Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

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  Maxima Couvercle Gastronorme - 1/6 GN - Inox - Fermeture Hermétique

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  Avec ce couvercle Gastronorm 1/6 en acier inoxydable, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm de même taille. D'une dimension de 17,6 x 16,2cm, le couvercle est facile à empiler lorsqu'il est posé sur un bac GN. De plus, tous les couvercles GN passent au lave-vaisselle.Vous ne pouvez pas vous passer d'un jeu de récipients Gastronorm dans une cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des conteneurs. Avec ce couvercle Gastronorm, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm en inox de même taille. De cette manière, les ingrédients ou les aliments restent frais et peuvent être conservés plus longtemps. Même avec un couvercle, le récipient GN peut être utilisé dans de nombreux appareils de cuisine différents. Par exemple dans les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs à comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-maries et réchauds. Facile à empiler Les bords pliés et les coins arrondis du couvercle GN offrent non seulement une résistance supplémentaire, mais rendent également son utilisation sûre. Facilitez grandement votre travail en cuisine avec des couvercles, bols et récipients GN de ​​même taille. Cela les rend faciles à empiler et à stocker. Cela vous fera gagner beaucoup d’espace. Pas seulement dans le placard, mais aussi au congélateur et au réfrigérateur. Le couvercle GN répond aux exigences européennes de sécurité alimentaire. Peut être nettoyé au lave-vaisselle Le couvercle GN a une épaisseur de 0,6 mm et convient donc à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour faciliter l'utilisation, la balance GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez mettre le récipient avec couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN supporte des températures comprises entre -40 et 300⁰C. Un avantage supplémentaire : le couvercle étant en acier inoxydable, il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle. Convient aux fours, réfrigérateurs, bains-maries et réchauds Facile à nettoyer grâce à la finition lisse Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité Facile et sûr à utiliser grâce aux coins et bords finis Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire Acier inoxydable de haute qualité 0,6 mm, adapté à un usage professionnel Taille gastronorme gravée sur le produit Peut supporter des températures de -40°C à 300°C Ce produit va au lave-vaisselle   Format gastronorme : 1/6 GN Dimensions : 176 x 162 mm Avec bord en silicone pour sceller l'air et l'humidité Le joint hermétique garantit que les aliments restent frais plus longtemps Le joint est également étanche, donc pas de fuite pendant le transport Les récipients GN et les couvercles de différents matériaux ne sont pas interchangeables. Format gastronorme : 1/6 GN Dimensions : 17,6x16,2cm Veuillez noter : Ce couvercle hermétique n'a pas de bouchon d'aération. Il dispose d'un trou de 2 mm qui permet à l'air de s'échapper lors de l'ouverture ou de la fermeture, ce qui est important pour placer et retirer le couvercle hermétique du récipient GN.

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  Maxima Couvercle Gastronorm - 1/6 GN - Inox - avec évidement

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  Avec ce couvercle Gastronorm 1/6 en acier inoxydable, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm de même taille. D'une dimension de 17,6 x 16,2cm, le couvercle est facile à empiler lorsqu'il est posé sur un bac GN. De plus, tous les couvercles GN passent au lave-vaisselle.Vous ne pouvez pas vous passer d'un jeu de récipients Gastronorm dans une cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des conteneurs. Avec ce couvercle Gastronorm, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm en inox de même taille. De cette manière, les ingrédients ou les aliments restent frais et peuvent être conservés plus longtemps. Même avec un couvercle, le récipient GN peut être utilisé dans de nombreux appareils de cuisine différents. Par exemple dans les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs à comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-maries et réchauds. Facile à empilerLes bords pliés et les coins arrondis du couvercle GN offrent non seulement une résistance supplémentaire, mais rendent également son utilisation sûre. Facilitez grandement votre travail en cuisine avec des couvercles, bols et récipients GN de ​​même taille. Cela les rend faciles à empiler et à stocker. Cela vous fera gagner beaucoup d’espace. Pas seulement dans le placard, mais aussi au congélateur et au réfrigérateur. Le couvercle GN répond aux exigences européennes de sécurité alimentaire. Peut être nettoyé au lave-vaisselleLe couvercle GN a une épaisseur de 0,6 mm et convient donc à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour faciliter l'utilisation, la balance GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez mettre le récipient avec couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN supporte des températures comprises entre -40 et 300⁰C. Un avantage supplémentaire : le couvercle étant en acier inoxydable, il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle. Convient aux fours, réfrigérateurs, bains-maries et réchauds Facile à nettoyer grâce à la finition lisse Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité Facile et sûr à utiliser grâce aux coins et bords finis Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire Acier inoxydable de haute qualité 0,6 mm, adapté à un usage professionnel Taille gastronorme gravée sur le produit Peut supporter des températures de -40°C à 300°C Ce produit va au lave-vaisselle Format gastronorme : 1/6 GN Dimensions : 176 x 162 mm Avec découpe pour cuillères de service Avec découpe pratique pour les cuillères de service Les récipients GN et les couvercles de différents matériaux ne sont pas interchangeables. Format gastronorme : 1/6 GN Dimensions : 17,6x16,2cm

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  Maxima Couvercle Gastronorme - 1/9 GN - Polycarbonate

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  Ce couvercle Gastronorm transparent 1/9 est en polycarbonate et est à la fois empilable et passe au lave-vaisselle. Il est pratiquement incassable. Vous pouvez utiliser ce couvercle pour recouvrir les bacs GN en polycarbonate de Maxima. Il est compatible avec de nombreux types d'équipements de restauration, tels que les fours, les équipements de réfrigération, les bains maries et les réchauds.Un récipient Gastronorm (GN) est un élément indispensable dans toute cuisine de restauration. On n'a jamais assez de bacs ou de plateaux GN dans la cuisine professionnelle. L’utilisation de plateaux GN de ​​mêmes dimensions rend le travail en cuisine beaucoup plus efficace. Les bacs GN étant empilables, ils sont parfaits pour le rangement et prennent peu de place dans la cuisine. Ce couvercle est transparent et également fabriqué en polycarbonate pour correspondre aux bacs GN en polycarbonate de Maxima. Qu’est-ce que Gastronorme ? Gastronorm est une norme mondiale pour le dimensionnement de ces conteneurs. Le gros avantage est que, comme les dimensions sont les mêmes, vous pouvez les utiliser en combinaison avec de nombreux équipements de restauration. Par exemple, les récipients GN conviennent pour une utilisation dans les fours, les réfrigérateurs, les congélateurs, les saladettes, les présentoirs, les bains maries et même les réchauds. L’utilisation de plateaux GN de ​​mêmes dimensions rend le travail en cuisine beaucoup plus efficace. De plus, le bac GN répond aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire. Avantages du polycarbonate L’utilisation du polycarbonate dans les bacs et couvercles GN offre de nombreux avantages. Par exemple, ce matériau est presque indestructible et, grâce à sa transparence, vous pouvez voir à travers lui de tous les côtés afin de savoir quel est le contenu du conteneur. De plus, c'est un matériau inodore et sans goût qui n'absorbe pas ces qualités des aliments. Le plus grand avantage réside cependant dans la facilité de nettoyage. Les récipients et couvercles GN en polycarbonate passent au lave-vaisselle, sèchent rapidement et peuvent résister à des températures allant de -40 à 100°C.  Spécifications du produit Format gastronorme : 1/9 GN Les récipients GN et les couvercles fabriqués dans des matériaux différents ne sont pas interchangeables.

