Le modèle de plateau de refroidissement SARO STAY COOL 1/6 GN est une solution de refroidissement polyvalente et efficace pour les cuisines commerciales. Construit à partir d'un extérieur en aluminium anodisé et d'un intérieur isolé en EPS, ce plateau compact maintient des températures inférieures à +8°C pendant un minimum de trois heures après une préparation appropriée au congélateur.
- Matériau : aluminium anodisé (extérieur), EPS isolé (intérieur)
- Poids : 0,6kg
Spécifications techniques
Le modèle de plateau de refroidissement SARO STAY COOL 1/6 GN allie fonctionnalité élégante et performances pratiques. Construit à partir d'un extérieur en aluminium anodisé et d'un intérieur isolé en EPS avec compartiments réfrigérants intégrés, ce plateau compact maintient des températures inférieures à +8 °C pendant au moins trois heures après une préparation appropriée au congélateur. Doté de pieds en caoutchouc stabilisateurs et de proportions raffinées (176 mm de largeur × 162 mm de profondeur × 36 mm de hauteur), il s'intègre parfaitement aux présentations de buffet haut de gamme, que ce soit à l'intérieur ou en plein air. Pesant seulement 0,6 kg, cette solution de refroidissement de qualité professionnelle offre un contrôle fiable de la température sans compromettre la portabilité ou l'esthétique.
- Matériau : (extérieur) anodisé. aluminium, 1 mm, (intérieur) EPS avec intégr. sacs réfrigérants
- Maintient une température inférieure à +8 °C pendant au moins 3 h après un stockage au congélateur pendant au moins 4 h
- Pieds en caoutchouc
- Idéal pour tous les buffets, même en extérieur
- Poids : 0,6kg
- Dimensions : L 176 mm x P 162 mm x H 36 mm