Production 41 kg par 24/h, 22 cubes par cycle.
Grande capacité de réserve 15 kg.
Livré comme suit : Pelle à glaçons, tuyau d'arrivée d'eau avec filtre et joint, tuyau d'évacuation.
Pieds réglables en ABS (105-150 mm)Système "Spray" avec buses en plastique conçu pour éviter le dépôt de calcaire.
Démoulage des glaçons par inversion de cycle "gaz chauds"
Thermostat dans réservoir "trop-plein", avec arrêt automatique du cycle
Interrupteur frontal ON/OFF (lumineux)
Porte basculante vers l'intérieur, passage aisé et solidité garantie.
Réserve intégrée en ABS isolation alimentaire par injectionpolyuréthane (sans CFK).
Groupe compresseur tropicalisé.
Gaz réfrigérant R290
Condenseur à air (avec prise d'air frontale).
Fabriqué en acier inoxydable Aisi 304.
Fabriqué selon les normes (CE).
Les machines à glaçons Diverso offrent le meilleur rapport productivité/espacerapport sur le marché. Glaçons cristallins grâce à la nouvelle générationarroseurs (brevet exclusif). La ventilation frontale dule condenseur leur permet de fonctionner même en encastré !!!!Spécification technique
mm (L x P x H) : 435 x 605 x 695 (+105/155) - kW (élec) : 0,41
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Machines à glace
Famille : Complète / SRAYERS
Sous-famille : 41 Kg / CONDENSEUR À AIR
Longueur : 435 mm
Largeur : 605 mm
Hauteur : 695 (+105/155) mm
Puissance électrique : 0,41 kW
Poids : 48 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 20
Production 24 kg par 24/h, 18 cubes par cycle.
Capacité de réserve 6 kg.
Livré comme suit : Pelle à glaçons, tuyau d'arrivée d'eau avec filtre et joint, tuyau d'évacuation.
Système "Spray" avec buses en plastique conçu pour éviter le dépôt de calcaire.
Démoulage des glaçons par inversion de cycle "gaz chauds"
Thermostat dans réservoir "trop-plein", avec arrêt automatique du cycle
Interrupteur frontal ON/OFF (lumineux)
Porte basculante vers l'intérieur, passage aisé et solidité garantie.
Réserve intégrée en ABS isolation alimentaire par injectionpolyuréthane (sans CFK).
Groupe compresseur tropicalisé.
Gaz réfrigérant R290
Condenseur à air (avec prise d'air frontale).
Fabriqué en acier inoxydable Aisi 304.
Fabriqué selon les normes (CE).
Les machines à glaçons Diverso offrent le meilleur rapport productivité/espacerapport sur le marché. Glaçons cristallins grâce à la nouvelle générationarroseurs (brevet exclusif). La ventilation frontale dule condenseur leur permet de fonctionner même en encastré !!!!Spécification technique
mm (L x P x H) : 350 x 475 x 595 - kW (élec) : 0,32
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Machines à glace
Famille : Complète / SRAYERS
Sous-famille : 30 Kg / CONDENSEUR À AIR
Longueur : 350 mm
Largeur : 475 mm
Hauteur : 595 mm
Puissance électrique : 0,32 kW
Poids : 36 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 23
Chambre : 1080x410xh140 mm, 3 pizzas diam. 350 millimètres.
2 fours empilables (3+3).
Fours à pizza de 600 mm de profondeur
Façade en acier inoxydable, cadre en tôle laquée et acier galvanisé.
