Ce professionnel et silencieux Pétrin avec un bol mélangeur de 30 L, il convient pour pétrir n'importe quelle pâte – de la pâte à pain à la pâte à pizza. Il est équipé d'une tête inclinable et d'un moteur puissant, vous pouvez donc être assuré qu'il mélangera parfaitement ce dont vous avez besoin. Il peut pétrir jusqu'à 18 kg de pâte et dispose de deux vitesses, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans les boulangeries, les supermarchés et les cafés qui cuisinent quotidiennement.
Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous investissez dans ce professionnel Pétrin dans votre cuisine traiteur, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 18kg de pâte. Ceci est utile dans les entreprises comme les boulangeries, les supermarchés ou les cafés, qui fabriquent quotidiennement des produits de boulangerie. Le bol mélangeur a une capacité de 30 L et, comme le crochet pétrisseur, tourne également sur son axe, ce qui le rend parfait pour pétrir la pâte à pain ou à pizza.
Sûr et facile à utiliser
Une grande attention a été accordée aux caractéristiques de sécurité de cet appareil. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le Pétrin pour faire son travail. Il est également livré avec un interrupteur de sécurité qui éteint automatiquement la machine en cas de surchauffe du moteur. De plus, ceci Pétrin est équipé d'une grille de sécurité qui vous permet de fermer le bol mélangeur. Si la grille n'est pas complètement fermée, le mixeur ne démarrera pas. Les pieds en caoutchouc robustes garantissent que la machine reste en place pendant l'utilisation, tandis que l'entraînement par chaîne de haute qualité permet une durée de vie plus longue.
Nettoyage simple
Ce professionnel Pétrin est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur sont tous deux en acier inoxydable lisse. Ce choix de matériau permet non seulement de conserver longtemps la belle apparence de l'appareil, mais il est également facile à nettoyer. Pour ce faire, utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Le bol mélangeur est amovible, ce qui facilite encore plus son nettoyage. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de réutiliser l'appareil.
Caractéristiques :
- Robuste et lourd Pétrin afin qu'il ne vibre pas pendant le fonctionnement
- Un moteur puissant et silencieux donc pas de nuisance sonore
- Avec le bol amovible, vous pouvez facilement sortir la pâte
- Les pièces en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer
- La tête inclinable facilite l'ajout d'ingrédients
Spécifications du produit :
- Poids net : 134kg
- Capacité nette du bol : 33l
- Dimensions de l'appareil : L42 x P80 x H77,5 cm
- Vitesse : 125 et 158 tr/min
- Vitesse du bol : 15 et 22RPM
- 230 V / 50 Hz / 1 phase 1500 W
Capacité de production :
- Max. 12 kg de farine
- Max. 18kg de pâte
- Min. 4kg de pâte
