- Tête inclinable et bol amovible.
- 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue.
- Diamètre de la spirale 24 mm.
- Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte.
- Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique)
- Structure en acier peint.
- Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304.
- Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304.
- Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !).
- Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité.
- Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif.
- Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile
- Commandes basse tension 24 V. (IP55).
- Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins.
- L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur.
NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.
AVANTAGE :
Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Pizza - Pâtes
- Sous-gamme : Pétrin à spirale
- Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis
- Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE
- Ligne : LIGNE ATOMIX
- Longueur : 520 mm
- Largeur : 870 mm
- Hauteur : 770 mm
- Puissance électrique : 2,2 kW
- Tension : 230/3 50 Hz
- Poids : 124 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 0
Spécifications techniques
- Tête inclinable et bol amovible.
- 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue.
- Diamètre de la spirale 24 mm.
- Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâte.
- Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique)
- Structure en acier peint.
- Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304.
- Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304.
- Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !).
- Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité.
- Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif.
- Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile
- Commandes basse tension 24 V. (IP55).
- Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins.
- L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur.
NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.
AVANTAGE :
Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 230/3 50Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Pizza - Pâtes
- Sous-gamme : Pétrin à spirale
- Famille : 53 Lit.. / Tête relev. cuve suis
- Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE
- Ligne : LIGNE ATOMIX
- Longueur : 520 mm
- Largeur : 870 mm
- Hauteur : 770 mm
- Puissance électrique : 2,2 kW
- Tension : 230/3 50 Hz
- Poids : 124 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 0
