Cuiseurs à pâtes

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve de 40 litres (sans paniers), sur placard

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  DiamondLe Cuiseur à Pâtes Électrique 1 Cuve de 40 Litres (sans paniers), sur Placard de est un élément de cuisson performant conçu pour les cuisines commerciales. Avec son contrôle précis de la température et son interface facile à utiliser, ce cuiseur à pâtes offre flexibilité et polyvalence dans la cuisson d'une variété de plats.L'extérieur est construit en acier peint durable, tandis que l'intérieur est en acier galvanisé avec un sol en matériau réfractaire spécial. Un système de contrôle thermostatique régule la température entre 50°C et 400°C, garantissant des résultats de cuisson précis.Cette unité comprend également un thermostat mécanique et un thermostat de sécurité pour plus de sécurité. L'équipement est fabriqué selon les normes CE en vigueur, ce qui en fait un excellent ajout à toute cuisine commerciale ou environnement de vente au détail.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 700 x 700(730) x 850/920 - kW (elec) : 9 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 Longueur : 700 mm Largeur : 700(730) mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 60 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Disponibilité : 1

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  €2.462,07

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 litres (sans paniers), sur placard

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  - Cuve GN 2/3, dimensions 310x340xh300 mm.NB : paniers en option. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 316 avec tous les coins et angles internes arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10 mm, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour l'amidon. Le robinet d'eau pour le remplissage du réservoir est situé à l'avant de l'appareil, le robinet d'évacuation se trouvant dans le meuble inférieur. Une évacuation des eaux usées est à prévoir. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en inox placées à l'intérieur de la cuve, régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage, thermostat de sécurité de série, accès frontal pour un entretien facile. AVANTAGE :Cuiseur multi-usages pour pâtes, riz, légumes, œufs... Le TOP spécialement embouti permettra de vider les différents paniers de pâtes et de contenir l'eau qui déborde. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 316 (résistant à la corrosion saline et à l'usure) et est entièrement soudé (en continu). il est équipé en standard d'un filtre à la sortie de refoulement et d'un deuxième filtre à la sortie de trop-plein, de manière à retenir les pâtes qui tombent dans l'eau de cuisson, évitant ainsi de boucher les tuyaux. Sur demande : couvercle pour cuve, permettant une ébullition plus rapide de l'eau ainsi que de nombreux paniers spécifiques. PLUS :Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 5,5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 5,5 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5 Spécifications techniques- Cuve GN 2/3, dimensions 310x340xh300 mm.NB : paniers en option. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 316 avec tous les coins et angles internes arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10 mm, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour l'amidon. Le robinet d'eau pour le remplissage du réservoir est situé à l'avant de l'appareil, le robinet d'évacuation se trouvant dans le meuble inférieur. Une évacuation des eaux usées est à prévoir. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en inox placées à l'intérieur de la cuve, régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage, thermostat de sécurité de série, accès frontal pour un entretien facile. AVANTAGE :Cuiseur multi-usages pour pâtes, riz, légumes, œufs... Le TOP spécialement embouti permettra de vider les différents paniers de pâtes et de contenir l'eau qui déborde. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 316 (résistant à la corrosion saline et à l'usure) et est entièrement soudé (en continu). il est équipé en standard d'un filtre à la sortie de refoulement et d'un deuxième filtre à la sortie de trop-plein, de manière à retenir les pâtes qui tombent dans l'eau de cuisson, évitant ainsi de boucher les tuyaux. Sur demande : couvercle pour cuve, permettant une ébullition plus rapide de l'eau ainsi que de nombreux paniers spécifiques. PLUS:Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 5,5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 5,5 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique, capacité 40 litres -Top-test

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  Dimensions du réservoir 620x370x160 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour amidon. Le robinet à bille est situé à l'avant de l'appareil. L'intérieur de la cuve présente un fond double perforé en acier inoxydable AISI 304 pour protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable placées à l'intérieur de la cuve, avec régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage. L'appareil est construit dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). NB : en option 8 paniers A65/CP-C4-N. PLUS : La gamme Snack pour des performances optimales. Esthétique, élégant, robuste, performant, fiable, ergonomique, tels sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de Diamond®, permettant de le construire dans les moindres détails. Le résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (elec) : 9 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : ALPHA 650 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 280/380 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 36 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2 Spécifications techniques Dimensions du réservoir 620x370x160 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour amidon. Le robinet à bille est situé à l'avant de l'appareil. L'intérieur de la cuve présente un fond double perforé en acier inoxydable AISI 304 pour protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable placées à l'intérieur de la cuve, avec régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage. L'appareil est construit dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). NB : en option 8 paniers A65/CP-C4-N. PLUS : La gamme Snack pour des performances optimales. Esthétique, élégant, robuste, performant, fiable, ergonomique, tels sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de Diamond®, permettant de le construire dans les moindres détails. Le résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380 - kW (elec) : 9 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : ALPHA 650 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 280/380 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 36 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique, capacité 20 litres -Top-test

