Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

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  Maxima Crêpière - Crêpe Simple - 40 cm - avec étaleur de pâte

  20 en stock Livraison rapide

  Avec cette crêpière électrique unique, vous pourrez réaliser de délicieuses crêpes rapidement et facilement. Grâce à leur utilisation simple et à leur taille compacte, ces fines crêpes françaises peuvent être préparées n'importe où. Il comprend également un tiroir pratique pour conserver les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient servies.Les crêpes fraîches faites maison sont idéales pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dessert ou comme collation facile. Grâce à sa taille compacte, vous pouvez utiliser la crêpière non seulement dans votre cuisine de restauration, mais également dans un food truck ou sur un stand de marché lors d'événements. Sous la plaque à crêpes se trouve un tiroir de rangement dans lequel vous pourrez conserver les crêpes que vous avez préparées. La plaque de cuisson offre un transfert de chaleur optimal pour une production rapide de crêpes. Distributeur de pâte en bois inclus La crêpière est en fonte et possède un revêtement antiadhésif. Avec le thermostat réglable, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Pour savoir exactement quand la plaque est suffisamment chaude, un voyant lumineux est pratique. Lorsque les lumières s’éteignent, vous pouvez commencer à cuisiner. Un séparateur de pâte en bois est fourni en standard afin que vous puissiez bien étaler la pâte sur la plaque à pâtisserie et obtenir des crêpes parfaites. Facile à nettoyer Grâce aux pieds en caoutchouc, la plaque à crêpes ne glisse pas et reste bien en place. Tous les résidus de pâte et de garniture doivent être nettoyés immédiatement avant d'ajouter la nouvelle pâte dans l'assiette pour une autre crêpe. Grâce au revêtement antiadhésif, cette crêpière est facile à nettoyer. Débranchez-le et nettoyez la plaque pendant qu'elle est encore chaude au toucher. Utilisez une éponge, de l'eau tiède et un produit nettoyant non agressif. Séchez ensuite la plaque avec un chiffon doux. Caractéristiques Transfert de chaleur optimal pour une production rapide de crêpes Avec tiroir de rangement en inox pour crêpes Plaque à pâtisserie ronde en fonte avec revêtement antiadhésif Thermostat variable 0°C à 300°C avec voyant de température Stable sur 4 pieds en caoutchouc pour ne pas glisser Spécifications du produit Poids net : 17 kg Dimensions crêpe : Ø 40 cm Dimensions de l'appareil : L44,5 x P50 x H25cm Puissance électrique totale : 3,0 kW Puissance : 230 V/50 Hz/monophasé 3000 watts Technique

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  20 en stock Livraison rapide

  €143,99

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  Maxima Crêpière - Crêpe Simple - 40 cm - avec étaleur de pâte

  20 en stock Livraison rapide

  Avec cette crêpière électrique unique, vous pourrez réaliser de délicieuses crêpes rapidement et facilement. Grâce à leur utilisation simple et à leur taille compacte, ces fines crêpes françaises peuvent être préparées n'importe où. Il comprend également un tiroir pratique pour conserver les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient servies.Les crêpes fraîches faites maison sont idéales pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dessert ou comme collation facile. Grâce à sa taille compacte, vous pouvez utiliser la crêpière non seulement dans votre cuisine de restauration, mais également dans un food truck ou sur un stand de marché lors d'événements. Sous la plaque à crêpes se trouve un tiroir de rangement dans lequel vous pourrez conserver les crêpes que vous avez préparées. La plaque de cuisson offre un transfert de chaleur optimal pour une production rapide de crêpes. Distributeur de pâte en bois inclus La crêpière est en fonte et possède un revêtement antiadhésif. Avec le thermostat réglable, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Pour savoir exactement quand la plaque est suffisamment chaude, un voyant lumineux est pratique. Lorsque les lumières s’éteignent, vous pouvez commencer à cuisiner. Un séparateur de pâte en bois est fourni en standard afin que vous puissiez bien étaler la pâte sur la plaque à pâtisserie et obtenir des crêpes parfaites. Facile à nettoyer Grâce aux pieds en caoutchouc, la plaque à crêpes ne glisse pas et reste bien en place. Tous les résidus de pâte et de garniture doivent être nettoyés immédiatement avant d'ajouter la nouvelle pâte dans l'assiette pour une autre crêpe. Grâce au revêtement antiadhésif, cette crêpière est facile à nettoyer. Débranchez-le et nettoyez la plaque pendant qu'elle est encore chaude au toucher. Utilisez une éponge, de l'eau tiède et un produit nettoyant non agressif. Séchez ensuite la plaque avec un chiffon doux. Caractéristiques Transfert de chaleur optimal pour une production rapide de crêpes Avec tiroir de rangement en inox pour crêpes Plaque à pâtisserie ronde en fonte avec revêtement antiadhésif Thermostat variable 0°C à 300°C avec voyant de température Stable sur 4 pieds en caoutchouc pour ne pas glisser Spécifications du produit Poids net : 17 kg Dimensions crêpe : Ø 40 cm Dimensions de l'appareil : L44,5 x P50 x H25cm Puissance électrique totale : 3,0 kW Puissance : 230 V/50 Hz/monophasé 3000 watts

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  20 en stock Livraison rapide

  €159,99

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  Maxima Chauffe-tasses - 72 tasses - 2 étagères - Modèle de table

  7 en stock Livraison rapide

  Pour chauffer plusieurs tasses à la fois, ce chauffe-tasses professionnel est une idée idéale. D'une capacité de 72 tasses, il permet de chauffer rapidement vos tasses afin qu'elles soient prêtes à servir aux clients. Au-dessus de l'appareil, il y a suffisamment d'espace pour ranger les soucoupes assorties. Les éléments chauffants assurent une température maximale de 65°C.Les boissons chaudes sont meilleures lorsqu'elles sont servies dans des tasses chaudes. Un cappuccino, par exemple, refroidit plus rapidement s’il est servi dans une tasse froide plutôt que tiède. En plaçant vos tasses dans ce chauffe-tasses professionnel, elles sont chauffées rapidement et simplement, vous permettant ainsi de vous consacrer au service. Opération simple et rapide Cet appareil professionnel est facile à utiliser grâce à un seul bouton marche/arrêt. Grâce aux puissants éléments chauffants, la température dans le chauffe-tasses peut atteindre un maximum de 65⁰C. Il chauffe également en permanence lorsqu'il est allumé. Cela en fait une machine très efficace, capable de chauffer jusqu'à 72 tasses en même temps. C'est également un appareil compact, mais il offre beaucoup d'espace pour ranger les soucoupes, afin qu'elles soient en position là où vous en avez besoin. Ce chauffe-tasses est doté de deux étagères à l'intérieur sur lesquelles vous pouvez empiler les tasses en toute sécurité, prêtes à être réchauffées. Il est également livré avec des pieds en caoutchouc afin de pouvoir être fermement placé sur n'importe quelle surface. Nettoyage rapide et facile Comme le chauffe-tasses est entièrement fabriqué en acier inoxydable, vous pouvez le nettoyer rapidement et facilement. Avant de nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez la fiche du mur. À l'aide d'un chiffon humide, d'un peu d'eau tiède et d'un détergent doux, vous pouvez essuyer l'ensemble du chauffe-tasses. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux et sec. Caractéristiques Deux niveaux pour empiler les tasses de manière stable Facile à nettoyer Livré avec des pieds en caoutchouc Fonctionnement simple de la machine Espace pour la vaisselle sur le dessus Spécifications du produit Poids net : 11,5kg Dimensions intérieures : L28 x P29 x H17 cm Dimensions extérieures : L32 x P38 x H56 cm 230V / 50Hz / Monophasé 140W Technique

