Le modèle EVC46 de la table de cuisson en céramique SARO 600 Line combine des performances de qualité professionnelle avec un design raffiné. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable AISI 304 et d'une surface de cuisson en verre trempé, cette table de cuisson à induction à quatre zones offre une distribution fiable de la chaleur. Deux zones fournissent une puissance de 1,8 kW tandis que deux zones offrent 2,5 kW, chacune contrôlée indépendamment pour une gestion précise de la cuisson. Les capacités de chauffage rapides atteignent des températures allant jusqu'à 300°C, idéales pour diverses applications culinaires. La construction modulaire peut accueillir des éléments de pontage en option pour une configuration flexible. Fonctionnant sur une alimentation triphasée de 400 V à 50/60 Hz avec une consommation totale de 8,6 kW, il mesure 600 x 600 x 270/460 mm et pèse environ 29 kg, ce qui en fait un ajout sophistiqué aux environnements de cuisine professionnels.
- Matériau : (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 ; (Ceranfeld) Verre de sécurité
- Infrarot-Kochfelder, schnellheizend, bis max. 300 °C
- 4 Kochfelder : 2x 1,8 kW, 2x 2,5 kW, barre de réglage séparée
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optionnel erhältlich)
- Prise : 400 V - 50/60Hz - 3 Ph - 8,6 kW
- Außenmaße : B 600 x T 600 x H 270 /460 mm (incl. Kamin)
-Gewicht (netto/brutto): 29 / 31 kg
Spécifications techniques
Le modèle EVC46 de la table de cuisson en céramique SARO 600 Line combine des performances de qualité professionnelle avec un design raffiné. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable AISI 304 et d'une surface de cuisson en verre trempé, cette table de cuisson à induction à quatre zones offre une distribution fiable de la chaleur. Deux zones fournissent une puissance de 1,8 kW tandis que deux zones offrent 2,5 kW, chacune contrôlée indépendamment pour une gestion précise de la cuisson. Les capacités de chauffage rapides atteignent des températures allant jusqu'à 300°C, idéales pour diverses applications culinaires. La construction modulaire peut accueillir des éléments de pontage en option pour une configuration flexible. Fonctionnant sur une alimentation triphasée de 400 V à 50/60 Hz avec une consommation totale de 8,6 kW, il mesure 600 x 600 x 270/460 mm et pèse environ 29 kg, ce qui en fait un ajout sophistiqué aux environnements de cuisine professionnels.
- Matériau : (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 ; (Ceranfeld) Verre de sécurité
- Infrarot-Kochfelder, schnellheizend, bis max. 300 °C
- 4 Kochfelder : 2x 1,8 kW, 2x 2,5 kW, barre de réglage séparée
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optionnel erhältlich)
- Prise : 400 V - 50/60Hz - 3 Ph - 8,6 kW
- Außenmaße : B 600 x T 600 x H 270 /460 mm (incl. Kamin)
-Gewicht (netto/brutto): 29 / 31 kg
