Pieds réglables en forme de T en option disponibles séparément Conçu pour les environnements de cuisine professionnels Spécifications du produit Poids net : 5,4 kg Dimensions machine : L137,2 x P18 x H10cm Élément chauffant : L120cm 230V / 50Hz / Monophasé 1370W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T

    20 en stock Livraison rapide

    €189,99

  • Bande chauffante - 152 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 152 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 152 cm - Convient pour plafond et autonome

    16 en stock Livraison rapide

    Cette bande chauffante de 152 cm est conçue pour les comptoirs de service extra-longs et le service à volume élevé. Il maintient les aliments préparés au chaud grâce à la chaleur radiante réglable par le haut. L'unité est livrée en standard avec des supports de montage pour une installation sous une étagère ou au plafond. Idéal pour les restaurants et les établissements de restauration.Pour les cuisines professionnelles travaillant avec de longues lignes de buffets ou des stations de dressage étendues, une chaleur fiable et réglable est essentielle. Cette bande chauffante de 152 cm allie longueur, flexibilité et performances contrôlées pour assurer un service fluide pendant les périodes de pointe. Idéal pour la restauration à grande échelle Avec une largeur totale de 152 cm, cette bande chauffante est particulièrement adaptée aux comptoirs larges et aux zones de service de grande capacité. Il rayonne la chaleur vers le bas pour maintenir la température des plats précuits placés en dessous. Installez l'unité sous un plafond ou une étagère à l'aide des supports de montage fournis. Pour une installation suspendue, vous pouvez également suspendre la bande chauffante à l'aide des chaînes de support en option avec crochets, disponibles séparément. Ou ajoutez les pieds réglables en forme de T en option pour créer une configuration autoportante. La hauteur des pieds peut être ajustée pour répondre aux besoins de votre espace de travail. Puissance réglable pour un réchauffement contrôlé La bande chauffante est équipée d'un bouton de commande rotatif qui permet un réglage infini de la chaleur entre faible, moyen et élevé. Cette flexibilité permet de conserver les aliments à la température de service sans séchage excessif. Avec une puissance de 1 500 W, ce modèle offre des performances stables et fiables pour la conservation professionnelle des aliments. Nettoyage sûr et entretien pratique Débranchez toujours la bande chauffante de l'alimentation électrique avant de la nettoyer. Attendez que l'appareil ait complètement refroidi. Une fois refroidi, essuyez l'extérieur avec un chiffon humide pour éliminer la graisse et les résidus. Ne plongez pas la bande chauffante dans l'eau et évitez d'utiliser des jets d'eau. Un entretien approprié favorise la durabilité à long terme. Choisissez le plafond de 152 cm et la bande chauffante autonome pour des zones de service étendues et un contrôle constant de la chaleur, et complétez votre installation professionnelle avec le bon modèle de la gamme de bandes chauffantes Maxima. Caractéristiques Boîtier de 152 cm de large pour des lignes de service étendues Bouton rotatif avec réglage continu de la chaleur Convient pour une installation au plafond ou sur pied Pieds réglables en forme de T en option disponibles séparément Conçu pour les cuisines professionnelles Spécifications du produit Poids net : 6,2 kg Dimensions machine : L152,5 x P18 x H10cm Élément chauffant : L135,5 cm 230V / 50Hz / Monophasé 1500W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T

    16 en stock Livraison rapide

    €199,99

  • Strip Warmer - 182cm - Suitable for Ceiling & Standalone Strip Warmer - 182cm - Suitable for Ceiling & Standalone