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  7 en stock Livraison rapide

  €287,99

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  Maxima Chauffe-tasses - 72 tasses - 2 étagères - Modèle de table

  6 en stock Livraison rapide

  Pour chauffer plusieurs tasses à la fois, ce chauffe-tasses professionnel est une idée idéale. D'une capacité de 72 tasses, il permet de chauffer rapidement vos tasses afin qu'elles soient prêtes à servir aux clients. Au-dessus de l'appareil, il y a suffisamment d'espace pour ranger les soucoupes assorties. Les éléments chauffants assurent une température maximale de 65°C.Les boissons chaudes sont meilleures lorsqu'elles sont servies dans des tasses chaudes. Un cappuccino, par exemple, refroidit plus rapidement s’il est servi dans une tasse froide plutôt que tiède. En plaçant vos tasses dans ce chauffe-tasses professionnel, elles sont chauffées rapidement et simplement, vous permettant ainsi de vous consacrer au service.  Opération simple et rapide Cet appareil professionnel est facile à utiliser grâce à un seul bouton marche/arrêt. Grâce aux puissants éléments chauffants, la température dans le chauffe-tasses peut atteindre un maximum de 65⁰C. Il chauffe également en permanence lorsqu'il est allumé. Cela en fait une machine très efficace, capable de chauffer jusqu'à 72 tasses en même temps. C'est également un appareil compact, mais il offre beaucoup d'espace pour ranger les soucoupes, afin qu'elles soient en position là où vous en avez besoin. Ce chauffe-tasses est doté de deux étagères à l'intérieur sur lesquelles vous pouvez empiler les tasses en toute sécurité, prêtes à être réchauffées. Il est également livré avec des pieds en caoutchouc afin de pouvoir être fermement placé sur n'importe quelle surface. Nettoyage rapide et facile Comme le chauffe-tasses est entièrement fabriqué en acier inoxydable, vous pouvez le nettoyer rapidement et facilement. Avant de nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez la fiche du mur. À l'aide d'un chiffon humide, d'un peu d'eau tiède et d'un détergent doux, vous pouvez essuyer l'ensemble du chauffe-tasses. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux et sec.  Caractéristiques Deux niveaux pour empiler les tasses de manière stable Facile à nettoyer Livré avec des pieds en caoutchouc Fonctionnement simple de la machine Espace pour la vaisselle sur le dessus Spécifications du produit Poids net : 11,5kg Dimensions intérieures : L28 x P29 x H17 cm Dimensions extérieures : L32 x P38 x H56 cm 230V / 50Hz / Monophasé 140W

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  6 en stock Livraison rapide

  €319,99

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  Maxima Boîte à Couverts - 4 Compartiments

  20 en stock Livraison rapide

  Boîte à Couverts Maxima - 4 CompartimentsUne boîte de rangement à couverts polyvalente conçue pour être utilisée dans les cuisines commerciales. Avec quatre compartiments séparés, cette boîte est parfaite pour organiser et ranger les ustensiles, en les gardant propres et à portée de main.Spécifications techniquesBoîte à Couverts - 4 CompartimentsCette boîte à couverts à quatre compartiments est un récipient de rangement permettant d'organiser et de ranger les couverts tels que les couteaux, fourchettes, cuillères et autres ustensiles. Les compartiments permettent de garder les couverts séparés et facilement accessibles. Cette boîte à couverts en plastique peut être utilisée pour ranger des couverts propres, principalement dans les restaurants, cafés et services de restauration. La boîte à couverts peut également être placée sur des comptoirs, des stations de service ou des tables à manger pour que les clients puissent y accéder.

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  20 en stock Livraison rapide

  €4,58

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  Maxima Boîte à Couverts - 4 Compartiments

  20 en stock Livraison rapide

  Boîte à Couverts - 4 CompartimentsCette boîte à couverts à quatre compartiments est un récipient de rangement permettant d'organiser et de ranger les couverts tels que les couteaux, fourchettes, cuillères et autres ustensiles. Les compartiments permettent de garder les couverts séparés et facilement accessibles. Cette boîte à couverts en plastique peut être utilisée pour ranger des couverts propres, principalement dans les restaurants, cafés et services de restauration. La boîte à couverts peut également être placée sur des comptoirs, des stations de service ou des tables à manger pour que les clients puissent y accéder.

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  Maxima Polisseuse à couverts - 7000 pièces/h - Modèle au sol

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Des couverts propres et brillants sont la pierre angulaire de tout établissement de restauration réussi. Avec ce polisseur de couverts, les couverts ternes et abîmés sont renouvelés et redeviennent brillants. Cela prend beaucoup de temps et le travail manuel de polissage vous échappe.Une polisseuse à couverts est toujours un bon investissement car vous pouvez réaliser trois choses avec une seule machine. En plus de vous faire gagner du temps et de l'argent, des couverts propres et polis font toujours une bonne première impression à vos clients. Des couverts hygiéniques en un rien de temps Grâce à la lampe UV et aux granulés écologiques utilisés pour le nettoyage, les couverts sont également non seulement polis mais aussi désinfectés. Les résidus de calcaire, la poussière, les bactéries et même la rouille font place à un résultat étincelant. Cette polisseuse à couverts polit environ 7 000 couteaux, fourchettes et cuillères par heure, en fonction de la taille des couverts et de la vitesse à laquelle vous mettez les couverts dans la machine. Fonctionnement efficace Le fait que cet appareil de polissage de couverts pratique prend beaucoup de temps et ne nécessite pas de travail manuel est immédiatement évident quand on voit comment fonctionne l'appareil : il suffit de placer les couverts nettoyés dans l'ouverture en haut et l'appareil fait le reste. Les couverts rentrent dans l'appareil dans un bol vibrant. Les vibrations font frotter les couverts contre les granulés, polissant toute la surface du couteau, de la fourchette ou de la cuillère. En vibrant, les couverts se déplacent automatiquement vers l'ouverture située à l'avant. Placez un récipient en dessous pour récupérer les objets polis et vos couverts brillants sont prêts à être réutilisés. Les granulés pour cette machine sont inclus. Caractéristiques Lampe UV de 8W Convient à tous types de couverts Boîtier robuste en acier inoxydable Capacité du réservoir d'agent de polissage de 5 kg Spécifications du produit Capacité : 7000 pièces par heure Poids net : 70kg Dimensions : L66 x P65 x H71 cm Capacité du moteur : 1500 tr/min 230V / 50Hz / Monophasé 0,19kW Technique

