Dans cette friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 13 litres, vous pourrez frire les snacks et les frites les plus savoureuses. Il est fabriqué en acier inoxydable et, associé au robinet de vidange, il est facile à nettoyer. Il est livré avec un couvercle, des éléments chauffants de protection et une zone froide.
Cette friteuse polyvalente est idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle. Vous pourrez facilement frire jusqu'à 1,1 kg de frites dans cette friteuse d'une capacité de 13 litres. Outre les frites, vous pouvez également faire frire de nombreux autres types d'aliments tels que des légumes, des collations et d'autres entrées. La friteuse est équipée d'un robinet de vidange pratique afin que l'huile de friture puisse être changée facilement et en toute sécurité. Au fond de la poêle se trouve une grille amovible qui garantit que les miettes ne bloquent pas la sortie d'huile. Lors de la vidange d'huile, placez simplement un récipient sous le robinet et ouvrez-le. Attendez que toute l'huile se soit écoulée dans la cuve via le robinet puis fermez-la.
Friteuse électrique avec zone froide
Vous pourrez régler précisément la température à l'aide du thermostat offrant une plage comprise entre 50°C et 200°C. Cette friteuse électrique dispose également d'une zone froide. L’avantage d’une zone froide est que l’huile reste fraîche plus longtemps. En effet, l'huile située sous l'élément chauffant, qui se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole, devient moins chaude. Les miettes qui coulent au fond brûlent alors moins vite, vous pouvez donc continuer à frire plus longtemps dans la même huile. De plus, la friteuse est équipée d'un couvercle amovible et d'une poignée résistante à la chaleur pour des raisons de sécurité. Les pieds en caoutchouc garantissent également que la poêle reste en place.
Nettoyage à l'eau chaude
Les appareils entièrement en acier inoxydable, comme cette friteuse, sont faciles à nettoyer. La friteuse, le panier, les pièces détachées et le boîtier sont tous entièrement en acier inoxydable. L'extérieur de la friteuse peut facilement être nettoyé avec un chiffon humide. Pour les parties amovibles, une brosse douce, de l'eau tiède et un détergent doux suffisent.
Caractéristiques
- Thermostat entre 50 °C et 200 °C
- Éléments chauffants protégés
- Voyant de température
- Poignée résistante à la chaleur
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Construction durable et conception hygiénique
Spécifications du produit
- Poids net : 9,5kg
- Dimensions du panier : L20 x P21 x H11cm
- Dimensions de la machine : L31 x P49 x H36 cm
- Puissance des éléments chauffants 3,0kW
- Puissance électrique totale : 3,0kW
- Capacité frites : 1,1kg
- Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W