Isolation épaisse en laine de roche
Chambre en acier galvanisé, semelle en pierre réfractaire
Porte en acier inoxydable, avec fenêtre "sécurité" en verre, poignée athermique
Eclairage intérieur "haute température 500°C",
Chauffage par résistances électriques blindées, positionnées sous la semelle et sur la voûte de la chambre, régulées par un thermostat (50 à 450°C), thermomètre analogique permettant la visualisation de la température (dans chaque chambre)
Interrupteur général marche/arrêt (dans chaque chambre)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Les fours à pizza Diverso sont conçus avec des matériaux de haute qualité, des performances capables de satisfaire les pizzaiolo les plus exigeants... ... fours pour professionnels : Made in Italy.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1305 x 600 x 415 - kW (elec) : 6 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Fours à pizza
Famille : Chambre 1080x410
Longueur : 1305 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 415 mm
Puissance électrique : 6 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 82 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 4
Chambre : 820x410xh140 mm, 2 pizzas diam. 350 millimètres.
2 fours empilables (2+2).
Fours à pizza de 600 mm de profondeur
Façade en acier inoxydable, cadre en tôle laquée et acier galvanisé.
Isolation épaisse en laine de roche
Chambre en acier galvanisé, semelle en pierre réfractaire
Porte en acier inoxydable, avec fenêtre "sécurité" en verre, poignée athermique
Eclairage intérieur "haute température 500°C",
Chauffage par résistances électriques blindées, positionnées sous la semelle et sur la voûte de la chambre, régulées par un thermostat (50 à 450°C), thermomètre analogique permettant la visualisation de la température (dans chaque chambre)
Interrupteur général marche/arrêt (dans chaque chambre)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Les fours à pizza Diverso sont conçus avec des matériaux de haute qualité, des performances capables de satisfaire les pizzaiolo les plus exigeants... ... fours pour professionnels : Made in Italy.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1100 x 600 x 415 - kW (elec) : 5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Fours à pizza
Famille : Double chambre 820x410
Longueur : 1100 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 415 mm
Puissance électrique : 5 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 66 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 3
Modèle à 2 vitesses
Panneau de commande avant
Diamètre de la cuve 400mm (34 litres) = +/- 26kg de pâte.
Structure en acier peint.
Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304.
Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304.
Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité.
Moteur suspendu, meilleure ventilation, facilité d'entretien.
Panneau de commande avec protection IP21.
Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins.
Bouton d'arrêt d'urgence
Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 435 x 750 x 900 - kW (elec) : 1,5 - Tension : 400/3N 50Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Pétrin à spirale
Famille : 33 Lit.
Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER
Longueur : 435 mm
Largeur : 750 mm
Hauteur : 900 mm
Puissance électrique : 1,5 kW
Tension : 400/3N 50 Hz
Poids : 110 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 9
Vitesse modèle 1.
Panneau de commande avant
Minuterie de série numérique
Diamètre de la cuve 360 mm (20 litres) = +/- 16kg de pâte.
Structure en acier peint.
Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304.
Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304.
Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité.
Moteur suspendu, meilleure ventilation, facilité d'entretien.
Panneau de commande avec protection IP21.
Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins.
Bouton d'arrêt d'urgence
Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 390 x 730 x 900 - kW (élec) : 1,5
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Pétrin à spirale
Famille : Capacité 20 Lit.
Sous-famille : 1 VITESSE / TIMER / MONO
Longueur : 390 mm
Largeur : 730 mm
Hauteur : 900 mm
Puissance électrique : 1,5 kW
Poids : 100 kg
Informations de réapprovisionnement : 2
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Vitesse modèle 1.
Panneau de commande latéral
Diamètre de la cuve 280 mm (10 litres) = +/- 8kg de pâte.
Structure en acier peint.
Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304.
Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304.
Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité.
Moteur suspendu, meilleure ventilation, facilité d'entretien.
Panneau de commande avec protection IP21.
Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins.
Bouton d'arrêt d'urgence
Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 340 x 550 x 530 - kW (élec) : 0,75
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Pétrin à spirale
Famille : 10 Lit.
Sous-famille : 1 VITESSE / TIMER / MONO
Longueur : 340 mm
Largeur : 550 mm
Hauteur : 530 mm
Puissance électrique : 0,75 kW
Poids : 55 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 12
Cuve GN 1/1-h 207 mm (187 mm, avec grille inférieure).
Capacité du réservoir 26,5 Lit (Capacité utile 22 Lit).