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  En rupture de stock, 1-3 semaines

  €2.849,99

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  Maxima Friteuse - 10L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

  20 en stock Livraison rapide

  Cette grande friteuse en acier inoxydable avec un réservoir d'huile d'une capacité de 10 litres convient à une utilisation intensive en cuisine traiteur. La friteuse est livrée avec un panier, des éléments chauffants de protection et un robinet de vidange pratique, afin que l'huile usagée puisse être changée rapidement et facilement.Avec cette friteuse électrique, vous pouvez frire différents types d'aliments en un rien de temps. Avec une capacité de 10 litres d'huile, jusqu'à 0,9 kg de frites sont frites jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement croustillantes en une seule fois. Grâce au robinet de vidange pratique, vous pouvez également changer l'huile de friture sans problème, tandis que la petite grille garantit que les miettes n'obstruent pas le drain. Lors du changement d'huile, placez simplement un bol sous le robinet et ouvrez-le jusqu'à ce que toute l'huile soit évacuée de la friteuse. Fermez ensuite à nouveau le robinet et jetez l'huile dans le conteneur à déchets approprié. Régler la température avec précision Cette friteuse professionnelle dispose également d'une zone froide où l'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond. L'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui signifie que les miettes risquent moins de brûler. Grâce à cette zone froide innovante, l'huile de friture reste fraîche plus longtemps. Grâce au thermostat facile à utiliser, vous pouvez régler avec précision une température comprise entre 50°C et 200°C. Attendez ensuite que le voyant orange s’éteigne et que l’huile soit exactement à la bonne température. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. Pour empêcher la friteuse de bouger pendant l'utilisation, elle est également équipée de pieds en caoutchouc. Nettoyage à l'eau et à la brosse Le boîtier, la friteuse et le panier en acier inoxydable sont tous faciles à nettoyer. Tout d’abord, retirez toutes les pièces de la friteuse. Trempez ensuite les pièces dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer la majeure partie de l'huile et des résidus. Ensuite, brossez-les avec une brosse douce et de l’eau tiède savonneuse. Le boîtier peut être nettoyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 8,3kg Dimensions du panier : L19 x P21 x H9,5cm Dimensions de la machine : L28 x P50 x H35 cm Puissance des éléments chauffants ; 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 0,9kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W Technique

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  20 en stock Livraison rapide

  €152,99

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  Maxima Friteuse - 10L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

  20 en stock Livraison rapide

  Cette grande friteuse en acier inoxydable avec un réservoir d'huile d'une capacité de 10 litres convient à une utilisation intensive en cuisine traiteur. La friteuse est livrée avec un panier, des éléments chauffants de protection et un robinet de vidange pratique, afin que l'huile usagée puisse être changée rapidement et facilement.Avec cette friteuse électrique, vous pouvez frire différents types d'aliments en un rien de temps. Avec une capacité de 10 litres d'huile, jusqu'à 0,9 kg de frites sont frites jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement croustillantes en une seule fois. Grâce au robinet de vidange pratique, vous pouvez également changer l'huile de friture sans problème, tandis que la petite grille garantit que les miettes n'obstruent pas le drain. Lors du changement d'huile, placez simplement un bol sous le robinet et ouvrez-le jusqu'à ce que toute l'huile soit évacuée de la friteuse. Fermez ensuite à nouveau le robinet et jetez l'huile dans le conteneur à déchets approprié. Régler la température avec précision Cette friteuse professionnelle dispose également d'une zone froide où l'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond. L'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui signifie que les miettes risquent moins de brûler. Grâce à cette zone froide innovante, l'huile de friture reste fraîche plus longtemps. Grâce au thermostat facile à utiliser, vous pouvez régler avec précision une température comprise entre 50°C et 200°C. Attendez ensuite que le voyant orange s’éteigne et que l’huile soit exactement à la bonne température. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. Pour empêcher la friteuse de bouger pendant l'utilisation, elle est également équipée de pieds en caoutchouc. Nettoyage à l'eau et à la brosse Le boîtier, la friteuse et le panier en acier inoxydable sont tous faciles à nettoyer. Tout d’abord, retirez toutes les pièces de la friteuse. Trempez ensuite les pièces dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer la majeure partie de l'huile et des résidus. Ensuite, brossez-les avec une brosse douce et de l’eau tiède savonneuse. Le boîtier peut être nettoyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 8,3kg Dimensions du panier : L19 x P21 x H9,5cm Dimensions de la machine : L28 x P50 x H35 cm Puissance des éléments chauffants ; 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 0,9kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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  20 en stock Livraison rapide

  €169,99

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  Maxima Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Cette friteuse puissante et professionnelle est conçue pour un usage intensif et peut être ajoutée à une ligne de cuisson de 600 mm de profondeur. La friteuse possède un panier et est équipée d'un robinet de vidange. Ceci, associé au boîtier en acier inoxydable, le rend facile à nettoyer.Cette friteuse électrique professionnelle est un complément puissant à toute entreprise d'hôtellerie et de restauration et convient bien à un usage intensif au quotidien. De plus, cette friteuse peut être utilisée le long d’une ligne de cuisson ou même complétée par une armoire en acier inoxydable de qualité commerciale. Il est doté d'une bielle pour que vous puissiez facilement le fixer à d'autres appareils de cuisine et le réservoir en acier inoxydable est soudé de manière transparente. Sa capacité de 10 L permet de frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Régler précisément la température Le robinet de vidange permet de changer facilement et en toute sécurité la vieille huile. La friteuse est livrée avec un grand panier à friture par cuve et un couvercle amovible pour éviter les projections d'huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et les pieds peuvent être ajustés à la hauteur requise. Les produits peuvent également être frits à différentes températures pour de meilleurs résultats. Grâce au thermostat, vous pouvez facilement régler une température entre 0°C et 190°C. Cette friteuse professionnelle fonctionne sur une alimentation de 400 V. Nettoyage facile La friteuse et toutes ses pièces sont en acier inoxydable durable. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent tous deux être trempés dans de l’eau tiède savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux. Caractéristiques Panneaux externes durables en acier inoxydable Cuve de friteuse monobloc en inox Coins arrondis pour faciliter le nettoyage et une meilleure hygiène Thermostat de sécurité à réarmement manuel Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C Éléments chauffants blindés Vidange facile et sûre avec tuyau de vidange et vanne Spécifications du produit Poids net : 14 kg Capacité nette d'huile: 8l Capacité brute d'huile : 10l Dimensions du panier : L21 x P23 x H10 cm Dimensions de la machine : L40 x P67 x H38 cm Consommation électrique : 6,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 6000 W Attention : ce produit est fourni sans priseTechnique

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  En rupture de stock, 1-3 semaines

