Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

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  Maxima Cuisinière de qualité commerciale - 4 brûleurs - Électrique - Double unité - 60 cm de profondeur - avec four

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  Cette cuisinière professionnelle électrique à quatre feux prépare non seulement les plats les plus savoureux à la poêle, mais elle dispose également d'un four. Au four, vous pouvez utiliser des plaques GN 1/1. Ce poêle polyvalent est parfait pour un usage quotidien et intensif. Vous pouvez également placer la cuisinière dans une ligne de cuisson de 600 mm de profondeur.Les équipements de cuisine doivent durer et résister aux coups. C'est pourquoi cette cuisinière à quatre feux avec four est indispensable dans toute cuisine professionnelle. Grâce à la plaque de cuisson monobloc, cette cuisinière est extrêmement robuste. Les plaques de cuisson en fonte conviennent aux petites et grandes poêles. En six étapes, vous pouvez régler la température des brûleurs entre 90 et 450ºC. La cuisinière est également équipée d'un interrupteur de sécurité pour éviter la surchauffe. Le dessus est soudé sans couture afin que les résidus alimentaires ne s'accumulent pas dans les coins. Cette cuisinière professionnelle peut parfaitement être placée dans une ligne de cuisson. Four électrique avec grill Le four de cette cuisine professionnelle possède une grille amovible de 53 x 34cm. Dans de nombreuses cuisines professionnelles, des plaques Gastronorm sont utilisées et il est possible d'utiliser des plaques 1/1 GN dans ce four. Il y a un élément chauffant au-dessus et derrière la chambre du four. Le Turbo Fan garantit que l'air chaud est bien soufflé. La chambre du four est en acier inoxydable et contient trois guides pour plateaux. La porte du four est en acier inoxydable et a une épaisseur de 4 cm, ainsi qu'une poignée ergonomique. De plus, cette cuisinière avec four convient comme base pour la série 600. Facile à nettoyer La température dans le four peut être réglée entre 50 et 300ºC. Comme la cuisinière est en acier inoxydable, elle est facile à nettoyer. Assurez-vous que l'appareil est complètement éteint et essuyez toutes les surfaces lisses avec un chiffon humide, de l'eau tiède et de l'eau savonneuse. Les plaques de cuisson en fonte peuvent être nettoyées avec une éponge. La cuisinière fonctionne sur un courant triphasé. Caractéristiques Résistance supplémentaire grâce au monobloc embouti Plaques chauffantes en fonte Protection contre la surchauffe par un interrupteur de sécurité Taille compacte pour un placement facile Convient comme four sous le comptoir pour la gamme de qualité commerciale Porte en acier inoxydable de 4 cm d'épaisseur pour l'isolation Spécifications du produit Poids net : 49 kg Dimensions : L60 x P60 x H87 cm Dimensions intérieures du four : B53,5 x P35,5 x H29,5cm Puissance : 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + four 3 kW Standard : comprenant 1 grille de 53 x 34cm 400 V / 50 Hz / triphasé 10 000 W Attention : ce produit est fourni sans prise

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  €1.919,99

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  Maxima Grill Contact - Rainuré - Plaque Grill Simple - 22cm

  20 en stock Livraison rapide

  Sur les plaques rainurées en fonte de ce contact-grill professionnel, vous pourrez préparer non seulement des sandwichs et paninis grillés mais aussi des plats de viande, de poisson et de légumes. Les plaques de cuisson en fonte sont faciles à nettoyer grâce à la brosse de nettoyage incluse. Il est également équipé d'un bac collecteur pratique pour récupérer l'huile.La friture sur un gril de contact est généralement plus saine car vous utilisez peu d'huile ou de graisse. Avec ce gril de contact, vous pouvez frire des plats de viande, de poisson et de légumes. Vous pourrez également l'utiliser pour préparer de délicieux paninis et sandwichs grillés. Étant donné que le gril de contact est de construction durable, cet appareil durera longtemps et pourra résister à une utilisation intensive. Cela le rend adapté à une utilisation dans les cuisines hôtelières très fréquentées qui nécessitent une utilisation quotidienne intensive. Comprend un bac d'égouttage pratique Ce gril de contact professionnel est doté de deux plaques de cuisson en fonte robustes avec des rainures. Grâce aux arêtes, les plats obtiennent le motif de grillage caractéristique. La répartition de la chaleur de cet appareil est également très bonne. Cela présente l'avantage que les produits cuits au four sont cuits uniformément. Avec le thermostat variable, vous pouvez régler la bonne température entre 50 et 300ºC. Le voyant lumineux pratique indique lorsque la bonne température est atteinte et vous pouvez commencer à cuisiner. Le gril de contact dispose également d'un bac collecteur. Facile à nettoyer Le nettoyage est très simple grâce au boîtier et à la poignée en acier inoxydable. Vous pouvez les essuyer avec un chiffon humide et de l'eau tiède. Les plaques de cuisson en fonte peuvent être nettoyées avec la brosse de nettoyage incluse. Avant de faire cela, assurez-vous que l'appareil est éteint et que la fiche est débranchée de la prise murale. Une fois les assiettes refroidies mais encore chaudes au toucher, retirez les éventuels résidus alimentaires avec la brosse. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ni d'éponges à récurer. Séchez les plaques avec un chiffon doux. Les pieds en caoutchouc sur lesquels repose la grille de contact assurent une bonne stabilité de l'appareil. Caractéristiques Boîtier et poignée en acier inoxydable Equipé d'un bac collecteur et d'un voyant de température Répartition optimale de la chaleur Thermostat variable 50°C à 300°C Comprend une brosse de nettoyage Spécifications du produit Poids net : 11,5kg Dimensions : B29 x P30,5 x H21cm Plaque de grill supérieure : B21,4 x P21,4cm Plaque de grill inférieure : B22 x P23,5cm 230V/50Hz/Monophasé 1800W Technique

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  €116,99

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  Maxima Grill Contact - Rainuré - Plaque Grill Simple - 22cm

  20 en stock Livraison rapide

  Sur les plaques rainurées en fonte de ce contact-grill professionnel, vous pourrez préparer non seulement des sandwichs et paninis grillés mais aussi des plats de viande, de poisson et de légumes. Les plaques de cuisson en fonte sont faciles à nettoyer grâce à la brosse de nettoyage incluse. Il est également équipé d'un bac collecteur pratique pour récupérer l'huile.La friture sur un gril de contact est généralement plus saine car vous utilisez peu d'huile ou de graisse. Avec ce gril de contact, vous pouvez frire des plats de viande, de poisson et de légumes. Vous pourrez également l'utiliser pour préparer de délicieux paninis et sandwichs grillés. Étant donné que le gril de contact est de construction durable, cet appareil durera longtemps et pourra résister à une utilisation intensive. Cela le rend adapté à une utilisation dans les cuisines hôtelières très fréquentées qui nécessitent une utilisation quotidienne intensive. Comprend un bac d'égouttage pratique Ce gril de contact professionnel est doté de deux plaques de cuisson en fonte robustes avec des rainures. Grâce aux arêtes, les plats obtiennent le motif de grillage caractéristique. La répartition de la chaleur de cet appareil est également très bonne. Cela présente l'avantage que les produits cuits au four sont cuits uniformément. Avec le thermostat variable, vous pouvez régler la bonne température entre 50 et 300ºC. Le voyant lumineux pratique indique lorsque la bonne température est atteinte et vous pouvez commencer à cuisiner. Le gril de contact dispose également d'un bac collecteur. Facile à nettoyer Le nettoyage est très simple grâce au boîtier et à la poignée en acier inoxydable. Vous pouvez les essuyer avec un chiffon humide et de l'eau tiède. Les plaques de cuisson en fonte peuvent être nettoyées avec la brosse de nettoyage incluse. Avant de faire cela, assurez-vous que l'appareil est éteint et que la fiche est débranchée de la prise murale. Une fois les assiettes refroidies mais encore chaudes au toucher, retirez les éventuels résidus alimentaires avec la brosse. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ni d'éponges à récurer. Séchez les plaques avec un chiffon doux. Les pieds en caoutchouc sur lesquels repose la grille de contact assurent une bonne stabilité de l'appareil. Caractéristiques Boîtier et poignée en acier inoxydable  Equipé d'un bac collecteur et d'un voyant de température Répartition optimale de la chaleur  Thermostat variable 50°C à 300°C  Comprend une brosse de nettoyage  Spécifications du produit Poids net : 11,5kg Dimensions : B29 x P30,5 x H21cm Plaque de grill supérieure : B21,4 x P21,4cm Plaque de grill inférieure : B22 x P23,5cm 230V/50Hz/Monophasé 1800W