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  €2,00 €1,43

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  Maxima Couvercle Gastronorm - 1/9 GN - Polycarbonate - avec évidement

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  Ce couvercle Gastronorm transparent 1/9 est en polycarbonate et est à la fois empilable et passe au lave-vaisselle. Il est pratiquement incassable. Vous pouvez utiliser ce couvercle pour recouvrir les bacs GN en polycarbonate de Maxima. Il est compatible avec de nombreux types d'équipements de restauration, tels que les fours, les équipements de réfrigération, les bains maries et les réchauds.Un récipient Gastronorm (GN) est un élément indispensable dans toute cuisine de restauration. On n'a jamais assez de bacs ou de plateaux GN dans la cuisine professionnelle. L’utilisation de plateaux GN de ​​mêmes dimensions rend le travail en cuisine beaucoup plus efficace. Les bacs GN étant empilables, ils sont parfaits pour le rangement et prennent peu de place dans la cuisine. Ce couvercle est transparent et également fabriqué en polycarbonate pour correspondre aux bacs GN en polycarbonate de Maxima. Qu’est-ce que Gastronorme ? Gastronorm est une norme mondiale pour le dimensionnement de ces conteneurs. Le gros avantage est que, comme les dimensions sont les mêmes, vous pouvez les utiliser en combinaison avec de nombreux équipements de restauration. Par exemple, les récipients GN conviennent pour une utilisation dans les fours, les réfrigérateurs, les congélateurs, les saladettes, les présentoirs, les bains maries et même les réchauds. L’utilisation de plateaux GN de ​​mêmes dimensions rend le travail en cuisine beaucoup plus efficace. De plus, le bac GN répond aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire. Avantages du polycarbonate L’utilisation du polycarbonate dans les bacs et couvercles GN offre de nombreux avantages. Par exemple, ce matériau est presque indestructible et, grâce à sa transparence, vous pouvez voir à travers lui de tous les côtés afin de savoir quel est le contenu du conteneur. De plus, c'est un matériau inodore et sans goût qui n'absorbe pas ces qualités des aliments. Le plus grand avantage réside cependant dans la facilité de nettoyage. Les récipients et couvercles GN en polycarbonate passent au lave-vaisselle, sèchent rapidement et peuvent résister à des températures allant de -40 à 100°C.  Spécifications du produit Format gastronorme : 1/9 GN Les récipients GN et les couvercles fabriqués dans des matériaux différents ne sont pas interchangeables.

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  €2,00 €1,61

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  Maxima Couvercle Gastronorme - 1/9 GN - Inox

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  Avec ce couvercle Gastronorm 1/9 en acier inoxydable, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm de même taille. D'une dimension de 17,6 x 10,8 cm, le couvercle est facile à empiler lorsqu'il est posé sur un récipient GN. De plus, tous les couvercles GN passent au lave-vaisselle.Vous ne pouvez pas vous passer d'un jeu de récipients Gastronorm dans une cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des conteneurs. Avec ce couvercle Gastronorm, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm en inox de même taille. De cette manière, les ingrédients ou les aliments restent frais et peuvent être conservés plus longtemps. Même avec un couvercle, le récipient GN peut être utilisé dans de nombreux appareils de cuisine différents. Par exemple dans les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs à comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-maries et réchauds. Facile à empiler Les bords pliés et les coins arrondis du couvercle GN offrent non seulement une résistance supplémentaire, mais rendent également son utilisation sûre. Facilitez grandement votre travail en cuisine avec des couvercles, bols et récipients GN de ​​même taille. Cela les rend faciles à empiler et à stocker. Cela vous fera gagner beaucoup d’espace. Pas seulement dans le placard, mais aussi au congélateur et au réfrigérateur. Le couvercle GN répond aux exigences européennes de sécurité alimentaire. Peut être nettoyé au lave-vaisselle Le couvercle GN a une épaisseur de 0,6 mm et convient donc à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour faciliter l'utilisation, la balance GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez mettre le récipient avec couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN supporte des températures comprises entre -40 et 300⁰C. Un avantage supplémentaire : le couvercle étant en acier inoxydable, il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle. Convient aux fours, réfrigérateurs, bains-maries et réchauds Facile à nettoyer grâce à la finition lisse Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité Facile et sûr à utiliser grâce aux coins et bords finis Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire Acier inoxydable de haute qualité 0,6 mm, adapté à un usage professionnel Taille gastronorme gravée sur le produit Peut supporter des températures de -40°C à 300°C Ce produit va au lave-vaisselle Les récipients GN et les couvercles de différents matériaux ne sont pas interchangeables. Format gastronorme : 1/9 GN Dimensions : 17,6x10,8cm

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  €2,00 €1,43

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  Maxima Couvercle Gastronorm - 1/9 GN - Inox - avec évidement

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  Avec ce couvercle Gastronorm 1/9 en acier inoxydable, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm de même taille. D'une dimension de 17,6 x 10,8 cm, le couvercle est facile à empiler lorsqu'il est posé sur un récipient GN. De plus, tous les couvercles GN passent au lave-vaisselle.Vous ne pouvez pas vous passer d'un jeu de récipients Gastronorm dans une cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des conteneurs. Avec ce couvercle Gastronorm, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm en inox de même taille. De cette manière, les ingrédients ou les aliments restent frais et peuvent être conservés plus longtemps. Même avec un couvercle, le récipient GN peut être utilisé dans de nombreux appareils de cuisine différents. Par exemple dans les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs à comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-maries et réchauds. Facile à empilerLes bords pliés et les coins arrondis du couvercle GN offrent non seulement une résistance supplémentaire, mais rendent également son utilisation sûre. Facilitez grandement votre travail en cuisine avec des couvercles, bols et récipients GN de ​​même taille. Cela les rend faciles à empiler et à stocker. Cela vous fera gagner beaucoup d’espace. Pas seulement dans le placard, mais aussi au congélateur et au réfrigérateur. Le couvercle GN répond aux exigences européennes de sécurité alimentaire. Peut être nettoyé au lave-vaisselleLe couvercle GN a une épaisseur de 0,6 mm et convient donc à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour faciliter l'utilisation, la balance GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez mettre le récipient avec couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN supporte des températures comprises entre -40 et 300⁰C. Un avantage supplémentaire : le couvercle étant en acier inoxydable, il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle. Convient aux fours, réfrigérateurs, bains-maries et réchauds Facile à nettoyer grâce à la finition lisse Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité Facile et sûr à utiliser grâce aux coins et bords finis Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire Acier inoxydable de haute qualité 0,6 mm, adapté à un usage professionnel Taille gastronorme gravée sur le produit Peut supporter des températures de -40°C à 300°C Ce produit va au lave-vaisselle Format gastronorme : 1/9 GN Dimensions : 176 x 108 mm Avec découpe pour cuillères de service Avec découpe pratique pour les cuillères de service Les récipients GN et les couvercles de différents matériaux ne sont pas interchangeables. Format gastronorme : 1/9 GN Dimensions : 17,6x10,8cm

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  Maxima Couvercle Gastronorme - 2/3 GN - Inox