Contrôle électronique T° 24° à 99°, affichage numérique (température en °C ou °F), haute précision (Delta-T 0,2 C°), 5 programmes préprogrammés en mémoire (modifiables à volonté) ou fonctionnement manuel (température + durée).
Résistance chauffante protégée par une grille en inox évitant ainsi le contact avec les sacs.
Poignées latérales athermiques (pour une manipulation facile).
Capot inox de série (préchauffage plus rapide, consommation énergétique moindre).
Réalisation cuve en acier inox AISI 304, cadre extérieur AISI 430.
Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).
AVANTAGE :
Découvrez l'art de la cuisson à basse température avec l'autocuiseur sous vide DiVerso.
Plus qu'une mode, c'est une innovation pour cuire, pasteuriser et régénérer les aliments sous vide.
La cuisson basse température permet une perte de volume moindre (-25% par rapport aux méthodes traditionnelles), une cuisson juste avec de la tendreté et des saveurs, la préservation des propriétés gustatives, elle permet également une constance et une régularité dans le résultat obtenu, aucun risque de surcuisson et peu ou pas de contrôle.
Il est idéal pour tous les hôtels, restaurants, traiteurs, services de banquets, etc.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 565 x 360 x 300 - kW (élec) : 1,7
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Cuiseurs sous vide basse T°
Sous-famille : GN 1/1 - ÉLECTRIQUE
Longueur : 565 mm
Largeur : 360 mm
Hauteur : 300 mm
Puissance électrique : 1,7 kW
Poids : 19 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
Gaz réfrigérant R290.
Plan en acier inoxydable, avec structure réfrigérée intégrée, avec couvercle en acier inoxydable.
NB : livré sans bac GN.
Construction externe et interne en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Fond estampé, tous les coins et angles sont arrondis.
Livré avec 1 grille GN 1/1 par porte, réglable en hauteur.
Evaporateur avec "serpentine" immergée dans les parois (3 côtés), isolation polyuréthane expansé (45mm), sans CFC.
Réserve ventilée, dégivrage automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), (situé en dessous, peu encombrant).
Accès frontal à l'unité de compresseur pour une inspection facile.
Contrôleur électronique (sous boîte hermétique et étanche), écran de contrôle en façade.
Condenseur ventilé, avec filtre à graisse facilement démontable.
Portes (épaisseur 40mm) avec poignée ergonomique intégrée (non saillante), fermeture assurée par joint "pression" magnétique (remplacement facile sans outil).
4 pieds réglables et roulettes arrière.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables DiVerso sont « éco-responsables » avec le réfrigérant écologique R600a ou R290. Faible consommation d'énergie, composants de réfrigération encore plus efficaces, contrôleur électronique. Spécialement conçu pour les établissements où l'espace est une préoccupation majeure. 4 pieds réglables avec roulettes intégrées... Un rapport qualité/prix imbattable !!
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1365 x 700 x 850 - T° : +2°+8° & +4°+10 - kW (élec) : 0,3
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Préparation 3 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1365 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,3 kW
Poids : 129 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 4
Gaz réfrigérant R600a.
Plan en acier inoxydable, avec structure réfrigérée intégrée, avec couvercle en acier inoxydable.
NB : livré sans bac GN.
Construction externe et interne en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Fond estampé, tous les coins et angles sont arrondis.
Livré avec 1 grille GN 1/1 par porte, réglable en hauteur.
Evaporateur avec "serpentine" immergée dans les parois (3 côtés), isolation polyuréthane expansé (45mm), sans CFC.
Réserve ventilée, dégivrage automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), (situé en dessous, peu encombrant).
Accès frontal à l'unité de compresseur pour une inspection facile.
Contrôleur électronique (sous boîte hermétique et étanche), écran de contrôle en façade.
Condenseur ventilé, avec filtre à graisse facilement démontable.
