- Cuve en « Y » emboutie à coins arrondis.
- Dimensions du réservoir 310x610xh290 mm.
- Quantité d'huile utilisée, min. 20 éclairé. maximum. 21 éclairé.
- 1 panier en acier chromé, dimensions 280x455xh130 mm.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable.
- Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
- Étanchéité IPX5.
-
Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, avec zone froide, robinet de vidange (robinet à bille) situé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de récupération d'huile dans le meuble inférieur.
- Panneau de commande numérique programmable. Affichage du temps de cuisson et de la température. Fonction cycle de fusion pour un préchauffage lent des graisses animales ou végétales.
- Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Résistances rabattables pour faciliter le nettoyage de la cuve, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accès frontal facile pour l'entretien.
AVANTAGE :
Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facile grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série).
PLUS:
Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 22.5 - Tension : 400/3N 50-60Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900
- Famille : Friteuses
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Ligne : OPTIMA 900 EVO
- Longueur : 400 mm
- Largeur : 900 mm
- Hauteur : 850/920 mm
- Puissance électrique : 22,5 kW
- Tension : 400/3N 50-60 Hz
- Poids : 59 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 1
Spécifications techniques
- Cuve en « Y » emboutie à coins arrondis.
- Dimensions du réservoir 310x610xh290 mm.
- Quantité d'huile utilisée, min. 20 éclairé. maximum. 21 éclairé.
- 1 panier en acier chromé, dimensions 280x455xh130 mm.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable.
- Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
- Étanchéité IPX5.
-
Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, avec zone froide, robinet de vidange (robinet à bille) situé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de récupération d'huile dans le meuble inférieur.
- Panneau de commande numérique programmable. Affichage du temps de cuisson et de la température. Fonction cycle de fusion pour un préchauffage lent des graisses animales ou végétales.
- Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Résistances rabattables pour faciliter le nettoyage de la cuve, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accès frontal facile pour l'entretien.
AVANTAGE :
Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facile grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série).
PLUS:
Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 22.5 - Tension : 400/3N 50-60Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900
- Famille : Friteuses
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Ligne : OPTIMA 900 EVO
- Longueur : 400 mm
- Largeur : 900 mm
- Hauteur : 850/920 mm
- Puissance électrique : 22,5 kW
- Tension : 400/3N 50-60 Hz
- Poids : 59 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 1