    Maxima Strip Warmer - 182cm - Suitable for Ceiling & Standalone

    20 en stock Livraison rapide

    This 182cm strip warmer is designed for very long serving counters and high-capacity food service. It keeps prepared dishes warm using adjustable radiant heat from above. The unit comes standard with mounting brackets for installation beneath a shelf or ceiling. In large kitchens and busy buffet environments, maintaining food temperature across long serving areas can be a challenge. This 182cm strip warmer provides the length and control needed to keep dishes ready for service while fitting seamlessly into different kitchen layouts. Suitable for extended serving stations With its generous 182cm width, this strip warmer is ideal for long counters, buffets and pass-through stations. The unit radiates heat downward to maintain the temperature of prepared food placed beneath it. It can be mounted securely under a shelf or ceiling using the supplied brackets. For suspended installation, you can also hang the strip warmer using the optional support chains with hooks, available separately. Alternatively, optional adjustable T-shaped legs are available separately, allowing you to place the strip warmer directly on a counter as a freestanding unit. Adjustable warming performance The strip warmer is equipped with a rotary control knob that allows infinite heat adjustment between Low, Medium and High. This allows you to regulate the warmth depending on the type of dishes and service pace. The heating element is positioned within the housing to provide targeted radiant heat within the effective warming area. Easy cleaning and maintenance Before cleaning the strip warmer, always switch it off and disconnect it from the power supply. Allow the unit to cool completely before wiping the exterior with a damp cloth. Avoid immersing the appliance in water and do not clean it using water jets. Regular maintenance keeps the unit hygienic and ready for daily use. Choose the 182cm ceiling and standalone strip warmer for very wide serving counters and reliable food holding, part of Maxima’s professional strip warmer range. Features Extra-long 182cm housing for large serving areas Rotary knob with infinite heat control Suitable for ceiling or freestanding installation Optional adjustable T-shaped legs available separately Designed for professional kitchens Product specifications Nett weight: 6.9kg Dimensions machine: W182.5 x D18 x H10cm Heating element: W165.5cm 230V / 50Hz / 1 Phase 1650W Included Mounting brackets and fixing material Excluded Adjustable T-shaped legs

    20 en stock Livraison rapide

    €259,99

  • Bande chauffante - 76 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 76 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 76 cm - Convient pour plafond et autonome

    20 en stock Livraison rapide

    Bande chauffante professionnelle de 76 cm avec contrôle rotatif de la chaleur pour une conservation précise des aliments. Convient pour un montage au plafond ou sur une étagère et une utilisation autonome en option avec des pieds en forme de T (vendus séparément). Fournit une chaleur rayonnante ciblée pour maintenir les plats à la bonne température de service dans les cuisines très fréquentées.Gardez vos plats à la température de service idéale grâce à ce chauffe-plat professionnel de 76 cm. Conçu pour la flexibilité et le contrôle, il fournit une chaleur radiante constante, ce qui le rend idéal pour les cuisines, les buffets et les postes de passage très fréquentés. Utilisation efficace dans les cuisines professionnelles Ce chauffe-bande utilise une chaleur rayonnante focalisée par le haut pour garder les aliments précuits au chaud sans trop les cuire. Il peut être facilement monté sous un plafond ou une étagère à l'aide des supports inclus. Pour une installation suspendue, vous pouvez également suspendre la bande chauffante à l'aide des chaînes de support en option avec crochets, disponibles séparément. Vous préférez une configuration autonome ? Les pieds en forme de T en option peuvent être commandés séparément. Sa conception compacte s’intègre parfaitement aux lignes de placage et aux zones de service. Contrôle précis et résultats cohérents Avec un bouton rotatif convivial, vous pouvez régler le niveau de chaleur en douceur entre les réglages bas et élevés. Cela vous donne un contrôle total sur la température des aliments, contribuant ainsi à préserver le goût, la texture et la qualité. La zone de chaleur ciblée assure un chauffage efficace exactement là où vous en avez besoin, même pendant les heures de pointe. Entretien facile et nettoyage sûr Le nettoyage est simple mais doit toujours être effectué en toute sécurité. Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir complètement avant de l'essuyer avec un chiffon humide. Évitez d'utiliser des jets d'eau ou de plonger l'appareil dans l'eau. Un nettoyage régulier contribue à prolonger la durée de vie et à maintenir des performances constantes. Améliorez votre flux de travail en cuisine dès aujourd'hui avec cette bande chauffante fiable de 76 cm et profitez d'une qualité alimentaire constante, d'une installation flexible et d'un contrôle total de la température à chaque service. Caractéristiques Montage au plafond ou sur étagère Utilisation autonome en option avec pieds en forme de T Commande rotative avec réglage infini de la chaleur Conception durable et professionnelle Chauffage radiant ciblé Spécifications du produit Poids net : 3,3 kg Dimensions machine : L77 x P18 x H10cm Élément chauffant : L59 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 685 W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T Chaînes de support avec crochets (lot de 2)

