Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle permettant d'agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. La cuve a une capacité d'huile de 16 litres pour frire une grande quantité de frites et de snacks. Cette friteuse électrique est donc adaptée à un usage intensif.
Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse est dotée de couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement.
Avec base stable
Cette friteuse professionnelle est montée sur socle et fonctionne sur alimentation 400V. L'appareil étant doté d'une zone froide, vous pouvez frire plus longtemps avec la même huile. L'élément chauffant se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la poêle afin que l'huile en dessous devienne moins chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite, ce qui signifie que l'huile reste fraîche plus longtemps. L'élément chauffant peut être réglé à des températures comprises entre 50°C et 200°C. Un voyant lumineux indique lorsque l'huile est chauffée à la bonne température et prête à l'emploi.
Fabriqué entièrement en acier inoxydable
Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse est dotée de couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement.
Caractéristiques
- Equipé d'un robinet de vidange
- Comprend une zone froide
- Thermostat réglable : 50°C à 200°C
- Protection contre les surcharges
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
Spécifications du produit
- Poids net : 16,5kg
- Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm
- Dimensions de la machine : L36 x P53 x H91 cm
- Dimensions du réservoir : L29,5 x P32,5 x H20cm
- Min. capacité d'huile: 12L
- Max. capacité d'huile: 13L
- Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 5000 W