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Diamond Équipement de cuisine professionnel – Puissance, précision et performance

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  • Dernier stock ! Friteuse électrique 14 litres, sur placardtest

    Diamond Friteuse électrique 14 litres, sur placardtest

    4 en stock Fast delivery

    - Dimensions du lavabo 240x380xh285 mm.- Capacité d'huile, min 12 litres, max 14 litres.- 1 panier chromé par vasque, dimensions 225x325xh125 mm. - Fabriqué en inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds inox réglables (150/200 mm), étanche "IPX4". - Cuve emboutie aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille). Couvercle en acier inoxydable de série. - Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité - Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 8,7 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 8,7 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 64 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 4

    4 en stock Fast delivery

    €2.335,00

  • Friteuse électrique 16 allumé. sur train de roulement 4-8-12 Kw

    Diamond Friteuse électrique 16 allumé. sur train de roulement 4-8-12 Kw

    7 en stock Fast delivery

    Panier 205x305xh145 mm.   Cuve isotherme en inox avec égouttoir. Bloc d'éléments chauffants amovible pour un entretien facile. Éléments chauffants modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson (4-8-12 kW). L'huile est filtrée par décantation, vous pouvez ainsi cuire successivement poissons, chips, beignets... Consommation minimale d'huile, pas de carbonisation des déchets alimentaires et pas de transmission de goût. Vidange par robinet à l'intérieur de l'unité, bac collecteur avec filtre. Paniers, poignée athermique. Thermostat à bulbe en inox de grande précision, T° de 0 à 180°C. Thermostat de sécurité, réarmement en face avant. Construction en acier inoxydable, pieds réglables en acier inoxydable. Conçues pour les food-trucks et les établissements à espace limité, ces friteuses vous permettent de minimiser votre consommation d'huile et d'énergie. Idéal pour les frites fraîches ou surgelées, les beignets, les poissons panés, etc. Réservoirs 100% accessibles, entretien facile ! Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 650 x 980 - kW (elec) : 12 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Friteuses Famille : Versions sur meuble Sous-famille: 16 Lt / ÉLECTRIQUE Ligne : FRITEUSES LINE PLUS Longueur : 400 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 980 mm Puissance électrique : 12 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 34 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 7

    7 en stock Fast delivery

    €1.542,00

  • Friteuse électrique 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 20 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 20 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 86 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €6.057,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur traintest

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur traintest

    1 en stock Fast delivery

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 20 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 20 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 86 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €5.909,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 cuves "Y" 23 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves "Y" 23 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    3 en stock Fast delivery

    Dimensions du réservoir 340x400xh575 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 21 allumé. maximum. 23 allumé. 2 paniers 1/2 module par cuve en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 36 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 36 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 120 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

    3 en stock Fast delivery

    €7.793,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -Top-

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -Top-

    1 en stock Fast delivery

    Dimensions du réservoir 250x370xh210 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 9 litres, maximum. 10 litres. Panier en acier chromé, dimensions 230x255xh110 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec niveleurs réglables. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Equipé d'une zone froide, le robinet de vidange du réservoir (à billes) est situé en façade de l'appareil. Une grille en fil d'acier chromé est installée à l'intérieur du réservoir pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inoxydable. Chauffage électrique par résistances blindées (protégées) en acier inoxydable immergées dans la cuve. Bloc résistance inclinable, thermostaté de 100°C à 180°C. Unité construite dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). PLUS : PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d'accord. Élégamment conçus pour répondre aux nouvelles exigences de l'industrie de la restauration rapide, les modules de 300, 600 et 900 mm offrent la combinaison parfaite entre fiabilité, productivité et compacité. Cette gamme, souvent marginalisée et généralement de conception « domestique », mérite d’être examinée de plus près. Le PRO 600 EVO est composé d'équipements issus d'une véritable cuisine professionnelle. Dotés de fours 4 ou 5 feux avec le four à convection Gastronorm, de plaques de cuisson à grande surface chromées, de friteuses puissantes de grande capacité, de grills en pierre de lave, de plaques vitrocéramiques, de cuiseurs à pâtes... Une gamme complète avec une grande modularité.Spécification technique mm (L x P x H) : 600 x 600 x 280/400 - kW (elec) : 15 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire PRO 600 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : PRO 600 EVO Longueur : 600 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 280/400 mm Puissance électrique : 15 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 34 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €2.025,90

  • Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -top- "Alpha 650"

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -top- "Alpha 650"

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions du réservoir 2x 244x364xh169 mm. Capacité d'huile min. 9 litres, maximum. 10 litres. Panier chromé, dimensions 220x300xh110 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Equipé d'une zone froide, le robinet de vidange du réservoir (à billes) est situé en façade de l'appareil. Une grille en fil d'acier chromé est installée à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés, garantissant la qualité et la durée de vie des huiles de cuisson. Couvercle en acier inoxydable. Chauffage électrique par résistances blindées (protégées) en acier inoxydable immergées dans la cuve. Bloc résistance inclinable (nettoyage facile), thermostaté de 100°C à 180°C. L'appareil est construit conformément à toutes les normes CE en vigueur. PLUS : La gamme Snack pour des performances optimales. Esthétique, élégant, robuste, performant, fiable, ergonomique, tels sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de Diamond®, permettant de le construire dans les moindres détails. Le résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (elec) : 15 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : ALPHA 650 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 280/380 mm Puissance électrique : 15 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 47 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €2.315,70

  • Friteuse électrique 2 bassines de 15 litres. sur le train de roulement

    Diamond Friteuse électrique 2 bassines de 15 litres. sur le train de roulement

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 20 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 20 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 86 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €6.838,20

  • Friteuse électrique 2 bassines de 5 litres -TOP-

    Diamond Friteuse électrique 2 bassines de 5 litres -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions des vasques 110x420xh235 mm. Capacité d'huile, min 4 litres, max 5 litres. 2 paniers chromés, dimensions 100x325xh125 mm.   Fabriqué en acier inoxydable 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, cylindres réglables, étanche "IPX4". Cuve emboutie aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille). Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 9 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 28 kg Infos réapprovisionnement : 18 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : -1

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.196,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 bassines de 5 litres -TOP-

    Diamond Friteuse électrique 2 bassines de 5 litres -TOP-

    1 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 9 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 28 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €2.079,00

  • Friteuse électrique 2 bassines de 5 litres -TOP-

    Diamond Friteuse électrique 2 bassines de 5 litres -TOP-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions des vasques 110x420xh235 mm. Capacité d'huile, min 4 litres, max 5 litres. 2 paniers chromés, dimensions 100x325xh125 mm.   Fabriqué en acier inoxydable 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, cylindres réglables, étanche "IPX4". Cuve emboutie aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille). Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700(730) x 250/320 - kW (elec) : 9 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700(730) mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 28 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.608,10

  • Friteuse électrique 2 bassines de 5 litres -TOP-test

    Diamond Friteuse électrique 2 bassines de 5 litres -TOP-test

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions des vasques 110x420xh235 mm. Capacité d'huile, min 4 litres, max 5 litres. 2 paniers chromés, dimensions 100x325xh125 mm.   Fabriqué en acier inoxydable 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, cylindres réglables, étanche "IPX4". Cuve emboutie aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille). Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 9 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 28 kg Informations sur le réapprovisionnement : 23 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : -1

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.118,00

  • Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -Top-

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -Top-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions du réservoir 2x 250x370xh210 mm. Capacité d'huile min. 9 litres, maximum. 10 litres. Panier chromé, dimensions 220x300xh110 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Equipé d'une zone froide, le robinet de vidange du réservoir (à billes) est situé en façade de l'appareil. Une grille en fil d'acier chromé est installée à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés, garantissant la qualité et la durée de vie des huiles de cuisson. Couvercle en acier inoxydable. Chauffage électrique par résistances blindées (protégées) en acier inoxydable immergées dans la cuve. Bloc résistance inclinable (nettoyage facile), thermostaté de 100°C à 180°C. L'appareil est construit conformément à toutes les normes CE en vigueur. PLUS : La gamme Snack pour des performances optimales. Esthétique, élégant, robuste, performant, fiable, ergonomique, tels sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de Diamond®, permettant de le construire dans les moindres détails. Le résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (elec) : 15 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : ALPHA 650 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 280/380 mm Puissance électrique : 15 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 47 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 10

