Avec cette machine à décorer des gâteaux blancs, votre gâteau sera complètement lisse sur tout son pourtour. Les lames horizontales et verticales éliminent l'excédent de glaçage et rendent les côtés et le dessus du gâteau parfaitement lisses. Le plateau tournant a un diamètre de Ø 36,4 cm et une vitesse réglable de 40 à 225 tr/min.
Lissez facilement vos gâteaux grâce à cette machine à décorer les gâteaux. Le gâteau tourne uniformément sur une plate-forme, tandis que les couteaux verticaux et horizontaux garantissent que tout excès de glaçage est éliminé, créant ainsi un côté et un dessus soignés. La machine a également une vitesse réglable de 40 à 225 tr/min et peut être réglée par incréments de 10 étapes. Le plateau tournant peut tourner dans les deux sens.
Glaçage lisse
Placez votre gâteau au centre de la machine. Faites glisser le couteau vertical le long du gâteau et faites pivoter le plateau manuellement. Assurez une distance constante entre le couteau et le gâteau tout au long. Ajustez la position du gâteau si nécessaire. Procédez en faisant glisser le couteau vertical contre le gâteau, puis le couteau horizontal sur le dessus. Allumez la machine, réglez la vitesse souhaitée (vitesse conseillée : 75-85RPM) et utilisez une poche à douille pour la crème (par exemple crème au beurre ou ganache). Appliquer la crème en partant du haut vers l'extérieur. Au fur et à mesure du passage du gâteau, l'excédent de crème sera retiré. Une fois le dessus terminé, déplacez-vous sur les côtés en travaillant de haut en bas. Ajustez les couteaux pour des coins plus serrés ou une couche de crème plus fine si vous le souhaitez.
Nettoyer la machine à décorer les gâteaux
Il est important de nettoyer soigneusement la machine à décorer les gâteaux après chaque utilisation. Retirez toutes les pièces détachées de la machine. Lavez ces pièces avec de l'eau tiède et un détergent doux. N'utilisez pas d'éponge pour éviter de rayer. Séchez ensuite soigneusement les pièces. Nettoyez l'extérieur de la machine avec un chiffon. Remettez les pièces dans la machine et rangez la machine dans un endroit à l'abri de la poussière.
Cette machine à décorer des gâteaux vous aide à créer les gâteaux les plus lisses auxquels vous puissiez penser. Toujours le meilleur résultat pour lisser vos gâteaux. Cette machine à décorer des gâteaux est disponible en plusieurs couleurs, vous pourrez donc choisir la couleur qui correspond le mieux à votre cuisine. Si vous avez besoin de plus d’informations ou de conseils, veuillez contacter notre service client !
Caractéristiques
- Panneau de commande étanche
- Lames horizontales et verticales réglables
- Toujours des angles droits de 90 degrés
- Faible niveau sonore à 40 dB
- Vitesse réglable de 40 à 225 tr/min
Spécifications du produit
- Poids net : 27kg
- Dimensions de la machine : L50 x P37 x H62 cm
- Plateau tournant : Ø 36,4 cm
- Vitesse de rotation : 40-225 tr/min
- Dimensions du gâteau : Ø 12-32cm
- Hauteur du gâteau : maximum 18 cm
- 230 V / 50 Hz / monophasé 120 W