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  Maxima Contact Grill - Lisse - Plaque Double Grill - 2 x 22cm

  20 en stock Livraison rapide

  Ce contact-grill est idéal pour une utilisation dans les cuisines où plusieurs paninis, sandwichs et autres grillades sont préparés régulièrement. Ce gril double contact est doté d'un boîtier en acier inoxydable et de plaques en fonte lisse. Le gril de contact est doté d'un bac d'égouttage pratique et est facile à nettoyer avec la brosse de nettoyage fournie.Sur les plaques de cuisson en fonte lisses et lourdes, vous pouvez griller et frire les sandwichs, paninis et autres plats les plus délicieux. Comme le gril de contact est doté de doubles plaques de cuisson, vous pouvez facilement préparer des plats pour de grands groupes de personnes. Il est parfait pour servir du poisson, des légumes ou de la viande. Ce contact-grill professionnel est indispensable dans toute cuisine de restauration et, grâce à sa construction robuste, l'appareil durera longtemps. Equipé d'un bac collecteur Lors de la friture et du grillage, la graisse est libérée des produits présents dans l'assiette. Le bac collecteur pratique recueille tout pour que le gril de contact reste propre. De plus, la chaleur est répartie de manière optimale afin que les aliments soient cuits uniformément. L'opération est très conviviale. Vous réglez la température avec un thermostat variable capable de gérer des températures comprises entre 50 et 300ºC. Pour rendre votre travail encore plus efficace, les voyants lumineux indiquent exactement quand les plaques de cuisson ont atteint la bonne température, après quoi vous pouvez commencer la cuisson. Comprend une brosse de nettoyage pratique Le boîtier du gril de contact et la poignée sont tous deux en acier inoxydable. L’avantage de l’acier inoxydable est qu’il s’agit d’un matériau lisse, ce qui facilite le nettoyage. La sécurité passe toujours en premier, alors éteignez d'abord l'appareil et débranchez la fiche de la prise. Laissez ensuite les plaques à pâtisserie refroidir jusqu'à ce qu'elles soient encore chaudes au toucher. Avec la brosse de nettoyage incluse, vous pouvez nettoyer les plaques rapidement et facilement. Pour plus de stabilité, la grille de contact est dotée de pieds en caoutchouc. Caractéristiques Boîtier et poignée en acier inoxydable Equipé d'un bac collecteur et d'un voyant de température Répartition optimale de la chaleur Thermostat variable 50°C à 300°C Comprend une brosse de nettoyage Spécifications du produit Poids net : 25kg Dimensions : L57 x P30,5 x H21cm Plaques de grill supérieures : B21,4 x P21,4cm Plaques de grill inférieures : B22 x P23,5cm 230V/50Hz/1Phase 2x1800W Technique

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  Maxima Contact Grill - Lisse - Plaque Double Grill - 2 x 22cm

  20 en stock Livraison rapide

  Ce contact-grill est idéal pour une utilisation dans les cuisines où plusieurs paninis, sandwichs et autres grillades sont préparés régulièrement. Ce gril double contact est doté d'un boîtier en acier inoxydable et de plaques en fonte lisse. Le gril de contact est doté d'un bac d'égouttage pratique et est facile à nettoyer avec la brosse de nettoyage fournie.Sur les plaques de cuisson en fonte lisses et lourdes, vous pouvez griller et frire les sandwichs, paninis et autres plats les plus délicieux. Comme le gril de contact est doté de doubles plaques de cuisson, vous pouvez facilement préparer des plats pour de grands groupes de personnes. Il est parfait pour servir du poisson, des légumes ou de la viande. Ce contact-grill professionnel est indispensable dans toute cuisine de restauration et, grâce à sa construction robuste, l'appareil durera longtemps. Equipé d'un bac collecteur Lors de la friture et du grillage, la graisse est libérée des produits présents dans l'assiette. Le bac collecteur pratique recueille tout pour que le gril de contact reste propre. De plus, la chaleur est répartie de manière optimale afin que les aliments soient cuits uniformément. L'opération est très conviviale. Vous réglez la température avec un thermostat variable capable de gérer des températures comprises entre 50 et 300ºC. Pour rendre votre travail encore plus efficace, les voyants lumineux indiquent exactement quand les plaques de cuisson ont atteint la bonne température, après quoi vous pouvez commencer la cuisson. Comprend une brosse de nettoyage pratique Le boîtier du gril de contact et la poignée sont tous deux en acier inoxydable. L’avantage de l’acier inoxydable est qu’il s’agit d’un matériau lisse, ce qui facilite le nettoyage. La sécurité passe toujours en premier, alors éteignez d'abord l'appareil et débranchez la fiche de la prise. Laissez ensuite les plaques à pâtisserie refroidir jusqu'à ce qu'elles soient encore chaudes au toucher. Avec la brosse de nettoyage incluse, vous pouvez nettoyer les plaques rapidement et facilement. Pour plus de stabilité, la grille de contact est dotée de pieds en caoutchouc. Caractéristiques Boîtier et poignée en acier inoxydable Equipé d'un bac collecteur et d'un voyant de température Répartition optimale de la chaleur Thermostat variable 50°C à 300°C Comprend une brosse de nettoyage  Spécifications du produit Poids net : 25kg Dimensions : L57 x P30,5 x H21cm Plaques de grill supérieures : B21,4 x P21,4cm Plaques de grill inférieures : B22 x P23,5cm 230V/50Hz/1Phase 2x1800W

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  Maxima Four à convection - Pour 4 plaques - Minuterie intégrée - jusqu'à 300°C

  20 en stock Livraison rapide

  Ce magnifique four à convection possède deux ventilateurs et quatre plateaux. Il dispose de boutons rotatifs pour régler la température jusqu'à 300ºC et d'une minuterie jusqu'à 120 minutes. Ce petit four à convection est parfait pour préparer de délicieuses ragoûts, tartes, pain, légumes et plats de viande juteux.Avec un four à convection, vous pouvez chauffer, cuire et rôtir. C'est pourquoi les fours à convection sont parfaits pour préparer de délicieuses ragoûts, tartes et plats de viande juteux. Grâce à l'air chaud distribué dans tout le four par les deux ventilateurs, les plats sont cuits uniformément et minutieusement. Comme vous pouvez régler la température du four jusqu'à 300 °C, vous pouvez décider de la vitesse ou de la lenteur de cuisson des plats. Répartition efficace de la chaleur La chaleur uniformément répartie dans ce four à convection assure une température constante dans tout l'appareil. Les voyants lumineux indiquent quand le four a atteint la bonne température. Avec ce four professionnel à convection, le temps de cuisson est plus court qu'avec un four traditionnel. La porte est amovible et munie d'un double vitrage athermique. Le fonctionnement est convivial grâce aux boutons analogiques et à la minuterie réglable entre 0 et 120 minutes. Ce four à convection est également livré en standard avec quatre plateaux de 43,5 x 31,5 cm. Fourni avec pieds en caoutchouc Le boîtier de ce four est en acier inoxydable et la chambre intérieure est émaillée. Les quatre pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l'appareil et l'empêchent de glisser. Nettoyer ce four est également une tâche rapide et facile. En le nettoyant régulièrement, vous pouvez éviter que les résidus incrustés ne soient difficiles à éliminer. Laissez d'abord le four refroidir avant de nettoyer l'intérieur avec un chiffon humide. Vous pouvez éliminer les résidus tenaces en plaçant un bol d'eau dans le four et en le chauffant à 200 °C. Laissez-le refroidir à nouveau et laissez la vapeur détacher les résidus alimentaires. Ensuite, vous pouvez l'essuyer avec un chiffon propre. Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Double vitrage athermique Contrôle analogique et minuterie Thermostat réglable : 0°C à 300°C Minuterie réglable : 0 à 120 minutes Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 38kg Dimensions : L59,5 x P61,5 x H57cm Comprenant 4 plateaux de L43,5 x P31,5cm 230V/50Hz/Monophasé 2670W Distance des plateaux 70 mm Technique