  10 en stock Livraison rapide

  Dimensions du réservoir 320x370x160 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10 mm, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour amidon. Le robinet à bille est situé à l'avant de l'appareil. L'intérieur de la cuve présente un fond double perforé en acier inoxydable AISI 304 pour protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable placées à l'intérieur de la cuve, avec régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage. L'appareil est construit dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). NB : en option 4 paniers A65/CP-C4-N. PLUS : La gamme Snack pour des performances optimales. Esthétique, élégant, robuste, performant, fiable, ergonomique, tels sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de Diamond®, permettant de le construire dans les moindres détails. Le résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 650 x 280/380 - kW (elec) : 6 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : ALPHA 650 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 280/380 mm Puissance électrique : 6 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 24 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 10 Spécifications techniques Dimensions du réservoir 320x370x160 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10 mm, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour amidon. Le robinet à bille est situé à l'avant de l'appareil. L'intérieur de la cuve présente un fond double perforé en acier inoxydable AISI 304 pour protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable placées à l'intérieur de la cuve, avec régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage. L'appareil est construit dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). NB : en option 4 paniers A65/CP-C4-N. PLUS : La gamme Snack pour des performances optimales. Esthétique, élégant, robuste, performant, fiable, ergonomique, tels sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de Diamond®, permettant de le construire dans les moindres détails. Le résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 650 x 280/380 - kW (elec) : 6 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : ALPHA 650 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 650 mm Hauteur : 280/380 mm Puissance électrique : 6 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 24 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 10

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique, cuve 30 litres -Top-test

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  Réservoir, dimensions 545x370x190 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour amidon. Le robinet à bille est situé à l'avant de l'appareil. L'intérieur de la cuve présente un fond double perforé en acier inoxydable AISI 304 pour protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable placées à l'intérieur de la cuve, avec régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage. L'appareil est construit dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). NB : en option 8 paniers A60/CP-C8-N. PLUS : PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d'accord. Élégamment conçus pour répondre aux nouvelles exigences de l'industrie de la restauration rapide, les modules de 300, 600 et 900 mm offrent la combinaison parfaite entre fiabilité, productivité et compacité. Cette gamme, souvent marginalisée et généralement de conception « domestique », mérite d’être examinée de plus près. Le PRO 600 EVO est composé d'équipements issus d'une véritable cuisine professionnelle. Dotés de fours 4 ou 5 feux avec le four à convection Gastronorm, de plaques de cuisson à grande surface chromées, de friteuses puissantes de grande capacité, de grills en pierre de lave, de plaques vitrocéramiques, de cuiseurs à pâtes... Une gamme complète avec une grande modularité.Spécification technique mm (L x P x H) : 600 x 600 x 280/400 - kW (elec) : 9 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire PRO 600 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : PRO 600 EVO Longueur : 600 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 280/400 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 28 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 5 Spécifications techniques Réservoir, dimensions 545x370x190 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour amidon. Le robinet à bille est situé à l'avant de l'appareil. L'intérieur de la cuve présente un fond double perforé en acier inoxydable AISI 304 pour protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable placées à l'intérieur de la cuve, avec régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage. L'appareil est construit dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). NB : en option 8 paniers A60/CP-C8-N. PLUS : PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d'accord. Élégamment conçus pour répondre aux nouvelles exigences de l'industrie de la restauration rapide, les modules de 300, 600 et 900 mm offrent la combinaison parfaite entre fiabilité, productivité et compacité. Cette gamme, souvent marginalisée et généralement de conception « domestique », mérite d’être examinée de plus près. Le PRO 600 EVO est composé d'équipements issus d'une véritable cuisine professionnelle. Dotés de fours 4 ou 5 feux avec le four à convection Gastronorm, de plaques de cuisson à grande surface chromées, de friteuses puissantes de grande capacité, de grills en pierre de lave, de plaques vitrocéramiques, de cuiseurs à pâtes... Une gamme complète avec une grande modularité.Spécification technique mm (L x P x H) : 600 x 600 x 280/400 - kW (elec) : 9 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire PRO 600 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : PRO 600 EVO Longueur : 600 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 280/400 mm Puissance électrique : 9 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 28 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 5