  €836,99

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  Maxima Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Cette friteuse puissante et professionnelle est conçue pour un usage intensif et peut être ajoutée à une ligne de cuisson de 600 mm de profondeur. La friteuse possède un panier et est équipée d'un robinet de vidange. Ceci, associé au boîtier en acier inoxydable, le rend facile à nettoyer.Cette friteuse électrique professionnelle est un complément puissant à toute entreprise d'hôtellerie et de restauration et convient bien à un usage intensif au quotidien. De plus, cette friteuse peut être utilisée le long d’une ligne de cuisson ou même complétée par une armoire en acier inoxydable de qualité commerciale. Il est doté d'une bielle pour que vous puissiez facilement le fixer à d'autres appareils de cuisine et le réservoir en acier inoxydable est soudé de manière transparente. Sa capacité de 10 L permet de frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Régler précisément la température Le robinet de vidange permet de changer facilement et en toute sécurité la vieille huile. La friteuse est livrée avec un grand panier à friture par cuve et un couvercle amovible pour éviter les projections d'huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et les pieds peuvent être ajustés à la hauteur requise. Les produits peuvent également être frits à différentes températures pour de meilleurs résultats. Grâce au thermostat, vous pouvez facilement régler une température entre 0°C et 190°C. Cette friteuse professionnelle fonctionne sur une alimentation de 400 V. Nettoyage facile La friteuse et toutes ses pièces sont en acier inoxydable durable. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent tous deux être trempés dans de l’eau tiède savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux. Caractéristiques Panneaux externes durables en acier inoxydable Cuve de friteuse monobloc en inox Coins arrondis pour faciliter le nettoyage et une meilleure hygiène Thermostat de sécurité à réarmement manuel Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C Éléments chauffants blindés Vidange facile et sûre avec tuyau de vidange et vanne Spécifications du produit Poids net : 14 kg Capacité nette d'huile: 8l Capacité brute d'huile : 10l Dimensions du panier : L21 x P23 x H10 cm Dimensions de la machine : L40 x P67 x H38 cm Consommation électrique : 6,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 6000 W Attention : ce produit est fourni sans prise

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  En rupture de stock, 1-3 semaines

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  Maxima Friteuse - 11L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Cette friteuse professionnelle a une capacité de cuve de 11 litres et une capacité de panier de 1,4kg de frites et snacks. Cette grande friteuse est parfaite pour une utilisation quotidienne et intensive dans les cuisines professionnelles. Son boîtier en acier inoxydable aux coins arrondis facilite son nettoyage.Grâce à sa capacité de 11 litres, cette friteuse polyvalente peut non seulement préparer 1,4 kg de frites, mais également d'autres types de snacks frits. La friteuse dispose d'un thermostat réglable avec des températures comprises entre 50°C et 200°C. De cette façon, vous pouvez toujours choisir la température précise pour préparer différents produits. Cette grande friteuse dispose également d'un voyant orange qui indique quand l'huile a atteint la bonne température pour que les produits ressortent croustillants et pleins de croquant. Frire de grandes quantités Travailler en toute sécurité est très important dans le secteur de la restauration, en particulier lors de la friture de produits à des températures allant jusqu'à 200°C. C'est pourquoi cette friteuse professionnelle est livrée avec un couvercle amovible. Pendant la friture, vous pouvez fermer la friteuse pour éviter les éclaboussures d'huile. La poignée du panier à friture et le couvercle sont résistants à la chaleur pour des raisons de sécurité. De plus, un placement stable qui empêche le déplacement de la friteuse ajoute à l'assurance de sécurité, c'est pourquoi des pieds en caoutchouc sont inclus sur cette friteuse. Cette grande friteuse est idéale pour frire de plus grandes quantités ou pour augmenter la capacité de friture de votre cuisine. Pendant la friture, les miettes tombent souvent au fond et brûlent, mais grâce à la zone froide intégrée, l'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui évite que cela se produise. En conséquence, l’huile dure plus longtemps et n’a pas besoin d’être remplacée aussi souvent. Facile à nettoyer Pour nettoyer cette friteuse, vous avez besoin d'une brosse douce, d'eau tiède et d'un détergent doux. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent d'abord être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour dissoudre la plupart des résidus d'huile et de graisse. Il suffit ensuite de brosser les pièces pour les nettoyer. Le boîtier en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 8,9kg Dimensions du panier : L20 x P26 x H11cm Dimensions de la machine : L30 x P52 x H36 cm Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,4kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W Technique

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  En rupture de stock, 1-3 semaines

  €161,99

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  Maxima Friteuse - 11L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Cette friteuse professionnelle a une capacité de cuve de 11 litres et une capacité de panier de 1,4kg de frites et snacks. Cette grande friteuse est parfaite pour une utilisation quotidienne et intensive dans les cuisines professionnelles. Son boîtier en acier inoxydable aux coins arrondis facilite son nettoyage.Grâce à sa capacité de 11 litres, cette friteuse polyvalente peut non seulement préparer 1,4 kg de frites, mais également d'autres types de snacks frits. La friteuse dispose d'un thermostat réglable avec des températures comprises entre 50°C et 200°C. De cette façon, vous pouvez toujours choisir la température précise pour préparer différents produits. Cette grande friteuse dispose également d'un voyant orange qui indique quand l'huile a atteint la bonne température pour que les produits ressortent croustillants et pleins de croquant. Frire de grandes quantités Travailler en toute sécurité est très important dans le secteur de la restauration, en particulier lors de la friture de produits à des températures allant jusqu'à 200°C. C'est pourquoi cette friteuse professionnelle est livrée avec un couvercle amovible. Pendant la friture, vous pouvez fermer la friteuse pour éviter les éclaboussures d'huile. La poignée du panier à friture et le couvercle sont résistants à la chaleur pour des raisons de sécurité. De plus, un placement stable qui empêche le déplacement de la friteuse ajoute à l'assurance de sécurité, c'est pourquoi des pieds en caoutchouc sont inclus sur cette friteuse. Cette grande friteuse est idéale pour frire de plus grandes quantités ou pour augmenter la capacité de friture de votre cuisine. Pendant la friture, les miettes tombent souvent au fond et brûlent, mais grâce à la zone froide intégrée, l'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui évite que cela se produise. En conséquence, l’huile dure plus longtemps et n’a pas besoin d’être remplacée aussi souvent. Facile à nettoyer Pour nettoyer cette friteuse, vous avez besoin d'une brosse douce, d'eau tiède et d'un détergent doux. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent d'abord être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour dissoudre la plupart des résidus d'huile et de graisse. Il suffit ensuite de brosser les pièces pour les nettoyer. Le boîtier en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 8,9kg Dimensions du panier : L20 x P26 x H11cm Dimensions de la machine : L30 x P52 x H36 cm Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,4kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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  Maxima Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