    20 en stock Livraison rapide

    €139,99

  • Bande chauffante - 92 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 92 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 92 cm - Convient pour plafond et autonome

    20 en stock Livraison rapide

    Bande chauffante professionnelle de 92 cm avec contrôle rotatif de la chaleur pour une conservation précise des aliments. Convient pour un montage au plafond ou sur une étagère et une utilisation autonome en option avec des pieds en forme de T (vendus séparément). Idéal pour les zones de service plus larges, offrant une chaleur rayonnante ciblée pour maintenir plusieurs plats à la température idéale.Conservez de plus grandes quantités de nourriture à la température de service idéale grâce à cette bande chauffante professionnelle de 92 cm. Sa conception étendue et sa puissance calorifique fiable le rendent idéal pour les cuisines très fréquentées, les buffets et les longues lignes de dressage. Utilisation efficace dans les cuisines professionnelles Cette bande chauffante fournit une chaleur rayonnante concentrée par le haut, gardant les plats précuits au chaud sans trop cuire. Il peut être monté sous un plafond ou une étagère à l'aide des supports fournis. Pour une installation suspendue, vous pouvez également suspendre la bande chauffante à l'aide des chaînes de support en option avec crochets, disponibles séparément. Pour plus de flexibilité, vous pouvez l'utiliser comme unité autonome avec des pieds en forme de T en option, disponibles séparément. Le boîtier large de 92 cm le rend parfait pour les zones de service étendues et plusieurs assiettes. Contrôle précis et résultats cohérents Le bouton de commande rotatif permet un réglage fluide et infini de la chaleur entre les réglages bas et élevés. Cela vous donne un contrôle total sur la température des aliments et aide à conserver la saveur, la texture et la présentation. La zone de chauffage plus grande assure une chaleur uniforme sur plusieurs plats, ce qui la rend idéale pendant les heures de pointe. Entretien facile et nettoyage sûr Éteignez et débranchez toujours la bande chauffante avant de la nettoyer. Laissez-le refroidir complètement, puis essuyez-le avec un chiffon humide. Évitez d'utiliser des jets d'eau ou de plonger l'appareil dans l'eau. Un nettoyage régulier permet d'utiliser la bande chauffante en toute sécurité et prolonge sa durée de vie. Améliorez la configuration de votre cuisine avec cette bande chauffante de 92 cm et bénéficiez d'une installation flexible, d'un contrôle précis de la chaleur et de performances fiables pour un service alimentaire à plus grande échelle. Caractéristiques Montage au plafond ou sur étagère Utilisation autonome en option avec pieds en forme de T Commande rotative avec réglage infini de la chaleur Conception extra-large pour des zones de service plus grandes Construction durable pour un usage professionnel Spécifications du produit Poids net : 3,7 kg Dimensions machine : L92 x P18 x H10cm Élément chauffant : L74 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 864 W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T

    20 en stock Livraison rapide

    €149,99

  • Strip Warmer - Support Chain with hooks (Set-2 pcs) Strip Warmer - Support Chain with hooks (Set-2 pcs)

    Maxima Strip Warmer - Support Chain with hooks (Set-2 pcs)

    20 en stock Livraison rapide

    Strip Warmer - Support Chain with hooks (Set-2 pcs)This support chain with hooks is a practical mounting set for securely suspending a strip warmer. This set includes two sturdy support chains and six hooks for easy installation. The chains can be attached to the brackets located on both sides of the strip warmer, each featuring two mounting holes for flexible positioning. These chains allow you to decrease the clearance and position your strip warmer closer to your food items, helping to keep dishes warm more effectively.

