Ce congélateur a une capacité de congélation brute de 700 litres et est indispensable lorsque vous souhaitez congeler de grandes quantités d'aliments, de viande et de poisson. Il est livré avec trois grilles de format 2/1 GN et est entièrement personnalisable en hauteur. La fonction de dégivrage automatique maintient les parois du congélateur exemptes de formation de glace.
Dans toute entreprise de restauration, il est important d’avoir suffisamment de produits en stock. Heureusement, de nombreux produits peuvent être congelés, vous pouvez donc vous assurer d'avoir suffisamment de stock frais. Ce congélateur a une capacité de congélation brute de 700 litres et convient au stockage de nombreux produits. Le refroidissement ventilé garantit que le congélateur est refroidi uniformément.
Tablettes réglables
La plupart des congélateurs sont équipés d'étagères fixes. Cela limite le nombre de niveaux ainsi que leur hauteur. Avec ce congélateur, vous pouvez placer les étagères à n'importe quelle hauteur. Vous pouvez fixer les guides par incréments de 5 cm et glisser les grilles format GN 2/1 dans ces guides. Ce congélateur de 700 litres dispose de trois grilles et de jeux de guides, mais vous pouvez en commander davantage sur notre site Internet.
Grande capacité de congélation
Ce grand congélateur a une capacité de congélation nette de 650 litres. La température peut être facilement réglée sans ouvrir la porte. La plage de température du congélateur va de -18 à -22°C et est facilement lisible sur l'écran numérique. De plus, le congélateur est équipé d'un éclairage qui s'allume automatiquement lorsque vous ouvrez la porte. Vous pouvez également verrouiller la porte avec une clé. Les portes se ferment également automatiquement grâce au joint de porte magnétique.
Congélateur à dégivrage automatique
L'accumulation de glace appartient au passé, car ce congélateur de 700 litres est doté d'un cycle de dégivrage automatique, également appelé auto-dégivrage. Toutes les six heures, le congélateur démarre le cycle de dégivrage. L'eau est collectée dans le congélateur et va au moteur où elle s'évapore. Avec ce cycle de dégivrage automatique, les parois et grilles du congélateur restent propres et les aliments ne collent pas entre eux. Cependant, il est toujours important de dégivrer complètement et de nettoyer le congélateur de temps en temps. Les caoutchoucs des portes sont chauffés, ce qui évite le gel des portes.
Nettoyer le congélateur
La fonction de dégivrage automatique maintient les murs exempts de formation de glace. Cela rend le nettoyage du congélateur très facile. Éteignez le congélateur et débranchez-le. Videz le congélateur; Il est préférable de placer les restes d’aliments surgelés dans un autre congélateur. Nettoyez l'intérieur avec de l'eau et un détergent doux lorsque le congélateur est vide. Utilisez un chiffon doux pour essuyer l'intérieur et nettoyer les grilles. N'oubliez pas de nettoyer soigneusement les caoutchoucs des portes. Lorsque tout est propre, séchez l'intérieur et les pièces avec un chiffon doux. Lorsque tout est propre, vous pouvez rallumer le congélateur. Parce que le congélateur est fabriqué en acier inoxydable, votre congélateur restera beau et ne se corrodera pas.
Vous recherchez un beau congélateur avec une grande capacité de congélation, facile à entretenir et facilement déplaçable sur roulettes ? Alors ce congélateur est adapté à votre entreprise de restauration. Pensez-vous que ce congélateur est trop petit ou peut-être trop grand ? Consultez notre large gamme de congélateurs ou demandez conseil à nos spécialistes.
Caractéristiques
- Température ambiante maximale de 43°C
- Isolation de protection compacte de 6 cm
- Cycle de réfrigération spécialisé pour réduire la formation de glace
- Plage de température de -18 à -22°C
- Contrôle numérique de la température (Dixell)
Spécifications du produit
- Poids net : 113 kg
- Capacité nette : 650l
- Dimensions extérieures : L74,5 x P83 x H202 cm
- Dimensions intérieures : L62 x P70 x H141,5cm
- 230 V / 50 Hz / monophasé 380 W
Y compris
- 3 Grilles avec guides 54 x 65cm