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €1.882,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -Top-

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -Top-

    1 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (elec) : 15 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : ALPHA 650 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 280/380 mm Puissance électrique : 15 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 47 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €1.836,00

  • Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -Top-test

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -Top-test

    10 en stock Fast delivery

    Dimensions du réservoir 2x 250x370xh210 mm. Capacité d'huile min. 9 litres, maximum. 10 litres. Panier chromé, dimensions 220x300xh110 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Equipé d'une zone froide, le robinet de vidange du réservoir (à billes) est situé en façade de l'appareil. Une grille en fil d'acier chromé est installée à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés, garantissant la qualité et la durée de vie des huiles de cuisson. Couvercle en acier inoxydable. Chauffage électrique par résistances blindées (protégées) en acier inoxydable immergées dans la cuve. Bloc résistance inclinable (nettoyage facile), thermostaté de 100°C à 180°C. L'appareil est construit conformément à toutes les normes CE en vigueur. PLUS : La gamme Snack pour des performances optimales. Esthétique, élégant, robuste, performant, fiable, ergonomique, tels sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de Diamond®, permettant de le construire dans les moindres détails. Le résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (elec) : 15 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : ALPHA 650 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 280/380 mm Puissance électrique : 15 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 47 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 10

    10 en stock Fast delivery

    €2.013,00

  • Friteuse électrique 2 cuves 13 litres sur placard

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 13 litres sur placard

    10 en stock Fast delivery

    Dimensions réservoir 240x340xh215 mm. Capacité du réservoir, min. 12L,. maximum. 13L. 2 paniers en acier chromé, dimensions 225x260xh115 mm.   Construction en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, avec zone froide. Couvercle en acier inoxydable. Robinet de vidange du réservoir (boule) et bac de décantation d'huile placés sur le panneau avant de l'appareil. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Pivotement du bloc résistance pour faciliter le nettoyage de la cuve (sauf E7/F2V...), régulation de température de 100° à 190°C par thermostat, thermostat de sécurité de série, accès frontal pour un entretien facilité. AVANTAGE :Le DESSUS spécialement embouti permettra de vider facilement les paniers et de contenir tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304, entièrement soudé (en continu). Une zone froide est créée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la durabilité des huiles de cuisson. L'huile peut être facilement vidangée grâce au robinet de vidange situé sur le panneau avant. PLUS :Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 18 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 18 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 80 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 28 Disponibilité : 11

    10 en stock Fast delivery

    €3.312,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 cuves 18 litres sur placard fermé

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 18 litres sur placard fermé

    4 en stock Fast delivery

    Dimensions du réservoir 300x400xh250 mm. Quantité d'huile utilisée min.16 litres max. 18 litres. 3 paniers en acier chromé, dim. (1x) 270x325xh140mm & (2x) 130x325xh140mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable. Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Étanchéité IPX5. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, avec zone froide, robinet de vidange (robinet à bille) situé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de récupération d'huile dans le meuble inférieur. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Résistances rabattables pour faciliter le nettoyage de la cuve, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accès frontal facile pour l'entretien. AVANTAGE :Le dessus spécialement embouti assure une vidange facile des paniers et contient tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facile grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série). PLUS:Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 32 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 900 EVO Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 32 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 91 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4

    4 en stock Fast delivery

    €4.929,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 cuves 7 litres -Top-

