GRANDE OUVERTURE 🚀 AVEC DES OFFRES SPÉCIALES

Four électrique vapeur/chaleur tournante, 5x GN 1/1

Descriptif

  • Tableau de commande mécanique : régulateur de vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.
  • Four "LONGUEUR", chargement de plaques GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
  • Standard livré avec 1 grille GN 1/1

 

  • Fours compacts et peu encombrants.
  • Vapeur directe par « nébulisation ».
  • Chauffage par convection : par résistances blindées en inox placées derrière le déflecteur de la turbine.
  • Chargement en profondeur, espacement de 67 mm.
  • Déflecteur de turbine articulé, entretien facile. Service après-vente facile, accès aux commandes par la partie latérale.
  • Chambre en acier inoxydable AISI 304, coins et bords arrondis, adaptée pour filtre à graisse.
  • Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), directement relié à l'évacuation.
  • Lumière halogène.
  • Porte thermique à double vitrage, vitre intérieure battante, nettoyage facile, poignée athermique ergonomique.
  • Micro-porte magnétique.
  • "Valve de décharge" ("Oura") pour l'évacuation des fumées et des vapeurs.
  • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
  • Fabriqué conformément aux normes en vigueur (CE).

AVANTAGE - TYPE DE CUISSON :
Convection (air chaud) 50°C/270°C - Vapeur 50°C/100°C - Mixte convection/vapeur 30°C/270°C.

Spécification technique

  • mm (L x P x H) : 710 x 770 x 600 - kW (elec) : 6 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
  • Catégorie : Diamond
  • Gamme : Cuisine
  • Sous-gamme : Direct et Convection. fours à vapeur
  • Famille : MÉCANIQUE
  • Sous-famille : 5x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE
  • Ligne : LIGNE COMBI
  • Longueur : 710 mm
  • Largeur : 770 mm
  • Hauteur : 600 mm
  • Puissance électrique : 6 kW
  • Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
  • Poids : 83 kg
  • Informations sur le réapprovisionnement : Contact
  • Délai de livraison fournisseur : 49
  • Disponibilité : 6
Forme du produit

Four électrique vapeur/chaleur tournante, 5x GN 1/1

6 en stock Livraison rapide

Tableau de commande mécanique : régulateur de vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1... Lire la suite

€4.739,00 €3.935,00

Maxigastro - uniquement pour les entreprises immatriculées à la TVA

Pour acheter chez Maxigastro, vous devez avoir une entreprise assujettie à la TVA. Nous ne vendons pas aux particuliers.
Votre numéro de TVA intracommunautaire vous sera demandé avant le paiement.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Expédition rapide pour les commandes en stock
    • Directement du fabricant à toi

    Descriptif

    • Tableau de commande mécanique : régulateur de vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.
    • Four "LONGUEUR", chargement de plaques GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
    • Standard livré avec 1 grille GN 1/1

     

    • Fours compacts et peu encombrants.
    • Vapeur directe par « nébulisation ».
    • Chauffage par convection : par résistances blindées en inox placées derrière le déflecteur de la turbine.
    • Chargement en profondeur, espacement de 67 mm.
    • Déflecteur de turbine articulé, entretien facile. Service après-vente facile, accès aux commandes par la partie latérale.
    • Chambre en acier inoxydable AISI 304, coins et bords arrondis, adaptée pour filtre à graisse.
    • Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), directement relié à l'évacuation.
    • Lumière halogène.
    • Porte thermique à double vitrage, vitre intérieure battante, nettoyage facile, poignée athermique ergonomique.
    • Micro-porte magnétique.
    • "Valve de décharge" ("Oura") pour l'évacuation des fumées et des vapeurs.
    • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
    • Fabriqué conformément aux normes en vigueur (CE).

    AVANTAGE - TYPE DE CUISSON :
    Convection (air chaud) 50°C/270°C - Vapeur 50°C/100°C - Mixte convection/vapeur 30°C/270°C.

    Spécification technique

    • mm (L x P x H) : 710 x 770 x 600 - kW (elec) : 6 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
    • Catégorie : Diamond
    • Gamme : Cuisine
    • Sous-gamme : Direct et Convection. fours à vapeur
    • Famille : MÉCANIQUE
    • Sous-famille : 5x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE
    • Ligne : LIGNE COMBI
    • Longueur : 710 mm
    • Largeur : 770 mm
    • Hauteur : 600 mm
    • Puissance électrique : 6 kW
    • Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
    • Poids : 83 kg
    • Informations sur le réapprovisionnement : Contact
    • Délai de livraison fournisseur : 49
    • Disponibilité : 6

    ÊTES-VOUS MEMBRE ?

    Le Maxigastro L'adhésion VIP vous donne accès à des tarifs exclusifs réservés aux membres avec des économies de 15 à 30 % sur une sélection de produits et de campagnes.



    EN SAVOIR PLUS SUR COMMENT DEVENIR MEMBRE VIP...

    Retours et livraison

    Quand ma commande sera-t-elle livrée ?

    Nous expédions dans un large éventail de pays européens. Votre commande sera emballée avec le plus grand soin et livrée le plus rapidement possible. La livraison prend entre 2 et 5 jours ouvrables. Vous recevrez un e-mail après la commande.

    Puis-je retourner mon produit ?

    Les commandes peuvent être retournées ou échangées à condition qu'elles soient dans leur état de revente d'origine et que l'emballage d'origine soit intact. En savoir plus sur les retours dans nos conditions générales.

    Que puis-je faire si mon article (ou une partie de celui-ci) est endommagé ?

    Nous travaillons dur pour livrer vos articles sans dommage. Inspectez toujours les marchandises à la livraison. Si l'emballage semble endommagé, vous pouvez refuser d'accepter l'envoi ou informer le transporteur que vous recevez la marchandise avec réserve, car l'article pourrait être endommagé.



    Produits récemment consultés

      Connexion

      Vous avez oublié votre mot de passe ?

      Vous n'avez pas encore de compte ?
      Créer un compte