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  Maxima Four à convection - Pour 4 plaques - Minuterie intégrée - jusqu'à 300°C

  20 en stock Livraison rapide

  Ce magnifique four à convection possède deux ventilateurs et quatre plateaux. Il dispose de boutons rotatifs pour régler la température jusqu'à 300ºC et d'une minuterie jusqu'à 120 minutes. Ce petit four à convection est parfait pour préparer de délicieuses ragoûts, tartes, pain, légumes et plats de viande juteux.Avec un four à convection, vous pouvez chauffer, cuire et rôtir. C'est pourquoi les fours à convection sont parfaits pour préparer de délicieuses ragoûts, tartes et plats de viande juteux. Grâce à l'air chaud distribué dans tout le four par les deux ventilateurs, les plats sont cuits uniformément et minutieusement. Comme vous pouvez régler la température du four jusqu'à 300 °C, vous pouvez décider de la vitesse ou de la lenteur de cuisson des plats. Répartition efficace de la chaleur La chaleur uniformément répartie dans ce four à convection assure une température constante dans tout l'appareil. Les voyants lumineux indiquent quand le four a atteint la bonne température. Avec ce four professionnel à convection, le temps de cuisson est plus court qu'avec un four traditionnel. La porte est amovible et munie d'un double vitrage athermique. Le fonctionnement est convivial grâce aux boutons analogiques et à la minuterie réglable entre 0 et 120 minutes. Ce four à convection est également livré en standard avec quatre plateaux de 43,5 x 31,5 cm.  Fourni avec pieds en caoutchouc Le boîtier de ce four est en acier inoxydable et la chambre intérieure est émaillée. Les quatre pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l'appareil et l'empêchent de glisser. Nettoyer ce four est également une tâche rapide et facile. En le nettoyant régulièrement, vous pouvez éviter que les résidus incrustés ne soient difficiles à éliminer. Laissez d'abord le four refroidir avant de nettoyer l'intérieur avec un chiffon humide. Vous pouvez éliminer les résidus tenaces en plaçant un bol d'eau dans le four et en le chauffant à 200 °C. Laissez-le refroidir à nouveau et laissez la vapeur détacher les résidus alimentaires. Ensuite, vous pouvez l'essuyer avec un chiffon propre.  Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Double vitrage athermique  Contrôle analogique et minuterie  Thermostat réglable : 0°C à 300°C  Minuterie réglable : 0 à 120 minutes  Repose sur quatre pieds en caoutchouc  Spécifications du produit Poids net : 38kg Dimensions : L59,5 x P61,5 x H57cm Comprenant 4 plateaux de L43,5 x P31,5cm 230V/50Hz/Monophasé 2670W Distance des plateaux 70 mm

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  Maxima Four à convection - Grill - Pour 4 plaques - Minuterie intégrée - jusqu'à 300°C

  13 en stock Livraison rapide

  Avec ce four à convection, vous pouvez chauffer, cuire, rôtir et griller pour créer de délicieux plats. C'est un four idéal pour une utilisation dans tous les établissements de restauration et boulangerie. Il est équipé de quatre plateaux, d'une fonction grill et d'un thermostat convivial que vous pouvez régler jusqu'à 300ºC.Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir des plats, mais aussi les griller. Vous pourrez ainsi réaliser de délicieux plats au four, tartes, gâteaux et plats de viande. Ce four à convection convient également pour rôtir des légumes et des pommes de terre. Avec le thermostat, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Grâce au minuteur pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 120 minutes. De délicieux plats grillés Grâce aux deux ventilateurs, la chaleur dans la chambre intérieure émaillée de ce four est répartie efficacement, garantissant ainsi une cuisson uniforme des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée est atteinte. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Ce four à convection est également équipé d'une fonction grill. Facile à nettoyer Les pieds au bas du four sont en caoutchouc et empêchent l'appareil de glisser pendant l'utilisation. La porte étant amovible, le nettoyage est très simple. Les saletés tenaces peuvent être facilement éliminées en plaçant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, allumez le four et faites-le chauffer à 200ºC. La vapeur détachera les résidus alimentaires que vous pourrez ensuite facilement essuyer avec un chiffon propre.Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Equipé de 2 moteurs Thermostat réglable : 0°C à 300°C Double vitrage thermique Indicateurs de température Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 39kg Dimensions : B59,5 x P61,5 x H57cm Comprenant 4 plateaux de : B43,5 x P31,5cm Distance du plateau : 7 cm 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (gril) Technique

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  Maxima Four à convection - Grill - Pour 4 plaques - Minuterie intégrée - jusqu'à 300°C

  11 en stock Livraison rapide

  Avec ce four à convection, vous pouvez chauffer, cuire, rôtir et griller pour créer de délicieux plats. C'est un four idéal pour une utilisation dans tous les établissements de restauration et boulangerie. Il est équipé de quatre plateaux, d'une fonction grill et d'un thermostat convivial que vous pouvez régler jusqu'à 300ºC.Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir des plats, mais aussi les griller. Vous pourrez ainsi réaliser de délicieux plats au four, tartes, gâteaux et plats de viande. Ce four à convection convient également pour rôtir des légumes et des pommes de terre. Avec le thermostat, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Grâce au minuteur pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 120 minutes. De délicieux plats grillés Grâce aux deux ventilateurs, la chaleur dans la chambre intérieure émaillée de ce four est répartie efficacement, garantissant ainsi une cuisson uniforme des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée est atteinte. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Ce four à convection est également équipé d'une fonction grill. Facile à nettoyer Les pieds au bas du four sont en caoutchouc et empêchent l'appareil de glisser pendant l'utilisation. La porte étant amovible, le nettoyage est très simple. Les saletés tenaces peuvent être facilement éliminées en plaçant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, allumez le four et faites-le chauffer à 200ºC. La vapeur détachera les résidus alimentaires que vous pourrez ensuite facilement essuyer avec un chiffon propre.Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Equipé de 2 moteurs Thermostat réglable : 0°C à 300°C Double vitrage thermique Indicateurs de température Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 39kg Dimensions : B59,5 x P61,5 x H57cm Comprenant 4 plateaux de : B43,5 x P31,5cm Distance du plateau : 7 cm 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (gril)

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  Maxima Four à convection - Grill et Vapeur - Convient à 4 plaques - Minuterie intégrée