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  Avec ce couvercle Gastronorm 2/3 en acier inoxydable, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm de même taille. D'une dimension de 32,5 x 35,4 cm, le couvercle est facile à empiler lorsqu'il est posé sur un récipient GN. De plus, tous les couvercles GN passent au lave-vaisselle.Vous ne pouvez pas vous passer d'un jeu de récipients Gastronorm dans une cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des conteneurs. Avec ce couvercle Gastronorm, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm en inox de même taille. De cette manière, les ingrédients ou les aliments restent frais et peuvent être conservés plus longtemps. Même avec un couvercle, le récipient GN peut être utilisé dans de nombreux appareils de cuisine différents. Par exemple dans les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs à comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-maries et réchauds. Facile à empilerLes bords pliés et les coins arrondis du couvercle GN offrent non seulement une résistance supplémentaire, mais rendent également son utilisation sûre. Facilitez grandement votre travail en cuisine avec des couvercles, bols et récipients GN de ​​même taille. Cela les rend faciles à empiler et à stocker. Cela vous fera gagner beaucoup d’espace. Pas seulement dans le placard, mais aussi au congélateur et au réfrigérateur. Le couvercle GN répond aux exigences européennes de sécurité alimentaire. Peut être nettoyé au lave-vaisselleLe couvercle GN a une épaisseur de 0,6 mm et convient donc à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour faciliter l'utilisation, la balance GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez mettre le récipient avec couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN supporte des températures comprises entre -40 et 300⁰C. Un avantage supplémentaire : le couvercle étant en acier inoxydable, il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle. Convient aux fours, réfrigérateurs, bains-maries et réchauds Facile à nettoyer grâce à la finition lisse Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité Facile et sûr à utiliser grâce aux coins et bords finis Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire Acier inoxydable de haute qualité 0,6 mm, adapté à un usage professionnel Taille gastronorme gravée sur le produit Peut supporter des températures de -40°C à 300°C Ce produit va au lave-vaisselle Format gastronorme : 2/3 GN Dimensions : 325 x 354 mm Les récipients GN et les couvercles de différents matériaux ne sont pas interchangeables. Format gastronorme : 2/3 GN Dimensions : 32,5x35,4cm

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  €8,00 €6,11

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  Maxima Couvercle Gastronorme - 2/3 GN - Inox - Fermeture Hermétique

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  Avec ce couvercle Gastronorm 2/3 en acier inoxydable, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm de même taille. D'une dimension de 32,5 x 35,4 cm, le couvercle est facile à empiler lorsqu'il est posé sur un récipient GN. De plus, tous les couvercles GN passent au lave-vaisselle.Vous ne pouvez pas vous passer d'un jeu de récipients Gastronorm dans une cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des conteneurs. Avec ce couvercle Gastronorm, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm en inox de même taille. De cette manière, les ingrédients ou les aliments restent frais et peuvent être conservés plus longtemps. Même avec un couvercle, le récipient GN peut être utilisé dans de nombreux appareils de cuisine différents. Par exemple dans les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs à comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-maries et réchauds. Facile à empilerLes bords pliés et les coins arrondis du couvercle GN offrent non seulement une résistance supplémentaire, mais rendent également son utilisation sûre. Facilitez grandement votre travail en cuisine avec des couvercles, bols et récipients GN de ​​même taille. Cela les rend faciles à empiler et à stocker. Cela vous fera gagner beaucoup d’espace. Pas seulement dans le placard, mais aussi au congélateur et au réfrigérateur. Le couvercle GN répond aux exigences européennes de sécurité alimentaire. Peut être nettoyé au lave-vaisselleLe couvercle GN a une épaisseur de 0,6 mm et convient donc à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour faciliter l'utilisation, la balance GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez mettre le récipient avec couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN supporte des températures comprises entre -40 et 300⁰C. Un avantage supplémentaire : le couvercle étant en acier inoxydable, il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle. Convient aux fours, réfrigérateurs, bains-maries et réchauds Facile à nettoyer grâce à la finition lisse Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité Facile et sûr à utiliser grâce aux coins et bords finis Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire Acier inoxydable de haute qualité 0,6 mm, adapté à un usage professionnel Taille gastronorme gravée sur le produit Peut supporter des températures de -40°C à 300°C Ce produit va au lave-vaisselle Format gastronorme : 2/3 GN Dimensions : 325 x 354 mm Avec bord en silicone pour sceller l'air et l'humidité Le joint hermétique garantit que les aliments restent frais plus longtemps Le joint est également étanche, donc pas de fuite pendant le transport Les récipients GN et les couvercles de différents matériaux ne sont pas interchangeables. Format gastronorme : 2/3 GN Dimensions : 32,5x35,4cm

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  €25,00 €20,69

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  Maxima Couvercle Gastronorm - 2/3 GN - Inox - avec évidement

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  Avec ce couvercle Gastronorm 2/3 en acier inoxydable, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm de même taille. D'une dimension de 32,5 x 35,4 cm, le couvercle est facile à empiler lorsqu'il est posé sur un récipient GN. De plus, tous les couvercles GN passent au lave-vaisselle.Vous ne pouvez pas vous passer d'un jeu de récipients Gastronorm dans une cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des conteneurs. Avec ce couvercle Gastronorm, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm en inox de même taille. De cette manière, les ingrédients ou les aliments restent frais et peuvent être conservés plus longtemps. Même avec un couvercle, le récipient GN peut être utilisé dans de nombreux appareils de cuisine différents. Par exemple dans les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs à comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-maries et réchauds. Facile à empilerLes bords pliés et les coins arrondis du couvercle GN offrent non seulement une résistance supplémentaire, mais rendent également son utilisation sûre. Facilitez grandement votre travail en cuisine avec des couvercles, bols et récipients GN de ​​même taille. Cela les rend faciles à empiler et à stocker. Cela vous fera gagner beaucoup d’espace. Pas seulement dans le placard, mais aussi au congélateur et au réfrigérateur. Le couvercle GN répond aux exigences européennes de sécurité alimentaire. Peut être nettoyé au lave-vaisselleLe couvercle GN a une épaisseur de 0,6 mm et convient donc à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour faciliter l'utilisation, la balance GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez mettre le récipient avec couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN supporte des températures comprises entre -40 et 300⁰C. Un avantage supplémentaire : le couvercle étant en acier inoxydable, il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle. Convient aux fours, réfrigérateurs, bains-maries et réchauds Facile à nettoyer grâce à la finition lisse Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité Facile et sûr à utiliser grâce aux coins et bords finis Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire Acier inoxydable de haute qualité 0,6 mm, adapté à un usage professionnel Taille gastronorme gravée sur le produit Peut supporter des températures de -40°C à 300°C Ce produit va au lave-vaisselle Format gastronorme : 2/3 GN Dimensions : 325 x 354 mm Avec découpe pour cuillères de service Avec découpe pratique pour les cuillères de service Les récipients GN et les couvercles de différents matériaux ne sont pas interchangeables. Format gastronorme : 2/3 GN Dimensions : 32,5x35,4cm

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  €10,00 €7,82

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  Maxima Couvercle Gastronorm -1/2 GN - Inox - avec évidement

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  Avec ce couvercle 1/2 Gastronorm en acier inoxydable, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm de même taille. D'une dimension de 32,5 x 26,5cm, le couvercle est facile à empiler lorsqu'il est posé sur un récipient GN. De plus, tous les couvercles GN passent au lave-vaisselle.Vous ne pouvez pas vous passer d'un jeu de récipients Gastronorm dans une cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des conteneurs. Avec ce couvercle Gastronorm, vous pouvez recouvrir un récipient Gastronorm en inox de même taille. De cette manière, les ingrédients ou les aliments restent frais et peuvent être conservés plus longtemps. Même avec un couvercle, le récipient GN peut être utilisé dans de nombreux appareils de cuisine différents. Par exemple dans les réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs à comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-maries et réchauds. Facile à empilerLes bords pliés et les coins arrondis du couvercle GN offrent non seulement une résistance supplémentaire, mais rendent également son utilisation sûre. Facilitez grandement votre travail en cuisine avec des couvercles, bols et récipients GN de ​​même taille. Cela les rend faciles à empiler et à stocker. Cela vous fera gagner beaucoup d’espace. Pas seulement dans le placard, mais aussi au congélateur et au réfrigérateur. Le couvercle GN répond aux exigences européennes de sécurité alimentaire. Peut être nettoyé au lave-vaisselleLe couvercle GN a une épaisseur de 0,6 mm et convient donc à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Pour faciliter l'utilisation, la balance GN est gravée sur le couvercle. Que vous souhaitiez mettre le récipient avec couvercle au congélateur ou au four, le couvercle GN supporte des températures comprises entre -40 et 300⁰C. Un avantage supplémentaire : le couvercle étant en acier inoxydable, il peut être facilement nettoyé au lave-vaisselle. Convient aux fours, réfrigérateurs, bains-maries et réchauds Facile à nettoyer grâce à la finition lisse Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité Facile et sûr à utiliser grâce aux coins et bords finis Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire Acier inoxydable de haute qualité 0,6 mm, adapté à un usage professionnel Taille gastronorme gravée sur le produit Peut supporter des températures de -40°C à 300°C Ce produit va au lave-vaisselle Format gastronorme : 1/2 GN Dimensions : 325 x 265 mm Avec découpe pour cuillères de service Avec découpe pratique pour les cuillères de service Les récipients GN et les couvercles de différents matériaux ne sont pas interchangeables. Format gastronorme : 1/2 GN Dimensions : 32,5x26,5cm

