Die Gas-Grillplatte Smooth Cast Iron 99 von Casselin ist eine leistungsstarke Kochlösung für gewerbliche Küchen. Diese aus AISI 430-Edelstahl gefertigte Grillplatte verfügt über drei einstellbare Zonen mit Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C. Die glatte Gusseisenplatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und das gerillte Design ermöglicht ein einfaches Herauslösen der Speisen. Ausgestattet mit einer Fettauffangschale und betrieben mit 12 kW Gas eignet sich diese Grillplatte perfekt zum Kochen einer Vielzahl von Gerichten.
Zu den wichtigsten Vorteilen gehören:
- Hochwertige Konstruktion aus AISI 430-Edelstahl
- Drei einstellbare Zonen für präzise Temperaturregelung
- Glatte Gusseisenplatte für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Gerilltes Design für einfaches Herauslösen von Lebensmitteln
- Fettauffangschale für effiziente Reinigung
Technische Spezifikationen
- Edelstahl AISI 430
- 3 einstellbare Zonen von 50 °C bis 300 °C
- Glatte Gusseisenplatte
- Plattenmaße: B 970 x T 480 mm
- Plattenstärke: 10 mm
- Fettauffangschale
- Leistung: 12 kW Gas
- Abmessungen: B 988 x T 609 x H 436 mm
- Gewicht: 78 kg
> Vorgerüstet für Erdgas, Butangas-Injektoren sind im Lieferumfang enthalten.