  16 en stock Livraison rapide

  Avec ce four à convection, vous pouvez chauffer, cuire, rôtir et griller pour créer de délicieux plats. C'est un four idéal pour une utilisation dans tous les établissements de restauration et boulangerie. Il est équipé de quatre plateaux, d'une minuterie, d'une fonction grill et d'un thermostat convivial que vous pouvez régler jusqu'à 300 ºC.Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir des plats, mais également les griller et les cuire à la vapeur. Vous pourrez ainsi réaliser de délicieux plats au four, tartes, gâteaux et plats de viande. Ce four à convection convient également pour rôtir des légumes et des pommes de terre. Avec le thermostat, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Grâce au minuteur pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 120 minutes. Griller et cuire à la vapeur Grâce aux deux ventilateurs, la chaleur dans la chambre intérieure émaillée de ce four est répartie efficacement, garantissant ainsi une cuisson uniforme des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée est atteinte. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Ce four à convection est également équipé d'un grill et d'une fonction vapeur avec injection d'humidité. Facile à nettoyer Les pieds au bas du four sont en caoutchouc et empêchent l'appareil de glisser pendant l'utilisation. La porte étant amovible, le nettoyage est très simple. Les saletés tenaces peuvent être facilement éliminées en plaçant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, allumez le four et faites-le chauffer à 200ºC. La vapeur détachera les résidus alimentaires que vous pourrez ensuite facilement essuyer avec un chiffon propre. Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Equipé de 2 moteurs Contrôle analogique et minuterie Thermostat réglable : 0°C à 300°C Indicateurs de température Minuterie réglable : 0 à 120 minutes Spécifications du produit Poids net : 39kg Dimensions : B59,5 x P61,5 x H57cm Comprenant 4 plateaux de : B43,5 x P31,5cm Distance des plateaux : 7,5cm 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (gril) Technique

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  Maxima Four à convection - Grill et Vapeur - Convient à 4 plaques - Minuterie intégrée

  15 en stock Livraison rapide

  Avec ce four à convection, vous pouvez chauffer, cuire, rôtir et griller pour créer de délicieux plats. C'est un four idéal pour une utilisation dans tous les établissements de restauration et boulangerie. Il est équipé de quatre plateaux, d'une minuterie, d'une fonction grill et d'un thermostat convivial que vous pouvez régler jusqu'à 300 ºC.Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir des plats, mais également les griller et les cuire à la vapeur. Vous pourrez ainsi réaliser de délicieux plats au four, tartes, gâteaux et plats de viande. Ce four à convection convient également pour rôtir des légumes et des pommes de terre. Avec le thermostat, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Grâce au minuteur pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 120 minutes. Griller et cuire à la vapeur Grâce aux deux ventilateurs, la chaleur dans la chambre intérieure émaillée de ce four est répartie efficacement, garantissant ainsi une cuisson uniforme des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée est atteinte. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Ce four à convection est également équipé d'un grill et d'une fonction vapeur avec injection d'humidité. Facile à nettoyer Les pieds au bas du four sont en caoutchouc et empêchent l'appareil de glisser pendant l'utilisation. La porte étant amovible, le nettoyage est très simple. Les saletés tenaces peuvent être facilement éliminées en plaçant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, allumez le four et faites-le chauffer à 200ºC. La vapeur détachera les résidus alimentaires que vous pourrez ensuite facilement essuyer avec un chiffon propre. Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Equipé de 2 moteurs Contrôle analogique et minuterie Thermostat réglable : 0°C à 300°C Indicateurs de température Minuterie réglable : 0 à 120 minutes Spécifications du produit Poids net : 39kg Dimensions : B59,5 x P61,5 x H57cm Comprenant 4 plateaux de : B43,5 x P31,5cm Distance des plateaux : 7,5cm 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (gril)

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  Maxima Four à convection - Vapeur - Pour 4 plaques (60 x 40 cm) - 400 V

  20 en stock Livraison rapide

  Ce puissant four à convection est équipé de boutons pour régler la minuterie et la température et il dispose d'une fonction vapeur. Le four à convection convient à quatre plaques de 60 x 40 cm avec une distance entre les plaques de 8 cm. C'est un four à convection parfait pour cuire du pain, cuisiner de savoureux plats au four ou préparer de succulentes viandes.Dans ce four à convection professionnel, vous pouvez préparer des plats au four, cuire des gâteaux et même cuire du poulet. Grâce à l'air chaud soufflé dans le four, les aliments deviennent légers et croustillants. De plus, ce four convient également pour rôtir des pommes de terre, des légumes et de la viande. En revanche, pour les plats de viande tendres, utilisez une température plus basse pour cuire les plats lentement. La porte à double vitrage athermique s'enlève facilement pour que vous puissiez accéder à votre vaisselle. La chaleur est répartie efficacement dans la chambre intérieure et le four est également équipé d'une fonction vapeur pour cuire les aliments à la vapeur. Equipé de quatre plateaux Le four à convection est livré avec quatre plaques de 60 x 40 cm, qui s'intègrent parfaitement à l'intérieur du four. Il y a une distance de 8 cm entre les plateaux. Vous pouvez facilement faire fonctionner le four avec les boutons analogiques. Il dispose également d'un thermostat pour des températures comprises entre 0 et 300ºC. Les voyants lumineux indiquent quand le four a atteint la bonne température. Grâce à la minuterie réglable, vous pouvez régler les temps de cuisson entre 0 et 120 minutes. De plus, c'est un modèle durable grâce à la construction en acier inoxydable et à la chambre intérieure émaillée du four. Se tient sur des pieds en caoutchouc Un nettoyage régulier de ce four à convection garantira que tous les résidus seront faciles à éliminer. Avant de commencer le nettoyage, laissez le four bien refroidir. Nettoyez ensuite l'intérieur avec un chiffon humide. Pour éliminer la saleté tenace, c'est simple : vous remplissez un bol d'eau et vous le mettez au four à environ 200 °C. Après la cuisson à la vapeur, utilisez un chiffon humide pour essuyer les murs. Desserrez également la porte de temps en temps pour la nettoyer correctement. Le four repose sur quatre pieds en caoutchouc pour plus de stabilité. Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Equipé de 2 moteurs Porte facilement démontable Double vitrage athermique Contrôle analogique et minuterie Indicateurs de température Spécifications du produit Poids net : 70kg Dimensions : L83,4 x P79,6 x H57cm Distance du plateau : 8 cm Plage de température : 0-300°C Minuterie : 0 à 120 minutes 400 V / 50 Hz / triphasé 6 400 W Inclus Quatre plateaux : 60 x 40 cm Technique

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  Maxima Four à convection - Vapeur - Pour 4 plaques (60 x 40 cm) - 400 V

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  Ce puissant four à convection est équipé de boutons pour régler la minuterie et la température et il dispose d'une fonction vapeur. Le four à convection convient à quatre plaques de 60 x 40 cm avec une distance entre les plaques de 8 cm. C'est un four à convection parfait pour cuire du pain, cuisiner de savoureux plats au four ou préparer de succulentes viandes.Dans ce four à convection professionnel, vous pouvez préparer des plats au four, cuire des gâteaux et même cuire du poulet. Grâce à l'air chaud soufflé dans le four, les aliments deviennent légers et croustillants. De plus, ce four convient également pour rôtir des pommes de terre, des légumes et de la viande. En revanche, pour les plats de viande tendres, utilisez une température plus basse pour cuire les plats lentement. La porte à double vitrage athermique s'enlève facilement pour que vous puissiez accéder à votre vaisselle. La chaleur est répartie efficacement dans la chambre intérieure et le four est également équipé d'une fonction vapeur pour cuire les aliments à la vapeur. Equipé de quatre plateaux Le four à convection est livré avec quatre plaques de 60 x 40 cm, qui s'intègrent parfaitement à l'intérieur du four. Il y a une distance de 8 cm entre les plateaux. Vous pouvez facilement faire fonctionner le four avec les boutons analogiques. Il dispose également d'un thermostat pour des températures comprises entre 0 et 300ºC. Les voyants lumineux indiquent quand le four a atteint la bonne température. Grâce à la minuterie réglable, vous pouvez régler les temps de cuisson entre 0 et 120 minutes. De plus, c'est un modèle durable grâce à la construction en acier inoxydable et à la chambre intérieure émaillée du four. Se tient sur des pieds en caoutchouc Un nettoyage régulier de ce four à convection garantira que tous les résidus seront faciles à éliminer. Avant de commencer le nettoyage, laissez le four bien refroidir. Nettoyez ensuite l'intérieur avec un chiffon humide. Pour éliminer la saleté tenace, c'est simple : vous remplissez un bol d'eau et vous le mettez au four à environ 200 °C. Après la cuisson à la vapeur, utilisez un chiffon humide pour essuyer les murs. Desserrez également la porte de temps en temps pour la nettoyer correctement. Le four repose sur quatre pieds en caoutchouc pour plus de stabilité. Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Equipé de 2 moteurs Porte facilement démontable Double vitrage athermique Contrôle analogique et minuterie Indicateurs de température Spécifications du produit Poids net : 70kg Dimensions : L83,4 x P79,6 x H57cm Distance du plateau : 8 cm Plage de température : 0-300°C Minuterie : 0 à 120 minutes 400 V / 50 Hz / triphasé 6 400 W Inclus Quatre plateaux : 60 x 40 cm