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  €5,00 €4,40

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  Maxima Congélateur en verre - Modèle de table - Toutes tailles de verre

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  Avec ce congélateur de verre de table, vous pouvez congeler les verres rapidement et efficacement afin que vos clients puissent déguster des boissons délicieusement fraîches. Ce congélateur en verre est compact, facile à utiliser et adapté à toutes les tailles de verres. Placez simplement le verre à l’envers et il sera immédiatement givré. Un congélateur en verre est indispensable dans les bars, restaurants et cafés. Il congèle les verres rapidement et facilement et garantit aux clients une expérience de boisson optimale. Un congélateur de table en verre Ce congélateur en verre ou givreur en verre est un modèle compact et carré. Grâce à sa petite taille, vous pouvez le placer n'importe où sur votre bar ou votre comptoir. Il suffit de poser un verre à l'envers sur le congélateur en verre, qui le recouvrira de glace. Ce revêtement de glace présente plusieurs avantages. Les boissons peuvent rester fraîches plus longtemps, éliminant ainsi le besoin de glaçons. Cela évite que les boissons ne soient diluées, ce qui en réduit le goût. Vous n'avez plus besoin de mettre vos verres au congélateur et vous aurez toujours suffisamment de verres réfrigérés. Ce congélateur en verre garantit que chaque verre bénéficie du même refroidissement, afin que vos clients vivent la même expérience à chaque fois. Avec la couche de glace, vous pouvez également présenter joliment vos boissons. Fonctionnement du congélateur en verre Le congélateur en verre doit être connecté à l'électricité et à un réservoir de CO2. Travailler en toute sécurité et s’assurer que le réservoir de CO2 est correctement connecté est essentiel. Tout d’abord, assurez-vous que la bouteille de CO2 est correctement fixée afin qu’elle ne s’envole pas si le tuyau se débranche accidentellement. Il y a un fil métallique sur le tuyau d'alimentation de la bouteille de CO2, que vous devez également placer autour du col de la bouteille de CO2. Cela empêche le tuyau de glisser s'il se détache. Lorsque vous avez pris toutes les mesures de sécurité, vous pouvez commencer à utiliser l'appareil. Verres rapidement congelés Connectez le tuyau d'alimentation à la bouteille de CO2 et assurez-vous qu'il est solidement fixé. Connectez l'adaptateur du congélateur en verre. Maintenant, ouvrez légèrement la bouteille de CO2 avec précaution afin de pouvoir vérifier qu'aucune fuite de dioxyde de carbone ne s'échappe. Sinon, vous pouvez ouvrir complètement le réservoir. Appuyez sur le bouton rouge du congélateur en verre pour l'allumer. Prenez un verre et placez-le à l'envers sur la machine. Appuyez sur le bouton bleu et le dioxyde de carbone sortira de la machine, gelant le verre. Lorsque le verre est glacé, relâchez le bouton bleu. Saisissez le verre par le pied et remettez-le à la verticale sur le plan de travail. Vous avez maintenant un verre glacé, prêt à l’emploi. Nettoyer le congélateur en verre Pour prolonger la durée de vie du congélateur en verre, il est essentiel de le nettoyer après chaque utilisation. Assurez-vous que le congélateur en verre est éteint et débranché. Après avoir utilisé le congélateur en verre, attendez que le CO2 restant s'évapore et laissez le congélateur en verre revenir à température ambiante avant de le nettoyer. N'utilisez pas d'eau lors du nettoyage ; cela peut conduire à la formation de glace ! Nettoyez avec un chiffon légèrement humide et vérifiez régulièrement l'usure et les dommages du congélateur en verre. Vous souhaitez présenter vos boissons parfaitement fraîches et offrir à vos clients la meilleure expérience de boisson ? Ensuite, vous avez besoin de ce congélateur de table en verre pour votre établissement. Si vous avez des questions sur cette machine, contactez nos spécialistes. Caractéristiques Production rapide de verres surgelés Opération simple Pas besoin de glaçons pour les boissons glacées Convient uniquement aux bouteilles de CO2 avec colonne montante Spécifications du produit Poids net : 4,3Kg Dimensions de la machine : L20 x P20 x H22 cm 230 V/50 Hz/monophasé 21 watts Y compris Anneau pour connexion de bouteille Adaptateur secteur Conduite de gaz d'env. 1,5 m

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  €708,00 €575,99

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  Maxima Lave-verres - 35 x 35 cm - avec drain, produit de rinçage et pompe à savon

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  Ce lave-verres professionnel avec vidange, produit de rinçage et pompe à savon est une machine silencieuse et puissante dotée d'une grande poignée. Il fonctionne extrêmement rapidement pour garantir que les lunettes soient remises en service dans les plus brefs délais. En seulement 120 secondes, les verres et petits plats sont nettoyés et rincés à l'eau chaude, prêts pour la prochaine utilisation.Ce lave-verres puissant est idéal pour une utilisation dans les petits établissements de restauration ou si vous souhaitez uniquement rincer la verrerie. Espace de cuisine limité ? En raison de sa taille réduite et de sa conception à chargement frontal, ce lave-verres s'adapte à la plupart des cuisines professionnelles. Travailler dans le secteur de la restauration nécessite de nettoyer rapidement les verres et la vaisselle afin de pouvoir les réutiliser sans délai. Ce lave-verres dispose d'un programme de lavage standard qui nettoie en 120 secondes et se rince à l'eau chaude, de sorte que les articles sèchent en un rien de temps et sont à nouveau prêts à être réutilisés. Ce lave-verres est également très silencieux, fonctionnant à moins de 65 dB. Faible consommation d'eau Grâce aux boutons poussoirs faciles à utiliser, ce lave-verres est très simple à utiliser. Il y a deux boutons pour allumer et éteindre l'appareil et pour démarrer ou arrêter le cycle de nettoyage. Le panneau de commande est protégé IPX4, ce qui signifie qu'aucune eau ne peut pénétrer à l'intérieur des boutons. Seulement 2,5 L d'eau sont utilisés par cycle, ce qui rend ce lave-verres très économique. La vaisselle est lavée à 60°C et rincée à 65°C, elle sèche donc rapidement. Le lave-verres est également équipé d'un dispositif de sécurité thermique, permettant une utilisation sécuritaire. Cet appareil est également équipé d'un clapet anti-retour afin que l'eau ne s'écoule que dans un seul sens. Comprend divers paniers Ce lave-verres haut de gamme est fabriqué en acier inoxydable et les bras de lavage et le filtre à saleté sont en ABS, de sorte que toutes les pièces sont faciles à nettoyer. Vous pouvez utiliser différents types de détergents fluides et de produits de rinçage. Les accessoires inclus sont : deux paniers à verres 35 x 35 cm, un insert à couverts, un insert pour support à assiettes et un tuyau d'alimentation et de vidange. Ce modèle est livré avec une pompe de rinçage du verre, une pompe à savon et une pompe de vidange. Caractéristiques Machine silencieuse : Température de rinçage de 65°C Premier lavage standard de 120 secondes La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,5 L Pompe de rinçage, pompe à savon et pompe de vidange incluses Spécifications du produit Poids net : 27 kg Capacité du réservoir : 10L Capacité de la chaudière : 2,8L Dimensions : L41 × P50 x H60 cm Hauteur de la porte : 26 cm (hauteur maximale du verre 23,5 cm) Élément de réservoir : 2,0 kW Élément de chaudière : 2,6kW Pompe de lavage : 0,2kW 230V / 50Hz / Monophasé 2800W Inclus Tuyau de vidange Tuyau d'alimentation Un insert pour panier à couverts Un insert pour support à assiettes Deux paniers en verre 35 x 35 cm

