Cette plaque chauffante électrique de qualité professionnelle allie une construction robuste à un fonctionnement intuitif, ce qui en fait un ajout essentiel à toute cuisine commerciale. Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, l'appareil dispose de deux zones de cuisson indépendantes qui permettent la préparation simultanée de différents plats à différentes températures. La surface de cuisson rainurée s'adapte à diverses techniques culinaires, tandis que les protections anti-éclaboussures intégrées sur trois côtés contiennent les éclaboussures et maintiennent un espace de travail propre. Un thermostat de sécurité assure une gestion fiable de la température sur la plage de 100 à 270 °C, et le bac à graisse facilement amovible simplifie l'entretien. Conçue pour la stabilité et la durabilité, cette plaque chauffante mesure 800 x 700 mm avec un cadre substantiel de 93 kg, offrant des performances constantes dans les environnements professionnels exigeants. Alimenté par 10,8 kW à 400 V, 50-60 Hz.
- Matériau : acier inoxydable
- 2 zones de cuisson contrôlables séparément
- Plancha rainurée
- protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
-Thermostat de sécurité
- Bac à graisse amovible
- Poids : 93kg
- Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 270
-Temp. 100 /+270 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kW
Spécifications techniques
Cette plaque chauffante électrique de qualité professionnelle allie une construction robuste à un fonctionnement intuitif, ce qui en fait un ajout essentiel à toute cuisine commerciale. Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, l'appareil dispose de deux zones de cuisson indépendantes qui permettent la préparation simultanée de différents plats à différentes températures. La surface de cuisson rainurée s'adapte à diverses techniques culinaires, tandis que les protections anti-éclaboussures intégrées sur trois côtés contiennent les éclaboussures et maintiennent un espace de travail propre. Un thermostat de sécurité assure une gestion fiable de la température sur la plage de 100 à 270 °C, et le bac à graisse facilement amovible simplifie l'entretien. Conçue pour la stabilité et la durabilité, cette plaque chauffante mesure 800 x 700 mm avec un cadre substantiel de 93 kg, offrant des performances constantes dans les environnements professionnels exigeants. Alimenté par 10,8 kW à 400 V, 50-60 Hz.
- Matériau : acier inoxydable
- 2 zones de cuisson contrôlables séparément
- Plancha rainurée
- protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
-Thermostat de sécurité
- Bac à graisse amovible
- Poids : 93kg
- Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 270
-Temp. 100 /+270 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kW