    20 en stock Livraison rapide

    €31,99

  • Strip Warmer - T-Shape Strip Warmer - T-Shape

    Maxima Strip Warmer - T-Shape

    20 en stock Livraison rapide

    Strip Warmer - T-ShapeThis T-Shape is a practical accessory that lets your strip warmer stand freely without mounting brackets. This set includes two sturdy T-shaped legs that replace the standard brackets with ease. Thanks to the height-adjustable design, the strip warmer can be positioned exactly where you need it. You can set the height in six levels, from 25.5 - 41cm. This strip warmer in combination with T-shaped legs is ideal for placing on a shelf, counter or workbench in professional kitchens. A flexible solution for food presentation and heat retention.

    20 en stock Livraison rapide

    €44,99

  • Présentoir à Sushi et Tapas - 52L - incl 5 x 1/3 GN - De Table Présentoir à Sushi et Tapas - 52L - incl 5 x 1/3 GN - De Table

    Maxima Présentoir à Sushi et Tapas - 52L - incl 5 x 1/3 GN - De Table

    17 en stock Livraison rapide

    Dans ce présentoir de table noir à sushis et tapas, vous pouvez présenter une sélection de petits plats tels que des tapas, des sushis ou du poisson. Cette version a une capacité de 52 litres et est livrée avec cinq conteneurs 1/3GN. L'écran en verre incurvé lui donne un aspect luxueux et l'éclairage LED donne une vue claire sur les aliments.Cette vitrine à tapas de table convient à la fois pour présenter des aliments et pour conserver une sélection d'articles au frais. La fenêtre en verre incurvé et l'élégant boîtier noir confèrent à cette vitrine un aspect luxueux. Cela le rend bien adapté pour être placé sur un comptoir afin que les invités puissent facilement voir ce qui est proposé. La vitrine de table convient pour présenter des tapas, mais aussi pour conserver au frais les plats de sushi et les produits à base de poisson. Cette vitrine à tapas professionnelle peut être utilisée en combinaison avec des bacs GN et est fournie avec 5 bacs 1/3 GN, prêts à l'emploi. Système de refroidissement spécialisé Grâce au système de refroidissement statique, les produits restent bien frais dans ce présentoir à tapas de table de 52 L. Pour cela, il est équipé d'un évaporateur moussé et utilise le réfrigérant R600a, sans CFC. Le cycle de refroidissement unique garantit que la formation de glace sur l'écran est réduite. Grâce au contrôle numérique de la température de Dixell, les températures peuvent être réglées avec précision entre 0 et 12⁰C. Un éclairage LED a été intégré à l’intérieur de la vitrine pour permettre de présenter les produits sous le meilleur éclairage. Enfin, un système anti-condensation a été intégré à cette vitrine, qui repose également sur quatre pieds réglables pour pouvoir être placée sur presque toutes les surfaces. Simple pour obtenir une propreté étincelante Le contenu d'une vitrine de table change constamment et, comme elle occupe une place importante dans votre établissement de restauration, il est important de la garder propre. Non seulement il est plus beau lorsque l'écran en verre est transparent, mais il est également hygiénique de le laver régulièrement. Heureusement, il s’agit d’une tâche facile à réaliser et qui nécessite très peu d’efforts. Nettoyez d’abord l’intérieur avec un chiffon chaud et humide et un peu de détergent doux. Essayez d'utiliser très peu d'eau à l'intérieur pour éviter la formation de condensation et de glace plus tard dans la vitrine. Vous pouvez également nettoyer l’extérieur et la vitre de la même manière. Les bacs GN sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Caractéristiques Système anti-condensation  Refroidissement statique  Lumières LED à l'intérieur Évaporateur à mousse  Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Boîtier et supports en acier inoxydable Spécifications du produit Poids net : 38,5kg Dimensions : L135,2 x P42 x H26,5cm Capacité : 52L avec espace pour 5 x 1/3 GN 230V / 50Hz / Monophasé 130W Inclus 5 x 1/3 GN contient une profondeur de 4 cm

    17 en stock Livraison rapide

    €879,99

  • Présentoir à Sushi et Tapas -132L - incl 5 x 1/2 GN - De Table Présentoir à Sushi et Tapas -132L - incl 5 x 1/2 GN - De Table

