La friteuse électrique SARO modèle FARO combine une ingénierie de qualité professionnelle avec des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine commerciale. Construite en acier inoxydable durable, cette unité d'une capacité de 20 litres est dotée d'un bassin de zone froide sophistiqué qui préserve la qualité de l'huile et prolonge sa durée de vie. Le contrôle précis de la température s'étend de 0 à +190°C, permettant aux opérateurs d'obtenir des résultats optimaux dans diverses applications culinaires. Le thermostat de sécurité intégré garantit un fonctionnement fiable, tandis que le robinet de vidange pratique facilite un entretien efficace. Alimentée par une connexion triphasée robuste de 18 kW et 400 V, cette friteuse offre des performances constantes dans des environnements exigeants. Compact mais substantiel, ses dimensions soigneusement conçues s'adaptent aux aménagements de cuisine standard sans compromettre la capacité.
- Matériau : acier inoxydable
- Capacité : 20 Litres
- Vanne de vidange
- Bassin avec Zone Froide
- Réglage variable de la température
- Plage de température : 0 / +190 °C
-Thermostat de sécurité
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 18 kW
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 1030 mm
- Dimensions du panier : L 415 x P 260 x H 120 mm
- Poids (net/brut) : 35 / 37 kg
Spécifications techniques
La friteuse électrique SARO modèle FARO combine une ingénierie de qualité professionnelle avec des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine commerciale. Construite en acier inoxydable durable, cette unité d'une capacité de 20 litres est dotée d'un bassin de zone froide sophistiqué qui préserve la qualité de l'huile et prolonge sa durée de vie. Le contrôle précis de la température s'étend de 0 à +190°C, permettant aux opérateurs d'obtenir des résultats optimaux dans diverses applications culinaires. Le thermostat de sécurité intégré garantit un fonctionnement fiable, tandis que le robinet de vidange pratique facilite un entretien efficace. Alimentée par une connexion triphasée robuste de 18 kW et 400 V, cette friteuse offre des performances constantes dans des environnements exigeants. Compact mais substantiel, ses dimensions soigneusement conçues s'adaptent aux aménagements de cuisine standard sans compromettre la capacité.
- Matériau : acier inoxydable
- Capacité : 20 Litres
- Vanne de vidange
- Bassin avec Zone Froide
- Réglage variable de la température
- Plage de température : 0 / +190 °C
-Thermostat de sécurité
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 18 kW
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 1030 mm
- Dimensions du panier : L 415 x P 260 x H 120 mm
- Poids (net/brut) : 35 / 37 kg