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  Maxima Four à convection - Vapeur - Pour 4 plaques (60 x 40 cm) - Minuterie intégrée

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  Avec ce four à convection, vous pouvez chauffer, cuire, rôtir et cuire à la vapeur pour créer de délicieux plats. C'est un four idéal pour une utilisation dans tous les établissements de restauration et boulangerie. Il est équipé de quatre plateaux de boulangerie, d'une minuterie pratique et d'un thermostat convivial que vous pouvez régler jusqu'à 300 °C.Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir des plats, mais aussi les cuire à la vapeur. Vous pourrez ainsi réaliser de délicieux plats au four, tartes, gâteaux et plats de viande. Ce four à convection convient également pour rôtir des légumes et des pommes de terre. Avec le thermostat, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Grâce au minuteur pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 120 minutes. Fonction vapeur Grâce aux deux ventilateurs, la chaleur dans la chambre intérieure émaillée de ce four est répartie efficacement, garantissant ainsi une cuisson uniforme des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée est atteinte. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Ce four à convection est également équipé d'un grill et d'une fonction vapeur avec injection d'humidité. Facile à nettoyer Les pieds au bas du four sont en caoutchouc et empêchent l'appareil de glisser pendant l'utilisation. La porte étant amovible, le nettoyage est très simple. Les saletés tenaces peuvent être facilement éliminées en plaçant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, allumez le four et faites-le chauffer à 200ºC. La vapeur détachera les résidus alimentaires que vous pourrez ensuite facilement essuyer avec un chiffon propre. Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Répartition efficace de la chaleur et fonction vapeur Equipé de 2 moteurs Porte facilement démontable Contrôle analogique et minuterie Indicateurs de température Spécifications du produit Poids net : 70kg Dimensions du plateau : L83,4 x P79,6 x H57cm Distance du plateau : 8 cm Plage de température : 0-300°C Minuterie : 0 à 120 minutes 230V / 50Hz / Monophasé 3600W Inclus Quatre plateaux : 60 x 40 cm Technique

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  Maxima Four à convection - Vapeur - Pour 4 plaques (60 x 40 cm) - Minuterie intégrée

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  Avec ce four à convection, vous pouvez chauffer, cuire, rôtir et cuire à la vapeur pour créer de délicieux plats. C'est un four idéal pour une utilisation dans tous les établissements de restauration et boulangerie. Il est équipé de quatre plateaux de boulangerie, d'une minuterie pratique et d'un thermostat convivial que vous pouvez régler jusqu'à 300 °C.Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir des plats, mais aussi les cuire à la vapeur. Vous pourrez ainsi réaliser de délicieux plats au four, tartes, gâteaux et plats de viande. Ce four à convection convient également pour rôtir des légumes et des pommes de terre. Avec le thermostat, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Grâce au minuteur pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 120 minutes. Fonction vapeur Grâce aux deux ventilateurs, la chaleur dans la chambre intérieure émaillée de ce four est répartie efficacement, garantissant ainsi une cuisson uniforme des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée est atteinte. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Ce four à convection est également équipé d'un grill et d'une fonction vapeur avec injection d'humidité. Facile à nettoyer Les pieds au bas du four sont en caoutchouc et empêchent l'appareil de glisser pendant l'utilisation. La porte étant amovible, le nettoyage est très simple. Les saletés tenaces peuvent être facilement éliminées en plaçant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, allumez le four et faites-le chauffer à 200ºC. La vapeur détachera les résidus alimentaires que vous pourrez ensuite facilement essuyer avec un chiffon propre. Caractéristiques Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé Répartition efficace de la chaleur et fonction vapeur Equipé de 2 moteurs Porte facilement démontable Contrôle analogique et minuterie Indicateurs de température Spécifications du produit Poids net : 70kg Dimensions du plateau : L83,4 x P79,6 x H57cm Distance du plateau : 8 cm Plage de température : 0-300°C Minuterie : 0 à 120 minutes 230V / 50Hz / Monophasé 3600W Inclus Quatre plateaux : 60 x 40 cm

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  Maxima Mixeur de cuisine - Pichet mélangeur complet

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  Mixeur de cuisine - Pichet mélangeur completLe mélangeur de cuisine Maxima est un outil polyvalent et essentiel pour toute cuisine commerciale. Cet ensemble complet de pichets mélangeurs comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer une large gamme de plats, des soupes aux sauces et vinaigrettes.Avec sa construction durable et sa conception facile à nettoyer, ce mélangeur est parfait pour les restaurants, les hôtels et les services de restauration qui cherchent à rationaliser leur processus de préparation des aliments.Spécifications techniquesMixeur de cuisine - Pichet mélangeur completMixeur de cuisine - Pichet mélangeur complet

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  Maxima Mixeur de cuisine - Pichet mélangeur complet

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  Mixeur de cuisine - Pichet mélangeur complet

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  Maxima Congélateur comptoir - 136 cm - 2 portes

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  Ce congélateur de comptoir haut de gamme a un design luxueux et offre une capacité totale de 187 L. La construction est entièrement réalisée en acier inoxydable, y compris le plan de travail, ce qui la rend durable et facile à nettoyer. Cet appareil est livré avec un contrôleur de température numérique pour une utilisation facile, ainsi que des étagères réglables en hauteur.Ce congélateur de comptoir offre le meilleur des deux mondes dans un seul appareil. La section congélateur est combinée à un comptoir robuste, ce qui en fait à la fois un congélateur et un espace de travail pratique. Il est idéal pour garder à portée de main les légumes, le poisson et les glaces surgelés, facilement accessibles en cas de besoin. Avec ce congélateur de comptoir, vous pouvez créer un lieu de travail hygiénique pour préparer des plats et des repas. A droite du comptoir-congélateur, un puissant système de congélation a été intégré, avec un ventilateur pour une congélation optimale des produits. Congélateur plein de fonctionnalités Ce congélateur de comptoir professionnel est doté de deux portes robustes en acier inoxydable avec une étagère réglable en hauteur derrière chaque porte, offrant ainsi beaucoup d'espace de rangement utile. Vous pouvez régler la température avec précision dans la plage de -10 à -20 °C, à l'aide d'un contrôleur de température numérique Dixell. Le comptoir-congélateur dispose également d'un processus de dégivrage automatique pour votre commodité. Il y a également un évaporateur moussé sur trois côtés et le réfrigérant utilisé pour ce congélateur est le R290, qui est sans CFC. La température ambiante maximale pour ce congélateur professionnel est de 32ºC. L'isolation de protection compacte du congélateur mesure 6 cm. Facile à nettoyer L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage. Cela contribue également à faire du comptoir un espace de travail hygiénique. Grâce aux surfaces lisses, la saleté et les bactéries se propagent le moins possible et il n'y a pas de crevasses où la saleté pourrait s'accumuler. Nettoyez ce congélateur et son plan de travail à l'aide d'un chiffon humide avec un peu d'eau tiède et un détergent doux. Avant de l'utiliser à nouveau, assurez-vous de tout essuyer avec un chiffon doux. Caractéristiques Température ambiante maximale de 32°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de dégivrage automatique pour limiter la formation de glace Plage de température de -10 à -20°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 107kg Capacité nette : 187L Dimensions extérieures : L136 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L80 x P57 x H56 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 390 W Y compris 2 Grilles avec guides 53 x 33,5cm Technique

