Friteuse électrique, deux cuves de 14 litres sur placard
Livré avec 1 panier 235x275xh105 mm par cuve, en acier chromé avec poignée athermique.
Dimensions de la cuve 250x320xh280 mm avec zone froide et robinet de vidange inférieur.
Quantité d'huile à utiliser, min. 12 litres, maximum. 14 litres par réservoir.
Filtres de réservoir en acier chromé.
Couvercles en acier inoxydable.
Production horaire 2x 20 kg.
Chauffage par résistances blindées dans la cuve.
Régulation de 100°C à 190°C par thermostat avec voyant lumineux.
Thermostat de sécurité standard.
Armoire inférieure avec bacs de filtration d'huile.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
Pieds réglables en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 750 x 655 x 845/985 - kW (élec) : 18
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Friteuses
Famille : Versions sur meuble
Sous-famille: 2x 14 Lt / ÉLECTRIQUE
Longueur : 750 mm
Largeur : 655 mm
Hauteur : 845/985 mm
Puissance électrique : 18 kW
Poids : 55 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 15
Four électrique 2x 4 pizzas diam. 350mm, 2 pièces2 chambres : 700x700x150 mm, 4 pizzas diam. 350 millimètres.
Façade en acier inoxydable, cadre en tôle laquée et acier galvanisé.
Isolation épaisse en laine de roche
Chambre en acier galvanisé, semelle en matériau réfractaire "spécial"
Porte en acier inoxydable, avec fenêtre "sécurité" en verre, poignée athermique
Eclairage intérieur "haute température 500°C",
Chauffage par résistances électriques blindées, positionnées sous la semelle et sur la voûte de la chambre, régulées par un thermostat (50 à 400°C), thermomètre analogique permettant la visualisation de la température (dans chaque chambre)
Interrupteur général marche/arrêt (dans chaque chambre)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Les fours à pizza Diverso sont conçus avec des matériaux de haute qualité, des performances capables de satisfaire les pizzaiolo les plus exigeants... ... fours pour professionnels : Made in Italy.
Sur demande support pour fours en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 990 x 820 x 680 - kW (elec) : 11,5 - Tension : 400/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Fours à pizza
Famille : Chambre 700x700
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 990 mm
Largeur : 820 mm
Hauteur : 680 mm
Puissance électrique : 11,5 kW
Tension : 400/3N 50-60 Hz
Poids : 133 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 4
Four à convection, électrique, 4x GN1/1 + humidificateur manuel
2 moteurs avec ventilateur (2600 tr/min), éclairage interne.
Avec humidificateur manuel.
Livré en standard avec 1 grille GN 1/1.
Chambre de cuisson aux coins arrondis, en acier inoxydable AISI 430, corps externe en acier inoxydable AISI 430.
Température réglable de 50 °C à 270 °C.
Porte abattante à double vitrage, poignée en inox, joint d'étanchéité sur la porte intérieure (facilement démontable), vitre intérieure amovible pour un nettoyage facile.
Espacement des plateaux : 70 mm.
Sortie de vidange pour l'évacuation des condensats.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 662 x 643 x 603 - kW (élec) : 3,2
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Fours à convection
Famille : MÉCANIQUE
Sous-famille : 4x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE
Longueur : 662 mm
Largeur : 643 mm
Hauteur : 603 mm
Puissance électrique : 3,2 kW
Poids : 37 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 15
Classe énergétique : E
Température : +7° à +20°C
Capacité : 382 Litres
Dimensions intérieures : 490x447x1557 mm
Capacité de chargement : 118 bouteilles de vin (0,75 L)
Comprend : 5 étagères en bois
Porte vitrée (Thermopane®), poignée encastrée (non saillante), fermeture automatique par joint magnétique
Le ventilateur s'arrête lorsque la porte est ouverte
Serrure à clé standard
Thermostat mécanique
Thermomètre analogique
Éclairage LED interne vertical avec interrupteur marche/arrêt
Groupe frigorifique pour température ambiante +32°C
Évaporateur ventilé
Réfrigérant R600a
Dégivrage manuel.
Intérieur en ABS noir, extérieur en tôle laquée noire
Huisserie de porte réversible en aluminium anodisé noir (voir réf. CK38/G).
