Le Four Électrique à Convection 'Multifonction' est une solution de cuisson performante conçue pour les cuisines commerciales. Avec sa construction en acier inoxydable et sa conception robuste, ce four est construit pour résister à une utilisation intensive et conserver ses performances dans le temps.
Doté d'un interrupteur à cinq positions et d'un thermostat de contrôle de 0 à 270 °C, ce four offre un contrôle précis de la température et des résultats de cuisson efficaces.
L'éclairage intérieur et les cadres latéraux amovibles en acier inoxydable facilitent son utilisation et son nettoyage. La porte vitrée à double paroi garantit un fonctionnement sûr et évite la surchauffe.
Spécifications techniques
- Livré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat de cuisson en inox (419x335 mm).
- Interrupteur 5 positions.
- Contrôle du thermostat 0-270°C, 120' ou minuterie continue, cristaux de quartz infrarouge intégrés (système breveté), élément inférieur en incoloy.
- Éclairage intérieur.
- Cadres latéraux amovibles en acier inoxydable.
- Chambre intérieure entièrement en acier inoxydable (capacité 38 litres).
- Porte vitrée à double paroi.
- Le fond et toutes les parties intérieures sont entièrement démontables.
AVANTAGE :
- Petit par la taille, grand par la performance ! Unique dans le secteur de la restauration, le four multifonction combine chaleur tournante, TurboQuartz® (30% de gain sur le temps de cuisson), une fonction grill, un four à pâtisserie ventilé et une fonction décongélation.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 555 x 550 x 355 - kW (élec) : 2,4
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Fours à convection
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Ligne : MULTIFONCTION PLUS
- Longueur : 555 mm
- Largeur : 550 mm
- Hauteur : 355 mm
- Puissance électrique : 2,4 kW
- Poids : 22 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 7
