Buffets chauds et froids

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    Diamond Island Buffet - Saladier réfrigéré toit motorisé 4x GN1/1-150 (Bois Wengé)

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    Le Diamond Island Buffet - Le bar à salade réfrigéré avec toit motorisé est une unité de réfrigération de pointe de qualité commerciale conçue pour les restaurants et les hôtels. Fabriqué à partir de matériaux durables, ce buffet îlot comprend une voûte en acier inoxydable brossé avec des dispositifs de retenue amovibles, des pare-haleines en verre trempé et un éclairage LED. Les 4 étagères de service en acier inoxydable sont rabattables pour un accès et un rangement faciles. Avec un groupe de compresseurs intégré et une classe climatique 4, cette unité maintient un contrôle précis de la température entre +2°C et +10°C. Le réfrigérant écologique R290 est sans CFC, garantissant un fonctionnement sûr et respectueux de l'environnement. Cet îlot buffet avec toit motorisé est parfait pour présenter des entrées froides ou chaudes, des viandes, des plats cuisinés, des légumes, des desserts, etc.Spécifications techniques Version avec levage automatique du dôme, avec piston motorisé. Voûtes en inox brossé, toiture avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare-haleine en verre trempé de chaque côté et éclairage LED. 4 étagères de service en inox, de chaque côté (étagères rabattables). Groupe compresseur intégré, classe climatique 4 (T° 30°C et 55% HR). Évaporateur à serpentin encastré sous la cuve. Vidange pour l'évacuation des condensats. Réfrigérant écologique R290 (sans CFC). Isolation en polyuréthane expansé sans CFC. Contrôleur électronique (numérique). 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins. NB : livré sans GN conteneurs. Structure en bois noble et respectueux de l'environnement. DESIGN : chaleureux, contemporain, élégant, épuré, simple, intemporel et fonctionnel, adapté à tous types de décors, idéal pour présenter (à bonne température) vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats cuisinés, légumes, desserts...Spécification technique mm (L x P x H) : 1435 x 1435 x 1540 - T° : +2° +10° - kW (élec) : 0,5 Catégorie : Diamond Gamme : Libre-Service - Buffets Sous-gamme : Ilots / Bars à salades Famille : Réfrigéré / 4xGN 1 / 1 Sous-famille : TOIT MOTORISÉ Ligne : LIGNE GOURMANDE Longueur : 1435 mm Largeur : 1435 mm Hauteur : 1540 mm Puissance électrique : 0,5 kW Poids : 120 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

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    SARO Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 200 noyer

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    Le SARO Hot Buffet Premium Line SB-H 200 allie fonctionnalité de qualité professionnelle et esthétique raffinée. Cette station de service importante est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable 304 avec une superbe finition noyer foncé et un comptoir en granit de 17 cm. Maintenant des températures optimales des aliments entre +30 et +90°C, il peut accueillir cinq récipients GN 1/1 avec un stockage d'assiettes dédié et une protection anti-éternuement en verre intégrée pour plus d'hygiène. Mesurant 2 000 mm de large, 880 mm de profondeur et 1 350 mm de haut, l'unité comprend des roues à roulement fluide pour un positionnement flexible, un éclairage LED intégré pour améliorer la présentation et un robinet de vidange pratique pour un entretien sans effort. Fonctionne sur une alimentation standard de 230 V/50 Hz à 3,00 KW. Un investissement essentiel pour les opérations de restauration et d’accueil haut de gamme. - Livraison sans bac GN - Plateau en granit de 17 cm d'épaisseur - Plage de température +30 à +90°C - Cuve en acier inoxydable 304 - Espace pour les assiettes - Pare-haleine en verre - y compris roues, éclairage et robinet de vidange - Couleur : noyer foncé avec plateau en granit noir - Dim. : L 2000 x P 880 x H 1350 mm - Capacité : 5x 1/1GN - Connexion : 230V/50Hz/3,00 KWSpécifications techniquesLe SARO Hot Buffet Premium Line SB-H 200 allie fonctionnalité de qualité professionnelle et esthétique raffinée. Cette station de service importante est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable 304 avec une superbe finition noyer foncé et un comptoir en granit de 17 cm. Maintenant des températures optimales des aliments entre +30 et +90°C, il peut accueillir cinq récipients GN 1/1 avec un stockage d'assiettes dédié et une protection anti-éternuement en verre intégrée pour plus d'hygiène. Mesurant 2 000 mm de large, 880 mm de profondeur et 1 350 mm de haut, l'unité comprend des roues à roulement fluide pour un positionnement flexible, un éclairage LED intégré pour améliorer la présentation et un robinet de vidange pratique pour un entretien sans effort. Fonctionne sur une alimentation standard de 230 V/50 Hz à 3,00 KW. Un investissement essentiel pour les opérations de restauration et d’accueil haut de gamme. - Livraison sans bac GN - Plateau en granit de 17 cm d'épaisseur - Plage de température +30 à +90°C - Cuve en acier inoxydable 304 - Espace pour les assiettes - Pare-haleine en verre - y compris roues, éclairage et robinet de vidange - Couleur : noyer foncé avec plateau en granit noir - Dim. : L 2000 x P 880 x H 1350 mm - Capacité : 5x 1/1GN - Connexion : 230V/50Hz/3,00 KW