    Maxima Présentoir à Sushi et Tapas -132L - incl 5 x 1/2 GN - De Table

    10 en stock Livraison rapide

    Dans ce présentoir de table noir à sushis et tapas, vous pouvez présenter une sélection de petits plats tels que des tapas, des sushis ou du poisson. Cette version a une capacité de 132 litres et est livrée avec cinq conteneurs 1/2GN. L'écran en verre incurvé lui donne un aspect luxueux et l'éclairage LED donne une vue claire sur les aliments.Cette vitrine à tapas de table convient à la fois pour présenter des aliments et pour conserver une sélection d'articles au frais. La fenêtre en verre incurvé et l'élégant boîtier noir confèrent à cette vitrine un aspect luxueux. Cela le rend bien adapté pour être placé sur un comptoir afin que les invités puissent facilement voir ce qui est proposé. La vitrine de table convient pour présenter des tapas, mais aussi pour conserver au frais les plats de sushi et les produits à base de poisson. Cette vitrine à tapas professionnelle peut être utilisée en combinaison avec soit 8 bacs 1/3 GN, soit 5 bacs 1/2 GN. Il est livré avec 5 bacs 1/2 GN, prêts à l'emploi. Système de refroidissement spécialisé Grâce au système de refroidissement statique, les produits restent bien frais dans ce présentoir à tapas de table de 132 L. Pour cela, il est équipé d'un évaporateur moussé et utilise le réfrigérant R600a, sans CFC. Le cycle de refroidissement unique garantit que la formation de glace sur l'écran est réduite. Grâce au contrôle numérique de la température de Dixell, les températures peuvent être réglées avec précision entre 0 et 12⁰C. Un éclairage LED a été intégré à l’intérieur de la vitrine pour permettre de présenter les produits sous le meilleur éclairage. Enfin, un système anti-condensation a été intégré à cette vitrine, qui repose également sur quatre pieds réglables pour pouvoir être placée sur presque toutes les surfaces. Simple pour obtenir une propreté étincelante Le contenu d'une vitrine de table change constamment et, comme elle occupe une place importante dans votre établissement de restauration, il est important de la garder propre. Non seulement il est plus beau lorsque l'écran en verre est transparent, mais il est également hygiénique de le laver régulièrement. Heureusement, il s’agit d’une tâche facile à réaliser et qui nécessite très peu d’efforts. Nettoyez d’abord l’intérieur avec un chiffon chaud et humide et un peu de détergent doux. Essayez d'utiliser très peu d'eau à l'intérieur pour éviter la formation de condensation et de glace plus tard dans la vitrine. Vous pouvez également nettoyer l’extérieur et la vitre de la même manière. Les bacs GN sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Caractéristiques Système anti-condensation Refroidissement statique Lumières LED à l'intérieur Évaporateur à mousse Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Boîtier et supports en acier inoxydable Spécifications du produit Poids net : 45 kg Dimensions : L180 x P42 x H26,5cm Capacité : 132 L avec espace pour 5 x 1/2 GN ou 8 x 1/3 GN 230V / 50Hz / Monophasé 160W Y compris 5 x 1/2 GN contient une profondeur de 4 cm

    10 en stock Livraison rapide

    €949,99

  • Dernier stock ! Table pour Cuiseur Vapeur - Insert Plateau - 7 x 2/3 GN

    Maxima Table pour Cuiseur Vapeur - Insert Plateau - 7 x 2/3 GN

    3 en stock Livraison rapide

    Table pour Cuiseur Vapeur - Insert Plateau - 7 x 2/3 GNCet insert de plaque convient au four mixte vapeur table 4 x 2/3 GN. Ce insert de plaque peut être ajouté à la table et dispose de 7 niveaux pour ranger vos plaques de cuisson 2/3 GN ou grilles de four. En ajoutant l'insert de plateau, vous pouvez glisser les plateaux dans les guides et laisser refroidir vos aliments. Vous pouvez également l'utiliser pour stocker vos plateaux vides. 

