Cuve 1070x310xh180 mm, crépine et trop-plein.
Planche à découper en polyéthylène 730x230xh20 mm.
Plan de travail embouti.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304/441 de 12/10 mm.
Equipé d'une goulotte à déchets.
Bord arrière surélevé augmenté de 100 mm.
Structure soudée. Cylindres réglables en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1800 x700x880/900(+100)
Catégorie : Diamond
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Tables de préparation
Famille : Soudés / Avec dosseret
Sous-famille : 700 MM / LÉGUMES
Ligne : LIGNE STANDARD
Longueur : 1800 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 880/900(+100) mm
Poids : 70 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1800 x700x880/900(+85)
Catégorie : Bons plans Diamond
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Tables de préparation
Famille : Soudés / Avec dosseret
Sous-famille : 700 MM / LÉGUMES
Ligne : LIGNE STANDARD
Longueur : 1800 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 880/900(+85) mm
Poids : 70 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Disponibilité : 1
- Cuve 1630x310xh180 mm, crépine et trop-plein.- Planche à découper en polyéthylène 1330x230xh20 mm.
- Plan de travail embouti.- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304/441 de 12/10 mm.- Equipé d'une goulotte à déchets. Bord arrière surélevé.- Structure soudée. Cylindres réglables en acier inoxydable.Spécification technique
mm (L x P x H) : 1800 x700x880/900(+85)
Catégorie : Diamond
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Tables de préparation
Famille : Soudés / Avec dosseret
Sous-famille : 700 MM / LÉGUMES
Ligne : LIGNE STANDARD
Longueur : 1800 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 880/900(+85) mm
Poids : 70 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 0
Cuve 1070x310xh180 mm, crépine et trop-plein.
Planche à découper en polyéthylène 730x230xh20 mm.
Plan de travail embouti.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304/441 de 12/10 mm.
Equipé d'une goulotte à déchets.
Bord arrière surélevé augmenté de 100 mm.
Structure soudée. Cylindres réglables en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1200 x700x880/900(+100)
Catégorie : Diamond
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Tables de préparation
Famille : Soudés / Avec dosseret
Sous-famille : 700 MM / LÉGUMES
Ligne : LIGNE STANDARD
Longueur : 1200 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 880/900(+100) mm
Poids : 60 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
Surface de chauffe : 1150x525mm.
Plaque d'acier haute température (alliage spécial), polie, épaisseur 20 mm.
Rainure périphérique avec découpe pour dégraissage, tiroir de récupération en façade pour un nettoyage facile.
Chauffage avec bancs de brûleurs en ligne (7 kW), répartition optimale de la chaleur.
Régulation par vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité.
Évacuation des gaz brûlés sur 3 côtés.
Cheminée amovible pour un entretien facile.
Appareil isolé avec des plaques « aluman » de 10 mm.
Construction en acier inoxydable.
Appareils conformes aux normes CE en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1440 x 770 x 450 - kcal/h (gaz) : 18060
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Teppanyaki
Famille : Versions de table
Sous-famille : GAZ
Ligne : LIGNE TEPPANYAKI
Longueur : 1440 mm
Largeur : 770 mm
Hauteur : 450 mm
Poids : 195 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 0
Surface de chauffe : 1150x525mm.
Plaque d'acier haute température (alliage spécial), polie, épaisseur 20 mm.
Rainure périphérique avec découpe pour dégraissage, tiroir de récupération en façade pour un nettoyage facile.
Chauffage avec bancs de brûleurs en ligne (7 kW), répartition optimale de la chaleur.
Régulation par vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité.
Évacuation des gaz brûlés sur 3 côtés.
Cheminée amovible pour un entretien facile.
Appareil isolé avec des plaques « aluman » de 10 mm.
Construction en acier inoxydable.
Appareils conformes aux normes CE en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1440 x 770 x 450 - kcal/h (gaz) : 18060
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Teppanyaki
Famille : Versions de table
Sous-famille : GAZ
Ligne : LIGNE TEPPANYAKI
Longueur : 1440 mm
Largeur : 770 mm
Hauteur : 450 mm
Poids : 195 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 0
Surface de chauffe : 910x525mm.