Acoustique environnementale : 40 décibels (dB A)
Isolation en polyuréthane sans CFC
2 roues arrière et 2 pieds de nivellement avant réglables
Spécification technique
mm (L x P x H) : 600 x 618 x 1863 - T° : +7° +20° - kW (élec) : 0.11
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Vitrines & caves à vin
Famille : Vitrines cave à vins
Sous-famille: 380 Lt / NOIR
Longueur : 600 mm
Largeur : 618 mm
Hauteur : 1863 mm
Puissance électrique : 0,11 kW
Poids : 86 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 5
Bassin "immergé" avec zone froide.
Panier en acier chromé 210x235xh100 mm.
Résistance en acier inoxydable.
Interrupteur général ON/OFF.
Régulation de la température par thermostat de 50°C à 190°C.
Thermostat de sécurité.
Vanne de vidange frontale.
Fabriqué en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (élec) : 3
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Friteuses
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 330 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 290 mm
Puissance électrique : 3 kW
Poids : 9 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 3
Réservoir d'une capacité utile : 6,5 Litres
Dimensions du panier : 220x190x110 mm
En acier inoxydable, avec 2 poignées résistantes à la chaleur, équipé d'un couvercle
Panier en inox (très robuste "renforcé"), avec poignée résistante à la chaleur
Cuve en acier inoxydable AISI 304, équipée d'un couvercle
Chauffage par une résistance blindée "traitée", immergée dans la cuve
Zone froide : pas de carbonisation des débris alimentaires
Thermostat de 0°C à 180°C, ainsi qu'un thermostat de sécurité (fils d'ampoules protégés)
Entretien facile : boîtier de commande amovible (équipé d'un micro interrupteur), composants amovibles et lavables au lave-vaisselle
Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur
Spécification technique
mm (L x P x H) : 290 x 410 x 290 - kW (élec) : 3,2
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Friteuses
Famille : Versions de table
Sous-famille: 7 Lt / ÉLECTRIQUE
Longueur : 290 mm
Largeur : 410 mm
Hauteur : 290 mm
Puissance électrique : 3,2 kW
Poids : 6 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 55
Réservoir d'une capacité utile : 3,5 Litres
Dimensions du panier : 120x220x110 mm
En acier inoxydable, avec 2 poignées résistantes à la chaleur, équipé d'un couvercle
Panier en inox (très robuste "renforcé"), avec poignée résistante à la chaleur
Cuve en acier inoxydable AISI 304, équipée d'un couvercle
Chauffage par une résistance blindée "traitée", immergée dans la cuve
Zone froide : pas de carbonisation des débris alimentaires
Thermostat de 0°C à 180°C, ainsi qu'un thermostat de sécurité (fils d'ampoules protégés)
Entretien facile : boîtier de commande amovible (équipé d'un micro interrupteur), composants amovibles et lavables au lave-vaisselle
Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur
Spécification technique
mm (L x P x H) : 210 x 410 x 290 - kW (élec) : 3
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Friteuses
Famille : Versions de table
Sous-famille: 4 Lt / ÉLECTRIQUE
Longueur : 210 mm
Largeur : 410 mm
Hauteur : 290 mm
Puissance électrique : 3 kW
Poids : 4 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 65
Réservoir pressé avec résistance chauffante à l'extérieur du réservoir.
Vanne de vidange frontale.
Interrupteur général ON/OFF.
Régulation de la température par thermostat de 30°C à 100°C.
Thermostat de sécurité 130°C.
Livré avec 4 paniers en inox.
Dimensions des paniers : 138x100xh135 mm.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (élec) : 3
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Cuisseurs à pâtés
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 330 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 290 mm
Puissance électrique : 3 kW
Poids : 9 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 3
Cuve emboutie avec résistance chauffante à l'extérieur de la cuve, permettant un nettoyage facile.
Régulation de la température par thermostat de 90°C à 90°C.
Interrupteur général ON/OFF.
Vanne de vidange frontale.
Fabriqué en acier inoxydable
Spécification technique
mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (élec) : 1,5
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Bain-marie
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 330 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 290 mm
Puissance électrique : 1,5 kW
Poids : 12 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 4
Plaques électriques (6x 2 kW), avec protection thermique interne.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, avec pieds réglables en acier inoxydable.