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  Maxima Lave-verres - 35 x 35 cm - avec vidange, produit de rinçage et pompe à savon - Affichage numérique - 230 V

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  Ce lave-verre puissant et durable garantit une verrerie étincelante en moins de cinq minutes. Il convient aux cuisines de taille moyenne qui ont besoin de remettre les verres en service le plus rapidement possible. Doté d'un panneau de commande numérique, de trois programmes de lavage complets et d'un fonctionnement très silencieux, vous pouvez nettoyer toute votre verrerie en un rien de temps.Ce lave-verres est idéal pour les petits établissements de restauration ou pour ceux qui ont fréquemment besoin de rincer la verrerie. Sa taille compacte et sa conception à chargement frontal lui permettent de s'intégrer parfaitement dans la plupart des cuisines professionnelles. Cela en fait un choix idéal pour les cuisines avec un espace limité. Dans le secteur de la restauration, les verres et la vaisselle doivent être nettoyés rapidement afin de pouvoir être réutilisés. Ce lave-verres dispose de trois programmes de lavage standard qui nettoient en 135, 195 ou 255 secondes. Le rinçage à l'eau chaude assure un séchage rapide, afin que les articles soient à nouveau prêts à être utilisés sans délai. Ce lave-verres fonctionne également silencieusement, générant moins de 70 dB de bruit. Faible consommation d'eau Ce lave-verres est très économique, ne consommant que 2,5 L d'eau par cycle. Il offre des fonctionnalités de sécurité, telles qu'une protection thermique et une protection IPX5 pour le panneau de commande. Il est également facile de faire fonctionner la machine avec un seul bouton pour le remplissage d'eau et le chauffage dans le réservoir de la chaudière. Le pressostat numérique du réservoir de lavage permet un réglage facile du niveau d'eau, tandis que le capteur NTC contrôle le thermostat. Les verres sont lavés à 55-60°C et rincés à 80-85°C, ce qui permet un séchage plus rapide. Vous pouvez choisir de préchauffer l’eau ou de commencer par un lavage à froid. Quatre voyants lumineux indiquent l'état du remplissage, du chauffage, du lavage et la durée des programmes. Le lave-verres émet un son une fois le cycle terminé. Il est livré avec un panier en verre de 35 x 35 cm, un insert pour porte-assiettes, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et de vidange pour le raccordement à l'arrivée d'eau. Le lave-vaisselle comprend du produit de rinçage, du savon et des pompes de vidange. Quatre pieds réglables permettent une personnalisation facile de la hauteur. Rapide à nettoyer Ce lave-verres puissant est facile à nettoyer. Il est entièrement fabriqué en acier inoxydable et peut être facilement essuyé avec un chiffon chaud et un peu de détergent. Les bras de lavage, fabriqués à partir d'un ABS spécial, sont également faciles à nettoyer. Il est important de noter que seuls le produit de rinçage liquide et le savon liquide peuvent être utilisés dans ce lave-verres.  Caractéristiques Comprend un produit de rinçage, du savon et des pompes de vidange Température de rinçage de 85°C pour un séchage rapide Machine silencieuse à seulement La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,5 L Programmes de lavage complets en 135, 195 et 255 secondes Spécifications du produit Poids net : 30 kg Capacité du réservoir : 9,2L Capacité de la chaudière : 2,8L Dimensions : L43 × P47 x H64 cm Hauteur de la porte : 22,5 cm (hauteur maximale du verre 19 cm) Élément de réservoir : 2,0 kW Élément de chaudière : 3,0kW Pompe de lavage : 0,31kW 230V / 50Hz / Monophasé 3300W Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un insert pour support à assiettes Un panier à verres (35 x 35 cm) Un insert pour panier à couverts

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  €1.760,00 €1.430,99

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  Maxima Lave-verres - 35 x 35 cm - avec pompe de rinçage

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  Ce lave-verres professionnel avec pompe à produit de rinçage est une machine silencieuse et puissante dotée d'une grande poignée. Il fonctionne extrêmement rapidement pour garantir que les lunettes soient remises en service dans les plus brefs délais. En seulement 120 secondes, les verres et petits plats sont nettoyés et rincés à l'eau chaude, prêts pour la prochaine utilisation.Ce lave-verres puissant est idéal pour une utilisation dans les petits établissements de restauration ou si vous souhaitez uniquement rincer la verrerie. Espace de cuisine limité ? En raison de sa taille réduite et de sa conception à chargement frontal, ce lave-verres s'adapte à la plupart des cuisines professionnelles. Travailler dans le secteur de la restauration nécessite de nettoyer rapidement les verres et la vaisselle afin de pouvoir les réutiliser sans délai. Ce lave-verres dispose d'un programme de lavage standard qui nettoie en 120 secondes et se rince à l'eau chaude, de sorte que les articles sèchent en un rien de temps et sont à nouveau prêts à être réutilisés. Ce lave-verres est également très silencieux, fonctionnant à moins de 65 dB. Faible consommation d'eau Grâce aux boutons poussoirs faciles à utiliser, ce lave-verres est très simple à utiliser. Il y a deux boutons pour allumer et éteindre l'appareil et pour démarrer ou arrêter le cycle de nettoyage. Le panneau de commande est protégé IPX4, ce qui signifie qu'aucune eau ne peut pénétrer à l'intérieur des boutons. Seulement 2,5 L d'eau sont utilisés par cycle, ce qui rend ce lave-verres très économique. La vaisselle est lavée à 60°C et rincée à 65°C, elle sèche donc rapidement. Le lave-verres est également équipé d'un dispositif de sécurité thermique, permettant une utilisation sécuritaire. Cet appareil est également équipé d'un clapet anti-retour afin que l'eau ne s'écoule que dans un seul sens. Comprend divers paniers Ce lave-verres haut de gamme est fabriqué en acier inoxydable et le bras de lavage et le filtre à impuretés sont en ABS, de sorte que toutes les pièces sont faciles à nettoyer. Vous pouvez utiliser différents types de détergents, tels que de la lessive, des tablettes, des sachets et du produit de rinçage. Les accessoires inclus sont : deux paniers en verre 35 x 35 cm, un insert à couverts, un insert pour support à assiettes et un tuyau d'alimentation et de vidange. Ce modèle est fourni avec une pompe de rinçage du verre, mais sans pompe à savon ni pompe de vidange. Caractéristiques Machine silencieuse : Y compris pompe à produit de rinçage Température de rinçage de 65°C Premier lavage standard de 120 secondes La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,5 L Spécifications du produit Poids net : 27 kg Capacité du réservoir : 10L Capacité de la chaudière : 2,8L Dimensions : L41 × P50 x H60 cm Hauteur de la porte : 26 cm (hauteur maximale du verre 23,5 cm) Élément de réservoir : 2,0 kW Élément de chaudière : 2,6kW Pompe de lavage : 0,2kW 230V / 50Hz / Monophasé 2800W Inclus Tuyau de vidange Tuyau d'alimentation Un panier à couverts Un insert pour support à assiettes Deux paniers en verre 35 x 35 cm