Plaque d'acier haute température (alliage spécial), polie, épaisseur 20 mm.
Rainure périphérique avec découpe pour dégraissage, tiroir de récupération en façade pour un nettoyage facile.
Chauffage avec bancs de brûleurs en ligne (7 kW), répartition optimale de la chaleur.
Régulation par vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité.
Évacuation des gaz brûlés sur 3 côtés.
Cheminée amovible pour un entretien facile.
Appareil isolé avec des plaques « aluman » de 10 mm.
Construction en acier inoxydable.
Appareils conformes aux normes CE en vigueur.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1200 x 770 x 450 - kcal/h (gaz) : 12040
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Teppanyaki
Famille : Versions de table
Sous-famille : GAZ
Ligne : LIGNE TEPPANYAKI
Longueur : 1200 mm
Largeur : 770 mm
Hauteur : 450 mm
Poids : 140 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 1
Surface de chauffe : 1150x525mm.
Plaque d'acier haute température (alliage spécial), polie, épaisseur 20 mm.
Rainure périphérique avec découpe pour dégraissage, tiroir de récupération en façade pour un nettoyage facile.
Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface pour loger les éléments chauffants, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulé par interrupteurs (de 50°C à 250°C).
Cheminée amovible pour un entretien facile.
Appareil isolé avec des plaques « aluman » de 10 mm.
Construction en acier inoxydable.
Appareils conformes aux normes CE en vigueur.
Equipé d'un thermostat de sécurité.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1440 x 770 x 450 - kW (elec) : 14.3 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Teppanyaki
Famille : Versions de table
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Ligne : LIGNE TEPPANYAKI
Longueur : 1440 mm
Largeur : 770 mm
Hauteur : 450 mm
Puissance électrique : 14,3 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 190 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 0
Surface de chauffe : 1150x525mm.
Plaque d'acier haute température (alliage spécial), polie, épaisseur 20 mm.
Rainure périphérique avec découpe pour dégraissage, tiroir de récupération en façade pour un nettoyage facile.
Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface pour loger les éléments chauffants, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulé par interrupteurs (de 50°C à 250°C).
Cheminée amovible pour un entretien facile.
Appareil isolé avec des plaques « aluman » de 10 mm.
Construction en acier inoxydable.
Appareils conformes aux normes CE en vigueur.
Equipé d'un thermostat de sécurité.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1440 x 770 x 450 - kW (elec) : 14.3 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Teppanyaki
Famille : Versions de table
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Ligne : LIGNE TEPPANYAKI
Longueur : 1440 mm
Largeur : 770 mm
Hauteur : 450 mm
Puissance électrique : 14,3 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 190 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 0
Surface de chauffe : 910x525mm.
Plaque d'acier haute température (alliage spécial), polie, épaisseur 20 mm.
Rainure périphérique avec découpe pour dégraissage, tiroir de récupération en façade pour un nettoyage facile.
Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface pour loger les éléments chauffants, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulé par interrupteurs (de 50°C à 250°C).
Cheminée amovible pour un entretien facile.
Appareil isolé avec des plaques « aluman » de 10 mm.
Construction en acier inoxydable.
Appareils conformes aux normes CE en vigueur.
Equipé d'un thermostat de sécurité.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1200 x 770 x 450 - kW (elec) : 11,7 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Teppanyaki
Famille : Versions de table
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Ligne : LIGNE TEPPANYAKI
Longueur : 1200 mm
Largeur : 770 mm
Hauteur : 450 mm
Puissance électrique : 11,7 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 145 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 0
Surface de chauffe : 910x525mm.
Plaque d'acier haute température (alliage spécial), polie, épaisseur 20 mm.
Rainure périphérique avec découpe pour dégraissage, tiroir de récupération en façade pour un nettoyage facile.
Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface pour loger les éléments chauffants, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulé par interrupteurs (de 50°C à 250°C).
Cheminée amovible pour un entretien facile.
Appareil isolé avec des plaques « aluman » de 10 mm.
Construction en acier inoxydable.
Appareils conformes aux normes CE en vigueur.
