La table de poêle SARO Ceran modèle E7/CVE4BB combine des performances de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée. Constructed from premium stainless steel, this four-zone cooking unit delivers 2.5 kW per zone for versatile heat management across a 700 x 560 mm cooking surface. The 230 mm diameter cooking plates accommodate various cookware sizes, while heat-resistant "Cool Grip" handles and controls ensure safe operation. Fonctionnant sur une plage de température précise allant de la température ambiante à 300°C, cet appareil robuste mesure 800 x 700 x 270 mm et pèse 51 kg. Powered by 400V, 50-60 Hz connection with 10 kW total capacity, it represents an ideal solution for professional kitchens demanding reliability and consistent culinary results.
- Matériau : acier inoxydable
- 4 zones de cuisson : 4 x 2,5 kW
- Champ de cuisson : 700 x 560 mm
- Plaque de cuisson : Ø 230 mm (extérieur)
- Plaque de cuisson : Ø 145 mm (intérieur)
- Poignées et boutons "Cool Grip" en matériau résistant à la chaleur
- Poids : 51 kg
- Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 270 mm
- temp. +0/+300 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10 kW
Spécifications techniques
La table de poêle SARO Ceran modèle E7/CVE4BB combine des performances de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée. Constructed from premium stainless steel, this four-zone cooking unit delivers 2.5 kW per zone for versatile heat management across a 700 x 560 mm cooking surface. The 230 mm diameter cooking plates accommodate various cookware sizes, while heat-resistant "Cool Grip" handles and controls ensure safe operation. Fonctionnant sur une plage de température précise allant de la température ambiante à 300°C, cet appareil robuste mesure 800 x 700 x 270 mm et pèse 51 kg. Powered by 400V, 50-60 Hz connection with 10 kW total capacity, it represents an ideal solution for professional kitchens demanding reliability and consistent culinary results.
- Matériau : acier inoxydable
- 4 zones de cuisson : 4 x 2,5 kW
- Champ de cuisson : 700 x 560 mm
- Plaque de cuisson : Ø 230 mm (extérieur)
- Plaque de cuisson : Ø 145 mm (intérieur)
- Poignées et boutons "Cool Grip" en matériau résistant à la chaleur
- Poids : 51 kg
- Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 270 mm
- temp. +0/+300 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10 kW