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique, cuve 14 litres -Top-

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  Réservoir, dimensions 245x370x190 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10 mm, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour amidon. Le robinet à bille est situé à l'avant de l'appareil. L'intérieur de la cuve présente un fond double perforé en acier inoxydable AISI 304 pour protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable placées à l'intérieur de la cuve, avec régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage. L'appareil est construit dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). NB : en option 4 paniers A60/CP-C8. PLUS : PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d'accord. Élégamment conçus pour répondre aux nouvelles exigences de l'industrie de la restauration rapide, les modules de 300, 600 et 900 mm offrent la combinaison parfaite entre fiabilité, productivité et compacité. Cette gamme, souvent marginalisée et généralement de conception « domestique », mérite d’être examinée de plus près. Le PRO 600 EVO est composé d'équipements issus d'une véritable cuisine professionnelle. Dotés de fours 4 ou 5 feux avec le four à convection Gastronorm, de plaques de cuisson à grande surface chromées, de friteuses puissantes de grande capacité, de grills en pierre de lave, de plaques vitrocéramiques, de cuiseurs à pâtes... Une gamme complète avec une grande modularité.Spécification technique mm (L x P x H) : 300 x 600 x 280/400 - kW (élec) : 3 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire PRO 600 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : PRO 600 EVO Longueur : 300 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 280/400 mm Puissance électrique : 3 kW Poids : 18 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 5 Spécifications techniques Réservoir, dimensions 245x370x190 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10 mm, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour amidon. Le robinet à bille est situé à l'avant de l'appareil. L'intérieur de la cuve présente un fond double perforé en acier inoxydable AISI 304 pour protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable placées à l'intérieur de la cuve, avec régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage. L'appareil est construit dans le respect de toutes les normes en vigueur (CE). NB : en option 4 paniers A60/CP-C8. PLUS : PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d'accord. Élégamment conçus pour répondre aux nouvelles exigences de l'industrie de la restauration rapide, les modules de 300, 600 et 900 mm offrent la combinaison parfaite entre fiabilité, productivité et compacité. Cette gamme, souvent marginalisée et généralement de conception « domestique », mérite d’être examinée de plus près. Le PRO 600 EVO est composé d'équipements issus d'une véritable cuisine professionnelle. Dotés de fours 4 ou 5 feux avec le four à convection Gastronorm, de plaques de cuisson à grande surface chromées, de friteuses puissantes de grande capacité, de grills en pierre de lave, de plaques vitrocéramiques, de cuiseurs à pâtes... Une gamme complète avec une grande modularité.Spécification technique mm (L x P x H) : 300 x 600 x 280/400 - kW (élec) : 3 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire PRO 600 Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : PRO 600 EVO Longueur : 300 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 280/400 mm Puissance électrique : 3 kW Poids : 18 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 5

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique, 1 cuve GN 1/1, sur placard (sans paniers)

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  DiamondLe Cuiseur à Pâtes Électrique 1 Bassin GN 1/1 -TOP- de est une solution de cuisson performante conçue pour les cuisines commerciales. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur à pâtes dispose d'une zone de chauffage indépendante, d'une puissance de 10 kW. La technologie avancée offre un contrôle précis de la température et une efficacité énergétique.Parfait pour les restaurants et les hôtels très fréquentés, ce cuiseur à pâtes électrique est idéal pour cuisiner une variété de plats, des soupes aux sauces. Sa taille compacte le rend facile à intégrer dans n'importe quel aménagement de cuisine, et sa construction robuste garantit des années de service fiable.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 62 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique, 1 cuve GN 1/1, sur placard (sans paniers)test

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  Cuve GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, capacité 40 litres. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5". Cuve aux coins arrondis en acier inoxydable AISI 316, équipée d'un trop-plein pour les amidons. Robinet d'eau pour le remplissage, robinet de vidange (robinet à bille). Chauffage électrique par résistances blindées en inox 18/10 placées à l'extérieur de la cuve, régulateur d'énergie. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE :Contrôle énergétique « Power control », garantissant puissance (10 kW par réservoir) et vitesse, tout en économisant l'énergie. Cuve emboutie aux coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve.Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 62 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2 Spécifications techniques Cuve GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, capacité 40 litres. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5". Cuve aux coins arrondis en acier inoxydable AISI 316, équipée d'un trop-plein pour les amidons. Robinet d'eau pour le remplissage, robinet de vidange (robinet à bille). Chauffage électrique par résistances blindées en inox 18/10 placées à l'extérieur de la cuve, régulateur d'énergie. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE :Contrôle énergétique « Power control », garantissant puissance (10 kW par réservoir) et vitesse, tout en économisant l'énergie. Cuve emboutie aux coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve.Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 900+ Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 62 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique, 2x 24,5 litres, embarqué (sans paniers)test

