Die elektrische freistehende Fritteuse von Casselin ist eine zuverlässige Kochlösung für Großküchen. Mit einer Edelstahlkonstruktion und Kaltzonentechnologie sorgt diese Fritteuse für einen effizienten Energieverbrauch und eine präzise Temperaturregelung. Mit einem einstellbaren Thermostat von 50 °C bis 190 °C und einem Sicherheitsthermostat sorgt diese Fritteuse für Sicherheit. Der Ablasshahn ermöglicht eine effiziente Ölentsorgung und reduziert so Abfall und Arbeitskosten.
Technische Spezifikationen
- Edelstahl AISI 304
- Kaltzonen-Technologie
- Heizelement aus Edelstahl
- Sicherheitsthermostat
- Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 190 °C
- Ablasshahn
- Behälterkapazität: 13 Liter
- Ölauffangschale im Inneren des Halters
- Höhenverstellbar
- Korbmaße: B 210 x T 300 x H 120 mm
- Frequenz: 50/60 Hz
- Leistung: 9,9 kW / 400 V
- Abmessungen: B 330 x T 600 x H 860-920 mm
- Gewicht: 34 kg