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  Maxima Congélateur comptoir - 136 cm - 2 portes

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  Ce congélateur de comptoir haut de gamme a un design luxueux et offre une capacité totale de 187 L. La construction est entièrement réalisée en acier inoxydable, y compris le plan de travail, ce qui la rend durable et facile à nettoyer. Cet appareil est livré avec un contrôleur de température numérique pour une utilisation facile, ainsi que des étagères réglables en hauteur.Ce congélateur de comptoir offre le meilleur des deux mondes dans un seul appareil. La section congélateur est combinée à un comptoir robuste, ce qui en fait à la fois un congélateur et un espace de travail pratique. Il est idéal pour garder à portée de main les légumes, le poisson et les glaces surgelés, facilement accessibles en cas de besoin. Avec ce congélateur de comptoir, vous pouvez créer un lieu de travail hygiénique pour préparer des plats et des repas. A droite du comptoir-congélateur, un puissant système de congélation a été intégré, avec un ventilateur pour une congélation optimale des produits. Congélateur plein de fonctionnalités Ce congélateur de comptoir professionnel est doté de deux portes robustes en acier inoxydable avec une étagère réglable en hauteur derrière chaque porte, offrant ainsi beaucoup d'espace de rangement utile. Vous pouvez régler la température avec précision dans la plage de -10 à -20 °C, à l'aide d'un contrôleur de température numérique Dixell. Le comptoir-congélateur dispose également d'un processus de dégivrage automatique pour votre commodité. Il y a également un évaporateur moussé sur trois côtés et le réfrigérant utilisé pour ce congélateur est le R290, qui est sans CFC. La température ambiante maximale pour ce congélateur professionnel est de 32ºC. L'isolation de protection compacte du congélateur mesure 6 cm. Facile à nettoyer L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage. Cela contribue également à faire du comptoir un espace de travail hygiénique. Grâce aux surfaces lisses, la saleté et les bactéries se propagent le moins possible et il n'y a pas de crevasses où la saleté pourrait s'accumuler. Nettoyez ce congélateur et son plan de travail à l'aide d'un chiffon humide avec un peu d'eau tiède et un détergent doux. Avant de l'utiliser à nouveau, assurez-vous de tout essuyer avec un chiffon doux. Caractéristiques Température ambiante maximale de 32°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de dégivrage automatique pour limiter la formation de glace Plage de température de -10 à -20°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 107kg Capacité nette : 187L Dimensions extérieures : L136 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L80 x P57 x H56 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 390 W Y compris 2 Grilles avec guides 53 x 33,5cm

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  Maxima Congélateur comptoir - 180 cm - 3 portes

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  Ce congélateur de comptoir en acier inoxydable est doté de trois portes et derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Il dispose d'un affichage numérique, d'une fonction de dégivrage automatique et de roues pour un déplacement facile. Le congélateur comptoir maintient vos viandes, poissons, légumes etc. surgelés à la température idéale, indispensable dans la cuisine professionnelle.Chaque cuisine a besoin d’un congélateur pour conserver les aliments congelés et frais. Ce comptoir-congélateur a une double fonction ; vous pouvez conserver vos légumes, viandes, poissons et glaces surgelés dans la partie congélateur. Le plan de travail en inox peut être utilisé pour préparer les repas ou pour préparer vos plats comme les desserts. Lorsque l'espace est limité, ce congélateur de comptoir est idéal. Disposition flexible Ce congélateur de comptoir professionnel est doté de trois portes robustes en acier inoxydable avec des grilles réglables en hauteur derrière chaque porte, offrant ainsi beaucoup d'espace de rangement utile. Il est possible de créer plus de sections en ajoutant plus de grilles dans le congélateur. Ils peuvent être commandés dans notre boutique en ligne. La grille ayant une taille 1/1 GN, il est également possible de glisser des bacs GN dans les guides. C'est pratique si vous avez des produits en vrac à stocker. Système de refroidissement ventilé Ce congélateur comptoir est très économe en énergie grâce à son système de refroidissement ventilé et son cycle anti-dégivrage. Le système de refroidissement ventilé garantit que l'air froid est réparti uniformément dans le congélateur. De plus, les grilles permettent à l'air froid de circuler dans le congélateur. Le comptoir-congélateur dispose également d'une fonction de dégivrage automatique. Cela signifie que le congélateur de comptoir est dégivré toutes les six heures. L'eau gagnée sera évacuée vers un bac collecteur et préviendra les parois gelées. L'isolation protectrice de 6 cm garantit que l'air froid reste dans le congélateur. Fonctionnalités intelligentes Les portes pleines sont équipées de caoutchoucs chauffants pour éviter le gel. De plus, les portes se ferment automatiquement ; ils sont équipés de joints de porte magnétiques pour garantir que l'air froid ne s'échappe pas. Le contrôleur numérique affiche la température du comptoir-congélateur et avec les touches fléchées, vous pouvez régler la température souhaitée. Vous pouvez régler la température avec précision dans la plage de -18 à -22ºC. Le comptoir-congélateur est doté de quatre roues, ce qui vous permet de déplacer facilement le lourd comptoir-congélateur. Les roues avant sont équipées de freins empêchant le congélateur de bouger pendant que vous travaillez avec. Nettoyage comptoir congélateur Bien que le congélateur dispose d'une fonction de dégivrage automatique, il est bon de nettoyer régulièrement votre comptoir-congélateur. Il garantit une durée de vie plus longue du congélateur de comptoir et une congélation parfaite de l'appareil. Débranchez le congélateur comptoir et retirez toutes les grilles et bacs GN. Utilisez de l'eau chaude et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur du congélateur de comptoir avec un chiffon doux et humide. Nettoyez toutes les pièces détachées de la même manière. Séchez soigneusement le congélateur et les pièces détachées avec un chiffon doux pour éviter la formation de glace. Installez les accessoires et redémarrez le congélateur. L'extérieur peut être nettoyé avec un chiffon doux et humide. Grâce aux surfaces lisses, la saleté et les bactéries se propagent le moins possible et il n'y a pas de crevasses où la saleté pourrait s'accumuler. Si l'espace est limité, vous devriez envisager d'acheter ce congélateur comptoir à trois portes et grilles réglables. D'une capacité nette de 312 litres, il dispose de suffisamment d'espace pour stocker vos produits surgelés. Si vous avez des questions, vous pouvez contacter notre service client. Caractéristiques Température ambiante maximale de 32°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de dégivrage automatique pour limiter la formation de glace Plage de température de -18 à -22°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 136 kg Capacité nette : 312l Dimensions extérieures : B180 x P70 x H86cm Dimensions intérieures : L124 x P57 x H56 cm 230V / 50Hz / Monophasé 430W Y compris 3 Grilles avec guides 53 x 33,5cm Technique

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  Maxima Congélateur comptoir - 180 cm - 3 portes