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 7 litres -Top-

    1 en stock Fast delivery

    Dimensions réservoir 140x340xh210 mm. Capacité huile min. 6L, maximum. 7L. 2 Corbeille en fil inox/acier chromé dim 120x295xh120 mm.   Construction en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, avec zone froide. Couvercle en acier inoxydable. Robinet de vidange du réservoir (boule) et bac de décantation d'huile placés sur le panneau avant de l'appareil. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Pivotement du bloc résistances pour faciliter le nettoyage de la cuve, régulation de la température de 100° à 190°C par thermostat, thermostat de sécurité de série, accès frontal pour un entretien facilité. AVANTAGE :Le DESSUS spécialement embouti permettra de vider facilement les paniers et de contenir tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304, entièrement soudé (en continu). Une zone froide est créée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la durabilité des huiles de cuisson. L'huile peut être facilement vidangée grâce au robinet de vidange situé sur le panneau avant. PLUS :Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 10,5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 10,5 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 53 kg Infos réapprovisionnement : 17 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

    1 en stock Fast delivery

    €2.431,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 cuves 7 litres sur placard

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 7 litres sur placard

    2 en stock Fast delivery

    Dimensions du réservoir 140x340xh210 mm. Capacité du réservoir, min. 6L, maximum. 7L. 2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm.   Construction en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, avec zone froide. Couvercle en acier inoxydable. Robinet de vidange du réservoir (boule) et bac de décantation d'huile placés sur le panneau avant de l'appareil. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Pivotement du bloc résistance pour faciliter le nettoyage de la cuve (sauf E7/F2V...), régulation de température de 100° à 190°C par thermostat, thermostat de sécurité de série, accès frontal pour un entretien facilité. AVANTAGE :Le DESSUS spécialement embouti permettra de vider facilement les paniers et de contenir tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304, entièrement soudé (en continu). Une zone froide est créée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la durabilité des huiles de cuisson. L'huile peut être facilement vidangée grâce au robinet de vidange situé sous le meuble et au bac collecteur de filtre en inox (fourni en standard). PLUS :Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 10,5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10,5 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 60 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    2 en stock Fast delivery

    €3.249,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2 cuves 8 litres. sur placard fermé

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 8 litres. sur placard fermé

    1 en stock Fast delivery

    2 cuves 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW) . Quantité d'huile utilisée, min. 6,5 litres maximum. 8 litres. 2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable. Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Étanchéité IPX5. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, avec zone froide, robinet de vidange (robinet à bille) situé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de récupération d'huile dans le meuble inférieur. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Résistances rabattables pour faciliter le nettoyage de la cuve (sauf E9/F2V...), régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accès frontal facile pour l'entretien. AVANTAGE :Le dessus spécialement embouti assure une vidange facile des paniers et contient tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facile grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série). PLUS:Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10,5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900 Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 900 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10,5 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 58 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €4.303,00

  • Dernier stock ! Friteuse électrique cuve 23 litres S/ARM " Filtration huile" + lift+cuisson auto, "DIGIT"

    Diamond Friteuse électrique cuve 23 litres S/ARM " Filtration huile" + lift+cuisson auto, "DIGIT"

    1 en stock Fast delivery

    Version : avec filtrage automatique de l'huile, levage automatique du panier et AUTO COOK. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5". Dimensions du réservoir 340x400xh575 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 21 allumé. maximum. 23 allumé. 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm. Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la vasque, régulation de 105°C à 185°C. Panneau de commande numérique programmable (5 programmes peuvent être stockés). Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction Melting Cycle" préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE). AVANTAGE: Cuve emboutie en Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Filtrage automatique de l'huile, résultat, durée de vie 50% plus longue, dispositif de levage automatique du panier et fonction "AUTO COOK" (Permet de cuire différents lots d'un même produit en ajustant automatiquement le temps de cuisson pour un résultat optimal).  PLUS: Solution brevetée réduisant les risques en cas de mauvaise utilisation (cuisson à faible niveau d'huile ou vidange d'huile chaude) ; réinitialisation facile du thermostat de sécurité ; facilité d'utilisation (t° plus basse sur les panneaux extérieurs) ; résistance améliorée aux infiltrations de graisse ; système de levage renforcé; prédisposé pour filtre en papier et accessoire de vidange d'huile ; programmes de compensation automatique de chargeSpécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 18 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Friteuses "DIGIT" Sous-famille : ELECTRIQUE - COMMANDE NUMÉRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 18 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 100 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €8.940,00

