Le rouleau à fondant Maxima (Ø45 cm) est une puissante machine à un seul rouleau conçue pour étaler de grandes feuilles de fondant avec une épaisseur constante. Il offre un fonctionnement flexible avec une alimentation manuelle et une commande par pédale, idéal pour les boulangeries et les ateliers de pâtisserie très fréquentés. Construit en acier inoxydable robuste et avec des commandes intuitives, c'est un choix fiable pour les travaux de pâtisserie professionnels.
Boostez l'efficacité de votre travail de fondant avec le grand rouleau à fondant unique Maxima de Ø 45 cm. Que vous prépariez du fondant pour des gâteaux de mariage, des motifs à plusieurs niveaux ou des éléments décoratifs, cette machine offre des résultats uniformes et professionnels avec un minimum d'effort.
Fonctionnement flexible et intuitif
L’utilisation du rouleau à fondant est intuitive et conçue pour la productivité. Avant de rouler, saupoudrez légèrement le fondant de sucre glace pour éviter qu'il ne colle. Utilisez l'interrupteur avant pour sélectionner l'alimentation manuelle du fondant (1) ou pour utiliser la pédale incluse (2) pour un contrôle mains libres. Un bouton marche/arrêt séparé sur le côté vous permet de contrôler directement l'alimentation. Le mécanisme d'alimentation reste froid pendant le fonctionnement, de sorte que votre fondant conserve sa texture et ne se déforme pas sous l'effet de la chaleur.
Des résultats professionnels avec une épaisseur réglable
Obtenez une épaisseur de fondant parfaite à chaque fois grâce au contrôle d'épaisseur réglable. Réglez le rouleau sur l'épaisseur souhaitée en fonction de vos besoins de décoration, des feuilles fines aux superpositions légèrement plus épaisses. La largeur généreuse du rouleau de 50 cm prend en charge de grandes portions de fondant, vous aidant à travailler plus rapidement et de manière plus cohérente qu'avec un roulage manuel seul.
Entretien facile pour des performances durables
Le rouleau à fondant Maxima est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour plus de durabilité et d'hygiène. Nettoyez l'extérieur et les surfaces des rouleaux avec un chiffon sec après chaque utilisation. Évitez l'eau pendant le nettoyage, car les particules de farine et de sucre peuvent adhérer et s'accumuler. Un entretien régulier à sec maintient la machine en parfait état et prête pour votre prochain lot.
Vous recherchez une solution de fondant grand format fiable ? Le rouleau à fondant unique Maxima Ø 45 cm offre des résultats professionnels avec un contrôle flexible et des performances robustes.
Caractéristiques
- Convient pour fondant entre 210 et 700 g.
- Épaisseur réglable de 0 à 4 mm
- Avancement manuel ou commande par pédale via interrupteur frontal
- Couvercle de sécurité transparent pour la visibilité et la protection
- Interrupteur marche/arrêt séparé sur le côté
Spécifications du produit
- Poids net : 24,5 kg
- Dimensions machine : B67 x P34 x H42,5cm
- Dimensions entrée : 38 x 5,5 cm
- Max. poids de la pâte : 210-700g
- Max. diamètre de la pâte : 26-45 cm
- Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm
- 230 V/50 Hz/monophasé 250 W
Inclus
- Pédale
- Jeu de rechange avec ressorts et anneaux