    3 en stock Livraison rapide

    €440,99

  • Dernier stock ! Table pour Cuiseur Vapeur - Insert Plateau - 7x 1/1 GN

    Maxima Table pour Cuiseur Vapeur - Insert Plateau - 7x 1/1 GN

    3 en stock Livraison rapide

    Table pour Cuiseur Vapeur - Insert Plateau - 7x 1/1 GNCet insert de plaque convient au four mixte vapeur table 4/5 x 1/1 GN. Ce insert de plaque peut être ajouté à la table et dispose de 7 niveaux pour ranger vos plaques à pâtisserie 1/1 GN ou vos grilles de four. En ajoutant l'insert de plateau, vous pouvez glisser les plateaux dans les guides et laisser refroidir vos aliments. Vous pouvez également l'utiliser pour stocker vos plateaux vides. 

    3 en stock Livraison rapide

    €512,99

  • Dernier stock ! Table pour Cuiseur Vapeur 4/5x 1/1 GN Table pour Cuiseur Vapeur 4/5x 1/1 GN

    Maxima Table pour Cuiseur Vapeur 4/5x 1/1 GN

    1 en stock Livraison rapide

    Table pour Cuiseur Vapeur 4/5x 1/1 GNCette table convient pour un four mixte vapeur 4 x 1/1 GN ou 5 x 1/1 GN à portes rabattables. Il est conçu pour supporter et accueillir un four à vapeur mixte. La table fournit une plate-forme robuste et empêche le four de basculer ou de se déplacer pendant l'utilisation. La table est conçue pour être à une hauteur ergonomique pour un accès pratique au four. Cela garantit que vous pouvez facilement charger et décharger les plateaux, poêles ou autres récipients de cuisson du four sans forcer. Cette table est un accessoire essentiel qui complète la fonctionnalité du four, offrant à la fois un support et des fonctionnalités pratiques pour améliorer le processus de cuisson dans les cuisines professionnelles.Remarque :Le plateau pour cette table (numéro d'article 08500305) n'est pas inclus avec le produit et doit être commandé séparément.

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    €569,99

  • Dernier stock ! Table pour Cuiseur Vapeur 4/6/10x 1/1 GN - avec Etagère Table pour Cuiseur Vapeur 4/6/10x 1/1 GN - avec Etagère

    Maxima Table pour Cuiseur Vapeur 4/6/10x 1/1 GN - avec Etagère

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    Table pour Cuiseur Vapeur 4/6/10x 1/1 GN - avec EtagèreCette table convient pour un four mixte vapeur 4 x 1/1 GN, 6 x 1/1 GN ou 10 x 1/1 GN avec portes battantes. Il est conçu pour supporter et accueillir un four à vapeur mixte. La table fournit une plate-forme robuste et empêche le four de basculer ou de se déplacer pendant l'utilisation. La table est conçue pour être à une hauteur ergonomique pour un accès pratique au four. Cela garantit que vous pouvez facilement charger et décharger les plateaux, poêles ou autres récipients de cuisson du four sans forcer. Il est équipé d'une étagère pour ranger les marchandises. Cette table est un accessoire essentiel qui complète la fonctionnalité du four, offrant à la fois un support et des fonctionnalités pratiques pour améliorer le processus de cuisson dans les cuisines professionnelles.Remarque :Le plateau pour cette table (numéro d'article 08500306) n'est pas inclus avec le produit et doit être commandé séparément.

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  • Dernier stock ! Table pour Cuiseur Vapeur 4x 2/3 GN Table pour Cuiseur Vapeur 4x 2/3 GN

    Maxima Table pour Cuiseur Vapeur 4x 2/3 GN

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    Table pour Cuiseur Vapeur 4x 2/3 GNCette table convient pour un four mixte vapeur 4 x 2/3 GN. Il est conçu pour supporter et accueillir un four à vapeur mixte. La table fournit une plate-forme robuste et empêche le four de basculer ou de se déplacer pendant l'utilisation. La table est conçue pour être à une hauteur ergonomique pour un accès pratique au four. Cela garantit que vous pouvez facilement charger et décharger les plateaux, poêles ou autres récipients de cuisson du four sans forcer. Cette table est un accessoire essentiel qui complète la fonctionnalité du four, offrant à la fois un support et des fonctionnalités pratiques pour améliorer le processus de cuisson dans les cuisines professionnelles. Remarque:Le plateau pour cette table (numéro d'article 08500304) n'est pas inclus avec le produit et doit être commandé séparément.