  • Friteuse électrique 2x14 litres, sur placard

    Diamond Friteuse électrique 2x14 litres, sur placard

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    - Dimensions des vasques 240x380xh285 mm.- Capacité d'huile, min 12 litres, max 14 litres.- 2 paniers chromés, dimensions 225x325xh125 mm. - Fabriqué en inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds inox réglables (150/200 mm), étanche "IPX4". - Cuve emboutie aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille). Couvercle en acier inoxydable de série. - Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité - Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 17,4 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 17,4 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 101 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 4

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.967,00

  • Friteuse électrique 2x14 litres, sur placard

    Diamond Friteuse électrique 2x14 litres, sur placard

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    - Dimensions des vasques 240x380xh285 mm.- Capacité d'huile, min 12 litres, max 14 litres.- 2 paniers chromés, dimensions 225x325xh125 mm. - Fabriqué en inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds inox réglables (150/200 mm), étanche "IPX4". - Cuve emboutie aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille). Couvercle en acier inoxydable de série. - Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité - Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kW (elec) : 17,4 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700(730) mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 17,4 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 101 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €4.479,30

  • Dernier stock ! Friteuse électrique 2x14 litres, sur placardtest

    Diamond Friteuse électrique 2x14 litres, sur placardtest

    4 en stock Fast delivery

    - Dimensions des vasques 240x380xh285 mm.- Capacité d'huile, min 12 litres, max 14 litres.- 2 paniers chromés, dimensions 225x325xh125 mm. - Fabriqué en inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, pieds inox réglables (150/200 mm), étanche "IPX4". - Cuve emboutie aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille). Couvercle en acier inoxydable de série. - Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité - Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 17,4 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Friteuses Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 17,4 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 101 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 4

    4 en stock Fast delivery

    €3.870,00


Tu as vu 1344 hors de 6479 produits

Diamond est une marque bien établie dans l'industrie de la cuisine professionnelle, connue pour offrir équipement performant conçu pour les environnements exigeants. À Maxigastro.eu, nous proposons un large choix de Diamond des produits adaptés aux restaurants, aux hôtels, aux établissements de restauration et aux grandes cuisines à travers l'Europe.

Diamond l'équipement est construit en mettant fortement l'accent sur puissance, durabilité et précision. Que vous travailliez avec une cuisson à grande capacité, une ventilation ou une préparation culinaire, Diamond les produits sont conçus pour fonctionner de manière constante sous pression. Leur construction robuste et leurs composants avancés les rendent idéaux pour les cuisines où la fiabilité est essentielle.

Le Diamond la gamme comprend fours professionnels, friteuses, grills, lignes de cuisson et systèmes de ventilation, tous conçus pour répondre aux besoins d'un usage quotidien intensif. De nombreux produits sont conçus dans un souci de flexibilité, permettant une intégration transparente dans les configurations de cuisine modernes.

Conçu pour les cuisines très demandées

Diamond est particulièrement adapté aux entreprises qui ont besoin matériel puissant et efficace. Des cuisines de restaurant très fréquentées aux grandes opérations de restauration, la marque est connue pour fournir des résultats cohérents, même pendant les heures de pointe.

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Nous nous concentrons sur la livraison valeur, fiabilité et accès rapide à l’équipement professionnel, vous aidant à assurer le bon fonctionnement de votre cuisine.

Un équipement professionnel sur lequel vous pouvez compter

Si vous cherchez équipement de cuisine puissant, durable et de qualité professionnelle, Diamond est un choix éprouvé auquel font confiance les chefs et les professionnels de la restauration dans toute l'Europe.

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