  6 en stock Livraison rapide

  Dans cette friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 13 litres, vous pourrez frire les snacks et les frites les plus savoureuses. Il est fabriqué en acier inoxydable et, associé au robinet de vidange, il est facile à nettoyer. Il est livré avec un couvercle, des éléments chauffants de protection et une zone froide.Cette friteuse polyvalente est idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle. Vous pourrez facilement frire jusqu'à 1,1 kg de frites dans cette friteuse d'une capacité de 13 litres. Outre les frites, vous pouvez également faire frire de nombreux autres types d'aliments tels que des légumes, des collations et d'autres entrées. La friteuse est équipée d'un robinet de vidange pratique afin que l'huile de friture puisse être changée facilement et en toute sécurité. Au fond de la poêle se trouve une grille amovible qui garantit que les miettes ne bloquent pas la sortie d'huile. Lors de la vidange d'huile, placez simplement un récipient sous le robinet et ouvrez-le. Attendez que toute l'huile se soit écoulée dans la cuve via le robinet puis fermez-la. Friteuse électrique avec zone froide Vous pourrez régler précisément la température à l'aide du thermostat offrant une plage comprise entre 50°C et 200°C. Cette friteuse électrique dispose également d'une zone froide. L’avantage d’une zone froide est que l’huile reste fraîche plus longtemps. En effet, l'huile située sous l'élément chauffant, qui se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole, devient moins chaude. Les miettes qui coulent au fond brûlent alors moins vite, vous pouvez donc continuer à frire plus longtemps dans la même huile. De plus, la friteuse est équipée d'un couvercle amovible et d'une poignée résistante à la chaleur pour des raisons de sécurité. Les pieds en caoutchouc garantissent également que la poêle reste en place. Nettoyage à l'eau chaude Les appareils entièrement en acier inoxydable, comme cette friteuse, sont faciles à nettoyer. La friteuse, le panier, les pièces détachées et le boîtier sont tous entièrement en acier inoxydable. L'extérieur de la friteuse peut facilement être nettoyé avec un chiffon humide. Pour les parties amovibles, une brosse douce, de l'eau tiède et un détergent doux suffisent. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 9,5kg Dimensions du panier : L20 x P21 x H11cm Dimensions de la machine : L31 x P49 x H36 cm Puissance des éléments chauffants 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,1kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W Technique

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  Maxima Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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  Dans cette friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 13 litres, vous pourrez frire les snacks et les frites les plus savoureuses. Il est fabriqué en acier inoxydable et, associé au robinet de vidange, il est facile à nettoyer. Il est livré avec un couvercle, des éléments chauffants de protection et une zone froide.Cette friteuse polyvalente est idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle. Vous pourrez facilement frire jusqu'à 1,1 kg de frites dans cette friteuse d'une capacité de 13 litres. Outre les frites, vous pouvez également faire frire de nombreux autres types d'aliments tels que des légumes, des collations et d'autres entrées. La friteuse est équipée d'un robinet de vidange pratique afin que l'huile de friture puisse être changée facilement et en toute sécurité. Au fond de la poêle se trouve une grille amovible qui garantit que les miettes ne bloquent pas la sortie d'huile. Lors de la vidange d'huile, placez simplement un récipient sous le robinet et ouvrez-le. Attendez que toute l'huile se soit écoulée dans la cuve via le robinet puis fermez-la. Friteuse électrique avec zone froide Vous pourrez régler précisément la température à l'aide du thermostat offrant une plage comprise entre 50°C et 200°C. Cette friteuse électrique dispose également d'une zone froide. L’avantage d’une zone froide est que l’huile reste fraîche plus longtemps. En effet, l'huile située sous l'élément chauffant, qui se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole, devient moins chaude. Les miettes qui coulent au fond brûlent alors moins vite, vous pouvez donc continuer à frire plus longtemps dans la même huile. De plus, la friteuse est équipée d'un couvercle amovible et d'une poignée résistante à la chaleur pour des raisons de sécurité. Les pieds en caoutchouc garantissent également que la poêle reste en place. Nettoyage à l'eau chaude Les appareils entièrement en acier inoxydable, comme cette friteuse, sont faciles à nettoyer. La friteuse, le panier, les pièces détachées et le boîtier sont tous entièrement en acier inoxydable. L'extérieur de la friteuse peut facilement être nettoyé avec un chiffon humide. Pour les parties amovibles, une brosse douce, de l'eau tiède et un détergent doux suffisent. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 9,5kg Dimensions du panier : L20 x P21 x H11cm Dimensions de la machine : L31 x P49 x H36 cm Puissance des éléments chauffants 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,1kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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  Maxima Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites

  20 en stock Livraison rapide

  De grandes portions de frites et autres snacks peuvent être frites en un rien de temps grâce à cette friteuse électrique professionnelle dotée d'un réservoir d'huile amovible de 15 litres. Il dispose d'un grand panier et de deux éléments chauffants que vous pouvez régler séparément. La zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps. Si vous faites régulièrement frire de grandes quantités d'aliments dans votre établissement de restauration, cette friteuse professionnelle d'une capacité de 15 litres est idéale. Il se compose de deux éléments chauffants séparés et d'un grand panier à friture. L’avantage d’une friteuse à deux éléments chauffants est qu’elle n’a pas besoin de beaucoup de puissance. Ainsi, quel que soit le type de cuisine dans laquelle vous vous trouvez, la friteuse peut simplement être connectée à une prise électrique standard. Lorsque vous soulevez le panier à friture, vous pouvez utiliser les poignées résistantes à la chaleur pour éviter les blessures, et le couvercle fourni empêche les éclaboussures d'huile pendant l'utilisation. Les pieds en caoutchouc au bas de l'appareil garantissent qu'il reste stable et ferme sur la plupart des surfaces. Faire frire plus longtemps dans la même huile Vous pouvez faire fonctionner les deux éléments chauffants séparément grâce au thermostat précis. Les températures peuvent varier entre 50 °C et 200 °C et se règlent facilement. De plus, la friteuse dispose d'un voyant orange qui vous permet de savoir quand l'huile a atteint la bonne température et que vous pouvez commencer à frire. Cette friteuse professionnelle permet de frire plus longtemps dans la même huile, grâce à une zone froide. Avec ce système, les éléments chauffants se trouvent à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole. L'huile au fond de la friteuse n'est pas aussi chaude et les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite. En conséquence, l'huile dure plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent. Nettoyage en profondeur Cette friteuse d'une énorme capacité est entièrement réalisée en acier inoxydable. Grâce aux coins arrondis, vous pouvez nettoyer cet appareil rapidement et en profondeur. Toutes les pièces sont amovibles afin de pouvoir être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer l'huile et les résidus. Brossez ensuite les pièces avec de l'eau tiède savonneuse. Pour le boîtier extérieur, utilisez un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Deux éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 12kg Dimensions du panier : L47 x P21 x H9,5cm Dimensions machine : L57 x P44 x H31,5cm Capacité frites : 3kg Puissance des éléments chauffants 2,5 + 2,5kW Puissance électrique totale : 5,0kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 2500W Technique

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  Maxima Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites

