- Panneau de commande avec écran TOUCH (I-VAC : Intelligent Vacuum), programme d'entretien et de nettoyage de la pompe.
- Pompe à vide d'une capacité de 21 m3/h (type Busch).
- Durée du cycle : 12-33 secondes.
- Dimensions de la chambre : 420x370xh180 mm (Longueur de soudure : 410mm).
- Livré avec un plateau d'insertion volumétrique pour un cyclage rapide et un positionnement optimal des produits, un plateau incliné pour les produits liquides.
- Soft air : mise sous vide graduée.
- Sur demande : système d'injection d'azote gazeux, raccordement externe pour récipients gastro, kit de maintenance et chariot à roulettes...
- Conception innovante de machine à vide.
- Grand écran TACTILE, il suffit de sélectionner le produit ou l'image sur le panneau de commande, et la machine active ou désactive les fonctionnalités correctes, vous permettant de visualiser toutes les étapes de mise sous vide.
- Avec des dizaines de produits finis prédéfinis, il permet à chacun de mettre parfaitement sous vide chaque produit.
- Les fonctionnalités standard et entièrement intégrées incluent le contrôle des liquides, la marinade et la mise sous vide séquentielle.
- Air doux : permet d'aspirer de manière optimale les produits pointus ou délicats sans endommager le sac sous vide ni le produit.
- Contrôle du capteur de vide : Détecte le niveau de vide et arrête automatiquement le processus lorsque le pourcentage de vide préprogrammé est atteint.
- Fonction viande rouge : De petites injections d'air interrompent le dégazage de la viande pendant la phase de scellage. Cela garantit une conservation plus longue et évite les bulles d'air et l'humidité dans l'emballage.
- Appareil construit selon les normes CE en vigueur.
PLUS :
Quoi que vous souhaitiez emballer sous vide, cette machine est équipée en standard d'une gamme de programmes de mise sous vide prédéfinis qui vous permettent d'obtenir des produits emballés de manière optimale et professionnelle. Le logiciel innovant garantit que les fonctions correctes de la machine sont activées ou désactivées. Vous pouvez également ajouter ou optimiser des programmes de mise sous vide comme bon vous semble. Ainsi, il répond parfaitement à vos besoins d’emballage, cycle après cycle. C'est ce que nous appelons la mise sous vide intelligente.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 523 x 491 x 464 - kW (élec) : 1
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Préparation Dynamique
- Sous-gamme : Machines sous vide
- Famille : A' Cloche / Versions de table
- Sous-famille : PACK SOUS VIDE INTELLIGENT.
- Ligne : LIGNE DE TABLE TOP
- Longueur : 523 mm
- Largeur : 491 mm
- Hauteur : 464 mm
- Puissance électrique : 1 kW
- Poids : 72 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 21
- Disponibilité : 2
Spécifications techniques
- Panneau de commande avec écran TOUCH (I-VAC : Intelligent Vacuum), programme d'entretien et de nettoyage de la pompe.
- Pompe à vide d'une capacité de 21 m3/h (type Busch).
- Durée du cycle : 12-33 secondes.
- Dimensions de la chambre : 420x370xh180 mm (Longueur de soudure : 410mm).
- Livré avec un plateau d'insertion volumétrique pour un cyclage rapide et un positionnement optimal des produits, un plateau incliné pour les produits liquides.
- Soft air : mise sous vide graduée.
- Sur demande : système d'injection d'azote gazeux, raccordement externe pour récipients gastro, kit de maintenance et chariot à roulettes...
- Conception innovante de machine à vide.
- Grand écran TACTILE, il suffit de sélectionner le produit ou l'image sur le panneau de commande, et la machine active ou désactive les fonctionnalités correctes, vous permettant de visualiser toutes les étapes de mise sous vide.
- Avec des dizaines de produits finis prédéfinis, il permet à chacun de mettre parfaitement sous vide chaque produit.
- Les fonctionnalités standard et entièrement intégrées incluent le contrôle des liquides, la marinade et la mise sous vide séquentielle.
- Air doux : permet d'aspirer de manière optimale les produits pointus ou délicats sans endommager le sac sous vide ni le produit.
- Contrôle du capteur de vide : Détecte le niveau de vide et arrête automatiquement le processus lorsque le pourcentage de vide préprogrammé est atteint.
- Fonction viande rouge : De petites injections d'air interrompent le dégazage de la viande pendant la phase de scellage. Cela garantit une conservation plus longue et évite les bulles d'air et l'humidité dans l'emballage.
- Appareil construit selon les normes CE en vigueur.
PLUS :
Quoi que vous souhaitiez emballer sous vide, cette machine est équipée en standard d'une gamme de programmes de mise sous vide prédéfinis qui vous permettent d'obtenir des produits emballés de manière optimale et professionnelle. Le logiciel innovant garantit que les fonctions correctes de la machine sont activées ou désactivées. Vous pouvez également ajouter ou optimiser des programmes de mise sous vide comme bon vous semble. Ainsi, il répond parfaitement à vos besoins d’emballage, cycle après cycle. C'est ce que nous appelons la mise sous vide intelligente.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 523 x 491 x 464 - kW (élec) : 1
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Préparation Dynamique
- Sous-gamme : Machines sous vide
- Famille : A' Cloche / Versions de table
- Sous-famille : PACK SOUS VIDE INTELLIGENT.
- Ligne : LIGNE DE TABLE TOP
- Longueur : 523 mm
- Largeur : 491 mm
- Hauteur : 464 mm
- Puissance électrique : 1 kW
- Poids : 72 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 21
- Disponibilité : 2
