Cette friteuse professionnelle a une capacité de cuve de 11 litres et une capacité de panier de 1,4kg de frites et snacks. Cette grande friteuse est parfaite pour une utilisation quotidienne et intensive dans les cuisines professionnelles. Son boîtier en acier inoxydable aux coins arrondis facilite son nettoyage.
Grâce à sa capacité de 11 litres, cette friteuse polyvalente peut non seulement préparer 1,4 kg de frites, mais également d'autres types de snacks frits. La friteuse dispose d'un thermostat réglable avec des températures comprises entre 50°C et 200°C. De cette façon, vous pouvez toujours choisir la température précise pour préparer différents produits. Cette grande friteuse dispose également d'un voyant orange qui indique quand l'huile a atteint la bonne température pour que les produits ressortent croustillants et pleins de croquant.
Frire de grandes quantités
Travailler en toute sécurité est très important dans le secteur de la restauration, en particulier lors de la friture de produits à des températures allant jusqu'à 200°C. C'est pourquoi cette friteuse professionnelle est livrée avec un couvercle amovible. Pendant la friture, vous pouvez fermer la friteuse pour éviter les éclaboussures d'huile. La poignée du panier à friture et le couvercle sont résistants à la chaleur pour des raisons de sécurité. De plus, un placement stable qui empêche le déplacement de la friteuse ajoute à l'assurance de sécurité, c'est pourquoi des pieds en caoutchouc sont inclus sur cette friteuse. Cette grande friteuse est idéale pour frire de plus grandes quantités ou pour augmenter la capacité de friture de votre cuisine. Pendant la friture, les miettes tombent souvent au fond et brûlent, mais grâce à la zone froide intégrée, l'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui évite que cela se produise. En conséquence, l’huile dure plus longtemps et n’a pas besoin d’être remplacée aussi souvent.
Facile à nettoyer
Pour nettoyer cette friteuse, vous avez besoin d'une brosse douce, d'eau tiède et d'un détergent doux. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent d'abord être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour dissoudre la plupart des résidus d'huile et de graisse. Il suffit ensuite de brosser les pièces pour les nettoyer. Le boîtier en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide.
Caractéristiques
- Thermostat entre 50 °C et 200 °C
- Éléments chauffants protégés
- Voyant de température
- Poignée résistante à la chaleur
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Construction durable et conception hygiénique
Spécifications du produit
- Poids net : 8,9kg
- Dimensions du panier : L20 x P26 x H11cm
- Dimensions de la machine : L30 x P52 x H36 cm
- Puissance électrique totale : 3,0kW
- Capacité frites : 1,4kg
- Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W