Plaques en fonte de diamètre 180 mm avec bord d'étanchéité en acier inoxydable.
Commande par interrupteur à 6 positions.
Dessus estampé en AISI 304.
Indice de protection IPX4.
Appareil construit dans le respect de toutes les normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 990 x 600 x 290 - kW (elec) : 12 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Cuisinières
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 990 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 290 mm
Puissance électrique : 12 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 35 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 3
Plaques électriques (6x 2 kW), avec protection thermique interne.
Four électrique à convection, Dim. int.: 548x360xh338 mm.
Armoire neutre.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, pieds réglables en acier inoxydable.
Plaques en fonte de diamètre 180 mm avec bord d'étanchéité en acier inoxydable.
Régulation par un interrupteur 6 positions.
Plateau gaufré en AISI 304.
Indice de protection IPX4.
La chambre du four et la porte à double paroi sont équipées d'une isolation thermique.
Porte du four avec charnières à ressort, poignée en acier inoxydable.
Four électrique à convection (GN1/1), en acier inoxydable, chauffage par éléments circulaires en acier inoxydable.
Régulation de la température du four de 50°C à 300°C, via un thermostat 6 positions ; comprend 1 grille.
Appareil construit dans le respect de toutes les réglementations (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 990 x 600 x 880/900 - kW (elec) : 15.13 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Cuisinières
Sous-famille : GAZ
Longueur : 990 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 880/900 mm
Puissance électrique : 15,13 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 95 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 3
Plaques électriques (4x 2 kW), avec protection thermique interne.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, avec pieds réglables en acier inoxydable.
Plaques en fonte de diamètre 180 mm avec bord d'étanchéité en acier inoxydable.
Commande par interrupteur à 6 positions.
Dessus estampé en AISI 304.
Indice de protection IPX4.
Appareil construit dans le respect de toutes les normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 660 x 600 x 290 - kW (elec) : 8 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Cuisinières
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 660 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 290 mm
Puissance électrique : 8 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 26 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 4
Plaques électriques (4x 2 kW), avec protection thermique interne.
Four électrique à convection, dimensions : intérieur 548x360xh338 mm.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, pieds réglables en acier inoxydable.
Plaques en fonte de diamètre 180 mm avec bord d'étanchéité en acier inoxydable.
Régulation par un interrupteur 6 positions.
Plateau gaufré en AISI 304.
Indice de protection IPX4.
La chambre du four et la porte à double paroi sont équipées d'une isolation thermique.
Porte du four avec charnières à ressort, poignée en acier inoxydable.
Four électrique à convection (GN1/1), en acier inoxydable, chauffage par éléments circulaires en acier inoxydable.
Régulation de la température du four de 50°C à 300°C, via un thermostat 6 positions ; comprend 1 grille.
Appareil construit dans le respect de toutes les réglementations (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 660 x 600 x 880/900 - kW (elec) : 11.13 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Cuisinières
Sous-famille : GAZ
Longueur : 660 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 880/900 mm
Puissance électrique : 11,13 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 72 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 2
Plaques électriques (2x 2 kW), avec protection thermique interne.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, avec pieds réglables en acier inoxydable.
Plaques en fonte de diamètre 180 mm avec bord d'étanchéité en acier inoxydable.
Commande par interrupteur à 6 positions.
Dessus estampé en AISI 304.
Indice de protection IPX4.
Appareil construit dans le respect de toutes les normes (CE) en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (elec) : 4 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Cuisinières
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 330 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 290 mm
Puissance électrique : 4 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 14 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 5
Egouttoir à droite
Dimensions du bol : 600 × 500 × h300 mm
Plan d'évier en acier inoxydable AISI 304 embouti avec dosseret arrière de 100 mm.
Fond extérieur des cuves recouvert d'une isolation phonique.
Crépine et trop-plein inclus (robinet non fourni, dessus non pré-percé).
Châssis en acier inoxydable AISI 430, vérins réglables en acier inoxydable.
NB : Pour des raisons logistiques, livré avec pieds démontés.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1600 x 700 x 850/880
Catégorie : Divers
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Éviers avec tablette inférieure
Famille : Pieds démontables
Longueur : 1600 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/880 mm
Poids : 73 kg
Infos réapprovisionnement : 10
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Egouttoir à droite.
