La friteuse électrique SARO 600 Line modèle EF66 combine une construction de qualité professionnelle avec un fonctionnement intuitif pour les environnements de cuisine à volume élevé. Doté de deux bassins de 10 litres avec zones froides intégrées, cet appareil de table offre des résultats cohérents dans diverses applications de friture. Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité, tandis que les éléments chauffants inclinables et les robinets de vidange pratiques rationalisent les routines de maintenance. Un contrôle précis de la température allant de 90 °C à 190 °C s'adapte à diverses techniques culinaires, soutenu par une protection fiable par thermostat de sécurité. La conception modulaire permet une intégration transparente avec des unités supplémentaires via des barres de pontage en option, ce qui en fait une solution adaptable pour les opérations d'expansion. Conçu pour les cuisines professionnelles exigeant efficacité et fiabilité.
- Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304
- Bassin avec zone froide
- Comprend 1 panier par bassin
- Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile
- Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C
-Thermostat de sécurité
- Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile
- Conception connectable (barres de pontage disponibles en option)
- Dimensions : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse)
- Dimensions du panier : 2 x L 225 x P 280 x H 115 mm
- Capacité : 10 + 10 litres
- Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 18 kW
- Poids (net/brut) : 41 / 45 kg
Spécifications techniques
La friteuse électrique SARO 600 Line modèle EF66 combine une construction de qualité professionnelle avec un fonctionnement intuitif pour les environnements de cuisine à volume élevé. Doté de deux bassins de 10 litres avec zones froides intégrées, cet appareil de table offre des résultats cohérents dans diverses applications de friture. Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité, tandis que les éléments chauffants inclinables et les robinets de vidange pratiques rationalisent les routines de maintenance. Un contrôle précis de la température allant de 90 °C à 190 °C s'adapte à diverses techniques culinaires, soutenu par une protection fiable par thermostat de sécurité. La conception modulaire permet une intégration transparente avec des unités supplémentaires via des barres de pontage en option, ce qui en fait une solution adaptable pour les opérations d'expansion. Conçu pour les cuisines professionnelles exigeant efficacité et fiabilité.
- Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304
- Bassin avec zone froide
- Comprend 1 panier par bassin
- Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile
- Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C
-Thermostat de sécurité
- Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile
- Conception connectable (barres de pontage disponibles en option)
- Dimensions : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse)
- Dimensions du panier : 2 x L 225 x P 280 x H 115 mm
- Capacité : 10 + 10 litres
- Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 18 kW
- Poids (net/brut) : 41 / 45 kg