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  • Dernier stock ! Table pour Cuiseur Vapeur avec Etagère - Insert Plateau - 7x 1/1 GN

    Maxima Table pour Cuiseur Vapeur avec Etagère - Insert Plateau - 7x 1/1 GN

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    Table pour Cuiseur Vapeur avec Etagère - Insert Plateau - 7x 1/1 GNCet insert de plaque convient au four mixte vapeur 4/6/10 x 1/1 GN table avec étagère. Ce insert de plaque peut être ajouté à la table et dispose de 7 niveaux pour ranger vos plaques à pâtisserie 1/1 GN ou vos grilles de four. En ajoutant l'insert de plateau, vous pouvez glisser les plateaux dans les guides et laisser refroidir vos aliments. Vous pouvez également l'utiliser pour stocker vos plateaux vides. 

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  • Table à roulettes pour cuiseur vapeur 5X 2/3 GN

    Maxima Table à roulettes pour cuiseur vapeur 5X 2/3 GN

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    Table à roulettes pour cuiseur vapeur 5X 2/3 GN

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  • Dernier stock ! Machine à tartelettes - Différents moules disponibles Machine à tartelettes - Différents moules disponibles

    Maxima Machine à tartelettes - Différents moules disponibles

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    Utilisez cette machine à tartelettes pour réaliser des petites tartelettes avec des moules à plaques de différentes formes. Les moules peuvent être retirés et changés facilement. Avec les commandes numériques, vous pouvez régler la température souhaitée pour les éléments chauffants supérieur et inférieur. Il est également livré avec une minuterie pratique.Si vous souhaitez réaliser plusieurs fonds de tartelettes à la fois, utilisez cette machine à tartelettes pratique et professionnelle. Les plaques de cuisson de cette machine à tartelettes sont interchangeables afin que vous puissiez choisir parmi différentes formes. Les plaques à pâtisserie étant en aluminium et dotées d'un revêtement antiadhésif, la pâte ne collera pas. Les plaques à pâtisserie sont fixées avec quatre écrous à oreilles. En desserrant les écrous, vous pouvez changer les plaques à pâtisserie pour une autre forme. Réaliser plusieurs fonds de tartelettes à la fois Avec cette machine à tartelettes, vous pourrez réaliser rapidement plusieurs formes de tartelettes à la fois. Lors de la commande de la machine à tartelettes, vous pouvez également acheter les différents moules disponibles séparément. Le chauffage supérieur et inférieur peut être réglé individuellement grâce au thermostat variable avec des températures comprises entre 50 et 300⁰C. Le voyant lumineux indique lorsque l'appareil a atteint la bonne température et que vous pouvez commencer la cuisson. Cet appareil de cuisine est facile à utiliser et dispose d'un affichage numérique. De plus, vous pouvez régler une minuterie entre 0 et 10 minutes. Plaques de cuisson amovibles L'appareil à tartelettes est également équipé d'une poignée robuste et d'un bac d'égouttage amovible. Grâce aux quatre pieds en acier inoxydable, l'appareil reste stable pendant l'utilisation. Si vous souhaitez nettoyer l'appareil à tartelettes, débranchez-le après utilisation. Retirez le plat de cuisson en dévissant les écrous à oreilles. Vous pouvez commencer le nettoyage pendant que la plaque est encore chaude au toucher. Retirez les résidus alimentaires avec une brosse, une éponge ou un chiffon humide et un peu d'eau tiède. Une fois que vous avez terminé, séchez la plaque chauffante avec un chiffon doux. Le bac collecteur passe au lave-vaisselle. Caractéristiques Robuste et facile à utiliser Thermostat variable 50°C à 300°C Chauffage supérieur et inférieur séparés Equipé d'une minuterie de 0 à 10 minutes avec une alarme Voyant de température Equipé d'un bac collecteur Spécifications du produit Poids net : 20kg Dimensions de l'appareil : L44 x P47 x H46,5cm Puissance électrique totale : 3,2 kW 230V/50Hz/Monophasé 3200W Attention : cette machine est livrée sans moule