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  2 vasques dimensions 250x400xh300 mm, capacité 2 x 24,5 litres. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5". Cuve, aux coins arrondis, en acier inoxydable AISI 316, équipée d'un trop-plein. Robinet d'eau pour le remplissage, robinet de vidange (robinet à bille). Chauffage électrique infrarouge, contrôle rapide de la température, régulateur d'énergie. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE :Dispositif de contrôle d'énergie "Power control", garantissant puissance et rapidité tout en économisant l'énergie. Cuve emboutie aux coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve.Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 12 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 12 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 105 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 7 Spécifications techniques 2 vasques dimensions 250x400xh300 mm, capacité 2 x 24,5 litres. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5". Cuve, aux coins arrondis, en acier inoxydable AISI 316, équipée d'un trop-plein. Robinet d'eau pour le remplissage, robinet de vidange (robinet à bille). Chauffage électrique infrarouge, contrôle rapide de la température, régulateur d'énergie. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE :Dispositif de contrôle d'énergie "Power control", garantissant puissance et rapidité tout en économisant l'énergie. Cuve emboutie aux coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve.Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 12 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 12 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 105 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 7

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  Diamond Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 litres, embarqué (sans paniers)test

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  Bassin GN1/1, dimensions 250x400xh300 mm, capacité 24,5 litres. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5". Cuve, aux coins arrondis, en acier inoxydable AISI 316, équipée d'un trop-plein. Robinet d'eau pour le remplissage, robinet de vidange (robinet à bille). Chauffage électrique infrarouge, contrôle rapide de la température, régulateur d'énergie. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE :Dispositif de contrôle d'énergie "Power control", garantissant puissance et rapidité tout en économisant l'énergie. Cuve emboutie aux coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve.Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 6 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 6 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 60 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Bassin GN1/1, dimensions 250x400xh300 mm, capacité 24,5 litres. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5". Cuve, aux coins arrondis, en acier inoxydable AISI 316, équipée d'un trop-plein. Robinet d'eau pour le remplissage, robinet de vidange (robinet à bille). Chauffage électrique infrarouge, contrôle rapide de la température, régulateur d'énergie. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE :Dispositif de contrôle d'énergie "Power control", garantissant puissance et rapidité tout en économisant l'énergie. Cuve emboutie aux coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve.Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 6 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+ Famille : Cuiseurs à pâtés Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 6 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 60 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

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  Diamond Couvercle cuiseur à pâtes - module 400/800 mm

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  DiamondLe couvercle du cuiseur à pâtes est conçu pour une cuisson efficace et une manipulation facile. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce produit offre durabilité et résistance à la corrosion. La conception du module offre flexibilité et adaptabilité aux différents besoins de cuisson, ce qui en fait une solution idéale pour les cuisines commerciales.Spécifications techniquesSpécification technique Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900 Poids : 2 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes avec 2 poignées

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  DiamondLe panier pour cuiseur à pâtes de est conçu pour une cuisson efficace et une manipulation aisée. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce produit offre durabilité et résistance à la corrosion. Les deux poignées permettent de soulever et de verser facilement, ce qui en fait une solution idéale pour les cuisines commerciales.Spécifications techniques Anse du panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 160 x 290 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900 Longueur : 160 mm Largeur : 290 mm Hauteur : 215 mm Poids : 1kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes avec 2 poignées

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  DiamondLe panier pour cuiseur à pâtes de est conçu pour une cuisson efficace et une manipulation aisée. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 AISI 304 de haute qualité, ce produit offre durabilité et résistance à la corrosion. Les deux poignées permettent de soulever et de verser facilement, ce qui en fait une solution idéale pour les cuisines commerciales.Spécifications techniques Poignées athermiques. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 240 x 290 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900 Longueur : 240 mm Largeur : 290 mm Hauteur : 215 mm Poids : 1kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4

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  Diamond Panier arrondi pour cuiseur à pâtes avec poignée latérale

  4 en stock Livraison rapide

  DiamondLe panier arrondi pour cuiseur à pâtes de est conçu pour une cuisson efficace et une manipulation aisée. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce produit offre durabilité et résistance à la corrosion. La poignée latérale permet de soulever et de verser facilement, ce qui en fait une solution idéale pour les cuisines commerciales.Spécifications techniques Anse du panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 145 x 145 x 200 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900 Longueur : 145 mm Largeur : 145 mm Hauteur : 200 mm Poids : 2 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4

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  Diamond Couvercle cuiseur à pâtes - module 700 mm