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  Maxima Lave-verres - 35 x 35 cm - avec pompe de rinçage - Affichage numérique - 230 V

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  Ce lave-verre puissant et durable garantit une verrerie étincelante en moins de cinq minutes. Il convient aux cuisines de taille moyenne qui ont besoin de remettre les verres en service le plus rapidement possible. Doté d'un panneau de commande numérique, de trois programmes de lavage complets et d'un fonctionnement très silencieux, vous pouvez nettoyer toute votre verrerie en un rien de temps.Ce lave-verres est idéal pour les petits établissements de restauration ou pour ceux qui ont fréquemment besoin de rincer la verrerie. Sa taille compacte et sa conception à chargement frontal lui permettent de s'intégrer parfaitement dans la plupart des cuisines professionnelles. Cela en fait un choix idéal pour les cuisines avec un espace limité. Dans le secteur de la restauration, les verres et la vaisselle doivent être nettoyés rapidement afin de pouvoir être réutilisés. Ce lave-verres dispose de trois programmes de lavage standard qui nettoient en 135, 195 ou 255 secondes. Le rinçage à l'eau chaude assure un séchage rapide, afin que les articles soient à nouveau prêts à être utilisés sans délai. Ce lave-verres fonctionne également silencieusement, générant moins de 70 dB de bruit. Faible consommation d'eau Ce lave-verres est très économique, ne consommant que 2,5 L d'eau par cycle. Il offre des fonctionnalités de sécurité telles que la protection thermique et la protection IPX5 pour le panneau de commande. Il est également facile de faire fonctionner la machine avec un seul bouton pour le remplissage d'eau et le chauffage dans le réservoir de la chaudière. Le pressostat numérique du réservoir de lavage permet un réglage facile du niveau d'eau, tandis que le capteur NTC contrôle le thermostat. Les verres sont lavés à 55-60°C et rincés à 80-85°C, ce qui permet un séchage plus rapide. Vous pouvez choisir de préchauffer l’eau ou de commencer par un lavage à froid. Quatre voyants lumineux indiquent l'état du remplissage, du chauffage, du lavage et la durée des programmes. Le lave-verres émet un son une fois le cycle terminé. Il est livré avec un panier à verre de 35 x 35 cm, un insert pour porte-assiettes, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et de vidange pour le raccordement à l'arrivée d'eau. Le lave-vaisselle comprend également une pompe de rinçage. Quatre pieds réglables permettent une personnalisation facile de la hauteur. Rapide à nettoyer Ce lave-verres puissant est facile à nettoyer. Il est entièrement fabriqué en acier inoxydable et peut être facilement essuyé avec un chiffon chaud et un peu de détergent. Le bras de lavage, fabriqué en ABS spécial, est également facile à nettoyer. Il est important de noter que seul un produit de rinçage liquide peut être utilisé dans ce lave-verres. Caractéristiques Comprend une pompe de rinçage Température de rinçage de 85°C pour un séchage rapide Machine silencieuse à seulement La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,5 L Programmes de lavage complets en 135, 195 et 255 secondes Spécifications du produit Poids net : 30 kg Capacité du réservoir : 9,2L Capacité de la chaudière : 2,8L Dimensions : L43 × P47 x H64 cm Hauteur de la porte : 22,5 cm (hauteur maximale du verre 19 cm) Élément de réservoir : 2,0 kW Élément de chaudière : 3,0kW Pompe de lavage : 0,31kW 230V / 50Hz / Monophasé 3300W Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un insert pour support à assiettes Un panier à verres (35 x 35 cm) Un insert pour panier à couverts

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  €1.638,00 €1.331,99

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  Maxima Support pour lave-verre - 35 x 35 cm - Acier inoxydable

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  Ce support en acier inoxydable peut être placé sous les lave-verres avec un panier de 35 x 35 cm. Il est idéal pour charger et décharger la vaisselle sans avoir à se pencher, allégeant ainsi le travail lourd souvent requis dans les cuisines professionnelles occupées.Il y a souvent beaucoup de travail manuel nécessaire dans une cuisine commerciale très fréquentée et le processus de nettoyage n’est pas différent. Pourquoi ne pas rendre les choses un peu plus faciles avec un support spécialement conçu pour les lave-verres ? Non seulement il est plus facile à charger et à décharger, mais il offre également un espace de stockage pour les paniers supplémentaires nécessaires à l'appareil. Construction stable Ce support ferme et robuste a été fabriqué en acier inoxydable lisse et les coutures des coins sont soudées ensemble et finement polies afin qu'il n'y ait pas d'arêtes vives et que vous puissiez travailler en toute sécurité dans la cuisine. Les pieds de ce support pratique sont également réglables en hauteur afin que la hauteur exacte puisse être choisie pour éviter toute flexion inutile. Prêt à l'emploi Le support est livré préassemblé et prêt à l'emploi dès la sortie de la boîte. Il est livré avec des étagères pour ranger deux paniers de 35 x 35 cm, prêts à être remplis. Caractéristiques Avec bords repliés Pieds solides et carrés Livré entièrement soudé Bien fini, pas de bords tranchants Equipé de deux supports pour paniers Pieds réglables en hauteur pour plus de confort Support en acier inoxydable pour lave-verres Les coutures des coins sont soudées et polies Spécifications du produit Poids net : 3kg Dimensions : L44 x P40 x H45 cm

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  €277,00 €224,99

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  Maxima Barre de Support GN - 32,5 cm - Inox - Passe au Lave-Vaisselle

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  Si vous souhaitez utiliser plusieurs plateaux Gastronorm en même temps, par exemple dans des réchauds, des bains-marie ou des réfrigérateurs, vous avez besoin d'une cloison sur laquelle peuvent reposer les bacs GN. Ce pont intermédiaire mesure 32,5 cm et passe au lave-vaisselle.Avec ce pont intermédiaire universel pour bacs GN, vous pouvez étendre la capacité des réchauds, des réfrigérateurs et, par exemple, des fours. De cette façon, vous pouvez utiliser plusieurs bacs GN en même temps. Grâce au pont intermédiaire, les bacs GN peuvent reposer dessus et servir par exemple à refroidir, réchauffer ou conserver des ingrédients. Passe au lave-vaisselleLe support intermédiaire mesure 32,5 cm de long et est fabriqué en acier inoxydable durable. Grâce à la finition lisse de la barre de support, elle est facile à nettoyer. Vous pouvez nettoyer la barre de support à la main, mais elle passe également au lave-vaisselle. Barre de support universelle ou bacs GN Convient pour bain marie, réchauds et autres machines Fabriqué en acier inoxydable résistant Facile à nettoyer grâce à une finition lisse Peut être mis au lave-vaisselle Dimensions 325 x 20 mm Dimensions : 32,5x2cm

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  €3,00 €2,33

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  Maxima Barre de Support GN - 53 cm - Acier Inox - Passe au Lave-Vaisselle