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  De grandes portions de frites et autres snacks peuvent être frites en un rien de temps grâce à cette friteuse électrique professionnelle dotée d'un réservoir d'huile amovible de 15 litres. Il dispose d'un grand panier et de deux éléments chauffants que vous pouvez régler séparément. La zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps. Si vous faites régulièrement frire de grandes quantités d'aliments dans votre établissement de restauration, cette friteuse professionnelle d'une capacité de 15 litres est idéale. Il se compose de deux éléments chauffants séparés et d'un grand panier à friture. L’avantage d’une friteuse à deux éléments chauffants est qu’elle n’a pas besoin de beaucoup de puissance. Ainsi, quel que soit le type de cuisine dans laquelle vous vous trouvez, la friteuse peut simplement être connectée à une prise électrique standard. Lorsque vous soulevez le panier à friture, vous pouvez utiliser les poignées résistantes à la chaleur pour éviter les blessures, et le couvercle fourni empêche les éclaboussures d'huile pendant l'utilisation. Les pieds en caoutchouc au bas de l'appareil garantissent qu'il reste stable et ferme sur la plupart des surfaces. Faire frire plus longtemps dans la même huile Vous pouvez faire fonctionner les deux éléments chauffants séparément grâce au thermostat précis. Les températures peuvent varier entre 50 °C et 200 °C et se règlent facilement. De plus, la friteuse dispose d'un voyant orange qui vous permet de savoir quand l'huile a atteint la bonne température et que vous pouvez commencer à frire. Cette friteuse professionnelle permet de frire plus longtemps dans la même huile, grâce à une zone froide. Avec ce système, les éléments chauffants se trouvent à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole. L'huile au fond de la friteuse n'est pas aussi chaude et les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite. En conséquence, l'huile dure plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent. Nettoyage en profondeur Cette friteuse d'une énorme capacité est entièrement réalisée en acier inoxydable. Grâce aux coins arrondis, vous pouvez nettoyer cet appareil rapidement et en profondeur. Toutes les pièces sont amovibles afin de pouvoir être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer l'huile et les résidus. Brossez ensuite les pièces avec de l'eau tiède savonneuse. Pour le boîtier extérieur, utilisez un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Deux éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 12 kg Dimensions du panier : L47 x P21 x H9,5cm Dimensions machine : L57 x P44 x H31,5cm Capacité frites : 3kg Puissance des éléments chauffants 2,5 + 2,5kW Puissance électrique totale : 5,0kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 2500W

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  Maxima Friteuse - 16L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Cette friteuse électrique dispose d'un réservoir d'une capacité de 16 litres pour l'huile, permettant de frire de grandes quantités de snacks et de frites. La friteuse est équipée d'un panier à friture et d'un couvercle. Le robinet de vidange facilite le changement d'huile et, grâce au boîtier en acier inoxydable, il est également facile de nettoyer la friteuse.Cette friteuse d'une capacité de 16 litres est un atout dans toute cuisine professionnelle. Il est idéal pour préparer une variété d'aliments frits, tels que des légumes, des rouleaux de printemps, des frites fraîches et d'autres collations. Changer l'huile n'est généralement pas une tâche des plus agréables, mais grâce au robinet de vidange intégré, cela se fait rapidement et efficacement. Lors du changement de l'huile, placez simplement un récipient sous le robinet, ouvrez le robinet et attendez que toute l'huile de friture s'écoule. Fermez ensuite le robinet et jetez l'ancienne huile. Une friture plus saine La friteuse électrique dispose d'un thermostat précis, idéal pour régler la friteuse à la température exacte dont vous avez besoin. Vous pouvez choisir parmi une plage de température comprise entre 50°C et 200°C. Vous pouvez également utiliser l'huile plus longtemps et frire plus sainement grâce à la zone froide innovante. Un système pratique où l'élément chauffant se trouve légèrement au-dessus du fond de la casserole. L'huile entre l'élément chauffant et le fond n'est pas aussi chaude, donc les miettes qui tombent sont moins susceptibles de brûler. Cela garantit que l’huile reste fraîche plus longtemps. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile, d'une poignée résistante à la chaleur pour une manipulation facile et de pieds en caoutchouc pour une stabilité supplémentaire. Nettoyage rapide Dans la cuisine traiteur, l’hygiène est très importante et les appareils doivent être nettoyés régulièrement. Comme cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis, le nettoyage est un travail simple et rapide. Avec de l'eau tiède savonneuse et une brosse douce, vous pouvez frotter toutes les pièces amovibles et simplement essuyer l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Fabriqué en acier inoxydable Thermostat réglable : 50°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Repose sur 4 pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 9,8kg Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm Dimensions machine : L33,6 x P53 x H38,5cm Min. capacité d'huile : 13,5 L Max. capacité d'huile: 16L Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W Technique

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  En rupture de stock, 1-3 semaines

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  Maxima Friteuse - 16L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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  Cette friteuse électrique dispose d'un réservoir d'une capacité de 16 litres pour l'huile, permettant de frire de grandes quantités de snacks et de frites. La friteuse est équipée d'un panier à friture et d'un couvercle. Le robinet de vidange facilite le changement d'huile et, grâce au boîtier en acier inoxydable, il est également facile de nettoyer la friteuse.Cette friteuse d'une capacité de 16 litres est un atout dans toute cuisine professionnelle. Il est idéal pour préparer une variété d'aliments frits, tels que des légumes, des rouleaux de printemps, des frites fraîches et d'autres collations. Changer l'huile n'est généralement pas une tâche des plus agréables, mais grâce au robinet de vidange intégré, cela se fait rapidement et efficacement. Lors du changement de l'huile, placez simplement un récipient sous le robinet, ouvrez le robinet et attendez que toute l'huile de friture s'écoule. Fermez ensuite le robinet et jetez l'ancienne huile. Une friture plus saine La friteuse électrique dispose d'un thermostat précis, idéal pour régler la friteuse à la température exacte dont vous avez besoin. Vous pouvez choisir parmi une plage de température comprise entre 50°C et 200°C. Vous pouvez également utiliser l'huile plus longtemps et frire plus sainement grâce à la zone froide innovante. Un système pratique où l'élément chauffant se trouve légèrement au-dessus du fond de la casserole. L'huile entre l'élément chauffant et le fond n'est pas aussi chaude, donc les miettes qui tombent sont moins susceptibles de brûler. Cela garantit que l’huile reste fraîche plus longtemps. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile, d'une poignée résistante à la chaleur pour une manipulation facile et de pieds en caoutchouc pour une stabilité supplémentaire. Nettoyage rapide Dans la cuisine traiteur, l’hygiène est très importante et les appareils doivent être nettoyés régulièrement. Comme cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis, le nettoyage est un travail simple et rapide. Avec de l'eau tiède savonneuse et une brosse douce, vous pouvez frotter toutes les pièces amovibles et simplement essuyer l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Fabriqué en acier inoxydable Thermostat réglable : 50°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Repose sur 4 pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 9,8kg Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm Dimensions machine : L33,6 x P53 x H38,5cm Min. capacité d'huile : 13,5 L Max. capacité d'huile: 16L Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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  Maxima Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 230V