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  DiamondLe cuiseur à pâtes Module 700 mm avec couvercle de 's est conçu pour une cuisson efficace des pâtes dans les cuisines commerciales. Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette cuisinière assure un contrôle précis de la température et une manipulation facile.Spécifications techniquesSpécification technique Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Poids : 5 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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  Diamond Couvercle cuiseur à pâtes - module 400mm

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  DiamondLe cuiseur à pâtes Module 400 mm avec couvercle de 's est conçu pour une cuisson efficace des pâtes dans les cuisines commerciales. Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette cuisinière assure un contrôle précis de la température et une manipulation facile.Spécifications techniquesSpécification technique Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Poids : 5 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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  Diamond Cuiseur à pâtes panier, 2 poignées latérales

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  DiamondLe panier cuiseur à pâtes de , doté de deux poignées latérales, offre une commodité et un contrôle améliorés pendant les opérations de cuisson. Construite à partir de matériaux durables, cette cuisinière garantit des performances optimales dans les cuisines commerciales très fréquentées.Spécifications techniques Anse de panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 300 x 325 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Longueur : 300 mm Largeur : 325 mm Hauteur : 215 mm Poids : 1kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 6

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  Diamond Cuiseur à pâtes à panier, poignées latérales

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  Diamond Cuiseur à pâtes à panier, poignées latéralesMaximisez le potentiel de votre cuisine avec le Diamond Panier doté de poignées latérales pour une manipulation sans effort. Construit en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce panier assure un transfert de chaleur efficace et des résultats optimaux.Spécifications techniques Anse de panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 490 x 295 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Longueur : 490 mm Largeur : 295 mm Hauteur : 215 mm Poids : 3 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée frontale

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée frontaleRationalisez votre processus de cuisson des pâtes avec le Diamond Panier doté d'une poignée frontale pour une maniabilité facile. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce panier assure un transfert de chaleur efficace et des résultats optimaux.Spécifications techniques Anse de panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 95 x 295 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Longueur : 95 mm Largeur : 295 mm Hauteur : 215 mm Poids : 5 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée latérale (gauche)

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée latérale (gauche)Maximisez le potentiel de votre cuisine avec le Diamond Panier doté d'une poignée latérale sur le côté gauche. Construit en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce panier assure un transfert de chaleur efficace et des résultats optimaux.Spécifications techniques Anse de panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 165 x 145 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Longueur : 165 mm Largeur : 145 mm Hauteur : 215 mm Poids : 5 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 15

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée frontale

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée frontaleRationalisez votre processus de cuisson des pâtes avec le Diamond Panier doté d'une poignée frontale pour une maniabilité facile. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce panier assure un transfert de chaleur efficace et des résultats optimaux.Spécifications techniques Anse de panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 165 x 295 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Longueur : 165 mm Largeur : 295 mm Hauteur : 215 mm Poids : 5 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée latérale (droite)

  19 en stock Livraison rapide

  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée latérale (droite)Maximisez le potentiel de votre cuisine avec le Diamond Panier doté d'une poignée latérale sur le côté droit. Construit en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce panier assure un transfert de chaleur efficace et des résultats optimaux.Spécifications techniques Anse de panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 165 x 145 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Longueur : 165 mm Largeur : 145 mm Hauteur : 215 mm Poids : 1kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 16

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée frontale

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  Diamond Panier pour cuiseur à pâtes, poignée frontaleRationalisez votre processus de cuisson des pâtes avec le Diamond Panier doté d'une poignée frontale pour une maniabilité facile. Construit en acier inoxydable AISI 304 durable, ce panier assure un transfert de chaleur efficace et des résultats optimaux.Spécifications techniques Anse de panier en matière athermique. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 145 x 295 x 215 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Longueur : 145 mm Largeur : 295 mm Hauteur : 215 mm Poids : 2 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 14

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  Diamond Panier 1/4 pour cuiseur à pâtes

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  DiamondLe panier 1/4 pour cuiseur à pâtes est conçu pour optimiser l'efficacité de la cuisson des pâtes dans les cuisines commerciales et les hôtels. Sa construction robuste et sa conception précise garantissent des performances fiables et un entretien facile.Spécifications techniquesPLUS : La gamme Snack pour des performances optimales. Esthétique, élégant, robuste, performant, fiable, ergonomique, tels sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de Diamond®, permettant de le construire dans les moindres détails. Le résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.Spécification technique mm (L x P x H) : 140 x 140 x 160 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme modulaire ALPHA 650 Longueur : 140 mm Largeur : 140 mm Hauteur : 160 mm Poids : 1kg Infos réapprovisionnement : 16 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 7

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