Equipé d'un thermostat de sécurité.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1200 x 770 x 450 - kW (elec) : 11,7 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Teppanyaki
Famille : Versions de table
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Ligne : LIGNE TEPPANYAKI
Longueur : 1200 mm
Largeur : 770 mm
Hauteur : 450 mm
Puissance électrique : 11,7 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 145 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 0
Planche à découper en polyéthylène 730x230xh20 mm.
Plan de travail embouti.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304/441 de 12/10 mm.
Bonde à décharge 1/2'' (Ø 16mm), avec fond double perforé.
Equipé d'une goulotte à déchets.
Bord surélevé à l'arrière augmenté de 100 mm.
Structure soudée. Cylindres réglables en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1800 x700x880/900(+100)
Catégorie : Diamond
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Tables de préparation
Famille : Soudés / Avec dosseret
Sous-famille : 700 MM / VIANDE ET POISSON
Ligne : LIGNE STANDARD
Longueur : 1800 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 880/900(+100) mm
Poids : 70 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1800 x700x880/900(+85)
Catégorie : Bons plans Diamond
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Tables de préparation
Famille : Soudés / Avec dosseret
Sous-famille : 700 MM / VIANDE ET POISSON
Ligne : LIGNE STANDARD
Longueur : 1800 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 880/900(+85) mm
Poids : 70 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Disponibilité : 1
Planche à découper en polyéthylène 730x230xh20 mm.
Plan de travail embouti.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304/441 de 12/10 mm.
Bonde à décharge 1/2'' (Ø 16mm), avec fond double perforé.
Equipé d'une goulotte à déchets.
Structure soudée. Cylindres réglables en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1200 x700x880/900(+100)
Catégorie : Diamond
Gamme : Meubles S.S. - Hygiène
Sous-gamme : Tables de préparation
Famille : Soudés / Avec dosseret
Sous-famille : 700 MM / VIANDE ET POISSON
Ligne : LIGNE STANDARD
Longueur : 1200 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 880/900(+100) mm
Poids : 60 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2050 x 800 x 1450 - T° : -2°+8° & +2°+8° - kW (élec) : 0,5
Catégorie : Bons plans Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Tables pizzas 3 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE OR PLUS
Longueur : 2050 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 1450 mm
Puissance électrique : 0,5 kW
Poids : 326 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Disponibilité : 1
Table de préparation à pizza réfrigérée et ventilée avec 2 portes et 7 tiroirs, vitrine réfrigérée 2000x380x410 et plan de travail en granit.
Peut être installé sur un socle
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire
Tables de préparation d'une profondeur de 80 cm
Personnalisable avec des éléments neutres et réfrigérés
Plan de travail en granit sarde, entièrement conforme aux normes d'hygiène, monté sur pieds réglables
Appareil construit dans le respect de toutes les normes (CE) en vigueur
PLUS :
Une gamme complète d'équipements pour pizzerias, conçue pour répondre aux exigences de flexibilité dans l'aménagement des espaces de travail et d'optimisation de l'espace, tout en garantissant une conservation sûre des ingrédients.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2050 x 800 x 1450 - T° : -2°+8° & +2°+8° - kW (élec) : 0,5
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Tables pizzas 3 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE OR PLUS
Longueur : 2050 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 1450 mm
Puissance électrique : 0,5 kW
Poids : 326 kg
Infos réapprovisionnement : 10
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Table de préparation à pizza réfrigérée et ventilée avec 2 portes et 7 tiroirs, vitrine réfrigérée 1800x380x410 et plan de travail en granit.
Peut être installé sur un socle
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire
Tables de préparation d'une profondeur de 80 cm
Personnalisable avec des éléments neutres et réfrigérés
Plan de travail en granit sarde, entièrement conforme aux normes d'hygiène, monté sur pieds réglables
Appareil construit dans le respect de toutes les normes (CE) en vigueur
PLUS :
Une gamme complète d'équipements pour pizzerias, conçue pour répondre aux exigences de flexibilité dans l'aménagement des espaces de travail et d'optimisation de l'espace, tout en garantissant une conservation sûre des ingrédients.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1850 x 800 x 1450 - T° : -2°+8° & +2°+8° - kW (élec) : 0,5
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Tables pizzas 3 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE OR PLUS
Longueur : 1850 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 1450 mm
Puissance électrique : 0,5 kW
Poids : 326 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Table de préparation à pizza réfrigérée et ventilée avec 1 porte et 7 tiroirs, vitrine réfrigérée 1600x380x410 et plan de travail en granit.