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    SARO Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 230 blanc

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    Le Buffet Chaud SARO PREMIUM LINE SB-H 230 allie fonctionnalité de qualité professionnelle et esthétique raffinée. Cette station de service sophistiquée est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable 304 avec une élégante finition blanc brillant et un superbe plan de travail en granit noir. Conçu pour une présentation optimale des aliments, il peut accueillir six récipients GN pleine grandeur avec un contrôle précis de la température allant de +30 à +90°C. Le pare-haleine en verre intégré garantit les normes d'hygiène, tandis que les équipements pratiques comprennent un éclairage intégré, un système de drainage et des roues à roulement fluide pour un positionnement flexible. Mesurant 2 300 mm de large, 880 mm de profondeur et 1 350 mm de hauteur, cette unité haut de gamme offre une capacité substantielle pour les opérations de restauration haut de gamme. Fonctionne sur une alimentation standard de 230 V/50 Hz avec une consommation de 3,50 KW. L'épaisseur de la dalle de granit de 17 cm offre une durabilité et une rétention de chaleur exceptionnelles. - Livraison sans bac GN - Dalle de granit de 17 cm d'épaisseur - Plage de température +30 à +90°C - Cuve en acier inoxydable 304 - Espace pour les assiettes - Pare-haleine en verre - y compris roues, éclairage et robinet de vidange - Couleur blanc brillant avec dessus en granit noir - Dim. : L 2300 x P 880 x H 1350 mm - Capacité : 6x 1/1GN - Raccordement : 230V/50Hz/3,50 KWSpécifications techniquesLe Buffet Chaud SARO PREMIUM LINE SB-H 230 allie fonctionnalité de qualité professionnelle et esthétique raffinée. Cette station de service sophistiquée est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable 304 avec une élégante finition blanc brillant et un superbe plan de travail en granit noir. Conçu pour une présentation optimale des aliments, il peut accueillir six récipients GN pleine grandeur avec un contrôle précis de la température allant de +30 à +90°C. Le pare-haleine en verre intégré garantit les normes d'hygiène, tandis que les équipements pratiques comprennent un éclairage intégré, un système de drainage et des roues à roulement fluide pour un positionnement flexible. Mesurant 2 300 mm de large, 880 mm de profondeur et 1 350 mm de hauteur, cette unité haut de gamme offre une capacité substantielle pour les opérations de restauration haut de gamme. Fonctionne sur une alimentation standard de 230 V/50 Hz avec une consommation de 3,50 KW. L'épaisseur de la dalle de granit de 17 cm offre une durabilité et une rétention de chaleur exceptionnelles. - Livraison sans bac GN - Dalle de granit de 17 cm d'épaisseur - Plage de température +30 à +90°C - Cuve en acier inoxydable 304 - Espace pour les assiettes - Pare-haleine en verre - y compris roues, éclairage et robinet de vidange - Couleur blanc brillant avec dessus en granit noir - Dim. : L 2300 x P 880 x H 1350 mm - Capacité : 6x 1/1GN - Raccordement : 230V/50Hz/3,50 KW

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    SARO Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 230 noyer

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    Le Buffet Chaud SARO PREMIUM LINE SB-H 230 en noyer allie fonctionnalité de qualité professionnelle et esthétique raffinée. Cette station de service sophistiquée présente une construction robuste en acier inoxydable 304 avec un superbe comptoir en granit de 17 cm et d'élégantes armoires en noyer foncé. Maintient des températures optimales des aliments entre +30 et +90°C sur six positions de capacité 1/1 GN. Équipé d'un rangement intégré pour les assiettes, d'un pare-haleine en verre de protection, d'un éclairage intégré et d'un système de drainage pratique. Les roues intégrées permettent un positionnement flexible, tandis que la connexion 230 V/50 Hz (3,50 KW) garantit des performances fiables. Dimensions : 2300L x 880P x 1350H mm. Livré sans bac GN. - Livraison sans bac GN - Plateau en granit de 17 cm d'épaisseur - Plage de température +30 à +90°C - Cuve en acier inoxydable 304 - Espace pour les assiettes - Pare-haleine en verre - y compris roues, éclairage et robinet de vidange - Couleur : noyer foncé avec plateau en granit noir - Dim. : L 2300 x P 880 x H 1350 mm - Capacité : 6x 1/1GN - Raccordement : 230V/50Hz/3,50 KWSpécifications techniquesLe Buffet Chaud SARO PREMIUM LINE SB-H 230 en noyer allie fonctionnalité de qualité professionnelle et esthétique raffinée. Cette station de service sophistiquée présente une construction robuste en acier inoxydable 304 avec un superbe comptoir en granit de 17 cm et d'élégantes armoires en noyer foncé. Maintient des températures optimales des aliments entre +30 et +90°C sur six positions de capacité 1/1 GN. Équipé d'un rangement intégré pour les assiettes, d'un pare-haleine en verre de protection, d'un éclairage intégré et d'un système de drainage pratique. Les roues intégrées permettent un positionnement flexible, tandis que la connexion 230 V/50 Hz (3,50 KW) garantit des performances fiables. Dimensions : 2300L x 880P x 1350H mm. Livré sans bac GN. - Livraison sans bac GN - Plateau en granit de 17 cm d'épaisseur - Plage de température +30 à +90°C - Cuve en acier inoxydable 304 - Espace pour les assiettes - Pare-haleine en verre - y compris roues, éclairage et robinet de vidange - Couleur : noyer foncé avec plateau en granit noir - Dim. : L 2300 x P 880 x H 1350 mm - Capacité : 6x 1/1GN - Raccordement : 230V/50Hz/3,50 KW

