Avec cette grande friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 35 litres, vous pourrez frire rapidement plus de 4 kg de frites et de snacks. Il comprend un grand panier, un thermostat, une minuterie et une base de rangement. La zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps et le robinet de vidange facilite le changement d'huile.
Si vous souhaitez frire de grandes quantités de frites, de snacks, de légumes, de poisson ou d'autres aliments, alors cette friteuse polyvalente d'une capacité de 35 litres est parfaite. Il s'adapte à toutes les cuisines de restauration où l'on effectue de grandes fritures. La friteuse est livrée avec un placard en acier inoxydable. Grâce à cela, vous pouvez facilement créer une capacité supplémentaire dans votre cuisine sans prendre de place sur un comptoir ou une table. L'armoire basse est équipée de deux portes en acier inoxydable avec poignées. Un robinet de vidange est fixé à la base afin que vous puissiez changer l'huile rapidement. Vous pouvez stocker de l'huile de friture supplémentaire à l'intérieur. La friteuse est livrée avec un couvercle amovible et toutes les poignées sont résistantes à la chaleur. Les résidus de friture sont collectés dans la grille fournie, qui se fixe facilement sur la friteuse.
Equipé d'une minuterie pratique
Cette friteuse professionnelle extra-large fonctionne sur une alimentation de 400 V et est équipée d'une protection contre les surcharges. Vous pouvez également utiliser l'huile de friture plus longtemps grâce à la zone froide. L'élément chauffant est situé quelques centimètres au-dessus du fond de la friteuse. L’huile étant moins chaude sous l’élément chauffant, les miettes brûlent moins vite. De cette façon, l'huile reste fraîche plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent. Avec le thermostat, vous pouvez régler des températures entre 50°C et 200°C. Il existe également une minuterie pratique pour que les produits alimentaires soient frits exactement au bon moment.
Nettoyage rapide
L'ensemble de la friteuse est en acier inoxydable et est facile à nettoyer. Les pièces amovibles peuvent être nettoyées avec une brosse et de l’eau tiède savonneuse. Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide.
Caractéristiques
- Thermostat entre 50 °C et 200 °C
- Voyant de température
- Poignée résistante à la chaleur
- Y compris placard pour espace de rangement
- Grille de récupération des résidus de friture
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
Spécifications du produit
- Poids net : 36,5 kg
- Dimensions du panier : L46 x P26 x H14,8cm
- Dimensions machine : L60,6 x P57,5 x H91,5cm
- Dimensions du réservoir : L51,5 x P36,5 x H21cm
- Capacité frites : 4,1kg
- Puissance électrique totale : 6,0kW
- Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 6000 W