Peut être installé sur un socle
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire
Tables de préparation d'une profondeur de 80 cm
Personnalisable avec des éléments neutres et réfrigérés
Plan de travail en granit sarde, entièrement conforme aux normes d'hygiène, monté sur pieds réglables
Appareil construit dans le respect de toutes les normes (CE) en vigueur
PLUS :
Une gamme complète d'équipements pour pizzerias, conçue pour répondre aux exigences de flexibilité dans l'aménagement des espaces de travail et d'optimisation de l'espace, tout en garantissant une conservation sûre des ingrédients.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1650 x 800 x 1450 - T° : -2°+8° & +2°+8° - kW (élec) : 0,5
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Tables pizzas 3 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE OR PLUS
Longueur : 1650 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 1450 mm
Puissance électrique : 0,5 kW
Poids : 326 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Spécification technique
mm (L x P x H) : 280 x 65 x 50
Catégorie : Diamond
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Laminoirs à pâte fraîche
Longueur : 280 mm
Largeur : 65 mm
Hauteur : 50 mm
Poids : 2 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Classe énergétique : A
Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm)
Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte
6 pieds réglables en acier inoxydable.
Peut être installé sur un socle.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), structure monocoque
Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outil), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture assurée avec retour automatique
Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile
Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%) incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins)
Évaporation automatique des condensats (gaz chauds)
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm)
L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE).
Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm.
Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable).
(0° +8°) Contrôle Hygrométrique : 2 niveaux de régulation hygrométrique, 60% (ou) 90%.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,36
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 4 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS
Longueur : 2550 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 880/900 mm
Puissance électrique : 0,36 kW
Poids : 252 kg
Informations de réapprovisionnement : 7
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Classe énergétique : A
Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit".
Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème)
Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte
6 pieds réglables en acier inoxydable.
Peut être installé sur un socle.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), structure monocoque
Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outil), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture assurée avec retour automatique
Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile
Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%) incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins)
Évaporation automatique des condensats (gaz chauds)
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm)
L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE).
Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm.
Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable).
(0° +8°) Contrôle Hygrométrique : 2 niveaux de régulation hygrométrique, 60% (ou) 90%.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,36
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 4 portes A/dos
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS
Longueur : 2550 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 880/900 (+100) mm
Puissance électrique : 0,36 kW
Poids : 252 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Classe énergétique : A
Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème)
Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte
6 pieds réglables en acier inoxydable.
Peut être installé sur un socle.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), structure monocoque
Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outil), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture assurée avec retour automatique
Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile
Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%) incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins)
Évaporation automatique des condensats (gaz chauds)
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm)
L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE).
Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm.
Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable).
(0° +8°) Contrôle Hygrométrique : 2 niveaux de régulation hygrométrique, 60% (ou) 90%.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,36
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 4 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS
Longueur : 2550 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 880/900 mm
Puissance électrique : 0,36 kW
Poids : 252 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 3
Classe énergétique : D
Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm)
Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte
6 pieds réglables en acier inoxydable.
Peut être installé sur un socle.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), structure monocoque
Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique
Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel
Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile
Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins)
Évaporation automatique des condensats (gaz chauds)
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm)
L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE).
Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm.
Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable).
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Congélateur 4 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS
Longueur : 2550 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 880/900 mm
Puissance électrique : 0,73 kW
Poids : 267 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Classe énergétique : D
Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit".
Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème)
Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte
6 pieds réglables en acier inoxydable.
Peut être installé sur un socle.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), structure monocoque
Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique
Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel
Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile
Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins)
Évaporation automatique des condensats (gaz chauds)
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm)
L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE).
Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm.
Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable).
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Congélateur 4 portes A/dos
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS
Longueur : 2550 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 880/900 (+100) mm
Puissance électrique : 0,73 kW
Poids : 267 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0