La plaque chauffante électrique à plaque lisse en fonte 30 de Casselin est une solution de cuisson haute performance conçue pour les cuisines commerciales. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette plaque chauffante est dotée d'un thermostat réglable qui permet un contrôle précis de la température entre 50°C et 300°C. La plaque en fonte lisse assure une répartition uniforme de la chaleur, tandis que le bac collecteur de graisse facilite le nettoyage.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable AISI 304
- Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C
- Plaque en fonte lisse
- Dimensions plateau : L 320 x P 480 mm
- Épaisseur de la plaque : 10 mm
- Bac récupérateur de graisse
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 3 kW / 230 V
- Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm
- Poids : 23,7 kg