Portes (épaisseur 40mm) avec poignée ergonomique intégrée (non saillante), fermeture assurée par joint "pression" magnétique (remplacement facile sans outil).
4 pieds réglables et roulettes arrière.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables DiVerso sont « éco-responsables » avec le réfrigérant écologique R600a ou R290. Faible consommation d'énergie, composants de réfrigération encore plus efficaces, contrôleur électronique. Spécialement conçu pour les établissements où l'espace est une préoccupation majeure. 4 pieds réglables avec roulettes intégrées... Un rapport qualité/prix imbattable !!
Spécification technique
mm (L x P x H) : 900 x 700 x 850 - T° : +2°+8° & +4°+10 - kW (élec) : 0,14
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Préparation 2 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 900 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,14 kW
Poids : 93 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 7
Gaz réfrigérant R290.
Couvercle télescopique et pliable en acier inoxydable.
Planche à découper en polyéthylène de qualité alimentaire.
NB : Livré sans bac GN.
Construction externe et interne en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Fond pressé, tous les coins et angles sont arrondis.
Livré avec 1 grille GN 1/1 par porte, réglable en hauteur.
Evaporateur de conception "serpentin" encastré dans les parois (3 côtés), isolation en polyuréthane expansé (45mm), sans CFC.
Réserve ventilée, dégivrage automatique.
Groupe frigorifique de classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), situé en dessous pour un gain de place.
Accessibilité frontale au groupe compresseur pour faciliter l’inspection.
Régulateur électronique (dans boîtier fermé et étanche), afficheur de contrôle en façade.
Condenseur ventilé, avec filtre à graisse facilement démontable.
Portes (épaisseur 40 mm) avec poignée ergonomique intégrée (non saillante), fermées par joint magnétique "à pression" (remplacement facile sans outil).
4 pieds réglables et roulettes arrière.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables DiVerso sont « éco-responsables » avec les réfrigérants écologiques R600a ou R290. Faible consommation d'énergie, composants de réfrigération encore plus efficaces, régulateur électronique. Spécialement conçu pour les établissements où l'espace est une préoccupation majeure. 4 pieds réglables avec roulettes intégrées... Rapport qualité prix imbattable !
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1365 x 700 x 850 - T° : +2°+8° & +4°+10 - kW (élec) : 0.33
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Saladettes 3 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1365 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,33 kW
Poids : 116 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 4
Gaz réfrigérant R600a.
Couvercle télescopique et pliable en acier inoxydable.
Planche à découper en polyéthylène de qualité alimentaire.
NB : Livré sans bac GN.
Construction externe et interne en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Fond pressé, tous les coins et angles sont arrondis.
Livré avec 1 grille GN 1/1 par porte, réglable en hauteur.
Evaporateur de conception "serpentin" encastré dans les parois (3 côtés), isolation en polyuréthane expansé (45mm), sans CFC.
Réserve ventilée, dégivrage automatique.
Groupe frigorifique de classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), situé en dessous pour un gain de place.
Accessibilité frontale au groupe compresseur pour faciliter l’inspection.
Régulateur électronique (dans boîtier fermé et étanche), afficheur de contrôle en façade.
Condenseur ventilé, avec filtre à graisse facilement démontable.
Portes (épaisseur 40 mm) avec poignée ergonomique intégrée (non saillante), fermées par joint magnétique "à pression" (remplacement facile sans outil).
4 pieds réglables et roulettes arrière.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables DiVerso sont « éco-responsables » avec les réfrigérants écologiques R600a ou R290. Faible consommation d'énergie, composants de réfrigération encore plus efficaces, régulateur électronique. Spécialement conçu pour les établissements où l'espace est une préoccupation majeure. 4 pieds réglables avec roulettes intégrées... Rapport qualité prix imbattable !
Spécification technique
mm (L x P x H) : 900 x 700 x 850 - T° : +2°+8° & +4°+10 - kW (élec) : 0,26
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Saladettes 2 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 900 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,26 kW
Poids : 88 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 6
Classe énergétique : D.