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  Si vous souhaitez utiliser plusieurs plateaux Gastronorm en même temps, par exemple dans des réchauds, des bains-marie ou des réfrigérateurs, vous avez besoin d'une cloison sur laquelle peuvent reposer les bacs GN. Ce pont intermédiaire mesure 53 cm et passe au lave-vaisselle.Avec ce pont intermédiaire universel pour bacs GN, vous pouvez étendre la capacité des réchauds, des réfrigérateurs et, par exemple, des fours. De cette façon, vous pouvez utiliser plusieurs bacs GN en même temps. Grâce au pont intermédiaire, les bacs GN peuvent reposer dessus et servir par exemple à refroidir, réchauffer ou conserver des ingrédients. Passe au lave-vaisselleLe support intermédiaire mesure 53 cm de long et est fabriqué en acier inoxydable durable. Grâce à la finition lisse de la barre de support, elle est facile à nettoyer. Vous pouvez nettoyer la barre de support à la main, mais elle passe également au lave-vaisselle. Barre de support universelle ou bacs GN Convient pour bain marie, réchauds et autres machines Fabriqué en acier inoxydable résistant Facile à nettoyer grâce à une finition lisse Peut être mis au lave-vaisselle Dimensions 530 x 20 mm Dimensions : 53 x 2 cm

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  €6,00 €4,49

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  Maxima Plaque chauffante - Rainurée - 55 cm - avec égouttoir

  20 en stock Fast delivery

  Cette plaque chauffante électrique a une surface de gril rainurée de 55 cm et est fabriquée en acier inoxydable. Il dispose d'un bac collecteur pour collecter la graisse et de protections contre les éclaboussures pour un travail en toute sécurité. Avec cette plancha, vous pourrez griller les viandes, poissons ou légumes les plus savoureux et elle est parfaite pour une utilisation quotidienne et intensive dans toute cuisine professionnelle.Pour donner encore plus de saveur à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, vous pouvez les cuire sur un grill électrique. De cette façon, la saveur et les vitamines sont conservées plus longtemps. Un avantage supplémentaire du gril électrique est que les produits sont cuits rapidement. Cette plaque chauffante électrique chauffe rapidement. Et si vous souhaitez nettoyer l'appareil, vous n'avez pas besoin d'attendre longtemps car la plaque refroidit également rapidement. Cette plancha professionnelle possède une surface rainurée de 6 mm. Grâce à l'élément chauffant robuste, cette plaque de grill est très adaptée à un usage quotidien intensif et les aliments sont cuits uniformément. Réglez la température précise Vous choisissez la température exacte des aliments que vous souhaitez cuisiner. Le thermostat facile à utiliser vous permet de régler la température entre 50ºC et 300ºC. La plaque de cuisson est également équipée d'un voyant de température. Dès que la lumière s'éteint, vous pouvez commencer à griller. La plaque chauffante est également protégée contre les surcharges. La sécurité est importante dans la cuisine. Les hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable empêchent les projections d'huile. Le gril électrique est facile à utiliser. Il vous suffit d'appuyer sur le bouton, de graisser la surface du gril avec de l'huile et de régler la température souhaitée. Nettoyage rapide et facile Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac à graisse en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Tout d'abord, éliminez les gros résidus avec une brosse ou un grattoir. Les saletés tenaces peuvent être éliminées en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est recommandé d'utiliser des gants. Utilisez ensuite un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour essuyer toutes les pièces. Grâce aux pieds en caoutchouc, cette plancha professionnelle reste ferme et stable pendant son utilisation. Caractéristiques Surface entièrement rainurée avec plaque de grill de 6 mm Boîtier et bac collecteur en acier inoxydable  Equipé d'une protection anti-éclaboussures élevée  Thermostat réglable : 50°C à 300°C  Protection contre les surcharges  Spécifications du produit Poids net : 23 kg Surface de cuisson : L55 x P35 cm Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25 cm 230V/50Hz/Monophasé 3000W

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  €232,00 €188,99

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  Maxima Plaque chauffante - Demi-rainurée - 55 cm - avec égouttoir

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  Cette plancha électrique est en acier inoxydable et possède une surface de grill de 55 cm. Sur cette plancha lisse et rainurée vous pourrez griller de la viande, du poisson, des légumes et des œufs. Grâce au bac récupérateur de graisse, cette plancha est facile à nettoyer. Cette plancha puissante est idéale pour les cuisines professionnelles.Pour donner encore plus de saveur à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, vous pouvez les cuire à la plancha. De cette façon, la saveur et les vitamines sont conservées plus longtemps. Un avantage supplémentaire de la plancha est que les produits sont cuits rapidement. Cette plaque chauffante électrique chauffe rapidement. Et si vous souhaitez ensuite nettoyer l'appareil, vous n'avez pas à attendre longtemps car la plaque refroidit rapidement. Cette plancha professionnelle est dotée d'une plaque lisse et rainurée de 6 mm. Grâce à l'élément chauffant robuste, cette plaque chauffante est adaptée à un usage quotidien intensif et les aliments sont cuits uniformément. Toujours à la bonne température Vous choisissez toujours la température précise pour les aliments que vous souhaitez cuisiner. Le simple régulateur de température permet de régler la température entre 50 et 300°C. La plaque chauffante est également équipée d'un voyant de température. Dès que la lumière s'éteint, vous pouvez commencer à griller. La plaque chauffante est également protégée contre les surcharges. La sécurité est importante dans la cuisine. Les hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable empêchent les projections d'huile. La plaque chauffante est facile à utiliser. Il vous suffit d'appuyer sur le bouton, de graisser la surface du gril avec de l'huile et de régler la température souhaitée. Nettoyage rapide et facile Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac à graisse en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Tout d’abord, retirez les gros débris avec une brosse ou un grattoir. Les saletés tenaces peuvent être éliminées en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est recommandé d'utiliser des gants. Utilisez ensuite un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour essuyer toutes les pièces. Grâce aux pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation. Caractéristiques Surface moitié lisse, moitié rainurée avec plaque de grill de 6 mm Boîtier et bac collecteur en acier inoxydable Equipé d'une protection anti-éclaboussures élevée Thermostat réglable : 50°C à 300°C Protection contre les surcharges Spécifications du produit Poids net : 23 kg Surface de cuisson : L55 x P35 cm Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25 cm 230V/50Hz/Monophasé 3000W

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  Maxima Plaque chauffante - Demi-rainurée - 73 cm - avec bac d'égouttage - 400 V

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  Cette plancha électrique en inox a une surface de cuisson de 73 cm. La surface du gril est lisse et rainurée, donc adaptée à la viande, au poisson, aux légumes ou aux œufs. Cette plancha professionnelle convient à un usage quotidien dans les foodtrucks ou les cuisines professionnelles et est facile à nettoyer.Les saveurs et les vitamines sont conservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur une plaque électrique. Pour les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez ce gril professionnel avec une plaque de gril lisse et rainurée de 6 mm d'épaisseur. Non seulement une plaque chauffante électrique chauffe rapidement, mais elle refroidit également rapidement pour un nettoyage facile après utilisation. Avec une surface de cuisson de 73 cm, vous pouvez cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce grill électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration. Crédence en inox La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 50ºC et 300ºC. Cela vous permet de préparer différents produits à différentes températures. La plaque chauffante est également équipée d'un indicateur de température pratique. Lorsque la lumière s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce que travailler en toute sécurité est très important dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable autour de la plaque empêchent les éclaboussures d'huile. Le gril électrique est également très convivial. Il vous suffit de l'allumer avec le bouton marche, de graisser la surface du gril et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller. Facile à nettoyer Le boîtier et le bac d'égouttage en acier inoxydable rendent cette plaque chauffante électrique facile à nettoyer. Les gros résidus peuvent être éliminés avec une brosse ou un grattoir, tandis que les saletés tenaces sont plus faciles à éliminer en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est toutefois conseillé de porter des gants. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour essuyer toutes les pièces en beauté. Grâce aux pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation. Caractéristiques Surface moitié lisse, moitié rainurée avec plaque de grill de 6 mm Boîtier et bac collecteur en acier inoxydable  Equipé d'une protection anti-éclaboussures élevée  Thermostat réglable : 50°C à 300°C  Protection contre les surcharges  Spécifications du produit Poids net : 30,5kg Surface de cuisson : B73 x P40cm Dimensions machine : B74 x P52 x H24cm 400V/50Hz/triphasé 4400W

