La plaque chauffante électrique SARO modèle GPK 610 allie des performances de qualité professionnelle à un design raffiné. Sa surface de cuisson en céramique à deux zones, dotée de sections rainurées et lisses, s'adapte simultanément à diverses techniques culinaires, chacune avec un contrôle de température indépendant allant de 50°C à 300°C. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec un revêtement en céramique antiadhésif, la plaque chauffante assure la durabilité et un démoulage sans effort des aliments. La protection anti-éclaboussures intégrée sur trois côtés et le bac à graisse amovible rationalisent les opérations de cuisine, tandis que le thermostat de sécurité offre une protection essentielle. Conçue pour les cuisines commerciales, cette unité de 4,5 kW fonctionne sur une alimentation de 400 V, 50 Hz et mesure 600 mm de largeur sur 460 mm de profondeur.
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable (plaque chauffante) céramique
- 2 zones de cuisson contrôlables séparément
- Réglage variable de la température
- Plaque plancha mi-rainurée mi-lisse, avec revêtement céramique antiadhésif
- Pare-éclaboussures en céramique sur trois côtés
-Thermostat de sécurité
- Bac à graisse amovible
- Plage de température : +50 / +300 °C
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 4,5 kW
- Dimensions : L 600 x P 460 x H 285 mm
- Dimensions plaque plancha : L 590 x P 400 mm
- Poids (net/brut) : 29 / 30,5 kg
Spécifications techniques
La plaque chauffante électrique SARO modèle GPK 610 allie des performances de qualité professionnelle à un design raffiné. Sa surface de cuisson en céramique à deux zones, dotée de sections rainurées et lisses, s'adapte simultanément à diverses techniques culinaires, chacune avec un contrôle de température indépendant allant de 50°C à 300°C. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec un revêtement en céramique antiadhésif, la plaque chauffante assure la durabilité et un démoulage sans effort des aliments. La protection anti-éclaboussures intégrée sur trois côtés et le bac à graisse amovible rationalisent les opérations de cuisine, tandis que le thermostat de sécurité offre une protection essentielle. Conçue pour les cuisines commerciales, cette unité de 4,5 kW fonctionne sur une alimentation de 400 V, 50 Hz et mesure 600 mm de largeur sur 460 mm de profondeur.
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable (plaque chauffante) céramique
- 2 zones de cuisson contrôlables séparément
- Réglage variable de la température
- Plaque plancha mi-rainurée mi-lisse, avec revêtement céramique antiadhésif
- Pare-éclaboussures en céramique sur trois côtés
-Thermostat de sécurité
- Bac à graisse amovible
- Plage de température : +50 / +300 °C
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 4,5 kW
- Dimensions : L 600 x P 460 x H 285 mm
- Dimensions plaque plancha : L 590 x P 400 mm
- Poids (net/brut) : 29 / 30,5 kg