Gaz réfrigérant R290.
Plateau en acier inoxydable amovible.
Construction externe et interne en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Fond embouti, tous les coins et bords sont arrondis.
Livré avec 1 grille GN 1/1 par porte, réglable en hauteur.
Evaporateur "Serpentine" encastré dans les murs (3 côtés), isolation polyuréthane expansé (45mm), sans CFC.
Réserve ventilée, dégivrage automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), (situé en dessous, gain de place).
Accessibilité frontale au groupe compresseur pour une inspection facile.
Contrôleur électronique (dans un coffret fermé et étanche), panneau de commande en façade.
Condenseur ventilé, avec filtre à graisse facilement démontable.
Portes (épaisseur 40 mm) avec poignée ergonomique intégrée (non saillante), fermeture assurée par joint magnétique "pression" (remplacement facile sans outil).
4 pieds réglables et roulettes arrière.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables DiVerso sont « éco-responsables » avec les réfrigérants écologiques R600a ou R290. Faible consommation d'énergie, composants de réfrigération encore plus efficaces, contrôleur électronique. Spécialement conçu pour les établissements où l'espace est une préoccupation majeure. 4 pieds réglables avec roulettes incorporées... Un rapport qualité/prix imbattable !
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1365 x 700 x 850 - T° : +2°+8° - kW (élec) : 0.3
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 3 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1365 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,3 kW
Poids : 119 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 3
Classe énergétique : D.
Gaz réfrigérant R600a.
Plateau en acier inoxydable amovible.
Construction externe et interne en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Fond embouti, tous les coins et bords sont arrondis.
Livré avec 1 grille GN 1/1 par porte, réglable en hauteur.
Evaporateur "Serpentine" encastré dans les murs (3 côtés), isolation polyuréthane expansé (45mm), sans CFC.
Réserve ventilée, dégivrage automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), (situé en dessous, gain de place).
Accessibilité frontale au groupe compresseur pour une inspection facile.
Contrôleur électronique (dans un coffret fermé et étanche), panneau de commande en façade.
Condenseur ventilé, avec filtre à graisse facilement démontable.
Portes (épaisseur 40 mm) avec poignée ergonomique intégrée (non saillante), fermeture assurée par joint magnétique "pression" (remplacement facile sans outil).
4 pieds réglables et roulettes arrière.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables DiVerso sont « éco-responsables » avec les réfrigérants écologiques R600a ou R290. Faible consommation d'énergie, composants de réfrigération encore plus efficaces, contrôleur électronique. Spécialement conçu pour les établissements où l'espace est une préoccupation majeure. 4 pieds réglables avec roulettes incorporées... Un rapport qualité/prix imbattable !
Spécification technique
mm (L x P x H) : 900 x 700 x 850 - T° : +2°+8° - kW (élec) : 0.14
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 2 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 900 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,14 kW
Poids : 89 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 1
4 quilles fournies, chacune pour 3 poules.
Version à mettre.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
Capacité 3 poules par épingle, toutes les épingles sont fournies en standard avec 2 pics d'extrémité et 2 pics centraux, ainsi qu'un crochet pour la manipulation
Chauffage au gaz : par radiateurs céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur amovibles.
Moteur unique
Entraînement par chaîne
Régulation indépendante de chaque broche
Tous nos modèles sont équipés de fenêtres "sécurité" en façade, fermeture magnétique, poignées athermiques.
Éclairage, par lampes halogènes.
Bac de récupération des graisses amovible
Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).
AVANTAGE :Une gamme de rôtissoires à poulets faite pour toutes les activités dans les petits espaces ! Taille : seulement 400 mm de profondeur
1 source de chaleur par broche
Lampes halogènes
Entretien facile et rapide.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 800 x 400 x 915 - kcal/h (gaz) : 11696 - kW (élec) : 0,06
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Torréfacteurs
Famille : 4 broches
Sous-famille : GAZ
Longueur : 800 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 915 mm
Puissance électrique : 0,06 kW
Poids : 65 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
3 quilles fournies, chacune pour 3 poules.
