DiamondLa trancheuse commerciale à gravité Ø 350 mm de est une solution de tranchage de haute qualité conçue pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en aluminium anodisé durable et en acier inoxydable, cette trancheuse présente un design compact et une construction légère.
Les principaux avantages comprennent :
- Construction en aluminium anodisé durable
- Conception compacte pour une maniabilité aisée
Spécifications techniques
- Alimentation par gravité, inclinaison 38° (un extracteur à lame est livré en standard).
- Max. capacité de coupe 270xh230 (Ø 255 mm), épaisseur de tranche : 0-30 mm.
- Espace de 50 mm entre la lame et le corps.
- Élégant et performant, alliage d'aluminium poli et anodisé, lame en acier inoxydable trempé et chromé, protège-anneau de lame conique permanent et protège-lame verrouillé (100 % sûr).
- Plaque de jauge renforcée, protection coulissante amovible.
- Chariot coulissant sur roulements en acier inoxydable pour un fonctionnement facile et silencieux, barre coulissante polie, chromée et durcie, butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé, protège-main en plexiglas livré de série.
- Masse finale conçue pour toutes les formes, même les plus petites.
- Vis inox (non visibles) et déflecteur.
- Moteur refroidi par ventilateur.
- Panneau inférieur du boîtier.
- Poulie de transmission protégée par un anneau de retenue.
- Commandes basse tension 24 V, indice de protection IP 54, boutons étanches, NVR (No-Voltage Release) empêchant tout démarrage intempestif.
- Aiguiseur intégré et couvercle semi-transparent pour une meilleure visibilité, avec 2 meules et plateau de protection inférieur.
- Pieds réglables.
- Machine conforme aux normes CE en vigueur.
Important : nettoyage facile et sûr grâce à :
1°) Conception arrondie, sans arêtes vives et vis apparentes.
2°) Large écart entre la lame et le corps.
3°) Système de chariot amovible avec plaque de jauge protégeant le bord de la lame lorsque l'épaisseur de tranche est réglée par défaut en dessous de "0".
4°) Protège-lame amovible.
5°) Protège-anneau de lame conique permanent.
Info : toutes les trancheuses TOP Line sont livrées avec des boutons et poignées Bordeau !
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 575 x 615 x 530 - kW (élec) : 0,28
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Préparation Dynamique
- Sous-gamme : Trancheuses
- Famille : Lame diam. 350 millimètres
- Ligne : LIGNE SUPÉRIEURE
- Longueur : 575 mm
- Largeur : 615 mm
- Hauteur : 530 mm
- Puissance électrique : 0,28 kW
- Poids : 42 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 4