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Cette grande friteuse professionnelle a une capacité de réservoir de 16 litres avec une capacité d'huile d'environ 13 litres. Le grand panier est parfait pour frire de grandes quantités de frites et de snacks. Il dispose d'une minuterie et d'un thermostat et repose sur un socle avec un espace de rangement pour l'huile et les ustensiles de cuisine.Cette friteuse spacieuse fonctionne sur 230 V et dispose d'une prise standard. Il convient à n’importe quelle cuisine, food truck ou friterie. La capacité d'huile de la friteuse peut atteindre 13 L, ce qui vous permet de frire une grande quantité d'aliments à la fois. Friteuse modèle standard Cette friteuse se démarque de la plupart des grands modèles car elle fonctionne sur 230 V, éliminant ainsi le besoin d'une alimentation supplémentaire. Construit en acier inoxydable durable, il dispose d'une base pratique pour stocker des articles tels que des jerrycans de graisse de friture. Au fond, un robinet de vidange équipé d'un filtre permet d'éliminer facilement et efficacement l'huile usagée tout en garantissant que les miettes et les résidus ne s'écoulent pas avec elle. De plus, la friteuse dispose d'une zone froide pour empêcher les particules alimentaires de brûler, préservant ainsi la qualité de la graisse de friture. Il est équipé d'un panier à friture en acier inoxydable, d'un couvercle sécurisé, d'une protection contre la surchauffe et d'un interrupteur de sécurité situé sous l'élément chauffant. Opération simple L'utilisation de cette friteuse est simple et sans tracas, parfaite pour préparer des frites fraîches. Tout d’abord, remplissez le réservoir d’huile de friture entre les repères minimum et maximum et allumez la machine. Un voyant lumineux signalera lorsque l'huile a atteint la température idéale, bien que le processus de chauffage soit légèrement plus long qu'une friteuse moyenne. Le thermostat, réglable par bouton rotatif, offre une plage de température de 60°C à 200°C. Une fois l'huile prête, placez les frites dans le panier, mais évitez de trop le remplir. Une surcharge peut entraîner un brunissement inégal et une augmentation du temps de cuisson. Lorsque les frites atteignent la couleur dorée souhaitée, vous pouvez accrocher le panier sur le bloc électrique à l'aide de la grille avant. Cette position permet à l'excès d'huile de s'écouler dans le réservoir, vous offrant ainsi des frites parfaitement croustillantes. Nettoyage régulier Pour prolonger la durée de vie de votre friteuse, il est essentiel de remplacer régulièrement la graisse de friture et de nettoyer soigneusement l’ensemble de l’appareil. Avant de commencer le processus de nettoyage, assurez-vous que la friteuse est éteinte et débranchée et que l'extérieur a refroidi. Placez un récipient ou un jerrycan sous le robinet de vidange, puis videz la graisse de friture usagée. Une fois vidangé, assurez-vous de fermer le robinet. Ensuite, retirez toutes les pièces détachées et nettoyez-les avec de l'eau tiède et un détergent doux. Le panier à friture va au lave-vaisselle, mais il est préférable de laver la poignée à la main pour éviter la décoloration et la fragilité. Une fois que tous les composants sont propres et dégraissés, séchez-les soigneusement. Nettoyez le réservoir d'huile de la même manière, en vidant l'eau sale dans un récipient si nécessaire. Vous devrez peut-être répéter le processus de nettoyage du réservoir d’huile pour vous assurer qu’il est impeccable. Assurez-vous que le robinet est fermé avant de remplir le réservoir d'eau savonneuse. Une fois le réservoir d'huile propre, séchez-le avec un chiffon doux. Évitez d'utiliser des tampons abrasifs, car ils peuvent rayer l'acier inoxydable. Une fois que tout est nettoyé et séché et que le robinet de vidange est bien fermé, remontez la friteuse et remplissez-la d'huile fraîche. Ce modèle est idéal si vous recherchez une friteuse spacieuse adaptée à n’importe quelle configuration de cuisine. Son armoire pratique offre une hauteur de travail confortable et un espace de rangement supplémentaire pour vos fournitures. N'oubliez pas d'explorer la gamme de friteuses Maxima dans différentes tailles et modèles pour trouver celle qui répond parfaitement à vos besoins. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Comprend une zone froide Thermostat réglable : 60°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Spécifications du produit Poids net : 17,5 kg Dimensions du panier : L22,5 x P25 x H12 cm Dimensions machine : L36 x P53 x H91 cm Dimensions du réservoir : L30 x P32 x H19,5 cm Min. capacité d'huile: 12L Max. capacité d'huile: 13L 230V / 50Hz / Monophasé 3000W Technique

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  Maxima Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 230V

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  Cette grande friteuse professionnelle a une capacité de réservoir de 16 litres avec une capacité d'huile d'environ 13 litres. Le grand panier est parfait pour frire de grandes quantités de frites et de snacks. Il dispose d'une minuterie et d'un thermostat et repose sur un socle avec un espace de rangement pour l'huile et les ustensiles de cuisine.Cette friteuse spacieuse fonctionne sur 230 V et dispose d'une prise standard. Il convient à n’importe quelle cuisine, food truck ou friterie. La capacité d'huile de la friteuse peut atteindre 13 L, ce qui vous permet de frire une grande quantité d'aliments à la fois. Friteuse modèle standard Cette friteuse se démarque de la plupart des grands modèles car elle fonctionne sur 230 V, éliminant ainsi le besoin d'une alimentation supplémentaire. Construit en acier inoxydable durable, il dispose d'une base pratique pour stocker des articles tels que des jerrycans de graisse de friture. Au fond, un robinet de vidange équipé d'un filtre permet d'éliminer facilement et efficacement l'huile usagée tout en garantissant que les miettes et les résidus ne s'écoulent pas avec elle. De plus, la friteuse dispose d'une zone froide pour empêcher les particules alimentaires de brûler, préservant ainsi la qualité de la graisse de friture. Il est équipé d'un panier à friture en acier inoxydable, d'un couvercle sécurisé, d'une protection contre la surchauffe et d'un interrupteur de sécurité situé sous l'élément chauffant. Opération simple L'utilisation de cette friteuse est simple et sans tracas, parfaite pour préparer des frites fraîches. Tout d’abord, remplissez le réservoir d’huile de friture entre les repères minimum et maximum et allumez la machine. Un voyant lumineux signalera lorsque l'huile a atteint la température idéale, bien que le processus de chauffage soit légèrement plus long qu'une friteuse moyenne. Le thermostat, réglable par bouton rotatif, offre une plage de température de 60°C à 200°C. Une fois l'huile prête, placez les frites dans le panier, mais évitez de trop le remplir. Une surcharge peut entraîner un brunissement inégal et une augmentation du temps de cuisson. Lorsque les frites atteignent la couleur dorée souhaitée, vous pouvez accrocher le panier sur le bloc électrique à l'aide de la grille avant. Cette position permet à l'excès d'huile de s'écouler dans le réservoir, vous offrant ainsi des frites parfaitement croustillantes. Nettoyage régulier Pour prolonger la durée de vie de votre friteuse, il est essentiel de remplacer régulièrement la graisse de friture et de nettoyer soigneusement l’ensemble de l’appareil. Avant de commencer le processus de nettoyage, assurez-vous que la friteuse est éteinte et débranchée et que l'extérieur a refroidi. Placez un récipient ou un jerrycan sous le robinet de vidange, puis videz la graisse de friture usagée. Une fois vidangé, assurez-vous de fermer le robinet. Ensuite, retirez toutes les pièces détachées et nettoyez-les avec de l'eau tiède et un détergent doux. Le panier à friture va au lave-vaisselle, mais il est préférable de laver la poignée à la main pour éviter la décoloration et la fragilité. Une fois que tous les composants sont propres et dégraissés, séchez-les soigneusement. Nettoyez le réservoir d'huile de la même manière, en vidant l'eau sale dans un récipient si nécessaire. Vous devrez peut-être répéter le processus de nettoyage du réservoir d’huile pour vous assurer qu’il est impeccable. Assurez-vous que le robinet est fermé avant de remplir le réservoir d'eau savonneuse. Une fois le réservoir d'huile propre, séchez-le avec un chiffon doux. Évitez d'utiliser des tampons abrasifs, car ils peuvent rayer l'acier inoxydable. Une fois que tout est nettoyé et séché et que le robinet de vidange est bien fermé, remontez la friteuse et remplissez-la d'huile fraîche.  Ce modèle est idéal si vous recherchez une friteuse spacieuse adaptée à n’importe quelle configuration de cuisine. Son armoire pratique offre une hauteur de travail confortable et un espace de rangement supplémentaire pour vos fournitures. N'oubliez pas d'explorer la gamme de friteuses Maxima dans différentes tailles et modèles pour trouver celle qui répond parfaitement à vos besoins. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Comprend une zone froide Thermostat réglable : 60°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Spécifications du produit Poids net : 17,5 kg Dimensions du panier : L22,5 x P25 x H12 cm Dimensions machine : L36 x P53 x H91 cm Dimensions du réservoir : L30 x P32 x H19,5 cm Min. capacité d'huile: 12L Max. capacité d'huile: 13L 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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  Maxima Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 400V