Version à mettre.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
Capacité 3 poules par épingle, toutes les épingles sont fournies en standard avec 2 pics d'extrémité et 2 pics centraux, ainsi qu'un crochet pour la manipulation
Chauffage au gaz : par radiateurs céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur amovibles.
Moteur unique
Entraînement par chaîne
Régulation indépendante de chaque broche
Tous nos modèles sont équipés de fenêtres "sécurité" en façade, fermeture magnétique, poignées athermiques.
Éclairage, par lampes halogènes.
Bac de récupération des graisses amovible
Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).
AVANTAGE :Une gamme de rôtissoires à poulets faite pour toutes les activités dans les petits espaces ! Taille : seulement 400 mm de profondeur
1 source de chaleur par broche
Lampes halogènes
Entretien facile et rapide.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 800 x 400 x 735 - kcal/h (gaz) : 10320 - kW (élec) : 0,06
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Torréfacteurs
Famille : 3 broches
Sous-famille : GAZ
Longueur : 800 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 735 mm
Puissance électrique : 0,06 kW
Poids : 53 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 4
2 quilles fournies, chacune pour 3 poules.
Version à mettre.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
Capacité 3 poules par épingle, toutes les épingles sont fournies en standard avec 2 pics d'extrémité et 2 pics centraux, ainsi qu'un crochet pour la manipulation
Chauffage au gaz : par radiateurs céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur amovibles.
Moteur unique
Entraînement par chaîne
Régulation indépendante de chaque broche
Tous nos modèles sont équipés de fenêtres "sécurité" en façade, fermeture magnétique, poignées athermiques.
Éclairage, par lampes halogènes.
Bac de récupération des graisses amovible
Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).
AVANTAGE :Une gamme de rôtissoires à poulets faite pour toutes les activités dans les petits espaces ! Taille : seulement 400 mm de profondeur
1 source de chaleur par broche
Lampes halogènes
Entretien facile et rapide.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 800 x 400 x 555 - kcal/h (gaz) : 6860 - kW (élec) : 0,06
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Torréfacteurs
Famille : 2 broches
Sous-famille : GAZ
Longueur : 800 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 555 mm
Puissance électrique : 0,06 kW
Poids : 40 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 2
4 quilles fournies, chacune pour 3 poules.
Version à mettre.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
Capacité 3 poules par épingle, toutes les épingles sont fournies en standard avec 2 pics d'extrémité et 2 pics centraux, ainsi qu'un crochet pour la manipulation
Chauffage électrique : par radiateurs « vitrocéramiques », source de chaleur homogène.
Moteur unique
Entraînement par chaîne
Régulation indépendante de chaque broche
Tous nos modèles sont équipés de fenêtres "sécurité" en façade, fermeture magnétique, poignées athermiques.
Éclairage, par lampes halogènes.
Bac de récupération des graisses amovible
Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).
AVANTAGE :Une gamme de rôtissoires à poulets faite pour toutes les activités dans les petits espaces ! Taille : seulement 400 mm de profondeur
1 source de chaleur par broche
Lampes halogènes
Entretien facile et rapide.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 800 x 400 x 915 - kW (elec) : 8.8 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Torréfacteurs
Famille : 4 broches
Sous-famille : ÉLECTRIQUE - VITROCÉRAMIQUE
Longueur : 800 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 915 mm
Puissance électrique : 8,8 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 60 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
3 quilles fournies, chacune pour 3 poules.
Version à mettre.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
Capacité 3 poules par épingle, toutes les épingles sont fournies en standard avec 2 pics d'extrémité et 2 pics centraux, ainsi qu'un crochet pour la manipulation
Chauffage électrique : par radiateurs « vitrocéramiques », source de chaleur homogène.
Moteur unique
Entraînement par chaîne
Régulation indépendante de chaque broche
Tous nos modèles sont équipés de fenêtres "sécurité" en façade, fermeture magnétique, poignées athermiques.