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  Ce congélateur de comptoir en acier inoxydable est doté de trois portes et derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Il dispose d'un affichage numérique, d'une fonction de dégivrage automatique et de roues pour un déplacement facile. Le congélateur comptoir maintient vos viandes, poissons, légumes etc. surgelés à la température idéale, indispensable dans la cuisine professionnelle.Chaque cuisine a besoin d’un congélateur pour conserver les aliments congelés et frais. Ce comptoir-congélateur a une double fonction ; vous pouvez conserver vos légumes, viandes, poissons et glaces surgelés dans la partie congélateur. Le plan de travail en inox peut être utilisé pour préparer les repas ou pour préparer vos plats comme les desserts. Lorsque l'espace est limité, ce congélateur de comptoir est idéal.  Disposition flexible  Ce congélateur de comptoir professionnel est doté de trois portes robustes en acier inoxydable avec des grilles réglables en hauteur derrière chaque porte, offrant ainsi beaucoup d'espace de rangement utile. Il est possible de créer plus de sections en ajoutant plus de grilles dans le congélateur. Ils peuvent être commandés dans notre boutique en ligne. La grille ayant une taille 1/1 GN, il est également possible de glisser des bacs GN dans les guides. C'est pratique si vous avez des produits en vrac à stocker.  Système de refroidissement ventilé Ce congélateur comptoir est très économe en énergie grâce à son système de refroidissement ventilé et son cycle anti-dégivrage. Le système de refroidissement ventilé garantit que l'air froid est réparti uniformément dans le congélateur. De plus, les grilles permettent à l'air froid de circuler dans le congélateur. Le comptoir-congélateur dispose également d'une fonction de dégivrage automatique. Cela signifie que le congélateur de comptoir est dégivré toutes les six heures. L'eau gagnée sera évacuée vers un bac collecteur et préviendra les parois gelées. L'isolation protectrice de 6 cm garantit que l'air froid reste dans le congélateur.  Fonctionnalités intelligentes Les portes pleines sont équipées de caoutchoucs chauffants pour éviter le gel. De plus, les portes se ferment automatiquement ; ils sont équipés de joints de porte magnétiques pour garantir que l'air froid ne s'échappe pas. Le contrôleur numérique affiche la température du comptoir-congélateur et avec les touches fléchées, vous pouvez régler la température souhaitée. Vous pouvez régler la température avec précision dans la plage de -18 à -22ºC. Le comptoir-congélateur est doté de quatre roues, ce qui vous permet de déplacer facilement le lourd comptoir-congélateur. Les roues avant sont équipées de freins empêchant le congélateur de bouger pendant que vous travaillez avec.  Nettoyage comptoir congélateur Bien que le congélateur dispose d'une fonction de dégivrage automatique, il est bon de nettoyer régulièrement votre comptoir-congélateur. Il garantit une durée de vie plus longue du congélateur de comptoir et une congélation parfaite de l'appareil. Débranchez le congélateur comptoir et retirez toutes les grilles et bacs GN. Utilisez de l'eau chaude et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur du congélateur de comptoir avec un chiffon doux et humide. Nettoyez toutes les pièces détachées de la même manière. Séchez soigneusement le congélateur et les pièces détachées avec un chiffon doux pour éviter la formation de glace. Installez les accessoires et redémarrez le congélateur. L'extérieur peut être nettoyé avec un chiffon doux et humide. Grâce aux surfaces lisses, la saleté et les bactéries se propagent le moins possible et il n'y a pas de crevasses où la saleté pourrait s'accumuler.  Si l'espace est limité, vous devriez envisager d'acheter ce congélateur comptoir à trois portes et grilles réglables. D'une capacité nette de 312 litres, il dispose de suffisamment d'espace pour stocker vos produits surgelés. Si vous avez des questions, vous pouvez contacter notre service client.  Caractéristiques Température ambiante maximale de 32°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de dégivrage automatique pour limiter la formation de glace Plage de température de -18 à -22°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 136 kg Capacité nette : 312l Dimensions extérieures : B180 x P70 x H86cm Dimensions intérieures : L124 x P57 x H56 cm 230V / 50Hz / Monophasé 430W Y compris 3 Grilles avec guides 53 x 33,5cm

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  Maxima Congélateur comptoir - 223 cm - 4 portes

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  Ce congélateur de comptoir en acier inoxydable est doté de quatre portes et derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Il dispose d'un affichage numérique, d'une fonction de dégivrage automatique et de roues pour un déplacement facile. Le congélateur comptoir maintient vos viandes, poissons, légumes etc. surgelés à la température idéale, indispensable dans la cuisine professionnelle.Cet établi de congélation à quatre portes magnifiquement fini offre une grande capacité de congélation et un plan de travail ergonomique. L'établi du congélateur est doté de quatre étagères réglables en hauteur et de portes à fermeture automatique. Grilles réglables Ce congélateur de comptoir est livré avec quatre grilles de taille 1/1GN et des guides assortis. Les grilles ont un bord surélevé qui empêche les produits de tomber à l'arrière ou de geler contre la paroi arrière. Les grilles garantissent également une bonne circulation de l'air froid et une congélation uniforme des produits. Les guides des grilles sont réglables en hauteur de 5 cm. Cela vous permet de choisir la hauteur à laquelle vous placez les grilles. Vous pouvez augmenter le nombre de grilles en en commandant davantage sur notre site Internet. Vous pouvez remplacer les grilles par des plateaux Gastronorm ou ajouter plusieurs plateaux Gastronorm. Dans ce cas, assurez-vous également de commander des guides. Économe en énergie Malgré sa taille, ce congélateur de comptoir est économe en énergie. Premièrement, les murs ont une épaisseur d'isolation de 6 cm, de sorte que l'air froid est retenu et que le congélateur gèle parfaitement même à une température ambiante de 32°C. L'écran est bien lisible et la température extérieure peut être réglée entre -18 et -22°C. Les portes se ferment automatiquement grâce à un joint de porte magnétique, empêchant l'air froid de s'échapper. Les caoutchoucs de porte chauffants évitent le gel. Ce comptoir-congélateur dispose également d'une fonction de dégivrage automatique qui démarre toutes les six heures, évitant ainsi les parois gelées. Le système de refroidissement ventilé garantit une bonne répartition de l'air froid. Congélateur transportable Malgré son poids, ce grand congélateur comptoir est facile à déplacer grâce aux six roues placées en dessous. Les roues avant sont équipées d'un frein, vous pouvez donc verrouiller le comptoir congélateur et l'empêcher de bouger. Le plan de travail en acier inoxydable permet à plusieurs personnes de préparer simultanément des repas, comme de délicieux desserts. Enfin, la glace est stockée derrière l'une des portes du congélateur comptoir. Ainsi, tous les ingrédients sont à portée de main. Nettoyer le comptoir-congélateur Malgré le système de dégivrage automatique et les portes à fermeture automatique, il reste pratique de nettoyer régulièrement le comptoir-congélateur. Cela garantit une durée de vie plus longue à votre congélateur et tout reste propre. Le nettoyage est facile ; éteignez le congélateur et débranchez-le. Nettoyez l'intérieur ainsi que toutes les grilles détachées et les bacs GN avec de l'eau chaude et un détergent doux. Une fois que vous avez tout nettoyé avec un chiffon doux, séchez soigneusement le tout. Cela empêchera la formation de glace à nouveau. Lorsque l'intérieur est propre, nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide. Remettez les grilles et les bacs GN et rallumez le congélateur comptoir. Vous avez besoin d'une grande capacité de stockage dans le congélateur et souhaitez en même temps utiliser un plan de travail ? Alors, ce congélateur comptoir est idéal. Vous pensez que cette solution est parfaite, mais ce modèle est-il un peu trop grand ? Alors jetez un œil aux autres modèles que nous vendons ou demandez conseil à nos spécialistes. Caractéristiques Température ambiante maximale de 32°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de dégivrage automatique pour limiter la formation de glace Plage de température de -18 à -22°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 141kg Capacité nette : 553l Dimensions extérieures : L223 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L167 x P57 x H56 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 510 W Y compris 4 Grilles avec guides 53 x 33,5cm Technique

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  Maxima Congélateur comptoir - 223 cm - 4 portes

