Le Diamond Mozzarella Grate est une solution de râpe de qualité professionnelle conçue pour les cuisines commerciales. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette grille offre un contrôle efficace et précis de la râpe à fromage, permettant aux chefs d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
Parfait pour les pizzas et les plats de pâtes, le Diamond La grille à mozzarella est un ajout essentiel à toute cuisine. Sa construction robuste et ses performances fiables en font un choix idéal pour les chefs occupés qui exigent des résultats de haute qualité.
Spécifications techniques
- Cadre externe en acier inoxydable, bassin supérieur et de récupération en acier inoxydable AISI 304.
- Livré avec une grille 7 mm.
- Traction des engrenages à bain d'huile.
- Tableau de commande basse tension 24 V, protection thermique.
- Production 50 kg/h.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 220 x 420 x 430 - kW (élec) : 0,75
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Pizza - Pâtes
- Sous-gamme : Râpe à Mozzarella
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Longueur : 220 mm
- Largeur : 420 mm
- Hauteur : 430 mm
- Puissance électrique : 0,75 kW
- Poids : 18 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 2