Dimensions vasque : 500x500xh325 mm
Espace libre sous l'égouttoir : 605xh810 mm
Construction en acier inoxydable AISI 304/430, épaisseur 12/10 mm.
Plan supérieur avec bords gaufrés et dosseret de 100 mm de hauteur.
Fond extérieur des bassins revêtu d'une isolation phonique.
Crépine et trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable.
Structure soudée.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1800 x700x900
Catégorie : Divers
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Éviers avec socle
Famille : Soudées
Longueur : 1800 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 900 mm
Poids : 55 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 7
Egouttoir droit.
Dimensions lavabo : 500x500xh250 mm.
Avec étagère inférieure.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 441.
Dessus embouti et dosseret arrière droit de 100 mm.
Fond d'évier extérieur recouvert d'une isolation phonique.
Bonde avec crépine et trop-plein, pieds réglables en inox.
Structure démontable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1600 x 700 x 900
Catégorie : Divers
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Éviers avec tablette inférieure
Famille : Soudées
Longueur : 1600 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 900 mm
Poids : 50 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Egouttoir à droite.
Dimensions vasque : 500x400xh325 mm
Espace libre sous l'égouttoir : 605xh810 mm
Construction en acier inoxydable AISI 304/430, épaisseur 12/10 mm.
Plan supérieur avec bords gaufrés et dosseret de 100 mm de hauteur.
Fond extérieur des bassins revêtu d'une isolation phonique.
Crépine et trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable.
Structure soudée.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1600 x 700 x 900
Catégorie : Divers
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Éviers avec socle
Famille : Soudées
Longueur : 1600 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 900 mm
Poids : 50 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
Egouttoir à droite
Dimensions du bol : 600 × 500 × h300 mm
Plan d'évier en acier inoxydable AISI 304 embouti avec dosseret arrière de 100 mm.
Fond extérieur des cuves recouvert d'une isolation phonique.
Crépine et trop-plein inclus (robinet non fourni, dessus non pré-percé).
Châssis en acier inoxydable AISI 430, vérins réglables en acier inoxydable.
NB : Pour des raisons logistiques, livré avec pieds démontés.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1400 x700x850/880
Catégorie : Divers
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Éviers avec tablette inférieure
Famille : Pieds démontables
Longueur : 1400 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/880 mm
Poids : 64 kg
Infos réapprovisionnement : 10
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Egouttoir à droite
Dimensions du bol : 500 × 500 × h300 mm
Plan d'évier en acier inoxydable AISI 304 embouti avec dosseret arrière de 100 mm.
Fond extérieur des cuves recouvert d'une isolation phonique.
Crépine et trop-plein inclus (robinet non fourni, dessus non pré-percé).
Châssis en acier inoxydable AISI 430, vérins réglables en acier inoxydable.
NB : Pour des raisons logistiques, livré avec pieds démontés.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1200 x700x850/880
Catégorie : Divers
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Éviers avec tablette inférieure
Famille : Pieds démontables
Longueur : 1200 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/880 mm
Poids : 55 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 4
Egouttoir droit.
Dimensions du bol : 500x500xh250 mm.
Avec étagère inférieure.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 441.
Dessus embouti et dosseret arrière droit de 100 mm.
Fond d'évier extérieur recouvert d'une isolation phonique.
Bonde avec crépine et trop-plein, pieds réglables en inox.
Structure démontable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1400 x700x900
Catégorie : Divers
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Éviers avec tablette inférieure
Famille : Soudées
Longueur : 1400 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 900 mm
Poids : 48 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Egouttoir à droite.
Dimensions vasque : 600x500xh325 mm
Espace libre sous l'égouttoir : 665xh810 mm
Construction en acier inoxydable AISI 304/430, épaisseur 12/10 mm.
Plan supérieur avec bords gaufrés et dosseret de 100 mm de hauteur.
Fond extérieur des bassins revêtu d'une isolation phonique.
Crépine et trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable.
Structure soudée.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1400 x700x900
Catégorie : Divers
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Éviers avec socle
Famille : Soudées
Longueur : 1400 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 900 mm
Poids : 48 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 4