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  €343,00 €278,99

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  Maxima Plaque chauffante - Lisse - 55 cm - avec égouttoir

  20 en stock Fast delivery

  Cette plaque chauffante électrique a une surface de cuisson de 55 cm et est fabriquée en acier avec un alliage d'acier inoxydable. Il est équipé de pare-éclaboussures pour travailler en toute sécurité et d'un bac collecteur pour récupérer la graisse. Sur cette plaque chauffante lisse, vous pouvez créer les plats les plus savoureux de la cuisine professionnelle.Pour donner encore plus de saveur à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, faites-les cuire à la plancha. De cette façon, la saveur et les vitamines sont conservées plus longtemps. Un avantage supplémentaire de la plancha est que les produits sont cuits rapidement. Cette plaque chauffante électrique chauffe rapidement. Et si vous souhaitez ensuite nettoyer l'appareil, vous n'avez pas à attendre longtemps car la plaque refroidit également rapidement. Cette plancha professionnelle possède une surface de cuisson lisse de 6 mm. Grâce à l'élément chauffant robuste, cette plaque chauffante est adaptée à un usage quotidien intensif et les aliments sont cuits uniformément. Toujours à la bonne température Vous pouvez toujours choisir la température précise pour les aliments que vous souhaitez cuisiner. Le simple régulateur de température permet de régler la température entre 50 et 300°C. La plaque chauffante est également équipée d'un voyant de température. Dès que la lumière s'éteint, vous pouvez commencer à griller. La plaque chauffante est également protégée contre les surcharges. La sécurité est importante dans la cuisine. Les hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable empêchent les éclaboussures d'huile et la plaque chauffante est facile à utiliser. Il vous suffit d'appuyer sur le bouton, de graisser la surface du gril avec de l'huile et de régler la température souhaitée. Nettoyage rapide et facile Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac à graisse en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Tout d’abord, retirez tous les gros débris avec une brosse ou un grattoir. Les saletés tenaces peuvent être nettoyées en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est recommandé d'utiliser des gants. Utilisez ensuite un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour essuyer toutes les pièces. Grâce aux pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation. Caractéristiques Surface complètement lisse avec plaque de grill de 6 mm Boîtier et bac collecteur en acier inoxydable Equipé d'une protection anti-éclaboussures élevée Thermostat réglable : 50°C à 300°C Protection contre les surcharges Spécifications du produit Poids net : 23 kg Surface de cuisson : L55 x P35 cm Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25 cm 230V/50Hz/Monophasé 3000W

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  €210,00 €170,99

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  Maxima Plancha - Lisse - 73 cm - avec bac d'égouttage - 400 V

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  Avec une surface de cuisson lisse de 73 cm, cette plancha électrique professionnelle est parfaite pour griller les plats de viande, de poisson et de légumes les plus savoureux. Grâce au bac collecteur et aux pièces en acier inoxydable, ce gril est facile à nettoyer. Il dispose de voyants lumineux, d'un thermostat réglable et de protections anti-éclaboussures. Les saveurs et les vitamines sont conservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur un grill électrique. Pour les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez cette plancha professionnelle dotée d'une plaque lisse de 6 mm d'épaisseur. Non seulement un gril électrique chauffe rapidement, mais il refroidit également rapidement afin que vous puissiez le nettoyer immédiatement après utilisation. Avec une surface de cuisson de 73 cm, vous pouvez cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce grill électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration. Crédence en inox La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 70ºC et 300ºC. Cela vous permet de préparer différents produits à différentes températures. La plaque chauffante est également équipée d'un indicateur de température pratique. Lorsque la lumière s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce que travailler en toute sécurité est très important dans la cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable autour de la plaque empêchent les éclaboussures d'huile. Le gril électrique est également très convivial. Il vous suffit de l'allumer avec le bouton marche, de graisser la surface du gril et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller. Facile à nettoyer Le boîtier et le bac d'égouttage en acier inoxydable rendent ce gril électrique facile à nettoyer. Les gros résidus peuvent être éliminés avec une brosse ou un grattoir, tandis que les saletés tenaces sont plus faciles à éliminer en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est toutefois conseillé de porter des gants. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour essuyer toutes les pièces en beauté. Grâce aux pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation. Plancha électrique  Construction professionnelle et robuste  Plaque de gril solide de 6 mm  Surface complètement lisse  Boîtier et bac collecteur en acier inoxydable  Equipé d'une protection anti-éclaboussures élevée  Thermostat réglable : 70°C à 300°C  Éléments chauffants robustes  Protection contre les surcharges  Voyants de température  Convient pour une utilisation continue  Repose sur quatre pieds en caoutchouc  Facile à nettoyer  Poids net : 30,5kg Surface de cuisson : 73 cm Dimensions de la plancha : B73 x P40cm Dimensions de l'appareil : B74 x P52 x H24cm 400V/50Hz/triphasé 4400W

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  Maxima Plaque chauffante - Chrome lisse - 36 cm - avec égouttoir

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  Cette plaque chauffante en acier inoxydable a une surface de gril lisse avec une finition miroir chromée. La surface lisse est parfaite pour griller des aliments délicats. Il est doté de protections anti-éclaboussures et sa petite taille le rend idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Le bac à graisse amovible rend cette plaque chauffante facile à nettoyer.Si vous souhaitez préparer les plats de viande et de poisson les plus délicieux, une plancha est indispensable dans la cuisine traiteur. Griller préserve la saveur et les vitamines plus longtemps et les plats sont cuits rapidement. L'avantage de cette plancha est qu'elle chauffe rapidement et refroidit rapidement. La plaque chauffante est dotée d'une plaque de cuisson lisse en acier de 8 mm avec une finition miroir chromée. Cet appareil de restauration est donc particulièrement adapté à un rendement élevé de plats et à un usage intensif. Grâce à la répartition homogène de la chaleur, les aliments sont cuits uniformément. Contrôle convivial Vous pouvez régler la température de cette plancha entre 50 et 300°C. L'appareil dispose également d'un voyant lumineux qui indique lorsque le gril a atteint la bonne température et est prêt à être utilisé. Malgré les températures élevées, cette plancha professionnelle est sûre à utiliser. Il est équipé de hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable pour empêcher les éclaboussures d'huile. La plancha est très conviviale. Allumez-le avec l'interrupteur, graissez la surface du gril avec de l'huile et lorsque la bonne température est atteinte, placez les articles sur la plaque chauffante. Facile à nettoyer Nettoyer la plaque chauffante est un jeu d'enfant. Il y a un bac amovible sous l'appareil qui récupère la graisse. Grâce au boîtier en acier inoxydable, aux protections anti-éclaboussures et à la plaque chauffante, les surfaces lisses sont faciles à essuyer. Retirez tout résidu brûlé avec un grattoir. Chauffez ensuite l'appareil à 75°C et versez un peu d'eau sur la surface du gril. De cette façon, vous pouvez facilement éliminer les résidus tenaces. Assurez-vous d'utiliser des gants lors de cette opération. Avec un chiffon humide, essuyez l'extérieur et la plaque chauffante. Assurez-vous que toutes les pièces sont essuyées avant de réutiliser le gril. Caractéristiques Plaque chauffante avec finition miroir chromée Boîtier et bac collecteur en acier inoxydable Thermostat entre 50 ºC et 300 ºC Voyant de température Protection contre les surcharges Spécifications du produit Poids net : 19 kg Surface de cuisson : L35,6 x P38,5cm Dimensions de l'appareil : L36 x P45 x H22 cm Puissance : 230 V/50 Hz/monophasé 2000 W.

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