Plaque à gaz, double émaillée
La plaque chauffante à gaz Diverso est une solution de cuisson de haute qualité pour les cuisines commerciales. Dotée de deux zones indépendantes et de brûleurs étoiles à six branches, cette plaque offre une cuisson homogène et une montée en température rapide jusqu'à 300°C. La surface de cuisson émaillée est de qualité alimentaire et facile à nettoyer. Fabriquée en acier inoxydable avec isolation renforcée, cette plaque est durable et économe en énergie.
Principales caractéristiques :
- Deux zones indépendantes pour une cuisson flexible
- Brûleurs étoiles à six branches pour une distribution efficace de la chaleur
- Surface de cuisson émaillée pour un nettoyage facile
- Construction en acier inoxydable avec isolation renforcée
Spécifications techniques
- Surface de cuisson : 600x400 mm (2 zones indépendantes)
- 2 brûleurs étoiles à six branches, 2 vannes de régulation avec position petite flamme, thermocouples de sécurité.
- Fourni pour butane/propane avec un jeu d'injecteurs de gaz naturel.
- Plaque (20 mm d'épaisseur), surface de cuisson émaillée, compatible alimentaire.
- Cuisson homogène grâce aux résistances spirales "Incoloy" pour la version électrique et aux brûleurs étoiles pour la version gaz, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
- Entretien facile et pratique grâce à son bac collecteur amovible en façade.
- Fabriqué en acier inoxydable avec isolation renforcée.
- Pieds réglables.
- Appareils construits dans le respect des normes CE en vigueur.
AVANTAGE :
- Plaques de cuisson très robustes Fabriquées en Europe, surface de cuisson en fonte émaillée, pour cuire en grande quantité viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons, œufs au plat, omelettes, etc...
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 600 x 475 x 230 - kcal/h (gaz) : 5504
- Catégorie : Divers
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Plaque de cuisson
- Famille : Versions de table
- Sous-famille : GAZ
- Longueur : 600 mm
- Largeur : 475 mm
- Hauteur : 230 mm
- Poids : 27 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 17