Éclairage, par lampes halogènes.
Bac de récupération des graisses amovible
Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).
AVANTAGE :Une gamme de rôtissoires à poulets faite pour toutes les activités dans les petits espaces ! Taille : seulement 400 mm de profondeur
1 source de chaleur par broche
Lampes halogènes
Entretien facile et rapide.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 800 x 400 x 735 - kW (elec) : 6,6 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Torréfacteurs
Famille : 3 broches
Sous-famille : ÉLECTRIQUE - VITROCÉRAMIQUE
Longueur : 800 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 735 mm
Puissance électrique : 6,6 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 47 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
2 quilles fournies, chacune pour 3 poules.
Version à mettre.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
Capacité 3 poules par épingle, toutes les épingles sont fournies en standard avec 2 pics d'extrémité et 2 pics centraux, ainsi qu'un crochet pour la manipulation
Chauffage électrique : par radiateurs « vitrocéramiques », source de chaleur homogène.
Moteur unique
Entraînement par chaîne
Régulation indépendante de chaque broche
Tous nos modèles sont équipés de fenêtres "sécurité" en façade, fermeture magnétique, poignées athermiques.
Éclairage, par lampes halogènes.
Bac de récupération des graisses amovible
Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE).
AVANTAGE :Une gamme de rôtissoires à poulets faite pour toutes les activités dans les petits espaces ! Taille : seulement 400 mm de profondeur
1 source de chaleur par broche
Lampes halogènes
Entretien facile et rapide.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 800 x 400 x 555 - kW (elec) : 4.4 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Torréfacteurs
Famille : 2 broches
Sous-famille : ÉLECTRIQUE - VITROCÉRAMIQUE
Longueur : 800 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 555 mm
Puissance électrique : 4,4 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 34 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
Fabriqué en acier inoxydable, dessus légèrement gaufré
1 brûleur professionnel de forte puissance (5 kW), couronne en laiton à « très haut rendement »
Régulation par robinet gaz, dispositif de sécurité avec thermocouple
Grille supérieure amovible en fonte, dimensions 350x290 mm
Bas des jambes réglables
Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur
Spécification technique
mm (L x P x H) : 380 x 400 x 200 - kcal/h (gaz) : 4300
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Poêles
Sous-famille : GAZ
Longueur : 380 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 200 mm
Poids : 8 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 17
Fabriqué en acier inoxydable.
Plan embouti, totalement hermétique en cas de débordements.
Plaque en fonte (ø 230 mm), avec bord d'étanchéité en acier inoxydable.
Régulation au moyen d'un interrupteur à 7 positions, voyant de contrôle.
Vérins inférieurs réglables.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 350 x 400 x 155 - kW (élec) : 2
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Poêles
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 350 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 155 mm
Puissance électrique : 2 kW
Poids : 6 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 9
Fabriqué en acier inoxydable, plan légèrement embouti.
2 brûleurs professionnels (2x 5 kW), couronne en laiton "très haut rendement".
Régulation par vanne gaz, dispositif de sécurité par thermocouple.
Grille supérieure en fonte, amovible, dimensions 350x290 mm.
Vérins inférieurs réglables.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 760 x 400 x 200 - kcal/h (gaz) : 8600
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Poêles
Sous-famille : GAZ
Longueur : 760 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 200 mm
Poids : 16 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 10
Fabriqué en acier inoxydable.
Plan embouti, totalement hermétique en cas de débordements.
2 plaques en fonte (ø 190 mm), avec bord d'étanchéité en inox.
Régulation indépendante, au moyen d'un interrupteur à 7 positions, 2 voyants de contrôle.
Vérins inférieurs réglables.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 650 x 400 x 155 - kW (élec) : 3
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Poêles
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 650 mm
Largeur : 400 mm
Hauteur : 155 mm
Puissance électrique : 3 kW
Poids : 9 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 7