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  Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle permettant d'agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. La cuve a une capacité d'huile de 16 litres pour frire une grande quantité de frites et de snacks. Cette friteuse électrique est donc adaptée à un usage intensif.Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse est dotée de couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement. Avec base stable Cette friteuse professionnelle est montée sur socle et fonctionne sur alimentation 400V. L'appareil étant doté d'une zone froide, vous pouvez frire plus longtemps avec la même huile. L'élément chauffant se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la poêle afin que l'huile en dessous devienne moins chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite, ce qui signifie que l'huile reste fraîche plus longtemps. L'élément chauffant peut être réglé à des températures comprises entre 50°C et 200°C. Un voyant lumineux indique lorsque l'huile est chauffée à la bonne température et prête à l'emploi. Fabriqué entièrement en acier inoxydable Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse est dotée de couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Comprend une zone froide Thermostat réglable : 50°C à 200°C Protection contre les surcharges Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 16,5kg Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm Dimensions de la machine : L36 x P53 x H91 cm Dimensions du réservoir : L29,5 x P32,5 x H20cm Min. capacité d'huile: 12L Max. capacité d'huile: 13L Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 5000 W Technique

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  Maxima Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 400V

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  Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle permettant d'agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. La cuve a une capacité d'huile de 16 litres pour frire une grande quantité de frites et de snacks. Cette friteuse électrique est donc adaptée à un usage intensif.Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse est dotée de couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement. Avec base stable Cette friteuse professionnelle est montée sur socle et fonctionne sur alimentation 400V. L'appareil étant doté d'une zone froide, vous pouvez frire plus longtemps avec la même huile. L'élément chauffant se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la poêle afin que l'huile en dessous devienne moins chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite, ce qui signifie que l'huile reste fraîche plus longtemps. L'élément chauffant peut être réglé à des températures comprises entre 50°C et 200°C. Un voyant lumineux indique lorsque l'huile est chauffée à la bonne température et prête à l'emploi. Fabriqué entièrement en acier inoxydable Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse est dotée de couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Comprend une zone froide Thermostat réglable : 50°C à 200°C Protection contre les surcharges Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 16,5kg Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm Dimensions de la machine : L36 x P53 x H91 cm Dimensions du réservoir : L29,5 x P32,5 x H20cm Min. capacité d'huile: 12L Max. capacité d'huile: 13L Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 5000 W

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  Maxima Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange

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  Cette double friteuse électrique est idéale pour frire deux fois plus de frites et autres snacks. Il dispose de deux réservoirs d'huile d'une capacité de 10 litres et de deux grands paniers. La friteuse est équipée de thermostats séparés, d'une zone froide et est livrée avec un robinet de vidange pratique pour des vidanges d'huile rapides et faciles.Avec cette friteuse professionnelle d'une capacité de deux 10 litres, vous pourrez frire de délicieuses frites et snacks croustillants simplement et rapidement. Grâce à la double friteuse, vous gagnez du temps et les clients n'ont pas à attendre longtemps pour obtenir leur nourriture. La friteuse est également équipée d'un robinet de vidange qui permet de changer l'huile rapidement et facilement. La friture produit souvent des miettes qui coulent au fond. La grille amovible garantit que les résidus alimentaires n'obstruent pas le drain. Pour changer l'huile, vous n'avez besoin que d'un grand récipient que vous placez sous le robinet de vidange. Ensuite, ouvrez simplement le robinet et laissez l'ancienne huile s'écouler dans le récipient. Lorsque la friteuse est vide, vous pouvez refermer le robinet. Faites durer votre huile de friture plus longtemps Grâce à une zone froide, les miettes brûlent moins vite et vous pouvez conserver votre huile plus longtemps. Dans ce système, l’élément chauffant se situe légèrement au-dessus du fond, de sorte que l’huile située sous l’élément chauffe moins. Cette friteuse dispose également de deux thermostats à réglage individuel. Vous pouvez régler la température de chaque friteuse sur une plage comprise entre 50°C et 200°C. Dès que le voyant orange s'éteint, l'huile est suffisamment chaude et vous pouvez commencer à frire. De plus, la friteuse dispose également de deux couvercles amovibles pour éviter les éclaboussures d'huile, ainsi que de poignées résistantes à la chaleur pour plus de sécurité. Les pieds en caoutchouc maintiennent la friteuse stable et sécurisée pendant son utilisation. Facile à nettoyer Le nettoyage est facile grâce au boîtier, aux poêles et aux paniers en acier inoxydable. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent être nettoyées rapidement par trempage dans de l’eau chaude savonneuse. Lorsque la plupart des résidus d'huile et de graisse sont dissous, il suffit de brosser les pièces avec une brosse douce, de l'eau tiède et un peu de détergent doux. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 15,7kg Dimensions du panier : L19 x P21 x H9,5cm Dimensions machine : L57,5 x P50 x H35cm Puissance des éléments chauffants : 3,0kW + 3,0kW Puissance électrique totale : 6,0kW Capacité frites : 2 x 0,9kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 3000W Technique

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