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    SARO Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 230 CHÊNE

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    Conçu pour les environnements de restauration professionnelle, ce buffet chaud SARO allie durabilité et esthétique raffinée. Le bassin robuste en acier inoxydable 304 et le corps en MDF recouvert d'un film assurent la longévité, tandis que la plaque en granit de 17 cm maintient une répartition homogène de la chaleur. Un pare-haleine en verre fixe protège les présentoirs de nourriture et les roues intégrées facilitent un repositionnement fluide. La finition en chêne avec du granit noir crée une présentation élégante adaptée aux restaurants haut de gamme. Pouvant accueillir six bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur, cet appareil maintient un contrôle précis de la température entre +30 et +90 °C. Doté d'un éclairage intégré, d'un système de drainage et d'un stockage de plaques, il fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 220 à 240 V, offrant des performances de qualité professionnelle pour les exigences de service exigeantes. - Matériau : Bassin en acier inoxydable 304, corps en MDF recouvert d'un film - Plaque de granit de 17 cm d'épaisseur - Pare-haleine en verre fixe - Espace pour les assiettes - Comprend des roues, un éclairage et un robinet de vidange - Couleur : Chêne avec plaque de granit noir - Plage de température : +30 / +90 °C - Livré sans bac GN - Capacité : 6x 1/1 GN, profondeur jusqu'à 150 mm - Raccordement : 220-240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 3,50 kW - Dimensions : L 2300 x P 880 x H 1350 mm - Poids (net/brut) : 250 / 310 kgSpécifications techniquesConçu pour les environnements de restauration professionnelle, ce buffet chaud SARO allie durabilité et esthétique raffinée. Le bassin robuste en acier inoxydable 304 et le corps en MDF recouvert d'un film assurent la longévité, tandis que la plaque en granit de 17 cm maintient une répartition homogène de la chaleur. Un pare-haleine en verre fixe protège les présentoirs de nourriture et les roues intégrées facilitent un repositionnement fluide. La finition en chêne avec du granit noir crée une présentation élégante adaptée aux restaurants haut de gamme. Pouvant accueillir six bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur, cet appareil maintient un contrôle précis de la température entre +30 et +90 °C. Doté d'un éclairage intégré, d'un système de drainage et d'un stockage de plaques, il fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 220 à 240 V, offrant des performances de qualité professionnelle pour les exigences de service exigeantes. - Matériau : Bassin en acier inoxydable 304, corps en MDF recouvert d'un film - Plaque de granit de 17 cm d'épaisseur - Pare-haleine en verre fixe - Espace pour les assiettes - Comprend des roues, un éclairage et un robinet de vidange - Couleur : Chêne avec plaque de granit noir - Plage de température : +30 / +90 °C - Livré sans bac GN - Capacité : 6x 1/1 GN, profondeur jusqu'à 150 mm - Raccordement : 220-240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 3,50 kW - Dimensions : L 2300 x P 880 x H 1350 mm - Poids (net/brut) : 250 / 310 kg

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Buffets chauds et froids – Solutions de présentation des aliments élégantes et polyvalentes

Les buffets chauds et froids offrent une manière professionnelle et élégante de présenter les aliments tout en maintenant la température de service idéale. Conçu pour restaurants, hôtels, événements de restauration et cantines, ils allient fonctionnalité, hygiène et attrait visuel, idéal pour les configurations de restauration libre-service et assistée.

À Maxigastro, notre gamme de buffets comprend modèles chauffés et réfrigérés construit avec construction durable en acier inoxydable, contrôle numérique de la température, éclairage LED et mobilité facile. Que vous serviez des plats chauds, des salades, des desserts ou des boissons, ces unités gardent tout frais et appétissant tout au long du service.

Disponible en différentes tailles et configurations, nos buffets chauds et froids offrent des performances de température fiables et un design intemporel, ce qui en fait la pièce maîtresse parfaite pour toute présentation culinaire professionnelle.

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