Le Diamond Island Buffet - Le bar à salade réfrigéré est une unité de réfrigération de qualité commerciale de haute qualité conçue pour les restaurants et les hôtels. Fabriqué à partir de matériaux durables, ce buffet îlot comprend une voûte en acier inoxydable brossé avec des dispositifs de retenue amovibles, des pare-haleines en verre trempé et un éclairage LED. Les 4 étagères de service en acier inoxydable sont rabattables pour un accès et un rangement faciles. Avec un groupe de compresseurs intégré et une classe climatique 4, cette unité maintient un contrôle précis de la température entre +2°C et +10°C. Le réfrigérant écologique R290 est sans CFC, garantissant un fonctionnement sûr et respectueux de l'environnement. Ce buffet îlot est parfait pour présenter des entrées froides ou chaudes, des viandes, des plats cuisinés, des légumes, des desserts...
Spécifications techniques
- Base croisée pour rangement des assiettes et couverts.
- Voûtes en inox brossé, toiture avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare-haleine en verre trempé de chaque côté et éclairage LED.
- 4 tablettes de service en inox, 1 de chaque côté (claies rabattables).
- Groupe compresseur intégré, classe climatique 4 (T° 30°C et 55% HR).
- Évaporateur à serpentin immergé sous la cuve.
- Vidange pour l'évacuation des condensats.
- Réfrigérant écologique R290 (sans CFC).
- Isolation en polyuréthane expansé sans CFC.
- Contrôleur électronique (numérique).
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
- NB : livré sans GN conteneurs.
Structure en bois noble et respectueux de l'environnement. DESIGN : chaleureux, contemporain, élégant, épuré, simple, intemporel et fonctionnel, adapté à tous types de décors, idéal pour présenter (à bonne température) vos entrées froides ou chaudes, vos viandes, plats cuisinés, légumes, desserts...
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 1435 x 1435 x 1540 - T° : +2° +10° - kW (élec) : 0,5
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Libre-Service - Buffets
- Sous-gamme : Ilots / Bars à salades
- Famille : Réfrigéré / 4xGN 1 / 1
- Sous-famille : Standard
- Ligne : LIGNE GOURMANDE
- Longueur : 1435 mm
- Largeur : 1435 mm
- Hauteur : 1540 mm
- Puissance électrique : 0,5 kW
- Poids : 120 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 1