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  Ce congélateur de comptoir en acier inoxydable est doté de quatre portes et derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Il dispose d'un affichage numérique, d'une fonction de dégivrage automatique et de roues pour un déplacement facile. Le congélateur comptoir maintient vos viandes, poissons, légumes etc. surgelés à la température idéale, indispensable dans la cuisine professionnelle.Cet établi de congélation à quatre portes magnifiquement fini offre une grande capacité de congélation et un plan de travail ergonomique. L'établi du congélateur est doté de quatre étagères réglables en hauteur et de portes à fermeture automatique. Grilles réglables Ce congélateur de comptoir est livré avec quatre grilles de taille 1/1GN et des guides assortis. Les grilles ont un bord surélevé qui empêche les produits de tomber à l'arrière ou de geler contre la paroi arrière. Les grilles garantissent également une bonne circulation de l'air froid et une congélation uniforme des produits. Les guides des grilles sont réglables en hauteur de 5 cm. Cela vous permet de choisir la hauteur à laquelle vous placez les grilles. Vous pouvez augmenter le nombre de grilles en en commandant davantage sur notre site Internet. Vous pouvez remplacer les grilles par des plateaux Gastronorm ou ajouter plusieurs plateaux Gastronorm. Dans ce cas, assurez-vous également de commander des guides.   Économe en énergie Malgré sa taille, ce congélateur de comptoir est économe en énergie. Premièrement, les murs ont une épaisseur d'isolation de 6 cm, de sorte que l'air froid est retenu et que le congélateur gèle parfaitement même à une température ambiante de 32°C. L'écran est bien lisible et la température extérieure peut être réglée entre -18 et -22°C. Les portes se ferment automatiquement grâce à un joint de porte magnétique, empêchant l'air froid de s'échapper. Les caoutchoucs de porte chauffants évitent le gel. Ce comptoir-congélateur dispose également d'une fonction de dégivrage automatique qui démarre toutes les six heures, évitant ainsi les parois gelées. Le système de refroidissement ventilé garantit une bonne répartition de l'air froid. Congélateur transportable Malgré son poids, ce grand congélateur comptoir est facile à déplacer grâce aux six roues placées en dessous. Les roues avant sont équipées d'un frein, vous pouvez donc verrouiller le comptoir congélateur et l'empêcher de bouger. Le plan de travail en acier inoxydable permet à plusieurs personnes de préparer simultanément des repas, comme de délicieux desserts. Enfin, la glace est stockée derrière l'une des portes du congélateur comptoir. Ainsi, tous les ingrédients sont à portée de main.  Nettoyer le comptoir-congélateur Malgré le système de dégivrage automatique et les portes à fermeture automatique, il reste pratique de nettoyer régulièrement le comptoir-congélateur. Cela garantit une durée de vie plus longue à votre congélateur et tout reste propre. Le nettoyage est facile ; éteignez le congélateur et débranchez-le. Nettoyez l'intérieur ainsi que toutes les grilles détachées et les bacs GN avec de l'eau chaude et un détergent doux. Une fois que vous avez tout nettoyé avec un chiffon doux, séchez soigneusement le tout. Cela empêchera la formation de glace à nouveau. Lorsque l'intérieur est propre, nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide. Remettez les grilles et les bacs GN et rallumez le congélateur comptoir. Vous avez besoin d'une grande capacité de stockage dans le congélateur et souhaitez en même temps utiliser un plan de travail ? Alors, ce congélateur comptoir est idéal. Vous pensez que cette solution est parfaite, mais ce modèle est-il un peu trop grand ? Alors jetez un œil aux autres modèles que nous vendons ou demandez conseil à nos spécialistes.  Caractéristiques Température ambiante maximale de 32°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de dégivrage automatique pour limiter la formation de glace Plage de température de -18 à -22°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 141kg Capacité nette : 553l Dimensions extérieures : L223 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L167 x P57 x H56 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 510 W Y compris 4 Grilles avec guides 53 x 33,5cm

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  Maxima Réfrigérateur Comptoir - 136cm - 2 Portes

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  Ce réfrigérateur comptoir en inox a une capacité de 187 litres et possède deux portes. Derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Il dispose d'un affichage numérique et de roues pour un déplacement facile. Le réfrigérateur de comptoir garde les ingrédients frais au frais et au frais, parfait pour la cuisine professionnelle.Ce réfrigérateur de comptoir offre le meilleur des deux mondes dans un seul appareil. Avec cet appareil, vous disposez non seulement d'un réfrigérateur pour garder vos ingrédients au frais, mais vous bénéficiez également d'un plan de travail entièrement en acier inoxydable. D'une capacité de 187 litres, cet appareil offre beaucoup d'espace pour stocker les produits frais là où vous en avez besoin. Derrière chacune des deux portes robustes en acier inoxydable se trouve une grille réglable en hauteur. Système de refroidissement pratique Ce réfrigérateur de comptoir dispose d'un puissant système de refroidissement ventilé, qui garantit un réfrigérateur de comptoir refroidi uniformément. Sur la droite se trouve la salle des compresseurs qui peut être verrouillée en toute sécurité. Ce réfrigérateur de comptoir dispose également d'une fonction de dégivrage automatique. Cela signifie que le réfrigérateur sera automatiquement dégivré toutes les six heures. L'eau libérée lors de ce processus sera évaporée via le moteur. Cette fonction de dégivrage automatique empêche le givrage à l'intérieur du réfrigérateur de comptoir. Contrôleur numérique À l'extérieur de la porte de la salle des compresseurs, vous trouverez le contrôleur numérique. Vous pouvez clairement voir quelle est la température du réfrigérateur de comptoir. Avec les touches fléchées, vous pouvez régler la température souhaitée. Ce réfrigérateur de comptoir a une plage de température comprise entre -2 et 10ºC. Grâce à l'isolation protectrice solide de 6 cm, les produits contenus dans ce réfrigérateur de comptoir peuvent rester frais et frais pendant longtemps.  Adapté aux bacs GN Les grilles ont une dimension de 1/1 GN, il est donc également possible de glisser des bacs GN dans les guides. Vous pouvez également augmenter le nombre de grilles en commandant davantage de grilles avec les guides. Les guides peuvent être ajoutés à l'intérieur du réfrigérateur comptoir par pas d'environ 5 cm. Les grilles garantissent que l'air refroidi sera réparti uniformément à l'intérieur du réfrigérateur et que les aliments resteront uniformément refroidis. Les portes se ferment automatiquement grâce à un joint de porte magnétique. Extension avec des tiroirs  Ce réfrigérateur comptoir est un modèle modulaire. Chaque porte en acier inoxydable peut être remplacée par deux tiroirs afin de pouvoir stocker facilement les produits en vrac qui ne conviennent pas au stockage sur grille. Par exemple les légumes comme les tomates, les emballages cassés ou les conserves. Vous pouvez choisir une porte et deux tiroirs ou pas de portes et quatre tiroirs. Les tiroirs garantissent que les aliments ne tombent pas ou ne collent pas aux murs intérieurs. Vous pouvez déterminer vous-même quel design convient le mieux à votre cuisine.  Entretenez votre réfrigérateur de comptoir L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage. Cela contribue également à faire du comptoir un espace de travail hygiénique. Grâce aux surfaces lisses, la saleté et les bactéries se propagent le moins possible et il n'y a pas de crevasses où la saleté pourrait s'accumuler. Débranchez le réfrigérateur comptoir et nettoyez le plan de travail à l'aide d'un chiffon humide avec un peu d'eau tiède et un détergent doux. Retirez tous les aliments, tiroirs, grilles ou bacs GN. Nettoyez les murs et les parties détachées du réfrigérateur avec un chiffon humide, une solution d'eau chaude savonneuse et un détergent doux. Essuyez le tout avec un chiffon doux et remettez tous les accessoires en place. Le réfrigérateur de comptoir est maintenant prêt à être utilisé. Vous recherchez un réfrigérateur à double fonction et au design modulaire ? Ce réfrigérateur de comptoir pourrait être la solution parfaite pour votre cuisine. Vous pouvez étendre ce réfrigérateur de comptoir avec plus de grilles, de bacs GN ou même de tiroirs. Vous souhaitez avoir plus d’informations ou vous avez des questions sur ce réfrigérateur de comptoir ? Veuillez contacter notre service client, ils se feront un plaisir de vous aider. Vous pouvez également consulter nos autres modèles de réfrigérateurs de comptoir sur le site Web.  Caractéristiques Température ambiante maximale de 43°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Plage de température de -2 à 10°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 105 kg Capacité nette : 187l Dimensions extérieures : L136 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L80 x P57 x H56 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 215 W Y compris 2 Grilles avec guides 53 x 33,5cm

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