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  • Dernier stock ! Moule à Tartelette - Bol - 30 mm - 30 pièces Moule à Tartelette - Bol - 30 mm - 30 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Bol - 30 mm - 30 pièces

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    Moule à Tartelette - Bol - 30 mm - 30 piècesMoule à Tartelette - Bol - 30 mm - 30 pièces Taille extérieure de la tartelette : Ø 30 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

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  • Dernier stock ! Moule à Tartelette - Tasse - 25 pièces Moule à Tartelette - Tasse - 25 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Tasse - 25 pièces

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    Moule à Tartelette - Tasse - 25 piècesMoule à Tartelette - Tasse - 25 pièces Taille intérieure de la tartelette : Ø 30 mmDimensions extérieures de la tartelette : 61 x 41 mmHauteur tartelette : 22 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

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  • Moule à Tartelette - Cylindre - 37 mm - 30 pièces Moule à Tartelette - Cylindre - 37 mm - 30 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Cylindre - 37 mm - 30 pièces

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    Moule à Tartelette - Cylindre - 37 mm - 30 piècesMoule à Tartelette - Cylindre - 37 mm - 30 pièces Taille extérieure de la tartelette : Ø 37 mmHauteur tartelette : 16 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

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  • Dernier stock ! Moule à Tartelette - Cylindre - 80 mm - 9 pièces Moule à Tartelette - Cylindre - 80 mm - 9 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Cylindre - 80 mm - 9 pièces

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    Moule à Tartelette - Cylindre - 80 mm - 9 piècesMoule à Tartelette - Cylindre - 80 mm - 9 pièces Dimensions extérieures de la tartelette : Ø 80 mmHauteur tartelette : 18 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

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    Maxima Moule à Tartelette - Coeur - 30 pièces

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    Moule à Tartelette - Coeur - 30 piècesMoule à Tartelette - Coeur - 30 pièces Dimensions intérieures de la tartelette : 35 x 28 mmDimensions extérieures de la tartelette : 51 x 46 mmHauteur tartelette : 18 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

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À Maxigastro.eu, nous fournissons une large gamme de Matériel de cuisine professionnel Maxima auquel font confiance les restaurants, les cafés, les traiteurs et les professionnels de la restauration à travers l'Europe. Connus pour leur qualité de fabrication solide, leur conception pratique et leurs performances fiables, les produits Maxima sont un choix populaire pour les cuisines qui ont besoin d'un équipement sur lequel elles peuvent compter au quotidien.

La gamme Maxima couvre tout, de réfrigérateurs et congélateurs professionnels à mélangeurs, trancheuses, équipements de cuisson et machines de préparation des aliments. Construites en acier inoxydable durable et conçues pour un usage intensif, ces machines offrent des résultats constants tout en restant faciles à utiliser et à entretenir.

Mais voici ce qui fait Maxigastro différent.

Pourquoi acheter Maxima chez Maxigastro?

De nombreux clients supposent qu’acheter directement auprès du fabricant est toujours l’option la moins chère, mais ce n’est pas le cas. À Maxigastro, nous sommes souvent en mesure d'offrir de meilleurs prix sur les produits Maxima que d'acheter directement auprès de Maxima eux-mêmes.

Grâce à notre solide organisation d'achats, à notre logistique efficace et à notre concentration sur la distribution de gros volumes, nous maintenons des coûts bas et répercutons ces économies directement sur nos clients. Cela signifie que vous obtenez le même équipement de haute qualité, à un prix plus compétitif.

Conçu pour les professionnels – Évalué pour la croissance

L'équipement Maxima est idéal pour les entreprises nouvelles et établies. Que vous ouvriez un nouveau restaurant ou modernisiez votre cuisine actuelle, Maxima offre un équilibre de performance, durabilité et prix abordable cela en fait un investissement intelligent.

Combiné avec MaxigastroGrâce à nos prix compétitifs, vous en avez encore plus pour votre argent.

Maxigastro – Direct, efficace et rentable

À Maxigastro.eu, nous sommes spécialisés dans la fourniture d’équipements de cuisine professionnels directement aux entreprises à travers l’Europe. Notre objectif est simple : livrer des produits de haute qualité au meilleur prix possible, sans frais inutiles.

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