- Réservoir faible. 790x690xh200 mm, surface 50dm2.
- Basculement de la cuve par volant.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable.
- Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
- Couvercle supérieur à charnière avec « ressort de torsion » en acier inoxydable pour une ouverture et une fermeture progressives, avec poignée frontale ergonomique en acier inoxydable.
- Cuve basculante en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 13 mm) à haute conductivité thermique, coins arrondis pour un entretien facile et hygiénique.
-
Chauffage au gaz, par brûleurs inox à flamme stabilisée, régulé de 90 à 300°C (température uniforme dans tout le fond de la cuve) par une vanne gaz thermostatique, allumage piézoélectrique et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant un entretien facile.
- Dispositif de sécurité pour interrompre le fonctionnement pendant la montée du réservoir en standard. Un robinet d'eau pour le remplissage du réservoir est monté sur le dessus et s'ouvre par une vanne située à l'avant de l'appareil.
AVANTAGE :
Le bol est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10 mm à haute conductivité thermique, permet de frire, cuire au four, rôtir et même bouillir avec de l'eau en toute sérénité ! Lors de l'inclinaison de la cuve, le concept particulier de la cuve permet de transférer les aliments en toute sécurité et son nettoyage est également 100% hygiénique.
PLUS:
Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz) : 17200 - kW (élec) : 0,02
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900
- Famille : Casseroles basculantes
- Sous-famille : GAZ
- Ligne : OPTIMA 900 EVO
- Longueur : 800 mm
- Largeur : 900 mm
- Hauteur : 850/920 mm
- Puissance électrique : 0,02 kW
- Poids : 164 kg
- Informations de réapprovisionnement : 24
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 1
Spécifications techniques
- Réservoir faible. 790x690xh200 mm, surface 50dm2.
- Basculement de la cuve par volant.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable.
- Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
- Couvercle supérieur à charnière avec « ressort de torsion » en acier inoxydable pour une ouverture et une fermeture progressives, avec poignée frontale ergonomique en acier inoxydable.
- Cuve basculante en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 13 mm) à haute conductivité thermique, coins arrondis pour un entretien facile et hygiénique.
-
Chauffage au gaz, par brûleurs inox à flamme stabilisée, régulé de 90 à 300°C (température uniforme dans tout le fond de la cuve) par une vanne gaz thermostatique, allumage piézoélectrique et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant un entretien facile.
- Dispositif de sécurité pour interrompre le fonctionnement pendant la montée du réservoir en standard. Un robinet d'eau pour le remplissage du réservoir est monté sur le dessus et s'ouvre par une vanne située à l'avant de l'appareil.
AVANTAGE :
Le bol est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10 mm à haute conductivité thermique, permet de frire, cuire au four, rôtir et même bouillir avec de l'eau en toute sérénité ! Lors de l'inclinaison de la cuve, le concept particulier de la cuve permet de transférer les aliments en toute sécurité et son nettoyage est également 100% hygiénique.
PLUS:
Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz) : 17200 - kW (élec) : 0,02
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900
- Famille : Casseroles basculantes
- Sous-famille : GAZ
- Ligne : OPTIMA 900 EVO
- Longueur : 800 mm
- Largeur : 900 mm
- Hauteur : 850/920 mm
- Puissance électrique : 0,02 kW
- Poids : 164 kg
- Informations de réapprovisionnement : 24
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 1
