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Table de préparation de pizza SARO modèle PZ 2600 TN

Descriptif

La table de préparation de pizza SARO modèle PZ 2600 TN allie une construction de qualité professionnelle à une réfrigération de précision pour les environnements culinaires exigeants. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'un plan de travail en granit, cette unité peut accueillir deux portes à fermeture automatique et quatorze configurations de rails de support pour une organisation flexible des ingrédients. La capacité nette spacieuse de 266 litres maintient des températures optimales entre +2°C et +8°C grâce à un refroidissement à air pulsé et des cycles de dégivrage automatiques. Améliorée par une conception de compresseur extractible pour un entretien pratique et une gestion numérique de la température DIXELL, cette table réfrigérée fonctionne efficacement à seulement 0,350 kW. Avec une certification de classe d'efficacité énergétique B et un profil sonore remarquablement faible de 40 dB(A), il représente une solution sophistiquée pour les opérations de préparation de pizzas à grand volume. Des accessoires de refroidissement en option et des grilles supplémentaires sont disponibles pour personnaliser votre configuration.

- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail avec dosseret) granit
- 2 portes, fermeture automatique
- Dosseret : max. hauteur 150mm
- 14 jeux de rails de support
- Livré sans grilles (grille 400 x 600 mm, disponible en option : 323-5150)
- Accessoire de refroidissement en option disponible :
VRX 1500/330 (n° de commande 323-1136) ou VRX 1500/380 (323-1034)
- Compresseur extractible pour un nettoyage facile
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Isolation : 60 mm
- Refroidissement par air forcé
- Dégivrage automatique
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,350 kW
- Capacité (brute/nette) : 428 / 266 litres
- Dimensions intérieures : L 945 x P 680 x H 560 mm
- Dimensions extérieures : L 1510 x P 800 x H 890-950/1040 mm
- 4 pieds réglables
- Poids : 275 kg
- Réfrigérant : R600a
- Classe d'efficacité énergétique : B (spectre A+++ à G) avec classe climatique 5
-> appareil performant !
- Niveau sonore : env. 40dB(A)

Forme du produit

Table de préparation de pizza SARO modèle PZ 2600 TN

En rupture de stock, 1-3 semaines

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    La table de préparation de pizza SARO modèle PZ 2600 TN allie une construction de qualité professionnelle à une réfrigération de précision pour les environnements culinaires exigeants. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'un plan de travail en granit, cette unité peut accueillir deux portes à fermeture automatique et quatorze configurations de rails de support pour une organisation flexible des ingrédients. La capacité nette spacieuse de 266 litres maintient des températures optimales entre +2°C et +8°C grâce à un refroidissement à air pulsé et des cycles de dégivrage automatiques. Améliorée par une conception de compresseur extractible pour un entretien pratique et une gestion numérique de la température DIXELL, cette table réfrigérée fonctionne efficacement à seulement 0,350 kW. Avec une certification de classe d'efficacité énergétique B et un profil sonore remarquablement faible de 40 dB(A), il représente une solution sophistiquée pour les opérations de préparation de pizzas à grand volume. Des accessoires de refroidissement en option et des grilles supplémentaires sont disponibles pour personnaliser votre configuration.

    - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail avec dosseret) granit
    - 2 portes, fermeture automatique
    - Dosseret : max. hauteur 150mm
    - 14 jeux de rails de support
    - Livré sans grilles (grille 400 x 600 mm, disponible en option : 323-5150)
    - Accessoire de refroidissement en option disponible :
    VRX 1500/330 (n° de commande 323-1136) ou VRX 1500/380 (323-1034)
    - Compresseur extractible pour un nettoyage facile
    - Contrôle numérique de la température (DIXELL)
    - Isolation : 60 mm
    - Refroidissement par air forcé
    - Dégivrage automatique
    - Plage de température : +2 / +8 °C
    - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,350 kW
    - Capacité (brute/nette) : 428 / 266 litres
    - Dimensions intérieures : L 945 x P 680 x H 560 mm
    - Dimensions extérieures : L 1510 x P 800 x H 890-950/1040 mm
    - 4 pieds réglables
    - Poids : 275 kg
    - Réfrigérant : R600a
    - Classe d'efficacité énergétique : B (spectre A+++ à G) avec classe climatique 5
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    - Niveau sonore : env. 40dB(A)

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